Cóctail Bohemian

Is deoch elegant agus sofisticatach é an Cóctail Bohemian a thaispeánann idirghníomh álainn na blasanna. Comhcheanglaíonn sé crispness gin le nótaí bláthanna, milis leisceflower, agus bitheacht ghéar Aperol. Cuireann súcaí úll grapefruit agus limaoch isteach sraith citris geal, tart a cheanglaíonn gach rud le chéile, mar thoradh ar cóctail fáilte, bittersweet, agus ard-athnuachanach le hue coral iontach.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Bohemian á catagóiriú mar cóctail clasaic nua-aimsire. Leanann sé an teimpléad sour ach le casadh casta, comhaimseartha, rud a fhágann go bhfuil sé ina bhunstábal i go leor barraí cóctail ealaíonta. Is é an t-údar a bhíonn air de ghnáth mar aperitif.

Riar

Tá sé fógraithe 'up' (gan oighin) i gclass coupe fuaraithe, is deoch spirit-forward é seo ach athnuachanach le ábhar alchol measúil. Tá an teocht fhuar riachtanach dá charachtar crisp.

Méid riartha

Timpeall 150 ml / 5 oz

Cion alcóil

Timpeall 22-25% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Coupe

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Cruthaíodh thart ar 2007 ag bar tender cáiliúil Toby Cecchini ag The Long Island Bar in Brooklyn, Nua-Eabhrac, is é an Cóctail Bohemian cróg ar an ngluaiseacht cóctail ealaíonta nua-aimsire. Dearadh é a bheith ina deoch casta ach inrochtana, riff sofisticatach ar an bhfoirmle sour. Cuireann a ainm i gcuimhne ar chiall ealaíonta, neamhchlaonta elegance, a luíonn go foirfe lena próifíl blasanna uathúil.

Bunús

Tháinig an cóctail seo ar an saol in Brooklyn, Nua-Eabhrac, SAM, thart ar 2007. Cruthaíodh é ag Toby Cecchini agus meastar gurb é clasaic nua-aimsire é ón athbheochan cóctail luath na 21ú céad.

Cóctail Bohemian

Tá an deoch seo ina chónaí ar a dtugtar Cóctail Bohemian, nó uaireanta giorraithe go simplí An Bohemian. Níl ainmneacha malartacha suntasacha eile aige agus déantar a aitheantas faoi théarma a bhunúsach sa phobal cóctail.

Bunainm

Bohemian Cocktail

Ainm eile

An Bohemian

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an cóctail seo hue coral beoga agus áitghabháil smooth, ag tairiscint comhthuiscint casta de nótaí bláthanna milis, citris tart, agus deireadh bittersweet taitneamhach. Is deoch ard-athnuachanach é, foirfe do na séasúir níos teo.

Blas

Citrusach, grapefruit, bittersweet, bláthanna, elderflower, luibheanna, herbal

Cumhra

Peel grapefruit, bláthanna, juniper, orange

Cothromaíocht bhlasta

Milis, sour, bitter

Iarbhlas

Bitheacht fada bittersweet, glan, pith grapefruit

Súilíneacht

Gan, still

Cuma datha

Pinkish-orange, coral, blush, clear

Uigeacht

Smooth, crisp, éadrom-bodied

Séasúracht

Athnuachanach, samhradh, earrach

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blasanna go measúil ionsúite, sainmhínithe ag meascán comhthuiscint de fruitiness, milseacht, sourness, agus bitterness. Is deoch still é le neart alchol le feiceáil ach comhtháite go maith.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn cúig chomhábhar príomhúil ón gcóipe seo: bunús gin, St-Germain bláthanna, Aperol bitter, agus súca úll grapefruit agus limaoch úllach. Tá úsáid a bhaint as citris úllach ríthábhachtach chun an toradh is fearr a fháil.

Gin45 ml / 1.5 oz
Oibríonn Gin London Dry go maith chun bunús luibheanna clasaiceach a sholáthar.
St-Germain Elderflower Liqueur22.5 ml / 0.75 oz
Soláthraíonn milseacht bláthanna don deoch.
Aperol15 ml / 0.5 oz
Cuireann sé bitheacht ghéar agus dath beoga le chéile.
Súca Grapefruit22.5 ml / 0.75 oz
Tá sé riachtanach go mbeidh sú úll grapefruit úllach chun geal a thabhairt. Is fearr grapefruit pink.
Sú Limaoch7.5 ml / 0.25 oz
Tá sú úll limaoch úllach riachtanach chun próifíl sour cothrom a thabhairt.

Cineál oighir

Cúb

Trealamh measctha

Beidh tú ag teastáil uairí bar caighdeánacha lena n-áirítear cóctail shaker, jiggers chun tomhas, agus Hawthorne agus fine mesh strainers araon le haghaidh áitghabháil smooth, saor ó pulp. Tá juicer citris chomh maith chun sú úll úllach.

Cóctail shaker chun meascadh agus fuarú.
Jigger chun tomhas cruinn comhábhar.
Hawthorne strainer chun oighin a scaradh tar éis shaking.
Fine mesh strainer chun dúbailt straining.
Juicer citris chun sú úll a bhaint.

Treoracha

Tá an ullmhú i gceist shaking gach comhábhar le oighin go maith-fhuaraithe, ansin dúbailt straining isteach sa class coupe réamh-fhuaraithe. Is é an chéim dheireanach maisiú le twist grapefruit expressed.

1. Fuarú class coupe sa reoiteoir ar feadh ar a laghad 10 nóiméad sula dtósaíonn tú.

2. Cuir gin, St-Germain, Aperol, sú úll grapefruit úllach, agus sú limaoch úllach i gcóctail shaker.

3. Lán an shaker trí cheathrú le oighin cubed.

4. Daingean an lid agus shaking go dian ar feadh 12-15 nóiméad, go dtí go bhfuil taobh amuigh an shaker frosted agus an-fhuar.

5. Dúbailt straining an meascán trí Hawthorne strainer agus fine mesh strainer isteach sa class coupe fuaraithe.

6. Gearr swath de peel grapefruit, cuir na holaí thar dhromchla an deoch trí squeezing é pith-side síos, agus cuir é sa class mar maisiú.

7. Fógair láithreach agus taitneamh a bhaint as.

Maisiú

Tá an deoch seo maisithe le twist grapefruit. Cuireann sé na holaí citris thar an gcóctail, a chuireann dimiúin aromatic beoga le chéile a chuireann feabhas ar an sip céad.

Twist Grapefruit: Cuir na holaí thar dhromchla an deoch sula dtitfidh tú é isteach.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó allergens coitianta mar dairy, uibheanna, cnideamhacha, agus gluten (i gcónaí a fhíorú brandanna leisceachta ar leith má tá allergy trom agat). Tá sé vegan, vegetarian, agus saor ó caffeine.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá comhábhar calaí measúil ag an gcóctail seo, thart ar 235 kcal in aghaidh an serving. Tagann a ábhar carbohydrates agus siúcra go príomha ó na leisceachtaí agus na súcaí.

Calraí

Timpeall 235 kcal / 983 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 17 gram

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 16 gram

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an cóctail seo foirfe mar aperitif roimh dhinnear chun an palate a spreagadh. Is é a d’eileagan elegant agus a chineál athnuachanach a dhéanann freisin ar fáil do cóctail páirtí, tráthnóna samraidh te, agus ceiliúradh speisialta.

Aperitif
Cóctail Party
Tráthnóna Samhraidh
Ceiliúradh

Moltaí péireála

Páirtear an próifíl bittersweet agus citris Bohemian go hálainn le bia éadrom, úr. Smaoinigh ar a sheirbhíocht le appetizers seafood cosúil le ceviche, cáis goat creamy, nó snackí salty simplí nach ndéanfaidh thar fóir an blasanna delicate.

Appetizers éadroma
Ceviche seafood
Cáis goat agus crackers
Snackí salty cosúil le almonds Marcona

Cóctail Bohemian: Comhthuiscint Ealaíonta Blasanna

Is cóctail clasaic nua-aimsire sofisticatach é an Cóctail Bohemian a chomhcheanglaíonn go d’eagna luibheanna gin le milseacht bláthanna leisceflower agus bitheacht zesty Aperol. Tá sé soiléir le sú úll grapefruit agus limaoch úllach, a bhaint amach comhthuiscint foirfe idir milis, sour, agus gnéithe bittersweet. Fógairte i gclass coupe fuaraithe, is deoch beoga agus casta é seo, a dhéanann rogha ar fheabhas mar aperitif nó cóctail páirtí stylish.

Cóctail Cosúil

Siesta

Malartú gin le tequila agus limaoch le lime, ach coimeádann sé an Campari agus sú úll grapefruit le haghaidh carachtar bittersweet, citris-forward cosúil.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Jameson agus Im

Highball simplí, úr, agus comhchóir a chomhcheangann smoothness Fuisce Éireannach Jameson le milteacht spíosrach im-soda.

Saketini

Athrú smooth, elegant ar an Martini clasaiceach, ag cur sake Seapánach in ionad vermouth le blas fíor-bhlaise, nuanced.

Focal Grinn

Athrú smoky agus luibheach ar an cóctail clasaiceach Last Word, ag cur gin in ionad mezcal.

Cinnamon Toast Crunch Shot

Shot creamy agus spíosrach a bhlaistíonn go iontach cosúil leis an cereal bhréachtaí sin, Cinnamon Toast Crunch.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Cóctail Dhá Chéad Bliain

Cóctail úrscéal agus blasta a chomhcheanglaíonn go maiseach na nótaí saibhre de bourbon agus leachtach caife le gealán súca fresca lemon.

Straits Sling

Deoch fada gin-bhunaithe, athnuachan agus casta, a thabharann réamhtheachtaire don Singapore Sling níos cáiliúla.

Voodoo Grog

Cóctail Tiki láidir agus casta a chothabhann il-rum le tealladh spíosraí agus citris milis-tart.

Amelia Cocktail

Cóctail vodka úr, bláthanna, agus fruity le hue ilordha purrseach ó dubhblaiseanna úra.