Smoothie z Borówkami, Awokado i Szpinakiem

To Smoothie z Borówkami, Awokado i Szpinakiem to bomba składników odżywczych i smaku, idealna na zdrowy początek dnia. Łączy w sobie bogactwo antyoksydantów z borówek, zdrowe tłuszcze i kremowość awokado oraz witaminy ze szpinaku. Rezultatem jest żywy, gęsty i pyszny napój, który może służyć jako szybkie śniadanie, posiłek regeneracyjny po treningu lub zdrowa przekąska.
Smoothie z Borówkami, Awokado i Szpinakiem

Przygotowanie

Czas przygotowania: 5 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Ten napój jest klasyfikowany jako zdrowe smoothie. Jest to bezalkoholowy napój stworzony, by być pożywnym i orzeźwiającym, często spożywany na śniadanie lub jako zdrowa przekąska.

Serwowanie

Jest to sycący, bezalkoholowy napój podawany na zimno w dużej szklance do smoothie lub kubku. Jego gęsta konsystencja sprawia, że jest to napój sycący.
Wielkość porcji
Około 450 ml / 15 oz
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka do smoothie
Przygotowanie szkła
Brak

Historia

To smoothie jest nowoczesnym tworem, który narodził się z ruchu na rzecz zdrowia i dobrego samopoczucia w XXI wieku. Jest przykładem trendu łączenia owoców i warzyw, często nazywanego "zielonymi smoothie", w celu maksymalizacji korzyści odżywczych bez utraty smaku. Jego popularność wzrosła wraz z pojawieniem się blenderów wysokoobrotowych i zwiększonym zainteresowaniem konsumentów dietami bogatymi w składniki odżywcze i opartymi na roślinach.
Pochodzenie
Chociaż nie ma jednego miejsca pochodzenia, ten typ smoothie został spopularyzowany w krajach zachodnich, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych, na początku XXI wieku. Jest częścią szerszego trendu na smoothie z "superfoods" i nie ma tradycyjnego ani historycznego tła.

Smoothie z Borówkami, Awokado i Szpinakiem

Nazwa "Smoothie z Borówkami, Awokado i Szpinakiem" opisuje jego główne składniki. Alternatywne nazwy, takie jak "Fioletowe Smoothie Mocy", podkreślają jego żywy kolor i korzyści zdrowotne, podczas gdy inne akcentują jego właściwości detoksykujące lub energetyzujące.
Oryginalna nazwa
Blueberry Avocado Spinach Smoothie
Alternatywne nazwy
  • Borówkowe Zielone Smoothie Mocy
  • Detoksykujące Smoothie z Awokado i Borówkami
  • Fioletowe Smoothie Mocy

Przegląd cech

To smoothie ma luksusowo gęstą i kremową konsystencję o żywym, fioletowym odcieniu. Smak stanowi przyjemną równowagę słodkiej owocowości borówek i subtelnych ziemistych nut szpinaku, co daje czysty i orzeźwiający finisz.
Smak
owocowy, ziemisty, kremowy, lekko słodki
Aromat
świeży, owocowy, zielony
Balans smaku
słodki, lekko ziemisty
Posmak
czysty, orzeźwiający
Musowanie
niegazowany
Kolor i wygląd
głęboki fiolet, nieprzezroczysty, gęsty
Tekstura
gęsty, kremowy, gładki
Sezonowość
orzeźwiający, całoroczny

Intensywność smaku i doznania

Profil smakowy zdominowany jest przez wysoką owocowość i wyjątkową kremowość, z umiarkowaną słodyczą i bardzo niską goryczką pochodzącą od szpinaku. Jest całkowicie bezalkoholowy, niepikantny i niegazowany.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

Będziesz potrzebować mrożonych borówek, dojrzałego awokado, świeżego szpinaku i mleka migdałowego jako bazy. Zalecane są również opcjonalne dodatki, takie jak syrop klonowy dla słodyczy i nasiona chia dla dodatkowych składników odżywczych.
  • Mrożone borówki1 szklanka (150 gramów)
    Użycie mrożonych borówek pomaga uzyskać gęste i zimne smoothie bez konieczności dodawania lodu.
  • Dojrzałe awokado1/2 średniego
    Zapewnia kremowość i zdrowe tłuszcze. Upewnij się, że jest dojrzałe, aby uzyskać najlepszą konsystencję.
  • Świeży szpinak1 duża garść (około 30 gramów)
    Smak jest bardzo łagodny i maskowany przez owoce.
  • Niesłodzone mleko migdałowe240 ml / 8 oz
    Można zastąpić dowolnym innym mlekiem roślinnym lub krowim. Użyj mniej, aby uzyskać gęstsze smoothie.
  • Syrop klonowy1 łyżka stołowa(opcjonalnie)
    Dostosuj do pożądanej słodyczy. Można również użyć miodu lub daktyla bez pestki.
  • Nasiona chia1 łyżka stołowa(opcjonalnie)
    Dodają błonnika, białka i kwasów omega-3 oraz pomagają zagęścić smoothie.

Rodzaj lodu

  • Brak

Sprzęt do mieszania

Blender wysokoobrotowy to jedyne potrzebne urządzenie, aby zapewnić, że wszystkie składniki zostaną idealnie zmiksowane na gładką, kremową konsystencję.
  • Blender wysokoobrotowy

Instrukcje

Proces jest prosty: połącz wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję. Podawaj natychmiast, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.
1. Zbierz wszystkie składniki i przygotuj blender wysokoobrotowy.
2. Dodaj do kielicha blendera szpinak, mleko migdałowe, połówkę awokado (bez pestki, wydrążone) i mrożone borówki.
3. Jeśli używasz, dodaj opcjonalnie syrop klonowy i nasiona chia.
4. Zamknij pokrywę i miksuj na wysokich obrotach przez 60 do 90 sekund, aż mieszanina będzie całkowicie gładka i kremowa.
5. Sprawdź konsystencję. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę więcej mleka i krótko zmiksuj ponownie.
6. Przelej smoothie do dużej szklanki, udekoruj dodatkowymi borówkami lub nasionami, jeśli chcesz, i podawaj natychmiast.

Dekorowanie

Prosta dekoracja ze świeżych borówek lub szczypty nasion chia dodaje przyjemnego kontrastu tekstury i poprawia atrakcyjność wizualną smoothie.
  • Szczypta nasion chia lub kilka świeżych borówek na wierzchu.

Informacje dietetyczne

To smoothie jest naturalnie wegańskie, wegetariańskie, bezmleczne, bezjajeczne i bezglutenowe. Zawiera orzechy, jeśli jest przygotowane na mleku migdałowym, ale można je zrobić w wersji bezorzechowej, zastępując je mlekiem owsianym, ryżowym lub konopnym.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✕ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To smoothie jest gęste odżywczo i umiarkowanie kaloryczne, dostarczając zrównoważonej mieszanki węglowodanów, zdrowych tłuszczów i błonnika. Większość cukru pochodzi naturalnie z borówek.
Kalorie
Średnio 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 40-45 gramów
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 20-25 gramów
Poziom cukru

Okazje

To smoothie jest niezwykle wszechstronne, co czyni je idealnym na szybkie i pożywne śniadanie, napój regeneracyjny po ćwiczeniach lub zdrową przekąskę, by zaspokoić głód w ciągu dnia.
  • Śniadanie
  • Przekąska po treningu
  • Zdrowa przekąska
  • Szybki zamiennik posiłku

Sugestie łączenia

To smoothie jest bardzo sycące samo w sobie, ale można je łączyć z innymi lekkimi produktami śniadaniowymi. Rozważ podanie go z kromką tosta lub małą porcją granoli, aby stworzyć bardziej sycący i zróżnicowany pod względem tekstury posiłek.
  • Kromka pełnoziarnistego tosta z masłem orzechowym
  • Mała miseczka granoli lub muesli
  • Spożywane samodzielnie jako pełnowartościowe śniadanie lub przekąska

Smoothie z Borówkami, Awokado i Szpinakiem: Kremowa i Pożywna Bomba Energetyczna

Smoothie z Borówkami, Awokado i Szpinakiem to pyszny i niezwykle zdrowy napój, idealny dla każdego, kto chce zwiększyć spożycie składników odżywczych. Jego kremowa konsystencja pochodzi od awokado, słodycz od borówek, a ukryta porcja warzyw od szpinaku, którego smak jest ledwo wyczuwalny. Łatwe do przygotowania w zaledwie kilka minut, służy jako doskonałe śniadanie, przekąska lub napój regeneracyjny po treningu, który jest zarówno sycący, jak i energetyzujący.

Może Ci się również spodobać

Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym

Kremowe, gęste odżywczo smoothie, które oddaje nostalgiczny smak kanapki z masłem migdałowym i dżemem w zdrowej, płynnej formie.

Smoothie truskawkowo-bananowe

Klasyczne, kremowe i orzeźwiające smoothie przygotowane z ponadczasowego połączenia słodkich truskawek i dojrzałych bananów.

Smoothie z masłem orzechowym i dżemem

Kremowe i nostalgiczne smoothie, które doskonale oddaje ukochane smaki klasycznej kanapki z masłem orzechowym i dżemem.

Kremowe Smoothie z Jarmużu i Awokado

Gęste odżywczo i wyjątkowo kremowe zielone smoothie pełne jarmużu, awokado i banana, zapewniające zdrowy zastrzyk energii.