Cóctail Diabhail Gorm
Tá an Cóctail Diabhail Gorm ina deoch iontach ó thaobh an dath de agus iontach blasta, a bhfuil a fhréamhacha ar ais go dtí na 1920í nó 30í. Cothaitheann sé go maith na nótaí luibheanna de gin le blas milis, casta leacht maraschino agus an aigéad geal de sú lemon úr. Is é dath gorm leictreach an cóctail, a thagann ó Blue Curaçao, a dhéanann é ina rogha sófisticiúil ach spraíúil atá chomh taitneamhach le breathnú air agus a sip.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an Diabhail Gorm rangaithe mar chóctail clasaiceach. Tá sé faoi cheann de na cóctail seargtha, a bhfuil srian aige ar spiorad bunúsach, eilimint seargtha (citrus), agus eilimint milis.
Riar
Seirbhísigh an cóctail seo, atá go maith, fuar, i gcupa fuaraithe nó gloine cóctail chun a theocht a choinneáil agus a dath briliant a thaispeáint. Is é an méid deoch standard le haghaidh cóctail a cuireadh in áit, "up".
Méid riartha
Timpeall 120 ml nó 4 oz
Cion alcóil
Timpeall 25-30% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Coupe
Cóireáil gloine
Fuaraithe
Cúlscéal
Tá bunús cruinn an Diabhail Ghorm faoi choimhlint sa rúndacht tipiciúil de chóctail na tréimhse Toirmeasc, ach creideann go forleathan gur cruthaíodh é i saol barra beoga Pháras na 1920í nó 1930í. Creideann sé go bhfuil a ainm ina ómós don aonad infantry elite Francach alpach, na Chasseurs Alpins, a bhí go cáil mar "les Diables Bleus" nó "na Diabhail Gorma". Cuireann carachtar láidir an cóctail agus dath beoga leis an spiorad dá chomhghleacaí.
Bunús
Páras, an Fhrainc, thart ar na 1920í-1930í.
Cóctail Diabhail Gorm
Tá an deoch seo ina chónaí ar a dtugtar Cóctail Diabhail Gorm, agus is féidir é a ghiorrú go Diabhail Gorm uaireanta. Níl aon ainmneacha malartacha suntasacha eile leis an gcóireáil clasaiceach seo.
Bunainm
Blue Devil Cocktail
Ainm eile
Diabhail Gorm
Forbhreathnú ar na saintréithe
Tá blas geal, lán de chitrús ag an Diabhail Gorm le nótaí gin luibheanna, comhthairis le deireadh searbh agus áitheimh smooth. Is é a phríomhghné dath gorm iontach, a dhéanann é ina fhéasta don tsúil chomh maith leis an palate.
Blas
Lán de chitrús, Searbh, Luibheanna, Beagán milis, Cnuthach, Oráiste
Cumhra
Juniper, Sliseoga lemon, Cherry, Peal oráiste
Cothromaíocht bhlasta
Searbh, Milis
Iarbhlas
Glan, Crisp, Citrus fada
Súilíneacht
Still
Cuma datha
Gorm geal, Beoga, Tréithiúil
Uigeacht
Smooth, Síoda
Séasúracht
Úr, Gach séasúr
Déine blais agus eispéireas
Is cóctail seargtha-dominant é seo le neart alchóil measúil agus tairseacht. Níl sé milis, creamy, nó carbonated, ag tairiscint taithí blas crisp agus dian.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Beidh ceithre chomhábhar príomhthábhachtach uait don chóctail seo: Gin London Dry mar an bunús, sú lemon úr le haghaidh seirbhíse, Blue Curaçao le haghaidh dath agus blas, agus leacht Maraschino le haghaidh castachta.
- Gin London Dry60 ml / 2 ozOibríonn Gin London Dry ar ardchaighdeán le nótaí juniper ard.
- Sú Lemon22.5 ml / 0.75 ozCaithfidh sé a bheith úr-squeezed chun an blas is fearr a fháil.
- Blue Curaçao15 ml / 0.5 ozSoláthraíonn sé dath gorm comhartha agus blas oráiste subtle.
- Leacht Maraschino7.5 ml / 0.25 ozCuireann sé blas casta, beagán cnuthach agus milis cherry a chothaitheann an seirbhíocht.
Cineál oighir
- Cubed
Trealamh measctha
Teastaíonn trealamh caighdeánach cóctail-dhéanamh, lena n-áirítear shaker chun na comhábhair a chomhcheangal agus a fhuarú, agus sraith strainer le haghaidh pour smooth, saor ó oighice.
- Cóctail shaker le haghaidh meascadh agus fuarú
- Jigger nó uirlis tomhais le haghaidh pours cruinn
- Hawthorne strainer chun a drain ón shaker
- Fine mesh strainer le haghaidh strain a dhúbailt
Treoracha
Déantar an deoch seo trí chomhábhair uile a chaitheamh le oighice go dtí go bhfuil sé an-fuar, agus ansin strain a dhúbailt isteach i ngloine coupe réamh-fhuaraithe. Comhlánann garnish simplí an cóctail.
1. Tabhair faoi deara do ghloine seirbhíse trí chur san reoiteoir nó líonadh le oighice agus uisce chun fuarú.
2. Tomhais agus pour an gin, sú lemon úr, Blue Curaçao, agus leacht maraschino isteach i cóctail shaker.
3. Líon an shaker dhá thriú cuid le cubóidí oighice.
4. Daingean an lid agus craithe go láidir ar feadh 12-15 soicind, go dtí go bhfuil an taobh amuigh den shaker frosty fuar.
5. Díscar an oighice ón do ghloine fuaraithe.
6. Strain dúbailt an t-ábhar ón shaker trí Hawthorne strainer agus fine mesh strainer isteach sa ghloine coupe fuaraithe.
7. Garnish le twist lemon úr-ghearrtha nó cherry maraschino sula seirbhíse.
Maisiú
Comhlánann garnish simplí cosúil le twist lemon nótaí citrus an deoch agus cuireann sé aroma fragrant leis. Alternatively, cherry maraschino singil is féidir a úsáid le haghaidh breathnú clasaiceach.
- Twist Lemon: Cuir na holaí thar an deoch le haghaidh aroma sula dtitfidh tú é isteach.
- Cherry Maraschino: Is féidir cherry ardchaighdeáin a chur isteach sa ghloine mar mhalairt.
Faisnéis aiste bia
Is é an deoch seo vegan de ghnáth agus saor ó dairy, uibheanna, agus glútan. Mar sin féin, ní mheastar é saor ó cnuthanna mar gheall ar an áireamh leacht maraschino, a d'fhéadfadh a bheith ina chúram dóibh siúd a bhfuil ailléirgis cnuthanna troma acu.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✕ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Tá meán-chomhaireamh calraí ag an cóctail seo, go príomha ón alcóil agus na leachtanna. Tá an t-ábhar carbohydrates agus siúcra go réasúnta íseal le haghaidh cóctail, ag teacht óna n-eisiméadú.
Calraí
Meán 210 kcal / 879 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Timpeall 11g
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Timpeall 10g
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Tá an deoch seo foirfe do cóctail páirtí ina bhféadfadh a dath beoga a bheith ina ábhar comhrá. Is rogha iontach freisin é do deoch tráthnóna samhraidh úr nó do aon eachtra temach a éilíonn meascán dathanna.
- Cóctail Páirtí
- Tráthnóna Samhraidh
- Eachtra Temach
- Deoch Ro-dhinnear
Moltaí péireála
Tá an Diabhail Gorm, a bhfuil blas seargtha agus luibheanna aige, go maith le bia éadroma agus savory. Gearrann sé tríd an saibhreas d'appetizers farraige agus comhlánann sé salann snackanna cosúil le olives, agus a aigéad comhthairis le salads úr agus cáis bhog.
- Oysters nó cocktail shrimp
- Salads éadroma le dressing vinagaire
- Snackanna salannacha cosúil le olives nó cnuthanna seasoned
- Canapés cáis geabhrach
Cóctail Diabhail Gorm: Clasaic Dashing agus Delicious
Is clasaic thaisbeachteach é an Cóctail Diabhail Gorm a sheasann amach le dath gorm leictreach agus blas úr, géar. Mar athrú ar sour gin, cothaitheann sé go maith an spiorad luibheanna le lemon tangy, oráiste milis ó Blue Curaçao, agus breathnaimh casta cherry ó leacht maraschino. Is é a theastaíonn uait chun a thaispeáint an appeal timeless de chóctail comhthairisithe ón 20ú céad. Tá sé simplí a ullmhú ach sophisticated i charachtar, is rogha foirfe é an Diabhail Gorm chun aontaobh a thaispeáint do aíonna nó chun taitneamh a bhaint as mar deoch ro-dhinnear zest.
Cóctail Chomhchosúla
Aviation
Roinnteann sé bunús gin, lemon, agus maraschino ach úsáideann sé Crème de Violette in ionad Blue Curaçao, a thabharfaidh aroma bláthanna agus dath lavender pale.
Cóctail Gealach Gorm
Cóctail sour gin simplí, a dhéanann sé de ghnáth gan an leacht maraschino agus úsáideann sé Crème de Violette nó Crème Yvette le haghaidh a dath agus blas.
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Vodka Espresso
An cóctail caife bunúsach, misneach, agus dhíreach a d'oscailt an bealach don Espresso Martini nua-aimsire.
Aviation
Cóctail gin clasaiceach le hue pale sky-blue sainiúil agus nótaí bláthanna, citris.
Elderfashioned
Athrú bláthanna agus elegant ar an Old Fashioned clasaiceach, ag úsáid liqueur bláthanna elderflower le sweetness delicate.
Corn 'n' Oil
Clasaic Bajan saibhir agus spíosrach a chothromaíonn rum dubh le milteacht chasta falernum agus beagán lim.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Cóctail Celeste
Cóctail gin sour galánta agus aromatach cothromaithe le liqueur apricot, orgeat, agus beagán anise ó bitters Peychaud.
Cóctail Contessa
Leagan éadrom, gile, agus níos bláthanna ar an Negroni clasaiceach, ag úsáid Aperol agus vermouth tirim.
Corpse Reviver No. 1
Cóctail saibhir, aramatach, agus spiorad-mhór a chomhcheanglaíonn Cognac, Calvados, agus vermouth mil isteach le próifíl casta, fruity, agus luibheanna.
Guns of the Free
Athrú whiskey sour Éireannach casta agus nutty, le pistachio, apricot, agus beagán anise.