Black Forest Smoothie

Qara Meşə Smoothie, ikonik Alman deserti Schwarzwälder Kirschtorte-dən ilham alan ləzzətli və qidalandırıcı içkidir. O, kakao nun dərin, zəngin dadını tünd albalının şirin və bir qədər turşuluğu ilə ustalıqla birləşdirir. Donmuş bananın əlavəsi təbii şirinlik və inanılmaz kremalı, qalın tekstura təmin edir, sadə ingredientləri hər hansı bir gündə günahsiz həzzə çevirir.
Black Forest Smoothie

Hazırlanma

Hazırlanma vaxtı: 5 dəqiqə

Hazırlanma vaxtı
Çətinlik

İçkilərin təsnifatı

Qara Meşə Smoothie, qarışdırılmış təbiətinə görə smoothie kimi təsnif edilir. Onun dad profili məşhur Qara Meşə tortunu xatırlatdığı üçün desert kateqoriyasına daxildir, bu da onu hər hansı bir vaxtda səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi dadlı və həzzli edir.

Servis

Bu smoothie-ni böyük pint şüşəsində və ya stəkanda soyuq halda verin. Qarışdırıldıqdan sonra dərhal qəbul edilməsi ən yaxşı olan substantiv, alkoolsüz içkidir.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 450 ml (15 oz)
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Pint şüşəsi və ya böyük stəkan
Qədəhin hazırlanması
Heç biri

Yaranma hekayəsi

Qara Meşə tortunun kökləri 1930-cu illərin Almaniyasına gedib çıxsa da, bu smoothie müasir, sağlam adaptasiyadır. O, smoothie həvəskarları və yemək bloqerləri tərəfindən sevilən desertin dad kombinasiyasını daha sadə, sürətli və qidalandırıcı formatda təqlid etmək üçün yaradılıb. Məqsəd şokolad, albalı və kremın mahiyyətini orijinal tortun yüksək şəkər miqdarı olmadan ələ keçirmək idi.
Mənşə
Dad profili Almaniyadan ilham alıb, lakin smoothie özü müasir bir yaradılışdır, heç bir tək mənşəyə malik deyil, ehtimal ki, 21-ci əsrdə müasir sağlamlıq və yemək blogu mədəniyyətindən ortaya çıxıb.

Black Forest Smoothie

Bu smoothie ən çox Qara Meşə Smoothie kimi tanınır, bu ad Alman Qara Meşə tortundan ilham alaraq verilmişdir. Bəzən onun əsas dadlarına görə Albalı Şokolad Smoothie, yaxud desert keyfiyyətlərini vurğulamaq üçün Qara Meşə Tortu Smoothie adlandırılır.
Orijinal ad
Black Forest Smoothie
Alternativ adlar
  • Cherry Chocolate Smoothie
  • Black Forest Gateau Smoothie

Xüsusiyyətlərə ümumi baxış

Bu smoothie zəngin şokolad və albalı dadı, kremalı, qalın tekstura ilə xüsusiyyətlənir. Onun dərin qırmızı-qəhvəyi rəngi və şirin aroması onu bütün il boyu cazibəli və təzələşdirici edir.
Dad
Şokoladlı, albalı, şirin, zəngin, meyvəli, bir qədər turşulu
Ətir
Zəngin kakao, şirin albalı, bananın bir qədər iy
Dad balansı
Əsasən şirin, bir az turşuluqla
Daddan sonra qalan dad
Şokoladın və meyvənin şirinliyi davam edir
Qazlılıq
Heç biri
Rəng və görünüş
Dərin qırmızı-qəhvəyi, opak, qalın
Tekstura
Qalın, kremalı, hamar
Mövsümilik
Təzələşdirici, bütün fəsillərə uyğundur

Dad intensivliyi və təəssürat

Dad profili intensiv şəkildə kremalı və meyvəlidir, təbii şirinliklə üstünlük təşkil edir, kakao dan bir qədər acılıq var. Tamamilə alkoolsüz və durğun içkidir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq

İnqrediyentlər

Bu smoothie üçün qalın baza üçün donmuş albalı və banan, badam südü və şəkərli olmayan kakao tozu tələb olunur. Kremalıq və şirinliyi artırmaq üçün bitki əsaslı yoqurt və əcir kimi əlavə maddələr istifadə edilə bilər.
  • Frozen Dark Sweet Cherries1 cup / 150 grams
    Çəyirdəkləri çıxarılmış. Donmuş albalı istifadəsi smoothie-ni buzsuz qalın və soyuq edir.
  • Frozen Banana1 medium
    Asan qarışdırma üçün dondurmadan əvvəl qabıqdan təmizlənmiş və dilimlənmiş. Kremalıq və təbii şirinlik əlavə edir.
  • Unsweetened Cocoa Powder2 tablespoons
    Ən yaxşı dad üçün yüksək keyfiyyətli kakao və ya xam kakao tozundan istifadə edin.
  • Unsweetened Almond Milk1 cup / 240 ml / 8 oz
    Hər hansı digər bitki əsaslı və ya süd ilə əvəz edilə bilər.
  • Plant-Based Yogurt1/4 cup / 60 grams(istəyə bağlı)
    İsteğe bağlı, əlavə kremalıq və bir qədər turşuluq üçün. Şəkərli olmayan hindistan cevizi və ya soya yoqurtu yaxşı işləyir.
  • Maple Syrup1-2 teaspoons(istəyə bağlı)
    İsteğe bağlı, meyvənizin şirinliyinə görə dadınıza uyğun olaraq tənzimləyin.

Buz növü

  • Heç biri

Qarışdırma avadanlıqları

Bu smoothie hazırlamaq üçün təkcə yüksək sürətli blender lazımdır, o da donmuş meyvələri hamar, kremalı konsistensiyaya çevirə bilər.
  • Bütün ingredientləri hamarlaşana qədər qarışdırmaq üçün yüksək sürətli blender.

Hazırlanma qaydası

Hazırlamaq üçün bütün ingredientləri blenderdə birləşdirin və hamarlaşana qədər emal edin. Dadınıza uyğun olaraq bəzəyin və ən yaxşı tekstura üçün dərhal verin.
1. Donmuş albalı, donmuş banan, badam südü, kakao tozu və seçmə yoqurt və əcir bütün ingredientləri yüksək sürətli blenderə qoyun.
2. Qapağı bağlayın və 30-60 saniyə ərzində, yaxud qarışıq tamamilə hamar və kremalı olana qədər yüksək sürətlə qarışdırın. Smoothie çox qalınsa, bir az süd əlavə edin və yenidən qarışdırın.
3. Smoothie-ni böyük bir stakana tökün.
4. İstəyərsə, bir qədər şokolad tıraşları, təzə albalı və ya kakao tozu ilə bəzəyin.
5. Geniş bir boru ilə dərhal verin.

Bəzədilmə

Təqdimatı yüksəltmək və desert ilhamını göstərmək üçün şokolad tıraşları, təzə albalı və ya kakao tozu ilə bəzəyin.
  • Zəngin bir bitiş üçün şokolad tıraşları.
  • Üzərinə qoyulmuş təzə albalı.
  • Bir qədər kakao tozu səpilmiş.

Qidalanma məlumatı

Bu resept vegan, süd məhsulları olmayan, yumurta olmayan və qlüten olmayan, lakin badam südündən istifadə etdiyinə görə qoz olmayan bir reseptdir. Kakao tozundan bir miqdar kafein ehtiva edir.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✕ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✕ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur

Qidalanma məlumatı

Bu smoothie orta dərəcədə kalorili, əsasən meyvədəki karbohidratlar və təbii şəkərlərdən ibarətdir. Dəqiq qida dəyərləri yoqurt və şəkərlandırıcı kimi seçmə əlavələrdən asılı olaraq dəyişə bilər.
Kalori
Orta hesabla 380 kkal / 1590 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 65 qram
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 45 qram
Şəkər səviyyəsi

Fürsətlər

Bu çox yönlü smoothie sürətli və doyurucu səhər yeməyi, şirin istəklərini ödəmək üçün sağlamlıq dolu desert və ya canlandırıcı məşqdən sonra qəlyanaltı üçün mükəmməldir.
  • Səhər yeməyi
  • Sağlamlıq dolu desert
  • Günorta qəlyanaltısı
  • Məşqdən sonra bərpa

Uyğunlaşdırma təklifləri

Bu smoothie tək başına dadılması üçün kifayət qədər substantivdir. Daha böyük bir yemək üçün zəngin dadlarını tamamlayan və əlavə tekstura verən granola, yulaf yarması və ya sadə bir tost parçası ilə yaxşı gedir.
  • Daha doyurucu səhər yeməyi üçün granola və ya yulaf yarması qabı.
  • Doyurucu qəlyanaltı və ya desert kimi tək başına dadın.
  • Qozlu yağlı sadə bir tost parçası.

Həzzli & Sağlam Qara Meşə Smoothie

Qara Meşə Smoothie, klassik Alman tortunun həzzli dadlarını qidalandırıcı formata uğurla çevirən ləzzətli, sağlam və hazırlaması asan bir içkidir. O, zəngin şokolad dadını albalı və bananın təbii şirinliyi ilə birləşdirir, nəticədə qalın, kremalı və təmin edici içki əldə edir. Sürətli səhər yeməyi, günahsiz desert və ya məşqdən sonra bərpa üçün mükəmməl olan bu smoothie hər hansı bir halda çox yönlü və həzzli bir ləzzətdir.

Bunları da bəyənə bilərsiniz