Boulevardier
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
Boulevardier
- Whiskey Negroni
- Bourbon Negroni
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- Bourbon or Rye Whiskey45 मिली / 1.5 औंसराई एक मसालेदार प्रोफाइल प्रदान करता है, जबकि बर्बन आमतौर पर मीठा और चिकना होता है। क्लासिक व्यंजनों में अक्सर बर्बन का उपयोग किया जाता है।
- Campari30 मिली / 1 औंसपेय का आवश्यक कड़वा घटक।
- Sweet Vermouth30 मिली / 1 औंससर्वोत्तम परिणामों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले इतालवी शैली के मीठे वर्मुथ का उपयोग करें, जैसे कार्पानो एंटिका फॉर्मूला या कोची वर्मुथ डी टोरिनो।
बर्फ का प्रकार
- घोलने के लिए क्यूबड आइस, परोसने के लिए वैकल्पिक बड़ा क्यूब या गोला
मिश्रण उपकरण
- Mixing glass: सामग्री को मिलाने और ठंडा करने के लिए।
- Bar spoon: बर्फ के साथ कॉकटेल को हिलाने के लिए।
- Jigger or measuring cup: स्पिरिट्स को सटीक रूप से मापने के लिए।
- Strainer (Julep or Hawthorne): बर्फ से ठंडी तरल को छानने के लिए।
निर्देश
सजावट
- Orange peel: पेय पर तेल निकालने के लिए छिलके को मोड़ें, फिर इसे पेय में डालें या किनारे पर रखें।
- Maraschino cherry: एक उच्च गुणवत्ता वाला ब्रांडेड या Maraschino चेरी को क्लासिक वैकल्पिक गार्निश के रूप में ग्लास में डाला जा सकता है।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- Cocktail party
- Pre-dinner drink
- Autumn evening
- Sophisticated gathering
पेयरिंग सुझाव
- चारकूटरी बोर्ड
- पुराने पनीर (जैसे परमेसन या पेकोरिनो)
- जैतून और नमकीन मेवे
- अमीर, स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र
Boulevardier: एक व्हिस्की प्रेमी का क्लासिक
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