Blow Job Shot
Le Blow Job Shot est un shooter de fête populaire, connu autant pour son nom et sa méthode de consommation que pour son goût. C'est une boisson superposée, douce, crémeuse et gourmande. Généralement composé d'une base de liqueur de café et d'une couche de liqueur de crème irlandaise, il est terminé par une généreuse garniture de crème fouettée. Le défi et le plaisir du shot proviennent du fait de le boire sans les mains, ce qui en fait un élément interactif et mémorable de toute réunion sociale.
Préparation
Temps de préparation: 2 minutes
Temps de préparation
Difficulté
Classification de la boisson
Le Blow Job Shot est classé comme un shot ou shooter superposé. Cette catégorisation fait référence à la technique consistant à faire flotter les ingrédients les uns sur les autres pour créer des couches visuelles distinctes. C'est un incontournable populaire dans la catégorie des shots de fête.
Service
Servie dans un verre à shot standard, cette petite boisson est généralement servie fraîche et offre une saveur sucrée intense avec un TAV d'environ 15-20%. Aucun traitement spécial du verre n'est nécessaire avant la préparation.
Taille de la portion
45-60 ml / 1.5-2 oz
Teneur en alcool
~15-20% TAV
Degré d'alcool
Température de service
Frais
Type de verre
Verre à shot
Traitement du verre
Aucun
Histoire
L'origine exacte est floue, comme pour beaucoup de shots originaux, mais on pense qu'il a gagné en popularité dans les années 1980 ou 1990 aux États-Unis. Son nom provocateur et sa méthode de consommation unique sans les mains ont contribué à sa diffusion rapide dans les bars et les fêtes. Il a été conçu pour le plaisir et l'effet de surprise plutôt que pour une saveur complexe, devenant un incontournable des enterrements de vie de jeune fille et des soirées endiablées.
Origine
États-Unis, vers les années 1980-1990.
Blow Job Shot
Le nom provocateur de la boisson décrit la manière dont elle est censée être consommée, sans les mains. Il est souvent abrégé en « B.J. Shot » dans les conversations ou sur les menus par discrétion. Le nom lui-même a été la clé de sa popularité durable en tant que boisson de fête originale.
Nom original
Blow Job Shot
Autres noms
- Blow Job Shooter
- B.J. Shot
Aperçu des caractéristiques
Ce shot a une apparence superposée distincte et offre un profil de saveur doux et crémeux avec des notes de café et de vanille. Sa texture est lisse et épaisse, avec un arôme agréable et sucré qui le rend très accessible.
Saveur
Crémeux, Sucré, Café, Caramel, Vanille
Arôme
Café, Crème, Liqueur sucrée
Équilibre des saveurs
Sucré
Arrière-goût
Court, Doux, Crémeux
Pétillance
Aucune
Couleur et apparence
Superposé, Brun et beige, Garni de blanc
Texture
Lisse, Crémeux, Épais
Saisonnalité
Toutes saisons, Boisson de fête
Intensité de la saveur & Expérience
La saveur est intensément sucrée et crémeuse, avec une présence d'alcool douce et une légère amertume provenant de la liqueur de café. Le profil est gourmand et s'apparente à un dessert plutôt qu'à quelque chose de complexe.
Douceur
Salinité
Acidité
Amertume
Piquant
Fruité
Onctuosité
Carbonatation
Ingrédients
Ce shot simple ne nécessite que deux liqueurs faciles à trouver, une liqueur de café et une crème irlandaise. Il est complété par une garniture de crème fouettée.
- Liqueur de café15 ml / 0.5 ozForme la couche inférieure du shot. Le Kahlúa est un choix populaire.
- Liqueur de crème irlandaise15 ml / 0.5 ozSuperposée délicatement sur la liqueur de café. Le Baileys est la norme.
- Crème fouettéeUne généreuse noisetteCelle d'une bombe aérosol est la plus simple pour garnir un shot.
Type de glace
- Aucune
Équipements de mélange
Vous n'avez besoin que d'un verre à shot pour préparer la boisson et d'une cuillère de bar pour aider à créer les couches distinctes. Aucun shaker ou verre à mélange n'est requis pour ce shot préparé directement dans le verre.
- Cuillère de bar - Pour superposer délicatement les liqueurs.
- Verre à shot - Pour préparer et servir le shot.
Instructions
Le processus consiste à superposer soigneusement la liqueur de café et la crème irlandaise dans un verre à shot en utilisant le dos d'une cuillère. Terminer en garnissant de crème fouettée avant de servir pour une consommation sans les mains.
1. Verser la liqueur de café dans un verre à shot standard pour créer la couche de base.
2. Prendre une cuillère de bar, la retourner et la tenir juste à l'intérieur du verre au-dessus de la première couche. Verser lentement et doucement la liqueur de crème irlandaise sur le dos de la cuillère pour créer une deuxième couche distincte.
3. Garnir les liqueurs superposées d'une généreuse quantité de crème fouettée.
4. Pour le boire, le participant place ses mains derrière son dos, se penche sur la table, saisit le verre à shot avec sa bouche, incline la tête en arrière et le boit d'un seul trait.
Garniture
La « garniture » principale est la généreuse couche de crème fouettée qui fait partie intégrante du shot. Une cerise au marasquin peut être ajoutée sur le dessus pour une touche visuelle supplémentaire et une note fruitée.
- Crème fouettée - La garniture essentielle qui définit la boisson.
- Cerise au marasquin (Facultatif) - Une seule cerise peut être placée sur la crème.
Informations diététiques
Ce shot contient de l'alcool, des produits laitiers et du gluten, ainsi qu'une petite quantité de caféine. Il n'est pas végétalien, mais il est végétarien, sans œufs et sans soja.
✓ Contient de l'alcool
✕ Sans caféine
✕ Sans produits laitiers
✓ Sans œufs
✓ Sans soja
✓ Sans fruits à coque
✕ Sans gluten
✕ Convient aux végétaliens
✓ Convient aux végétariens
Informations nutritionnelles
C'est un shot petit mais dense en calories en raison des liqueurs riches en sucre et de la crème fouettée grasse. Il contient environ 100-150 calories et 10-15 grammes de sucre par portion.
Calories
en moyenne 100-150 kcal / 418-628 kJ
Niveau de calories
Glucides
en moyenne 10-15 g
Niveau de glucides
Sucre
en moyenne 10-15 g
Niveau de sucre
Occasions
Ce shot est idéal pour les événements sociaux à haute énergie comme les fêtes, en particulier les enterrements de vie de jeune fille ou de garçon. C'est une boisson festive et amusante pour une soirée entre amis où l'humour et l'originalité sont appréciés.
- Fêtes
- Enterrements de vie de jeune fille
- Soirées
- Célébrations
Suggestions d'accompagnement
En tant que shot de fête, il nécessite rarement un accord mets-vin, mais ses saveurs sucrées et crémeuses compléteraient des desserts au chocolat ou pourraient être servies avec un café d'après-dîner. Il est le plus souvent associé à d'autres boissons et à une ambiance animée.
- Desserts au chocolat
- Café d'après-dîner
- Amuse-gueules de fête
Le Blow Job Shot : Un Démarreur de Fête Sans les Mains
Le Blow Job Shot est un shooter superposé amusant, sucré et crémeux qui privilégie l'expérience de consommation plutôt que la complexité des saveurs. Composé de liqueur de café, de crème irlandaise et de crème fouettée, son principal attrait est le rituel social de le boire sans les mains. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un cocktail sophistiqué, il reste un favori durable des fêtes, parfait pour les enterrements de vie de jeune fille et les soirées où le rire et les moments mémorables sont l'objectif principal. Sa saveur gourmande, semblable à un dessert, en fait un shot accessible à de nombreux palais.
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