बोस्टन साइडकार
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
बोस्टन साइडकार
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- ब्रांडी0.85 औंस / 25 मिलीलीटरएक वीएस या वीएसओपी कॉन्यैक या अन्य गुणवत्ता वाली ब्रांडी अच्छी तरह से काम करती है।
- हल्का रम0.85 औंस / 25 मिलीलीटरब्रांडी के पूरक के लिए एक साफ, हल्के उम्र वाले या सफेद रम को प्राथमिकता दी जाती है।
- ट्रिपल सेक0.7 औंस / 20 मिलीलीटरएक उच्च गुणवत्ता वाला ऑरेंज लिकर जैसे कॉइंट्रो या पियरे फेरैंड ड्राई कुराकाओ एक उत्कृष्ट विकल्प है।
- लाइम जूस0.7 औंस / 20 मिलीलीटरसर्वोत्तम स्वाद के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ होना चाहिए।
बर्फ का प्रकार
- क्यूबड
मिश्रण उपकरण
- मिश्रण और ठंडा करने के लिए कॉकटेल शेकर
- सटीक डालने के लिए जिगर या मापने का उपकरण
- डबल स्ट्रेनिंग के लिए स्ट्रेनर और फाइन-मेश स्ट्रेनर
निर्देश
सजावट
- लाइम ट्विस्ट, पेय पर व्यक्त करने और फिर रिम पर रखने के लिए
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- कॉकटेल पार्टी
- एपेरिटिफ
- उत्सव कार्यक्रम
- हैप्पी आवर
पेयरिंग सुझाव
- श्रिम्प कॉकटेल
- ऑयस्टर
- नमकीन नट्स या जैतून
- हल्का पनीर बोर्ड
बोस्टन साइडकार: एक फ्रांसीसी क्लासिक पर एक न्यू इंग्लैंड ट्विस्ट
समान कॉकटेल
साइडकार
मूल क्लासिक। बेस के रूप में केवल ब्रांडी (आमतौर पर कॉन्यैक) का उपयोग करता है और नींबू के बजाय लाइम जूस का उपयोग करता है।
व्हाइट लेडी
एक करीबी चचेरा भाई जो ब्रांडी और रम बेस को जिन से बदलता है और नींबू के रस का उपयोग करता है। कुछ व्यंजनों में बनावट के लिए अंडे की सफेदी भी शामिल है।
मargarिटा
टेकीला-आधारित परिवार का सदस्य, जो टेकीला, ऑरेंज लिकर और लाइम जूस का उपयोग करता है, अक्सर नमक के रिम के साथ परोसा जाता है।
Between the Sheets
बोस्टन साइडकार के लगभग समान, इसमें ब्रांडी और रम दोनों होते हैं, लेकिन पारंपरिक रूप से नींबू के रस का उपयोग लाइम के बजाय किया जाता है।
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Zombie
एक प्रसिद्ध शक्तिशाली और जटिल टिकी कॉकटेल जिसमें कई रम, फलों के रस और मसालों का मिश्रण होता है।
Between the Sheets
एक कामुक और परिष्कृत क्लासिक कॉकटेल जो कॉन्यैक और रम की समृद्धि को तीखे नींबू और मीठे संतरे के लिकर के साथ संतुलित करता है।
एल्डरफ्लॉवर कॉलिन्स
एक ताज़ा और सुरुचिपूर्ण हाईबॉल जो जिन, चमकीले नींबू के रस और मीठे फूलों वाले एल्डरफ्लॉवर लिकर को जोड़ती है, जिसे कुरकुरे सोडा पानी के साथ ऊपर से डाला जाता है।
Vodka Rickey
वोदका, ताज़े नींबू के रस और चमकते कार्बोनेटेड पानी से बना एक कुरकुरा, तीखा और बेहद ताज़ा हाईबॉल।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
Kangaroo Cocktail
वोदका और सूखे वर्मुथ के साथ बनाया गया एक कुरकुरा, साफ और स्पिरिट-फॉरवर्ड क्लासिक, जो अब प्रसिद्ध Vodka Martini के मूल रूप का प्रतिनिधित्व करता है।
प्रेरी फायर
एक कुख्यात मसालेदार शॉट जो तीखी किक के लिए टेquila को कई डैश हॉट सॉस के साथ जोड़ता है।
मैक्सिमिलियन अफेयर
एक परिष्कृत और स्मोकी कॉकटेल जो मेज़कल की पृथ्वीपन को फूलों वाले एल्डरफ्लॉवर और कड़वे-मीठे वर्मुथ के साथ कुशलतापूर्वक संतुलित करता है।
बेलमोंट ज्वेल
एक ताज़ा और सरल बर्बन कॉकटेल जिसमें नींबू पानी और अनार का रस होता है, जिसे बेलमोंट स्टेक्स घोड़े की दौड़ के आधिकारिक पेय के रूप में बनाया गया है।