Blåbär Avokado Spenat Smoothie

Denna Blåbär Avokado Spenat Smoothie är ett kraftpaket av näringsämnen och smak, perfekt för en hälsosam start på dagen. Den kombinerar de antioxidantrika blåbären, de hälsosamma fetterna och krämigheten från avokado, samt vitaminerna från spenat. Resultatet är en livfull, tjock och utsökt dryck som kan fungera som en snabb frukost, en återhämtningsmåltid efter träning eller ett nyttigt mellanmål.
Blåbär Avokado Spenat Smoothie

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck kategoriseras som en hälsosam smoothie. Det är en alkoholfri dryck som är utformad för att vara näringsrik och uppfriskande, och konsumeras ofta till frukost eller som ett hälsomedvetet mellanmål.

Servering

Detta är en mättande, alkoholfri dryck som serveras kall i ett stort smoothieglas eller en bägare. Dess tjocka konsistens gör den till en fyllig dryck.
Portionsstorlek
Cirka 450 ml / 15 oz
Alkoholhalt
0 % vol
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Smoothieglas
Glasbehandling
Ingen

Bakgrundshistoria

Denna smoothie är en modern skapelse som fötts ur hälso- och wellnessrörelsen under 2000-talet. Den exemplifierar trenden att kombinera frukt och grönsaker, ofta kallade "gröna smoothies", för att maximera näringsmässiga fördelar utan att ge avkall på smaken. Dess popularitet växte med framväxten av höghastighetsmixrar och ett ökat konsumentintresse för näringstäta, växtbaserade dieter.
Ursprung
Även om den inte har ett enskilt ursprung, populariserades denna typ av smoothie i västvärlden, särskilt i USA, i början av 2000-talet. Den är en del av den bredare "superfood"-smoothietrenden och har ingen traditionell eller historisk bakgrund.

Blåbär Avokado Spenat Smoothie

Namnet "Blåbär Avokado Spenat Smoothie" är beskrivande för dess huvudingredienser. Alternativa namn som "Lila Kraftsmoothie" framhäver dess livfulla färg och hälsofördelar, medan andra betonar dess avgiftande eller energigivande egenskaper.
Ursprungligt namn
Blueberry Avocado Spinach Smoothie
Alternativa namn
  • Blåbärs Grön Kraftsmoothie
  • Avokado Blåbär Detox Smoothie
  • Lila Kraftsmoothie

Översikt över egenskaper

Denna smoothie har en lyxigt tjock och krämig konsistens med en livfull lila nyans. Smaken är en behaglig balans av söt fruktighet från blåbär och subtila jordiga toner från spenat, vilket resulterar i en ren och uppfriskande eftersmak.
Smak
fruktig, jordig, krämig, lätt söt
Arom
fräsch, fruktig, grön
Smakbalans
söt, lätt jordig
Eftersmak
ren, uppfriskande
Brus
stilla
Färg och utseende
djuplila, ogenomskinlig, tjock
Textur
tjock, krämig, slät
Säsong
uppfriskande, året runt

Smakintensitet & upplevelse

Smakprofilen domineras av hög fruktighet och exceptionell krämighet, med måttlig sötma och mycket låg beska från spenaten. Den är helt alkoholfri, inte kryddig och stilla.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Du behöver frysta blåbär, en mogen avokado, färsk spenat och mandelmjölk som bas. Valfria tillsatser som lönnsirap för sötma och chiafrön för extra näringsämnen rekommenderas också.
  • Frysta blåbär2,4 dl (150 gram)
    Att använda frysta blåbär hjälper till att göra smoothien tjock och kall utan att is behövs.
  • Mogen avokado1/2 medelstor
    Ger krämighet och hälsosamma fetter. Se till att den är mogen för bästa konsistens.
  • Färsk spenat1 stor näve (cirka 30 gram)
    Smaken är mycket mild och döljs av frukten.
  • Osötad mandelmjölk240 ml
    Kan ersättas med valfri annan växtbaserad eller vanlig mjölk. Använd mindre för en tjockare smoothie.
  • Lönnsirap1 matsked(valfri)
    Justera efter önskad sötma. Honung eller en urkärnad dadel kan också användas.
  • Chiafrön1 matsked(valfri)
    Tillsätter fibrer, protein och omega-3, samt hjälper till att göra smoothien tjockare.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

En höghastighetsmixer är den enda utrustning som behövs för att säkerställa att alla ingredienser blandas perfekt till en slät och krämig konsistens.
  • Höghastighetsmixer

Instruktioner

Processen är enkel: kombinera alla ingredienser i en mixer och mixa tills du får en slät, krämig konsistens. Servera omedelbart för bästa smak och konsistens.
1. Samla alla dina ingredienser och en höghastighetsmixer.
2. Lägg spenat, mandelmjölk, en halv avokado (urkärnad och urgröpt) och frysta blåbär i mixerkannan.
3. Om du använder, tillsätt den valfria lönnsirapen och chiafröna.
4. Sätt på locket och mixa på hög hastighet i 60 till 90 sekunder, eller tills blandningen är helt slät och krämig.
5. Kontrollera konsistensen. Om den är för tjock, tillsätt en skvätt mjölk till och mixa igen en kort stund.
6. Häll upp smoothien i ett stort glas, garnera med extra blåbär eller frön om så önskas, och servera omedelbart.

Garnering

En enkel garnering med färska blåbär eller ett stänk av chiafrön ger en fin texturkontrast och förhöjer smoothiens visuella intryck.
  • Ett stänk av chiafrön eller några färska blåbär på toppen.

Kostinformation

Denna smoothie är naturligt vegansk, vegetarisk, mjölkfri, äggfri och glutenfri. Den innehåller nötter om den görs med mandelmjölk, men kan göras nötfri genom att ersätta med havre-, ris- eller hampamjölk.
Innehåller alkohol
Koffeinfri
Mjölkfri
Äggfri
Sojafri
Nötfri
Glutenfri
Veganvänlig
Vegetarvänlig

Näringsinformation

Denna smoothie är näringstät och måttligt kaloririk, och ger en balanserad blandning av kolhydrater, hälsosamma fetter och fibrer. Större delen av sockerinnehållet kommer naturligt från blåbären.
Kalorier
I genomsnitt 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 40-45 gram
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 20-25 gram
Sockernivå

Tillfällen

Denna smoothie är otroligt mångsidig, vilket gör den idealisk för en snabb och näringsrik frukost, en återhämtningsdryck efter träning eller ett hälsosamt mellanmål för att stilla hungern mitt på dagen.
  • Frukost
  • Mellanmål efter träning
  • Hälsosamt mellanmål
  • Snabb måltidsersättning

Serveringsförslag

Denna smoothie är mycket mättande på egen hand men kan kombineras med andra lätta frukostalternativ. Överväg att servera den tillsammans med en skiva rostat bröd eller en liten portion granola för att skapa en mer rejäl och texturmässigt varierad måltid.
  • En skiva fullkornsbröd med nötsmör
  • En liten skål med granola eller müsli
  • Avnjuts som den är som en komplett frukost eller mellanmål

Blåbär Avokado Spenat Smoothie: Ett krämigt och näringsrikt kraftpaket

Blåbär Avokado Spenat Smoothie är en utsökt och otroligt hälsosam dryck, perfekt för alla som vill öka sitt näringsintag. Dess krämiga konsistens kommer från avokado, sötman från blåbär och en dold grönsakskick från spenat, vars smak knappt är märkbar. Lätt att göra på bara några minuter, den fungerar som en utmärkt frukost, mellanmål eller återhämtningsdryck efter träning som är både mättande och energigivande.

Du kanske också gillar