Bláberja-basillíkur gleði

Bláberja-basillíkur gleði er glæsilegur og smekkvandur áfengislaus drykkur sem fagnar skynjunum. Hann er með muldum ferskum bláberjum og basílíku, sem losa dásamlegar bragð og ilmi, í jafnvægi við sýru fersks límónusafa og smá sætu. Toppaður með gosandi vatni, þetta er fjörugur og sjónrænt töfrandi drykkur með djúpt rubínlita lit, sem gerir hann fullkominn kost fyrir hvert hátíðlegt tilefni eða einfaldan hádegisnjótn.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem nútímalegur áfengislaus drykkur. Hann fellur í flokk óalkóhólískra gæsinga, fullkominn fyrir þá sem leita að smekkvandi, áfengislausu drykkju.

Framreiðsla

Berið þennan áfengislausa drykk upp kaldan í hárglasi fyllt með ís fyrir gefandi upplifun. Serving stærðin er veruleg, sem gerir hann fullkominn langdrykk til að drekka.

Skammtastærð

Umsvifalaust 300 ml / 10 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Hárglasi

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Þessi áfengislaus drykkur er afurð nútímalegrar handverksdrykkjahreyfingar, sem leggur áherslu á ferska, tímabundin hráefni og flókin bragðsnið í óalkóhólískum drykkjum. Hann hefur ekki sérstaka sögu en táknar vinsæla bragðasamsetningu sem hefur náð áföllum í samtímablandun.

Uppruni

Bláberja-basillíkur gleði er nútímaleg sköpun með uppruna líklega í Norður-Ameríku eða Evrópu, sem kemur fram á 21. öld sem hluti af vaxandi eftirspurn eftir handverkslegum áfengislausum drykkjum. Enginn einn skapari eða sérstakur staður er rekinn til uppfinningar hans.

Bláberja-basillíkur gleði

Drykkurinn er aðallega þekktur sem Bláberja-basillíkur gleði. Aðrar nafnvísanir eins og Bláberja-basillíkur gos eða Basillíuberja fjör undirstrika helstu hráefnin og gosandi eðli drykksins, sem gerir hann auðveltlega þekkjanlegan.

Upprunalegt heiti

Blackberry Basil Bliss

Önnur heiti

Bláberja-basillíkur gos
Basillíuberja fjör

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur býður upp á dásamlegt jafnvægi á sætum bláberjum og ilmandi basílíku, með lifandi rubínlita lit og gefandi, fjöruga áferð. Bragðsnið hans er sumarlegt og hreint, sem skilur eftir þægilegan jurtalegan eftirsmekk.

Bragð

Ávaxtaríkur, jurtaríkur, sætur, sýrður, kryddaður

Ilmur

Bláber, fersk basillíka, sítrus

Bragðjafnvægi

Sætt, sýrt

Eftirbragð

Hrein, gefandi, jurtaríkur

Freyðing

Fjörugur, gosandi

Útlit og litur

Djúpt rubínlita, fjólublár, lifandi

Áferð

Léttur, krispur, örlítið pulpóttur

Árstíðabundin einkenni

Gefandi, sumarlegur

Bragðstyrkur og upplifun

Drykkurinn hefur miðlungs bragðstyrk, einkennst af áberandi ávaxtaríku frá bláberjum og jafnvægi milli sætu og sýru. Hann er alveg áfengislaus og meðfylltur í meðallagi fyrir gefandi gos.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þetta uppskrift kallar á ferska hráefni þar á meðal bláber, basillíku lauf og límónusafa til að skapa lifandi bragð. Smá sykurvatn bætir sætu við og það er allt toppað með fjörugu gosvatni.

Fersk bláber6-8 ber
Notaðu þroskaða, ferska ber fyrir bestan bragð og lit.
Fersk basillíku lauf4-5 lauf
Sætur basillíki (Genovese) virkar best.
Ferskur límónusafi22 ml / 0.75 oz
Nýpressaður safi er mjög mælt með yfir flöskusafa.
Sykurvatn15 ml / 0.5 oz
Stilltu að smekk. Agave nektar eða hunangssirup má nota sem valkosti.
Gosandi vatn120 ml / 4 oz, til að toppa
Kæld gosvatn eða gosandi vatn virkar best til að viðhalda gosinu.

Tegund íss

Tenings

Blöndunarbúnaður

Þú þarft kokteilshaker sett, þar á meðal mullara til að losa bragðið úr ávextum og jurtum, og síu til að tryggja hreinn, pulpóttan drykk.

Kokteilshaker til að kæla og sameina hráefnin
Mullari til að mylja ber og basillíku
Síu (Hawthorne eða fínnet) fyrir sléttan helling

Leiðbeiningar

Undirbúningurinn felur í sér að mulla fersku bláber og basillíku, hrista þá með límónusafa og sirupi og síðan síður í ísfyllt glas. Lokaskrefið er að toppa með gosvatni og skreyta.

1. Settu fersku bláberin og basillíku löfin í botninn á kokteilshaker.

2. Mulltu berin og basillíkuna varlega til að losa safa og ilmkjarna. Ekki mulla basillíkuna of mikið til að forðast bitur.

3. Bættu ferska límónusafann og sykurvatnið í shakerinn.

4. Fylltu shakerinn með teningum ís, lokið lokinu og hristu kraftsamlega í um 10-15 sekúndur þar til hann er vel kældur.

5. Fylltu hárglasið með ferskum teningum ís.

6. Tvöfaldsíaðu blönduna úr shakerinn í búa glasið til að fjarlægja fræ og litla jurtabita.

7. Toppa drykkinn með köldu gosvatni.

8. Skreyttu með ferskri basillíku grein og nokkrum bláberjum á spíku áður en þú berð hann fram.

Skreyting

Skreyttu með ferskri basillíku grein til að auka ilminn og nokkrum heildum bláberjum fyrir fallegt útliti. Þetta bætir lokahöggi af glæsileika við áfengislausa drykkinn.

Fersk basillíku grein fyrir ilm og útlit
Nokkurn fersk bláber á kokteilspíku

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er hentugur fyrir breitt úrval matarvenja þar sem hann er náttúrulega vegan, glútenlauss, mjólkurlauss og inniheldur engar algengar ofnæmisvalda eins og hnetur, sóju eða egg. Hann er einnig koffínlauss og áfengislaus.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi áfengislaus drykkur er tiltölulega lítil í kaloríum, með kolvetni og sykurinninn sem kemur aðallega frá fersku bláberjunum og sykurvatninu. Hann þjónar sem léttari valkostur við marga sykurdrykki og sáfur.

Hitaeiningar

Meðaltals 80-100 kcal / 335-418 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 20-25 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 18-22 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi áfengislaus drykkur er einstaklega fjölhæfur, tilvalinn fyrir hlý veðurfyrirbæri eins og sumarveislur, garðveislur og brunch. Hann er líka hugsið og glæsilegur kostur fyrir hátíðir þar sem óalkóhólískir valkostir eru óskaðir, eins og barnafæðingarfagnaður.

Sumarveisla
Brunch
Barnafæðingarfagnaður
Hádegisgjörningur
Garðveisla

Tillögur að pörun

Ávaxtaríkar og jurtaríkar tónar drykksins passa frábærlega með léttum og ferskum mat. Íhugaðu að bera hann fram með sumar salötum, forréttum með geitaosti eða aðalréttum eins og grillaðri kjúklingi eða hvítum fiski. Hann bætir einnig við kökum sem eru ekki of sætar, eins og ferskum ávaxtatertu.

Léttar salöt með vinaigrette
Geitaostur og kex
Grillaður kjúklingur eða fiskur
Ávaxtatertur og léttar kökur

Bláberja-basillíkur gleði: Gefandi jurtaríkur og ávaxtaríkur áfengislaus drykkur

Bláberja-basillíkur gleði er vitnisburður um listina við nútímalega áfengislausa drykkjagerð, sem býður upp á flókið en aðgengilegt bragðsnið án áfengis. Hann sameinar snilldarlega sætu bláberja með ferska, kryddaða sparki af basílíku, bjartari með kreistu af límónu. Borinn yfir ís með skvettu af gosvatni, þetta er gefandi, sjónrænt töfrandi drykkur fullkominn fyrir hvert tilefni, frá rólegum hádegi til liflegra félagslegra samkomna.

Þér gæti einnig líkað

Vatnsmelon og Rósmarín Kælar

Flókin og kærandi áfengislaus drykkur sem jafnvægir fullkomlega sætuna af ferskum vatnsmelónum með ilmandi, barrtrjáaílífum af rósmaríni.

Lemon Mint Refresher

Hress og endurgjöfandi áfengislaus spritzer sem fullkomlega jafnvægir bragð af ferskum sítrónum með köldu ilmi af myntu.

Honeyed Pear & Basil Sparkler

Elegantly og hressandi áfengislaus sprúðandi drykkur sem jafnvægir viðkvæman sætleika af pera með ilmandi, kryddaða tóna af ferskum basílíku.

Salted Caramel Coconut Latte

Rjómalagaður og dýrindis ís-latte með ríku bragði af saltaðri karmellu og tropískum kokoshnotti yfir sterkum espresso.

Hefur þú prófað þessa?

Desert Rose Refresher

Eleganti og hressandi áfengislaus spritzer með viðkvæmum bragði af rósum, súrum greipafruktum og snekk af hlýjum kardemum.

Cascara Old Fashioned (Áfengislaus)

Fínlegur, áfengislaus útgáfa af klassíska Old Fashioned, með ávaxtaríka, te-laga tóna af kaffiberi fyrir flókið og fullnægjandi slurk.

Elderflower Cold Brew Tonic

Gefandi og ilmurmikill ískaffi drykkur sem sameinar blómalegur elderflower, krisplegt tonic og sléttan cold brew.

Chamomile Honey & Ginger Sparkler

Hressandi og glettilegur drykkur sem sameinar blómaílát kamille með hlýju engifers og sætu hunangsins.