Blow Job Shot
Blow Job Shot on suosittu juhlajuoma, joka tunnetaan yhtä paljon nimestään ja nauttimistavastaan kuin maustaan. Se on makea, kermainen ja ylellinen kerrostettu juoma. Tyypillisesti se koostuu kahviliköörikerroksesta ja irlantilaiskermaliköörikerroksesta, ja viimeistellään runsaalla kermavaahdolla. Shotin haaste ja hauskuus tulevat sen juomisesta ilman käsiä, mikä tekee siitä interaktiivisen ja ikimuistoisen osan mitä tahansa sosiaalista tilaisuutta.
Valmistus
Valmistusaika: 2 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Blow Job Shot luokitellaan kerrostetuksi shotiksi tai shooteriksi. Tämä luokittelu viittaa tekniikkaan, jossa ainesosia kaadetaan varovasti toistensa päälle selkeiden visuaalisten kerrosten luomiseksi. Se on suosittu klassikko juhlashottien kategoriassa.
Tarjoilu
Tarjoiltuna tavallisessa shottilasissa, tämä pieni juoma tarjoillaan tyypillisesti jäähdytettynä ja siinä on makea potku noin 15–20 % alkoholipitoisuudella. Erityistä lasin käsittelyä ei tarvita ennen valmistusta.
Annoskoko
45-60 ml / 1.5-2 oz
Alkoholisisältö
~15-20% ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Jäähdytetty
Lasityyppi
Shottilasi
Lasin käsittely
Ei mitään
Taustatarina
Tarkka alkuperä on hämärän peitossa, kuten monien uutuusshottien kohdalla, mutta sen uskotaan saavuttaneen suosionsa 1980- tai 1990-luvuilla Yhdysvalloissa. Sen provokatiivinen nimi ja ainutlaatuinen, käsittä nautittava juomatapa auttoivat sitä leviämään nopeasti baareissa ja juhlissa. Se suunniteltiin hauskanpitoa ja shokkiarvoa varten monimutkaisen maun sijaan, ja siitä tuli polttareiden ja villien iltojen perusjuoma.
Alkuperä
Yhdysvallat, noin 1980–1990-luku.
Blow Job Shot
Juoman provokatiivinen nimi kuvaa sen tarkoitettua nauttimistapaa ilman käsiä. Se lyhennetään usein muotoon "B.J. Shot" keskusteluissa tai ruokalistoilla hienotunteisuuden vuoksi. Nimi itsessään on ollut avainasemassa sen jatkuvalle suosiolle uutuusarvoisena juhlajuomana.
Alkuperäinen nimi
Blow Job Shot
Vaihtoehtoiset nimet
- Blow Job Shooter
- B.J. Shot
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tällä shotilla on selkeä kerrostettu ulkonäkö ja se tarjoaa makean, kermaisen makuprofiilin, jossa on kahvin ja vaniljan vivahteita. Sen rakenne on sileä ja paksu, ja miellyttävä, makea tuoksu tekee siitä erittäin helposti lähestyttävän.
Maku
Kermainen, Makea, Kahvi, Toffee, Vanilja
Aromi
Kahvi, Kerma, Makea likööri
Maun tasapaino
Makea
Jälkimaku
Lyhyt, Makea, Kermainen
Kuplivuus
Ei ole
Väri ja ulkonäkö
Kerrostettu, Ruskea ja beige, Päällä valkoista
Koostumus
Sileä, Kermainen, Paksu
Kausiluonteisuus
Ympärivuotinen, Juhlajuoma
Maun intensiteetti & kokemus
Maku on voimakkaan makea ja kermainen, alkoholi maistuu miedosti ja kahvilikööristä tulee lievää katkeruutta. Makuprofiili on ennemmin ylellinen ja jälkiruokamainen kuin monimutkainen.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tämä yksinkertainen shotti vaatii vain kaksi helposti saatavilla olevaa likööriä: kahviliköörin ja irlantilaisen kermaliköörin. Se viimeistellään kermavaahdolla.
- Kahvilikööri15 ml / 0.5 ozMuodostaa shotin pohjakerroksen. Kahlúa on suosittu valinta.
- Irlantilainen kermalikööri15 ml / 0.5 ozKerrostetaan varovasti kahviliköörin päälle. Baileys on yleisin valinta.
- KermavaahtoReilu nokarePonnekkaasupullosta tuleva on helpoin shotin päälle.
Jäätyyppi
- Ei ole
Sekoitusvälineet
Tarvitset vain shottilasin juoman rakentamiseen ja baarilusikan auttamaan selkeiden kerrosten luomisessa. Tähän lasiin rakennettavaan shottiin ei tarvita shakeria tai sekoituslasia.
- Baarilusikka - Liköörien hellävaraiseen kerrostamiseen.
- Shottilasi - Shotin rakentamiseen ja tarjoiluun.
Ohjeet
Prosessi sisältää kahviliköörin ja irlantilaisen kermaliköörin varovaisen kerrostamisen shottilasiin lusikan selkämyksen avulla. Viimeistele lisäämällä päälle kermavaahtoa ennen tarjoilua käsittä nauttimista varten.
1. Kaada kahvilikööri tavalliseen shottilasiin pohjakerrokseksi.
2. Ota baarilusikka, käännä se ylösalaisin ja pidä sitä lasin sisällä juuri ensimmäisen kerroksen yläpuolella. Kaada irlantilainen kermalikööri hitaasti ja varovasti lusikan selkämyksen kautta luodaksesi selkeän toisen kerroksen.
3. Lisää kerrostettujen liköörien päälle runsas määrä kermavaahtoa.
4. Juodakseen osallistuja asettaa kätensä selkänsä taakse, nojautuu pöydän ylle, nostaa shottilasin suullaan, kallistaa päätään taaksepäin ja juo kaiken kerralla.
Koristelu
Ensisijainen "koriste" on runsas kermavaahto, joka on olennainen osa shottia. Päälle voidaan lisätä maraschinokirsikka tuomaan lisää visuaalista ilmettä ja hedelmäisyyttä.
- Kermavaahto - Olennainen päällyste, joka määrittelee juoman.
- Maraschinokirsikka (Valinnainen) - Yksi kirsikka voidaan asettaa kerman päälle.
Ruokavaliotiedot
Tämä shotti sisältää alkoholia, maitotuotteita ja gluteenia, sekä pienen määrän kofeiinia. Se ei ole vegaaninen, mutta se on vegetaarinen, kananmunaton ja soijaton.
✓ Sisältää alkoholia
✕ Kofeiiniton
✕ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✕ Gluteeniton
✕ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Tämä on pieni, mutta energiatiheä shotti sokeripitoisten liköörien ja rasvaisen kermavaahdon vuoksi. Se sisältää noin 100–150 kaloria ja 10–15 grammaa sokeria annosta kohden.
Kalorit
keskimäärin 100-150 kcal / 418-628 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
keskimäärin 10-15 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
keskimäärin 10-15 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä shotti sopii parhaiten energisiin sosiaalisiin tapahtumiin, kuten juhliin, erityisesti polttareihin. Se on juhlava ja hauska juoma illanviettoon ystävien kanssa, kun huumoria ja uutuudenviehätystä arvostetaan.
- Juhlat
- Polttarit
- Illanvietto
- Juhlinnat
Yhdistelyehdotukset
Juhlashottina se harvoin vaatii ruokaparia, mutta sen makeat, kermaiset maut sopisivat suklaajälkiruokien kanssa tai sitä voitaisiin tarjoilla aterianjälkeisen kahvin ohella. Useimmiten se yhdistetään muihin juomiin ja vilkkaaseen tunnelmaan.
- Suklaajälkiruoat
- Aterianjälkeinen kahvi
- Juhlanaposteltavat
Blow Job Shot: Juhlien kädetön käynnistäjä
Blow Job Shot on hauska, makea ja kermainen kerrostettu shotti, joka painottaa juomakokemusta maun monimutkaisuuden sijaan. Se koostuu kahvilikööristä, irlantilaisesta kermalikööristä ja kermavaahdosta, ja sen tärkein vetonaula on sosiaalinen rituaali, jossa se juodaan ilman käsiä. Vaikka se ei ole hienostunut cocktail, se on pysyvä juhlasuosikki, täydellinen polttareihin ja illanviettoihin, joissa nauru ja ikimuistoiset hetket ovat päätavoite. Sen ylellinen, jälkiruokamainen maku tekee siitä helposti lähestyttävän shotin monille.
Samankaltaiset shotit
Saatat pitää myös näistä
John Daly
Yksinkertainen ja virkistävä highball-juoma, joka valmistetaan terästämällä klassinen Arnold Palmer — jääteen ja limonadin sekoitus — vodkalla.
Salty Dog
Virkistävän kirpeä ja yksinkertainen highball-cocktail, joka valmistetaan ginistä tai vodkasta, greippimehusta ja sille ominaisesta suolareunuksesta.
Chocolatini
Ylellinen ja kermainen jälkiruokacocktail, joka maistuu hienostuneelta, jäähdytetyltä nestemäiseltä suklaaherkulta lasissa.
Oaxacan Last Word
Savunmakuinen, yrttinen ja kirpeä muunnelma klassisesta Last Word -cocktailista, jossa gin on korvattu käsityöläismezcalilla.
Oletko jo kokeillut näitä?
Southampton Cocktail
Virkistävä ja elegantti gin sour, jossa on seljankukkalikööriä, Cointreau'ta, minttua ja limeä.
Rebujito
Ihanan virkistävä ja yksinkertainen espanjalainen highball, joka valmistetaan fino- tai manzanilla-sherrystä ja sitruuna-limettivirvoitusjuomasta.
Crimson Quill
Hienostunut ja moniulotteinen ruisviskicocktail, jossa on Cynarin katkeransuloisia yrttisiä vivahteita ja seljankukkaliköörin kukkainen vivahde.
Jaguar-cocktail
Voimakas ja monivivahteinen rommicocktail, jossa yrttien, pähkinän ja katkeransuloisuuden sinfoniaa tasapainottavat kirkkaat trooppiset hedelmät.