Sinine Mootorratas
Sinine Mootorratas on ergas ja võimas kokteil, mis on kuulus oma elektrisinise värvi ja kõrge alkoholisisalduse poolest. See jagab oma DNA-d Long Island Iced Teaga, vahetades triple sec'i sinise curaçao vastu ja koola sidruni-laimi limonaadi vastu. Tulemuseks on üllatavalt mahe, magushapu jook, millel on silmatorkav tsitruseline maitse, mida võib selle kangusest hoolimata olla ohtlikult lihtne juua. See on populaarne valik pidudeks ja õhtusteks väljaskäikudeks.
Valmistamine
Valmistamisaeg: 3 minutit
Valmistamisaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Sinine Mootorratas klassifitseeritakse kokteiliks, mis kuulub spetsiifiliselt peojookide kategooriasse. See on kõrge alkoholisisaldusega jook, mida serveeritakse sageli koosviibimistel, baarides ja klubides. See on tuntud oma kangete alkohoolsete jookide segu ja erksa värvi poolest.
Serveerimine
Serveeritakse külmalt jääga kõrges Collinsi või Highballi klaasis, see on üsna suur ja kange jook, mille alkoholisisaldus on umbes 22% ABV.
Portsjoni suurus
~240-300 ml / 8-10 oz
Alkoholisisaldus
~22-25% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Collinsi klaas
Klaasi ettevalmistus
Puudub
Taustalugu
Nagu paljude peojookide puhul, on ka Sinise Mootorratta täpne päritolu ähmane ja vähe dokumenteeritud. Seda peetakse laialdaselt Long Island Iced Tea variatsiooniks, mis sai populaarseks 1970. aastatel. Sinine Mootorratas ilmus tõenäoliselt 1980. või 1990. aastatel, kui baarmenid eksperimenteerisid värviliste likööridega nagu sinine curaçao, et luua visuaalselt köitvaid uusi jooke.
Origin
Ameerika Ühendriigid, tõenäoliselt 1980.–1990. aastad. Selle loomist ei omistata konkreetsele isikule ega asutusele, vaid seda peetakse Long Island Iced Tea edasiarenduseks.
Sinine Mootorratas
Sinine Mootorratas on kõige paremini tuntud oma algse nime all. Siiski viidatakse sellele sageli kui Sinisele Long Island Iced Teale, kuna selle koostisosad ja valmistusviis on rabavalt sarnased klassikalise Long Island Iced Teaga, peamise erinevusega sinise curaçao kasutamises.
Algne nimi
Blue Motorcycle
Alternatiivsed nimed
- Sinine Long Island Iced Tea
- Sinine Motikas
Omaduste ülevaade
Sellel joogil on ergas sinine välimus magusa ja hapu tsitruselise maitsega, kerge kihina ja värskendava, karge tekstuuriga, mis sobib ideaalselt suveks. Selle alkoholset iseloomu maskeerivad magusad ja hapukad noodid, mis viivad puhta järelmaitseni.
Maitse
tsitruseline, magus, hapukas, alkoholne, apelsinine
Aroom
tsitrus, sidrun-laim, magus
Maitse tasakaal
magus, hapu
Järelmaitse
puhas, lühike, magus
Kihisevus
kergelt kihisev, pulbitsev
Värv ja välimus
ergas sinine, selge, mullitav
Tekstuur
vedel, karge, mullitav
Hooajalisus
värskendav, suvine
Maitse intensiivsus ja elamus
See on kõrge intensiivsusega jook, milles domineerivad magusus ja happesus tsitruselistest ja likööridest, märkimisväärse alkoholise löögiga. Limonaadist tulenev kerge karboniseeritus annab õrna kerguse.
Magusus
Soolasus
Hapusus
Mõrusus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
See kange kokteil nõuab nelja põhilist kanget alkoholi – viina, valget rummi, džinni ja tekiilat – lisaks sinist curaçaod, värsket sidrunimahla ja peale sidruni-laimi limonaadi. See kombinatsioon loob selle iseloomuliku värvi, maitse ja kanguse.
- Viin15 ml / 0.5 ozStandardne 40% viin sobib hästi.
- Valge rumm15 ml / 0.5 ozIdeaalne on kerge, puhas valge rumm.
- Džinn15 ml / 0.5 ozSoovitatav on klassikaline London Dry džinn.
- Blanco Tequila15 ml / 0.5 ozKasutage 100% agaavist valmistatud hõbedast tekiilat.
- Sinine Curaçao15 ml / 0.5 ozSee annab iseloomuliku värvi ja apelsinimaitse.
- Sidrunimahl22.5 ml / 0.75 ozParima maitse saavutamiseks on oluline värskelt pressitud mahl.
- Sidruni-laimi limonaadVala peale (~60 ml / 2 oz)Näiteks Sprite või 7-Up.
Jää tüüp
- Kuubikud
Segamisvahendid
Teil on vaja kokteilišeikerit kangete alkoholide ja mahla ühendamiseks ja jahutamiseks, lisaks mõõtetopsi täpseks mõõtmiseks ja sõela. Jook ehitatakse šeikeris ja kurnatakse seejärel jääle.
- Kokteilišeiker loksutamiseks
- Mõõtetops (jigger) mõõtmiseks
- Sõel kurnamiseks
Instructions
Meetod on lihtne: loksuta kõiki koostisosi peale limonaadi jääga, kurna jääga täidetud kõrgesse klaasi ja vala peale limonaad. Garneeri ja serveeri kohe.
1. Täida Collinsi või Highballi klaas jääga, et see maha jahtuks.
2. Täida kokteilišeiker jääga.
3. Lisa šeikerisse viin, valge rumm, džinn, tekiila, sinine curaçao ja värske sidrunimahl.
4. Kinnita kaas ja loksuta tugevalt 10–15 sekundit, kuni see on hästi maha jahtunud.
5. Kurna segu šeikerist jääga täidetud Collinsi klaasi.
6. Vala joogile peale sidruni-laimi limonaad.
7. Garneeri sidruniratta ja maraschino kirsiga.
Kaunistamine
Lihtne garneering värske sidruniratta ja erkpunase maraschino kirsiga pakub kena värvikontrasti sinise joogi taustal. Nende korrektseks esitlemiseks võib kasutada kokteilitikku.
- Sidruniratas ja maraschino kirss vardas
Toitumisalane teave
See kokteil on tavaliselt vaba kofeiinist, piimatoodetest, munadest, sojast ja pähklitest, mis teeb selle vegan- ja taimetoitlussõbralikuks. Enamik destilleeritud kangeid alkohole on gluteenivabad, kuid alati on parem kontrollida üksikuid kaubamärke, kui teil on tõsine allergia.
✓ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Veganisõbralik
✓ Taimetoitlik
Toitumisalane teave
See on suhteliselt kaloririkas kokteil, keskmiselt 260–300 kcal portsjoni kohta. Enamik selle süsivesikute ja suhkrusisaldusest pärineb sinisest curaçaost ja sidruni-laimi limonaadist.
Kalorid
Keskmiselt 260–300 kcal / 1088–1255 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 15–20 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 14–18 g
Suhkru tase
Sündmused
See ergas kokteil sobib ideaalselt elavatesse seltskondlikesse olukordadesse nagu peod, klubis käimine või lõbus õhtu sõpradega. Selle värskendavad tsitruselised noodid muudavad selle sobivaks valikuks ka suvisteks koosviibimisteks ja grillipidudeks.
- Pidu
- Õhtune väljaskäik
- Suvine koosviibimine
- Klubis käimine
Sobitamissoovitused
Sinise Mootorratta magus ja hapukas profiil sobib hästi soolaste ja vürtsikate toitudega. See on suurepärane kaaslane peo suupistetele, friteeritud toitudele nagu friikartulid ja kanatiivad või lihtsamale toidule nagu tacod ja nachod.
- Soolased suupisted
- Peo suupisted
- Friteeritud toit nagu friikartulid või kanatiivad
- Tacod või nachod
Sinine Mootorratas: Kõrgeoktaanarvuline Sõit
Sinine Mootorratas on visuaalselt vapustav ja petlikult kange kokteil, mis sobib ideaalselt pidudeks ja seltskondlikeks koosviibimisteks. Olles Long Island Iced Tea otsene järeltulija, ühendab see viis erinevat alkoholi tsitruse ja limonaadiga, et luua ergas sinine jook, mis on nii magus kui ka hapukas. Kuigi selle kõrge alkoholisisaldus nõuab austust, teeb selle värskendav maitse sellest meeldejääva ja populaarse valiku neile, kes otsivad lõbusat ja värvikat jooki.