Ежевичный Мохито Моктейль

Ежевичный Мохито Моктейль — это восхитительный и визуально потрясающий напиток, который предлагает весь вкус традиционного Мохито, но без алкоголя. Он сочетает в себе размятую свежую ежевику, ароматные листья мяты и терпкий сок лайма для идеально сбалансированной основы. С добавлением газированной содовой сверху, это шипучий и бодрящий напиток, подходящий для любого случая, от летних барбекю до элегантных встреч.
Ежевичный Мохито Моктейль

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Этот напиток относится к категории моктейлей — безалкогольных напитков, созданных для имитации коктейлей. Он попадает в категорию освежающих благодаря своим компонентам: мяте, лайму и содовой, что делает его идеальным для теплой погоды.

Подача

Подается холодным в высоком бокале хайбол или коллинз со льдом, это освежающий, полностью безалкогольный напиток.
Размер порции
Прибл. 300 мл / 10 унций
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Хайбол
Подготовка бокала
Нет

История

Этот моктейль — современная вариация классического кубинского Мохито, адаптированная для удовлетворения растущего спроса на изысканные безалкогольные напитки. Он использует популярное сочетание мяты и лайма, добавляя насыщенный цвет и сложный вкус ежевики. Его создание является частью более широкой тенденции в миксологии, ориентированной на использование свежих сезонных ингредиентов для создания захватывающих безалкогольных напитков.
Происхождение
Вдохновленная кубинским Мохито, эта вариация моктейля является современным творением, вероятно, возникшим в Северной Америке или Европе в начале XXI века в рамках движения крафтовых моктейлей.

Ежевичный Мохито Моктейль

Этот напиток широко известен как Ежевичный Мохито Моктейль. Альтернативные названия, такие как Безалкогольный Ежевичный Мохито или Ежевичный Нохито, ясно указывают на его безалкогольный характер, обыгрывая классический коктейль Мохито.
Оригинальное название
Блэкберри Мохито Моктейл
Альтернативные названия
  • Безалкогольный Ежевичный Мохито
  • Ежевичный Нохито

Обзор характеристик

Этот напиток предлагает освежающее сочетание вкусов сладкой ежевики и пикантного лайма, с ароматной ноткой мяты и чистым послевкусием. Его яркий пурпурно-красный цвет и пузырьковая текстура делают его идеальным летним напитком.
Вкус
фруктовый, мятный, терпкий, сладкий, освежающий
Аромат
свежая мята, цедра лайма, сладкая ежевика
Баланс вкуса
сладкий, кислый
Послевкусие
чистое, свежее, мятное
Игристость
пузырьковый, игристый
Цвет и внешний вид
темно-пурпурно-красный, прозрачная содовая, зеленые листья мяты
Текстура
легкая, свежая, с мякотью размятых фруктов
Сезонность
освежающий, летний

Интенсивность вкуса и впечатления

Этот моктейль имеет сбалансированный вкусовой профиль, в котором доминируют умеренная фруктовость и кислотность с высоким уровнем газации. Он полностью безалкогольный и не является сливочным, пряным или соленым.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Вам понадобятся свежая ежевика, листья мяты, свежий сок лайма, простой сироп для сладости и содовая для завершения.
  • Свежая ежевика6-8 ягод
    Используйте свежие, спелые ягоды для наилучшего вкуса.
  • Свежие листья мяты8-10 листьев
    Плюс еще для украшения.
  • Сок лайма30 мл / 1 унция
    Свежевыжатый сок необходим для лучшего вкуса.
  • Простой сироп15-20 мл / 0.5-0.75 унции
    Регулируйте по вкусу. Можно заменить нектаром агавы.
  • Содовая120 мл / 4 унции, или доверху
    Можно также использовать газированную воду или лимонно-лаймовую газировку для более сладкого напитка.

Тип льда

  • Дробленый или в кубиках

Оборудование для смешивания

Основные инструменты — это мадлер для высвобождения ароматов из фруктов и мяты, и барная ложка для аккуратного перемешивания.
  • Мадлер - для аккуратного раздавливания ежевики и мяты.
  • Джиггер или мерные ложки - для измерения жидкостей.
  • Барная ложка - для перемешивания.

Инструкции

Просто разомните ежевику, мяту и сироп в бокале, добавьте сок лайма и лед, затем долейте содовой и аккуратно перемешайте перед украшением.
1. На дно прочного бокала хайбол положите свежую ежевику, листья мяты и простой сироп.
2. Аккуратно разомните ингредиенты мадлером, чтобы высвободить сок ежевики и масла мяты. Старайтесь не порвать листья мяты слишком сильно.
3. Добавьте в бокал свежий сок лайма.
4. Наполните бокал дробленым льдом или кубиками льда.
5. Долейте доверху содовой.
6. Аккуратно перемешайте барной ложкой, чтобы соединить все ингредиенты.
7. Украсьте свежей веточкой мяты и несколькими дополнительными ягодами ежевики.

Украшение

Украсьте свежей веточкой мяты и парой дополнительных ягод ежевики на шпажке, чтобы усилить аромат и визуальную привлекательность напитка.
  • Веточка мяты - Поместите свежую веточку мяты сверху напитка.
  • Свежая ежевика - Нанижите несколько ягод ежевики на коктейльную шпажку.
  • Долька или кружок лайма - Поместите на край бокала.

Диетическая информация

Этот напиток является натурально безалкогольным, не содержит кофеина, молочных продуктов и подходит для веганов, что делает его приемлемым для широкого спектра диетических предпочтений.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот моктейль относительно низкокалориен, его калорийность и содержание сахара в основном обусловлены свежими фруктами и простым сиропом.
Калории
В среднем 90-120 ккал / 377-502 кДж
Уровень калорий
Углеводы
В среднем 22-28 г
Уровень углеводов
Сахар
В среднем 18-24 г
Уровень сахара

События

Этот моктейль идеально подходит для мероприятий в теплую погоду, таких как летние вечеринки, пикники и барбекю. Это также отличный выбор для торжественных случаев, таких как праздники в честь будущего ребенка или бранчи, где желательны безалкогольные варианты.
  • Летние вечеринки
  • Праздники в честь будущего ребенка
  • Бранчи
  • Послеполуденный освежающий напиток
  • Вариант для трезвого водителя

Рекомендации по сочетанию

Этот моктейль хорошо сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как летние салаты, рыба на гриле и фруктовые тарты. Его освежающий профиль также справляется с насыщенностью сливочных сыров или уравновешивает остроту пряных закусок.
  • Легкие салаты
  • Курица или рыба на гриле
  • Фруктовые тарелки
  • Острые закуски
  • Брускетта с козьим сыром

Яркий Ежевичный Мохито Моктейль: Освежающее Удовольствие

Ежевичный Мохито Моктейль — это визуально привлекательный и невероятно освежающий напиток, идеально подходящий для любого случая, требующего особого безалкогольного напитка. Он прекрасно сочетает кисло-сладкий вкус ежевики с классической комбинацией Мохито из пикантного лайма и прохладной мяты. Легкий в приготовлении и сделанный из свежих ингредиентов, это изысканный и вкусный выбор для всех возрастов.

Вам также может понравиться

Тамариндово-имбирный Спарклер

Пикантный и экзотический безалкогольный напиток, сочетающий кисло-сладкий вкус тамаринда с острой ноткой свежего имбиря и украшенный пузырьками.

Апельсиново-розмариновый колд брю спритцер

Освежающий и ароматный безалкогольный спритцер, сочетающий насыщенный кофе колд брю с ярким апельсином и травянистым розмарином.

Пряный яблочный мул

Праздничный и пряный безалкогольный мул с яблочным сидром, имбирным пивом и ноткой лайма, идеально подходящий для осенних встреч.

Игристый малиново-мятный холодный чай

Яркий и освежающий безалкогольный холодный чай, прекрасно сочетающий сладость малины, прохладу мяты и бодрость газированной воды.

Вы уже пробовали это?

Вечернее Наслаждение

Яркий и освежающий безалкогольный физ со сладко-терпкими нотами красного апельсина, тропического ананаса и теплым пряным послевкусием имбиря.

Каддлер

Восхитительно терпкий и освежающий моктейль, который идеально сочетает в себе бодрость клюквы и пикантность грейпфрута с лёгким, игристым послевкусием.

Медовый Грушевый Спарклер

Изысканный безалкогольный напиток со сладким, нежным вкусом груши, сбалансированным насыщенным медом и ноткой лимона, дополненный газированной водой.

Эмбер Гроув Физз

Изысканный и дымный безалкогольный физз с красным апельсином, ароматным розмарином и неожиданной ноткой копчёной паприки.