Black Foresti smuuti

Black Foresti smuuti on meeldiv ja toitev jook, mis on inspireeritud ikoonilisest Saksa magustoidust Schwarzwälder Kirschtorte. See ühendab meisterlikult sügava, rikkaliku kakao maitse tumedate kirsside magusate ja kergelt hapukate nootidega. Külmutatud banaani lisamine annab loomuliku magususe ning uskumatult kreemja ja paksu tekstuuri, muutes lihtsad koostisosad süümepiinadeta naudinguks, mis sobib igaks päevaks.
Black Foresti smuuti

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

Black Foresti smuuti klassifitseeritakse selle segatud olemuse tõttu smuutiks. See kuulub magustoidu kategooriasse, kuna selle maitseprofiil jäljendab kuulsat Black Foresti kooki, muutes selle magusaks ja nauditavaks maiuspalaks, mida võib nautida ka hommikusöögiks või vahepalaks.

Serveerimine

Serveeri seda smuutit külmalt suures pindises klaasis või joogiklaasis. See on toitev, alkoholivaba jook, mida on parim nautida kohe pärast valmistamist.
Portsjoni suurus
Umbes 450 ml (15 oz)
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Pindine klaas või suur joogiklaas
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

Kuigi Black Foresti koogi juured ulatuvad 1930. aastate Saksamaale, on see smuuti kaasaegne, terviseteadlik kohandus. Selle lõid smuutihuvilised ja toidublogijad, eesmärgiga jäljendada armastatud magustoidu maitsekombinatsiooni lihtsamas, kiiremas ja toitvamas vormis. Eesmärk oli tabada šokolaadi, kirsi ja koore olemust ilma küpsetamise ja originaalkoogi kõrge suhkrusisalduseta.
Päritolu
Maitseprofiil on inspireeritud Saksamaast, kuid smuuti ise on kaasaegne looming, millel puudub ühtne päritolukoht, olles tõenäoliselt tekkinud 21. sajandi kaasaegsest heaolu- ja toidublogimise kultuurist.

Black Foresti smuuti

See smuuti on kõige paremini tuntud kui Black Foresti smuuti – nimi, mis on inspireeritud Saksa Black Foresti koogist. Selle peamiste maitsete tõttu nimetatakse seda mõnikord ka kirsi-šokolaadi smuutiks või magustoidulaadsete omaduste rõhutamiseks Black Foresti koogi smuutiks.
Originaalnimi
Black Forest Smoothie
Alternatiivsed nimed
  • Kirsi-šokolaadi smuuti
  • Black Foresti koogi smuuti

Omaduste ülevaade

Sellel smuutil on rikkalik šokolaadi ja kirsi maitse ning kreemjas, paks tekstuur. Selle sügav punakaspruun värv ja magus aroom muudavad selle ahvatlevaks ja värskendavaks maiuspalaks aastaringselt.
Maitse
Šokolaadine, kirsine, magus, rikkalik, puuviljane, kergelt hapukas
Aroom
Külluslik kakao, magus kirss, banaani hõng
Maitsetasakaal
Peamiselt magus, kerge hapukusega
Järelmaitse
Püsiv šokolaadi ja puuviljade magusus
Gaseeritus
Puudub
Värv ja välimus
Sügav punakaspruun, läbipaistmatu, paks
Tekstuur
Paks, kreemjas, siidine
Hooajalisus
Värskendav, sobib igal aastaajal

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitseprofiil on intensiivselt kreemjas ja puuviljane, domineerib loomulik magusus koos kerge mõrkjusega kakaost. See on täielikult alkoholivaba ja gaseerimata jook.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

See smuuti vajab paksu põhja jaoks külmutatud kirsse ja banaani, mis on segatud mandlipiima ja magustamata kakaopulbriga. Valikulised lisandid, nagu taimne jogurt ja vahtrasiirup, võivad suurendada kreemisust ja magusust.
  • Külmutatud tumedad maguskirsid1 tass / 150 grammi
    Kivideta. Külmutatud kirsside kasutamine muudab smuuti paksuks ja külmaks ilma jääta.
  • Külmutatud banaan1 keskmine
    Enne külmutamist kooritud ja viilutatud, et oleks lihtsam blendida. Lisab kreemisust ja loomulikku magusust.
  • Magustamata kakaopulber2 supilusikatäit
    Parima maitse saamiseks kasuta kvaliteetset kakaod või toorkakaopulbrit.
  • Magustamata mandlipiim1 tass / 240 ml / 8 oz
    Võib asendada mis tahes muu taimse või loomse piimaga.
  • Taimne jogurt1/4 tassi / 60 grammi(valikuline)
    Valikuline, lisakreemisuse ja kerge hapukuse saamiseks. Magustamata kookos- või sojajogurt sobib hästi.
  • Vahtrasiirup1-2 teelusikatäit(valikuline)
    Valikuline, kohanda maitse järgi vastavalt puuviljade magususele.

Jää tüüp

  • Puudub

Segamisvahendid

Ainus seade, mida selle smuuti valmistamiseks vaja läheb, on kiire blender, mis suudab külmutatud puuviljad ühtlaseks ja kreemjaks massiks purustada.
  • Kiire blender kõigi koostisosade ühtlaseks segamiseks.

Juhised

Valmistamiseks sega lihtsalt kõik koostisosad blenderis ja töötle ühtlaseks massiks. Vala klaasi, kaunista soovi järgi ja serveeri kohe parima tekstuuri saavutamiseks.
1. Aseta kõik koostisosad – külmutatud kirsid, külmutatud banaan, mandlipiim, kakaopulber ning valikuline jogurt ja vahtrasiirup – kiiretoimelisse blenderisse.
2. Kinnita kaas ja blendi suurel kiirusel 30–60 sekundit või kuni segu on täiesti ühtlane ja kreemjas. Kui smuuti on liiga paks, lisa veidi piima ja blendi uuesti.
3. Vala smuuti suurde klaasi.
4. Soovi korral kaunista šokolaadilaastude, värske kirsi või kakaopulbriga.
5. Serveeri kohe laia kõrrega.

Kaunistamine

Kaunista šokolaadilaastude, värske kirsi või kakaopulbriga, et parandada välimust ja viidata selle magustoidust inspireeritud olemusele.
  • Šokolaadilaastud rikkaliku viimistluse jaoks.
  • Peale asetatud värske kirss.
  • Kerge kiht kakaopulbrit.

Toitumisalane teave

See retsept on vegan, piimavaba, munavaba ja gluteenivaba, kuid mandlipiima kasutamise tõttu ei ole see pähklivaba. See sisaldab kakaopulbrist tulenevalt vähesel määral kofeiini.
✕ Sisaldab alkoholi
✕ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✕ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See smuuti on mõõdukalt kaloririkas, peamiselt puuviljades leiduvatest süsivesikutest ja looduslikest suhkrutest. Täpne toiteväärtus võib varieeruda sõltuvalt valikulistest lisanditest, nagu jogurt ja magustaja.
Kalorid
Keskmiselt 380 kcal / 1590 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 65 grammi
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 45 grammi
Suhkru tase

Sündmused

See mitmekülgne smuuti sobib ideaalselt kiireks ja toitvaks hommikusöögiks, tervislikuks magustoiduks magusaisu rahuldamiseks või turgutavaks treeningjärgseks vahepalaks.
  • Hommikusöök
  • Tervislik magustoit
  • Pärastlõunane vahepala
  • Trennijärgne taastumine

Sobitamissoovitused

See smuuti on piisavalt toitev, et seda eraldi nautida. Suurema eine jaoks sobib see hästi kokku müsli, kaerahelveste või lihtsa röstsaiaga, et täiendada selle rikkalikke maitseid ja pakkuda lisatekstuuri.
  • Kauss müslit või kaerahelbeid toekama hommikusöögi jaoks.
  • Nautida eraldi toitva vahepala või magustoiduna.
  • Lihtne röstsai pähklivõiga.

Rikkalik ja tervislik Black Foresti smuuti

Black Foresti smuuti on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav jook, mis edukalt tõlgib klassikalise Saksa koogi nauditavad maitsed toitvasse vormi. See ühendab rikkaliku šokolaadi maitse kirsside ja banaani loomuliku magususega, tulemuseks on paks, kreemjas ja rahuldust pakkuv jook. Ideaalne kiireks hommikusöögiks, süümepiinadeta magustoiduks või treeningjärgseks taastumiseks – see smuuti on mitmekülgne ja rikkalik maiuspala igaks sündmuseks.

Võib-olla meeldib sulle ka

Rohelise jumalanna smuuti

Särtsakas, toitainetest pakatav smuuti, mis segab lehtköögiviljad magusate puuviljadega maitsvaks ja energiat andvaks terviseturgutuseks.

Kiivi-banaani-spinati smuuti

Elav, toitaineterikas smuuti, mis segab magusa kiivi ja banaani värske spinatiga tervislikuks päeva alguseks.

Mango Matcha Hulluse Smuuti

Särtsakas ja energiat andev smuuti, mis ühendab mango troopilise magususe matcha rohelise tee maalähedaste ja antioksüdantiderikaste nootidega.

Troopiline roheline smuuti

Ergas, toitaineterikas smuuti, mis segab magusad troopilised puuviljad värske spinatiga, pakkudes tervislikku ja maitsvat energialaengut.

1