Qara Küncüt Sütlüyü
Qara Küncüt Sütlüyü Şərq ləzzətləri ilə Qərb dessert konsepsiyalarının gözəl birləşməsidir. Qara küncüt pastası tərəfindən verilən dərin, torpaqvari və qozlu dadı, vanilli dondurma və südün şirin kremalılığı ilə mükəmməl balansa salır. Çarpıcı şifer-boz rəngi onu dadı qədər vizual olaraq da cəlbedici edir. Bu içki ənənəvi sütlüyü ləzzətlərinə sofistikə edilmiş bir alternativi təklif edir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 7 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Bu içki süd, dondurma və ədviyyatların qarışdırılması ilə hazırlanan şirin, soyuq bir içki olan sütlüyü kimi təsnif edilir. Həmçinin, yeməkdən sonra şirin istəklərini ödəmək üçün mükəmməl olan dessert içkisi kateqoriyasına daxildir.
Servis
Bu alkoqolsuz, orta ölçülü içkini, qalın konsistensiyasını və təzə temperaturunu qorumaq üçün soyudulmuş sütlüyü və ya hündür şüşədə soyuq verin.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 400 ml / 13.5 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Sütlüyü Şüşəsi
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş
Yaranma hekayəsi
Qara küncüt əsrlərdir ki, Şərqi Asiya dessertlərində qiymətli bir inqrediyent olub, dadı və sağlamlıq faydaları ilə məşhurdur. Bu sütlüyü müasir bir adaptasiyadır, qara küncüt şorbaları və şirniyyatlərinin ənənəvi dadını populyar Qərb formatına çevirir. Bu, mədəniyyətlər arasında gözəl bir qida körpüsünü təmsil edir və dünya miqyasında kafelerde və dessert mağazalarında populyarlığı artır.
Mənşə
Qara Küncüt Sütlüyünün tək bir mənşə nöqtəsi olmasa da, bu müasir bir yaradılışdır ki, ənənəvi Yapon, Çin və Koreya dessertlərindən ilham alıb. Onun populyarlığının artması 20-ci əsrin sonu və 21-ci əsrin əvvəlində, xüsusən də canlı qida füsiyon mənzərəsində olan şəhər bölgələrində başladı.
Qara Küncüt Sütlüyü
Bu içki ən çox Qara Küncüt Sütlüyü kimi tanınır. Başqa bir adı isə "Goma Sütlüyü"dür, çünki "goma" yapon dilində küncüt deməkdir, bu da içkinin əsas inqrediyentini və Şərqi Asiya mətbəxindəki populyarlığını əks etdirir.
Orijinal ad
Black Sesame Milkshake
Alternativ ad
Goma Sütlüyü
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu sütlüyün kənarı görünən qozlu və qovrulmuş küncüt dadı, qalın, kremalı tekstura və fərqləndirici boz görünüşü var. Dad əsasən şirin, küncütlərdən gələn xoş, incə acılıqla tamamlanır.
Dad
Qozlu, Kremalı, Şirin, Torpaqvari, Qovrulmuş
Ətir
Qovrulmuş Küncüt, Qozlu, Şirin, Vanil
Dad balansı
Şirin, Hafif Acı
Daddan sonra qalan dad
Davamlı Qozlu, Təmiz
Qazlılıq
Yoxdur
Rəng və görünüş
Opak, Boz, Şifer rəngli, Ləkəli
Tekstura
Qalın, Kremalı, Hamar
Mövsümilik
Təzələşdirici, Hər Mövsüm
Dad intensivliyi və təəssürat
Bu çox kremalı, orta dərəcədə şirin bir içkidir, alkoqolsuz və karbonizasiyasızdır. Onun əsas dadı qozlu və intensivdir, şirinliyi balansılayan bir az acılıqla.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Əsas inqrediyentlər vanilli dondurma, süd və qara küncüt pastasıdır, bu da onun imza qozlu dadını verir. Dadı tənzimləmək üçün bal kimi istəyə bağlı şirinləşdirici əlavə edilə bilər.
- Vanilli Dondurma3 böyük qaşıq (təxminən 350 ml / 1.5 stəkan)Yaxşı keyfiyyətli, tam yağlı vanilli dondurma ən yaxşı krem bazasını təmin edir.
- Süd120 ml / 4 ozZənginlik üçün tam yağlı süd tövsiyə olunur, lakin hər hansı süd işləyəcək. Daha qalın bir şəkildə üçün daha az süd istifadə edin.
- Qara Küncüt Pastası2 yemək qaşığıAsiya ərzaq mağazalarında və ya onlayn tapın. Ən saf dad üçün 100% qara küncüt olduğundan əmin olun.
- Bal1 yemək qaşığı(istəyə bağlı)Dadınıza uyğun olaraq tənzimləyin. Ağcaqayın şərbəti, agave və ya sadə şərbət yaxşı əvəzedicilərdir.
- KremDadınıza uyğun olaraq(istəyə bağlı)Sütlüyünün üstünü bəzəmək üçün.
- Qovrulmuş Qara Küncüt Toxumları1 çay qaşığı(istəyə bağlı)Üstünə bəzək kimi səpmək üçün.
Buz növü
- Yoxdur
Qarışdırma avadanlıqları
Bu sütlüyü hazırlamaq üçün tələb olunan yeganə zəruri avadanlıq blenderdir, bu da mükəmməl hamar və kremalı konsistensiya təmin edir.
- Blender: Bütün inqrediyentləri hamar bir şəkildə qarışdırmaq və emulsifikasiya etmək üçün.
Hazırlanma qaydası
Hazırlanması sadədir: vanilli dondurma, süd və qara küncüt pastasını hamarlaşana qədər qarışdırın. Soyudulmuş şüşəyə tökün və istəyə bağlı krem və küncüt toxumları ilə verin.
1. Sütlüyü şüşəsini ən az 10 dəqiqəyə soyuducuya qoyun.
2. Blenderin qabında vanilli dondurma, süd, qara küncüt pastası və istəyə bağlı balı qarışdırın.
3. Təxminən 30-60 saniyə ərzində yüksək sürətlə qarışdırın, yaxud qarışıq tamamilə hamarlaşana və davamlı boz rəngə çatanadək.
4. Sütlüyünü soyudulmuş şüşəyə tökün.
5. Üzərinə krem qoyun və qovrulmuş qara küncüt toxumları ilə səpin, sonra geniş bir borucuqla dərhal verin.
Bəzədilmə
Ekstra tekstura və vizual cazibə üçün bir qat krem və qovrulmuş qara küncüt toxumları ilə bəzəyin.
- Bol miqdarda krem.
- Krem üzərinə qovrulmuş qara küncüt toxumları səpin.
Qidalanma məlumatı
Bu sütlüyü vegetarian, alkoqolsuz və kafinsizdir, lakin süd və küncüt ehtiva edir. Süd və dondurma üçün bitki əsaslı alternativlərdən istifadə edərək vegan və südsuz edilə bilər.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✕ Soyasız
✕ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu yüksək kalorili bir dessert içkisidir, dondurma və şirinləşdiricidən əsasən karbohidratlar və şəkərlərlə zəngindir.
Kalori
Orta hesabla 450-550 kkal / 1880-2300 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 50-60 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 40-50 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu sütlüyü hər hansı bir yeməkdən sonra ləzzətli bir dessert, təzələşdirici asarüstü ləzzəti və ya şirin istəklərini yatırmaq üçün təmin edici bir qəlyanaltı kimi mükəmməldir.
- Dessert
- Asarüstü Ləzzəti
- Qəlyanaltı
Uyğunlaşdırma təklifləri
Bu sütlüyü qozlu dadını tamamlayan şirniyyatlarla birlikdə vermək olar. Yapon moçisi, sadə qısa biskvitlər və ya yüngül, yağlı şirniyyatlarla gözəl bir dessert kombinasiyası yarada bilərsiniz.
- Moçi
- Qısa biskvitlər
- Kruassan kimi yüngül şirniyyatlar
Qozlu & Qara Ləzzəti: Qara Küncüt Sütlüyü
Qara Küncüt Sütlüyü unikal və həzzli alkoqolsuz bir içkidir, dərin qozlu dadı və çarpıcı boz rəngi ilə fərqlənir. Hazırlanması son dərəcə asandır, yalnız bir neçə inqrediyent və blender tələb olunur. Bu içki klassik sütlüyüyə sofistikə edilmiş bir bükülüş təklif edir, yeni və maraqlı ləzzətləri kəşf etmək istəyənlər üçün mükəmməl bir dessert və ya xüsusi ləzzət verir. Onun kremalı teksturası və təmin edici dadı onu yadda qalan bir təcrübə edir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Ube Milkshake
Unikal, şirin və qozlu ube (mor yam) dadına malik canlı, kremalı bir köpük.
Darısinli Bulka Şerbeti
Təzə bişmiş darisinli bulkadan bütün isti, ədviyyəli dadları əks etdirən kremalı, ləzzətli şerbet.
Çiyələk Peynirli Milkteyk
Zəngin və kremalı, alkoqolsuz bir milkteyk, klassik çiyələk peynirli tortun bütün dadlarını tək bir içkili ləzzətdə ustalıqla əks etdirir.
Duzlu Karamel Pretsel Milkşeyk
Şirin karamel və duzlu pretselin mükəmməl balansı olan kremalı və həzzli milkşeyk.