ब्लड ऑरेंज और सेज स्पार्कलर
तैयारी
तैयारी का समय: 5 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
ब्लड ऑरेंज और सेज स्पार्कलर
- ब्लड ऑरेंज सेज सोडा
- सेज और ब्लड ऑरेंज फिज़
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- ताज़ा ब्लड ऑरेंज जूस90 मिली / 3 औंससर्वोत्तम स्वाद और रंग के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ अत्यधिक अनुशंसित है।
- सेज सिंपल सिरप15 मिली / 0.5 औंसबनाने के लिए, ताज़ी सेज की पत्तियों के साथ पानी और चीनी के समान भागों को 10 मिनट तक उबाल लें, फिर ठंडा करें और छान लें। नियमित सिंपल सिरप के साथ 3-4 सेज की पत्तियों को मसलकर बदला जा सकता है।
- ताज़ा नींबू का रस15 मिली / 0.5 औंसब्लड ऑरेंज की मिठास के लिए एक उज्ज्वल, खट्टा संतुलन जोड़ता है।
- स्पार्कलिंग पानी90-120 मिली / 3-4 औंस (टॉप करने के लिए)क्लब सोडा या सेल्टज़र पानी का भी उपयोग किया जा सकता है।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- जूस और सिरप को ठंडा करने और मिलाने के लिए कॉकटेल शेकर।
- सटीक अनुपात के लिए जिगर या मापने का उपकरण।
- चिकनी बनावट सुनिश्चित करने के लिए फाइन-मेश स्ट्रेनर।
निर्देश
सजावट
- ब्लड ऑरेंज व्हील या स्लाइस, गिलास के किनारे या अंदर रखा गया।
- ताज़ी सेज की टहनी, सुगंध को छोड़ने से पहले अपने हाथों के बीच हल्के से थपथपाएं और फिर पेय में रखें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ब्रंच
- बेबी शावर
- हॉलिडे पार्टी
- दोपहर का ताज़ा
पेयरिंग सुझाव
- ब्रुशेट्टा या बकरी पनीर क्रोस्टिनी जैसे हल्के ऐपेटाइज़र।
- साइट्रस विनिग्रेट के साथ ताज़ी सलाद।
- हल्के पनीर, नट्स और फलों के साथ पनीर बोर्ड।
सुरुचिपूर्ण ब्लड ऑरेंज और सेज स्पार्कलर अनुभव
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