Mustika-avokaado-spinati smuuti

See mustika-avokaado-spinati smuuti on toitainete ja maitsete vägev kombinatsioon, mis sobib ideaalselt päeva tervislikuks alustamiseks. See ühendab endas mustikate antioksüdantide rikkuse, avokaado tervislikud rasvad ja kreemisuse ning spinati vitamiinid. Tulemuseks on ergas, paks ja maitsev jook, mis võib olla kiireks hommikusöögiks, treeningjärgseks taastumiseineks või tervislikuks vahepalaks.
Mustika-avokaado-spinati smuuti

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook on klassifitseeritud tervislikuks smuutiks. See on alkoholivaba jook, mis on loodud olema toitev ja värskendav ning mida tarbitakse sageli hommikusöögiks või terviseteadliku vahepalana.

Serveerimine

See on toitev, alkoholivaba jook, mida serveeritakse külmalt suures smuutiklaasis või joogitopsis. Selle paks konsistents teeb sellest täitva joogi.
Portsjoni suurus
Umbes 450 ml / 15 oz
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Smuutiklaas
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

See smuuti on kaasaegne looming, mis sündis 21. sajandi tervise- ja heaoluliikumisest. See on näide puu- ja köögiviljade kombineerimise trendist, mida sageli nimetatakse "rohelisteks smuutideks", et maksimeerida toiteväärtust maitset ohverdamata. Selle populaarsus kasvas koos kiirblenderite leviku ja tarbijate suurenenud huviga toitainerikaste, taimsete dieetide vastu.
Päritolu
Kuigi sellel pole ühtset päritolukohta, populariseeriti seda tüüpi smuutisid lääneriikides, eriti Ameerika Ühendriikides, 2000. aastate alguses. See on osa laiemast "supertoidu" smuutitrendist ja sellel puudub traditsiooniline või ajalooline taust.

Mustika-avokaado-spinati smuuti

Nimi "Mustika-avokaado-spinati smuuti" kirjeldab selle peamisi koostisosi. Alternatiivsed nimed nagu "Lilla väesmuuti" rõhutavad selle erksat värvi ja tervislikke omadusi, samas kui teised rõhutavad selle detoksifitseerivaid või energiat andvaid omadusi.
Originaalnimi
Blueberry Avocado Spinach Smoothie
Alternatiivsed nimed
  • Mustika roheline väesmuuti
  • Avokaado-mustika detox-smuuti
  • Lilla väesmuuti

Omaduste ülevaade

Sellel smuutil on luksuslikult paks ja kreemjas tekstuur ning ergas lilla toon. Maitse on meeldiv tasakaal mustikate magusast puuviljasusest ja spinati peentest mullastest nootidest, mille tulemuseks on puhas ja värskendav järelmaitse.
Maitse
puuviljane, mullane, kreemjas, kergelt magus
Aroom
värske, puuviljane, roheline
Maitsetasakaal
magus, kergelt mullane
Järelmaitse
puhas, värskendav
Gaseeritus
gaseerimata
Värv ja välimus
sügavlilla, läbipaistmatu, paks
Tekstuur
paks, kreemjas, siidine
Hooajalisus
värskendav, aastaringselt

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitseprofiilis domineerib kõrge puuviljasus ja erakordne kreemisus, mõõduka magususe ja väga madala kibedusega spinatist. See on täiesti alkoholivaba, vürtsitu ja gaseerimata.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

Põhjaks on vaja külmutatud mustikaid, küpset avokaadot, värsket spinatit ja mandlipiima. Soovitatavad on ka valikulised lisandid nagu vahtrasiirup magususe jaoks ja chia seemned lisatoitainete saamiseks.
  • Külmutatud mustikad1 tass (150 grammi)
    Külmutatud mustikate kasutamine aitab muuta smuuti paksuks ja külmaks ilma jääd vajamata.
  • Küps avokaado1/2 keskmist
    Annab kreemisust ja tervislikke rasvu. Parima tekstuuri saavutamiseks veenduge, et see oleks küps.
  • Värske spinat1 suur peotäis (umbes 30 grammi)
    Maitse on väga mahe ja puuviljad varjutavad selle.
  • Magustamata mandlipiim240 ml / 8 oz
    Võib asendada mis tahes muu taimse või lehmapiimaga. Paksema smuuti saamiseks kasutage vähem.
  • Vahtrasiirup1 supilusikatäis(valikuline)
    Kohandage vastavalt soovitud magususele. Võib kasutada ka mett või kivideta datlit.
  • Chia seemned1 supilusikatäis(valikuline)
    Lisab kiudaineid, valku ja oomega-3-rasvhappeid ning aitab smuutit paksendada.

Jää tüüp

  • Puudub

Segamisvahendid

Kiirblender on ainus vajalik seade, et tagada kõikide koostisosade täiuslik segunemine siidiseks ja kreemjaks konsistentsiks.
  • Kiirblender

Juhised

Protsess on lihtne: ühendage kõik koostisosad blenderis ja segage, kuni saavutate siidise, kreemja tekstuuri. Parima maitse ja konsistentsi saavutamiseks serveerige kohe.
1. Koguge kokku kõik koostisosad ja kiirblender.
2. Lisage blenderikannu spinat, mandlipiim, pool avokaadot (kivita ja viljalihaga) ning külmutatud mustikad.
3. Soovi korral lisage valikuline vahtrasiirup ja chia seemned.
4. Kinnitage kaas ja segage suurel kiirusel 60 kuni 90 sekundit või kuni segu on täiesti siidine ja kreemjas.
5. Kontrollige konsistentsi. Kui see on liiga paks, lisage sorts piima ja segage uuesti lühidalt.
6. Valage smuuti suurde klaasi, kaunistage soovi korral lisamustikate või seemnetega ja serveerige kohe.

Kaunistamine

Lihtne garneering värsketest mustikatest või pealeraputatud chia seemnetest lisab meeldiva tekstuurilise kontrasti ja parandab smuuti visuaalset atraktiivsust.
  • Peale puistatud chia seemned või mõned värsked mustikad.

Toitumisalane teave

See smuuti on loomulikult vegan, taimetoitlane, piima-, muna- ja gluteenivaba. See sisaldab pähkleid, kui see on valmistatud mandlipiimaga, kuid seda saab muuta pähklivabaks, asendades selle kaera-, riisi- või kanepipiimaga.
Sisaldab alkoholi
Kofeiinivaba
Piimavaba
Munavaba
Sojavaba
Pähklivaba
Gluteenivaba
Sobib veganitele
Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See smuuti on toitainerikas ja mõõdukalt kaloririkas, pakkudes tasakaalustatud segu süsivesikutest, tervislikest rasvadest ja kiudainetest. Suurem osa suhkrusisaldusest tuleb looduslikult mustikatest.
Kalorid
Keskmiselt 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 40-45 grammi
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 20-25 grammi
Suhkru tase

Sündmused

See smuuti on uskumatult mitmekülgne, sobides ideaalselt kiireks ja toitvaks hommikusöögiks, taastusjoogiks pärast treeningut või tervislikuks vahepalaks keskpäevase nälja leevendamiseks.
  • Hommikusöök
  • Treeningjärgne vahepala
  • Tervislik vahepala
  • Kiire eineasendaja

Sobitamissoovitused

See smuuti on iseseisvalt väga rahuldustpakkuv, kuid seda saab kombineerida teiste kergete hommikusöögitoitudega. Kaaluge selle serveerimist koos röstsaiaviilu või väikese portsjoni granolaga, et luua toekam ja tekstuuriliselt mitmekesisem eine.
  • Viil täisteraröstsaia pähklivõiga
  • Väike kauss granolat või müslit
  • Nautida eraldi täisväärtusliku hommikusöögi või vahepalana

Mustika-avokaado-spinati smuuti: kreemjas ja toitev väejook

Mustika-avokaado-spinati smuuti on maitsev ja uskumatult tervislik jook, mis sobib ideaalselt kõigile, kes soovivad oma toitainete tarbimist suurendada. Selle kreemjas tekstuur tuleb avokaadost, magusus mustikatest ja peidetud köögiviljalaeng spinatist, mille maitset on vaevu tunda. Seda on lihtne valmistada vaid mõne minutiga ning see on suurepärane hommikusöök, vahepala või treeningjärgne taastusjook, mis on nii rahuldustpakkuv kui ka energiat andev.

Võib-olla meeldib sulle ka