Melleņu Nohito
Melleņu Nohito ir košu krāsu un vizuāli pievilcīgs mokteilis, kas lieliski iederas jebkurā pasākumā. Tajā apvienotas sastampātas svaigas mellenes un piparmētras ar spirdzinošu laima sulu un nedaudz salduma, un tas viss papildināts ar gāzētu ūdeni. Šis dzēriens piedāvā tādu pašu atsvaidzinošu baudījumu kā tā alkoholiskais līdzinieks, padarot to par lielisku izvēli atturībniekiem, topošajām māmiņām vai ikvienam, kurš meklē gardu bezalkoholisku alternatīvu. Tā skaistā, tumši violetā nokrāsa un svaigais rotājums padara to par baudījumu gan acīm, gan garšas kārpiņām.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Melleņu Nohito tiek klasificēts kā mokteilis – bezalkoholisks dzēriens, kas radīts, lai atdarinātu kokteiļa sarežģītību un baudījumu. Tas tiek uzskatīts par mūsdienīgu jauninājumu, jo tas ir klasiskā mohito augļu paveids, kas pielāgots tiem, kuri izvēlas nelietot alkoholu.
Pasniegšana
Pasniedziet šo bezalkoholisko dzērienu ledusaukstu augstā "Highball" glāzē, lai izceltu tā skaisto krāsu un rotājumus. Tas ir vidēja izmēra, atsvaidzinošs dzēriens, kas lieliski piemērots malkošanai.
Porcijas lielums
Aptuveni 300 ml / 10 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball (augstā) glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Melleņu Nohito nav konkrētas vēsturiskas izcelsmes, bet tas ir mūsdienīgs izgudrojums, kas radies, pieaugot mokteiļu popularitātei un radošiem klasisko kokteiļu paveidiem. Tas ir tiešs Kubas mohito pēctecis, kas pielāgots bezalkoholiskai versijai ("Nohito") un papildināts ar populāro melleņu garšu. Tā radīšana atspoguļo kultūras maiņu virzībā uz iekļaujošākām un izsmalcinātākām bezalkoholisko dzērienu iespējām bāros un mājās.
Izcelsme
Tā kā Melleņu Nohito ir mūsdienīga variācija, tam nav viena konkrēta izcelsmes punkta. Visticamāk, tas radies 21. gadsimta sākumā Ziemeļamerikā vai Eiropā, sekojot līdzi ar augļiem papildināto mohito tendencei un "craft" mokteiļu scēnas uzplaukumam.
Melleņu Nohito
Šis dzēriens ir plaši pazīstams kā Melleņu Nohito vai Bezalkoholiskais melleņu mohito — nosaukumi, kas skaidri norāda, ka tā ir populārā Melleņu mohito kokteiļa bezalkoholiskā versija. Nosaukums "Melleņu un piparmētru atspirdzinājums" tiek lietots arī, lai aprakstītu tā atsvaidzinošās īpašības.
Oriģinālnosaukums
Blueberry Nojito
Alternatīvi nosaukumi
- Bezalkoholiskais melleņu mohito
- Melleņu un piparmētru atspirdzinājums
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir spilgts svaigas piparmētras un melleņu aromāts, kas ved uz līdzsvarotu saldu un skābu garšas profilu. Tā vieglā, gāzētā tekstūra un tīrā, augļainā pēcgarša padara to par īpaši atsvaidzinošu izvēli, īpaši vasarā.
Garša
Augļains, piparmētru, salds, skābs, atsvaidzinošs
Aromāts
Piparmētra, laims, mellenes
Garšas līdzsvars
Salds, skābs
Pēcgarša
Tīra, svaiga, augļaina
Gāzējums
Gāzēts, putojošs
Krāsa un izskats
Tumši violets līdz sarkanīgi violets, košs, satur sastampātus augļus un piparmētru lapas
Tekstūra
Viegla, gāzēta, ar augļu un piparmētru gabaliņiem
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, vasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Garša ir vidēji intensīva, ko raksturo izteikts melleņu augļainums un līdzsvarota salduma un skābuma saspēle. Tas ir pilnīgi bezalkoholisks un tam ir patīkams, vidējs gāzējuma līmenis.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Jums būs nepieciešamas svaigas mellenes un piparmētras, svaigi spiesta laima sula, saldinātājs, piemēram, cukura sīrups, un nedaudz gāzēta ūdens, lai to visu papildinātu. Visas sastāvdaļas ir bezalkoholiskas un viegli pieejamas.
- Svaigas mellenes10-15 ogas (neliela sauja)Lai iegūtu vislabāko garšu un krāsu, izmantojiet svaigas, nogatavojušās mellenes.
- Svaigas piparmētru lapas8-10 lapasPirms pievienošanas šeikerim sasitiet piparmētru lapas starp plaukstām, lai atbrīvotu to aromātiskās eļļas.
- Laima sula30 ml / 1 unceSvaigi spiesta laima sula ir būtiska spilgtai, autentiskai garšai.
- Cukura sīrups15 ml / 0,5 uncesPielāgojiet savām salduma vēlmēm. Var aizstāt ar agaves nektāru vai citiem saldinātājiem.
- Gāzēts ūdens (Club Soda)Uzliet līdz augšai (apm. 120 ml / 4 unces)Var aizstāt ar dzirkstošo ūdeni vai minerālūdeni. Labākam rezultātam izmantojiet atdzesētu pudeli.
Ledus veids
- Smalks ledus
Jaukšanas aprīkojums
Būtiskākie rīki šim mokteilim ir piesta, lai iegūtu garšu no augļiem un piparmētrām, un šeikeris, lai perfekti atdzesētu pamata maisījumu.
- Piesta - melleņu un piparmētru maigai saspiešanai, lai atbrīvotu to garšas.
- Kokteiļu šeikeris - sastāvdaļu sajaukšanai un atdzesēšanai pirms gāzētā dzēriena pievienošanas.
- Sietiņš - sakratītā maisījuma ieliešanai glāzē, aizturot ledu.
Instrukcijas
Process ietver melleņu un piparmētru sastampāšanu, sakratīšanu ar laima sulu un sīrupu, pēc tam nokāšanu uz ledus un papildināšanu ar gāzētu ūdeni. Nobeiguma rotājums pabeidz šo vienkāršo, bet eleganto mokteili.
1. Kokteiļu šeikerī viegli sastampājiet svaigas mellenes, piparmētru lapas un cukura sīrupu. Spiediet tikai tik daudz, lai ogas pārplīstu un atbrīvotos piparmētru eļļas, bet nesasmalciniet lapas.
2. Pievienojiet šeikerim svaigu laima sulu.
3. Piepildiet šeikeri ar ledu un enerģiski kratiet apmēram 10-15 sekundes, līdz šeikera ārpuse kļūst apsarmojusi.
4. Piepildiet "Highball" glāzi ar smalku ledu.
5. Nokāsiet maisījumu no šeikera sagatavotajā glāzē.
6. Papildiniet glāzi līdz augšai ar atdzesētu gāzētu ūdeni.
7. Viegli apmaisiet dzērienu ar bāra karoti vai salmiņu, lai sastāvdaļas sajauktos.
8. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigu piparmētras zariņu, dažām mellenēm un laima daiviņu.
Garnēšana
Bagātīgi dekorējiet ar svaigu piparmētras zariņu, lai uzlabotu aromātu, kā arī ar dažām mellenēm un laima daiviņu, lai norādītu uz dzēriena galvenajām sastāvdaļām.
- Piparmētras zariņš - Aromātam uzlieciet dzērienam virsū svaigu, sasistu piparmētras zariņu.
- Svaigas mellenes - Iemetiet dažas papildu mellenes gatavajā dzērienā vai uzduriet tās uz kokteiļu irbulīša.
- Laima daiviņa vai šķēle - Uzlieciet plānu laima daiviņu vai šķēli uz glāzes malas.
Informācija par uzturu
Šis mokteilis ir piemērots dažādām uztura prasībām, jo tas ir dabiski vegānisks, veģetārs, bezglutēna, bez piena produktiem un nesatur izplatītus alergēnus, piemēram, riekstus, soju un olas.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir salīdzinoši zemas kaloritātes dzēriens, kura saldums un ogļhidrātu saturs galvenokārt nāk no svaigiem augļiem un cukura sīrupa.
Kalorijas
Vidēji 80-100 kcal / 335-418 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 20-25 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 18-22 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis mokteilis ir īpaši daudzpusīgs, padarot to ideāli piemērotu siltā laika pasākumiem, piemēram, vasaras ballītēm, piknikiem un grila pasākumiem. Tā ir arī eleganta un iekļaujoša izvēle svinībām, piemēram, bērniņa gaidīšanas svinībām, vēlajām brokastīm un jebkurai saviesīgai sanākšanai, kur tiek novērtētas gardas bezalkoholiskas iespējas.
- Vasaras ballītes
- Bērniņa gaidīšanas svinības
- Vēlās brokastis
- Neformālas sanākšanas
Saderības ieteikumi
Melleņu Nohito svaigais un augļainais profils lieliski sader ar viegliem un vasarīgiem ēdieniem. Tas papildina salātus, grilētu balto gaļu un svaigas uzkodas, attīrot garšas kārpiņas un nenomācot ēdiena garšu.
- Vieglie salāti ar vinegreta mērci
- Grilēta vista vai zivs
- Svaigu augļu plates
- Vieglas uzkodas, piemēram, brusketa vai kaprēzes iesmiņi
Melleņu Nohito: Ogu atspirdzinājums
Melleņu Nohito ir ideāla atbilde ikvienam, kurš meklē izsmalcinātu, garšīgu un atsvaidzinošu bezalkoholisku dzērienu. Apvienojot klasiskos mohito elementus – piparmētru un laimu – ar svaigu melleņu saldskābo sprādzienu, tas rada neaizmirstamu dzērienu, kas ir gan skaists, gan gards. To ir vienkārši pagatavot, taču tas izskatās iespaidīgi, padarot to par lielisku izvēli viesu uzņemšanai mājās. Šis mokteilis pierāda, ka nav nepieciešams alkohols, lai baudītu sarežģītu un baudāmu dzērienu.
Līdzīgi mokteiļi
Jums varētu patikt arī
Greipfrūtu un rozmarīna atsvaidzinātājs
Spilgts un aromātisks bezalkoholisks šprics, kas lieliski sabalansē skābeno greipfrūtu ar zālaugu rozmarīnu un nedaudz salduma.
Hibiska Agua Fresca
Spilgts un dziļi atsvaidzinošs meksikāņu veldzējošais dzēriens, kas pagatavots no kaltētiem hibiska ziediem, laima sulas un nedaudz salduma.
Klasiskais piparmētru Nojito
Atspirdzinoša, bezalkoholiska klasiskā kubiešu Mohito versija, kas pārbagāta ar svaigu piparmētru un spirdzinošu laimu.
Svaigs ābolu un ingvera fizz
Spilgts un enerģisks bezalkoholiskais kokteilis, kas perfekti līdzsvaro svaiga ābola kraukšķīgo saldumu ar ingvera pikanto siltumu un atsvaidzinošu putošanu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Rozmarīna citrusu saullēkts
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais dzēriens, kas lieliski līdzsvaro greipfrūta skābumu, apelsīna saldumu un svaiga rozmarīna aromātiskās, priedei līdzīgās notis.
Garšvielu ķirbju aukstās kafijas šrubs
Atsvaidzinošs un daudzšķautņains bezalkoholiskais kafijas dzēriens, kas apvieno pikanti skābenu ķirbju garšvielu šrubu ar maigu auksti brūvētu kafiju un gāzētu ūdeni.
Ingvera, bazilika un greipfrūtu špriceris
Svaigs un zālains bezalkoholiskais špriceris ar asu ingvera noti, piparotu bazilika pieskārienu un greipfrūta skābumu.
Kazeņu un bazilika svētlaime
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais dzēriens, kas lieliski apvieno kazeņu saldumu ar svaiga bazilika aromātiskajām, piparotajām notīm.