Bulletproof Kaffi

Bulletproof Kaffi er ríkur og froðull heitur drykkur sem skiptir út fyrir venjulegan morgunmat fyrir marga fylgjendur lågkolvetna- og ketógen mataræðis. Blandan af hágæða kaffi, grasfóðruðu ósaltaðu smjöri og miðlungs keðju þríglýseríðum (MCT) olíu skapar einstaka, rjómalagaða áferð svipaða latta. Hann er hannaður til að veita viðvarandi orku, skýrð hugsun og halda þér mett í margar klukkustundir án þess að finna þreyttu eins og þegar borðað er sykurríkur morgunmatur.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Bulletproof Kaffi er heitur kaffidrykkur sem er vinsæll innan heilsu- og vellíðissamfélaganna. Það er oft flokkað sem virkni drykkur vegna þess sem talið er að gefi orku og bæti hugræna getu.

Framreiðsla

Bulletproof Kaffi er heitur drykkur sem er borinn fram í venjulegum kaffikopp. Hann er algerlega án áfengis.

Skammtastærð

Umsvifalaust 250-350 ml / 8-12 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Heitt

Glastegund

Koppur

Undirbúningur glass

Hitaður (valfrjálst)

Baksaga

Drykkurinn var búinn til af Dave Asprey, bandarískum frumkvöðuli og höfunda. Hann var innblásinn af jaks-smjörteinu sem hann drakk á gönguferð í Tíbet. Asprey þróaði sérstaka uppskriftina til að, orðum hans að lýta, 'oflhlaða' heila og líkama sinn og hóf markaðssetningu hugmyndarinnar og vörumerkisins í upphafi árs 2010.

Uppruni

Bandaríkin, um 2011. Innblásið af hefðbundnu tíbetsku smjörte.

Bulletproof Kaffi

Bulletproof Kaffi er upprunalega og algengasta nafn þess. Það er einnig þekkt sem Smjörkaffi vegna lykilinnihaldsefnisins og sem Keto Kaffi vegna þess að það er í samræmi við meginreglur ketógen mataræðis.

Upprunalegt heiti

Bulletproof Coffee

Önnur heiti

Smjörkaffi
Keto Kaffi

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur hefur ríkan, kaffiáherslu smekk með einstaklega rjómalagaða og froðulla áferð úr blönduðum fitum. Lyktin er af nýbrenndu kaffi og smjöri, sem gefur sléttan og hitalegan drykk.

Bragð

Ríkur, rjómalagaður, smjörkenndur, kaffiáhersla, örlítið hnetusmjör

Ilmur

Rostað kaffi, smjörkenndur, ríkur

Bragðjafnvægi

Ríkur, örlítið bitur

Eftirbragð

Sléttur, langvarandi, hreinn

Freyðing

Enginn

Útlit og litur

Ógegnsær, ljósbrúnn, froðull, rjómalagaður

Áferð

Þykkur, rjómalagaður, sléttur, froðull

Árstíðabundin einkenni

Hitar, hentugur fyrir allar árstíðir

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er ráðandi af biturleika kaffis og miklu magni af rjómalagskenndu úr blönduðum fitum. Hann er ekki sætur, saltur eða kryddaður, og býður upp á ríkan og kraftmikið kaffiupplifun.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Uppskriftin krefst aðeins þriggja kjarna innihaldsefna: nýbryggjað heitt kaffi, grasfóðrað ósaltað smjör og MCT olía. Gæði hvers innihaldsefnis er áhersla á fyrir bestu niðurstöður.

Heitt bryggjað kaffi240-350 ml / 8-12 oz
Notaðu hágæða, einnar uppruna baunir, nýbryggjaðar.
Grasfóðrað ósaltað smjör1-2 matskeiðar
Mælt er með grasfóðruðu smjöri vegna hærra næringargildis.
MCT olía1 teskeið til 2 matskeiðar
Byrjaðu með minna magn (1 teskeið) til að meta þol, því það getur valdið meltingartruflunum hjá sumum. MCT stendur fyrir Miðlungs keðju þríglýseríð.

Tegund íss

Enginn

Blöndunarbúnaður

Blender er lykil búnaðurinn sem þarf til að sameina fituna við kaffið, sem skapar einkennilega rjómalagaða, froðulla áferð.

Blender til að sameina fituna

Leiðbeiningar

Undirbúningur er einfaldur: bryggðu kaffi, blandaðu það síðan með smjöri og MCT olíu í blender. Blendaðu þar til froðullt og beraðu strax fram.

1. Bryggðu 1 bolla (8-12 oz eða 240-350 ml) af kaffi með þínum valda aðferð.

2. Í blender, blandaðu heitu kaffinu, 1-2 matskeiðum af grasfóðruðu ósaltaðu smjöri og 1 teskeið til 2 matskeiðar af MCT olíu.

3. Blendaðu á háum hraða í 20-30 sekúndur, eða þar til drykkurinn er froðull og rjómalagaður, eins og latta.

4. Hellt strax í volgan kopp og njóttu.

Skreyting

Bulletproof Kaffi er venjulega borið fram án nokkurs skrauts. Froðan á toppi þess þjónar sem eigin skraut.

Enginn

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur inniheldur koffein og mjólkurvörur (smjör). Hann er eggalaus, sojulaus, glútenlaus og grænmetisæta en ekki vegan. Athugaðu að MCT olía er oft unnin úr kokoshnjótum.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✕ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✕ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi drykkur er mjög kaloríaríkur og fituríkur, en inniheldur nánast engin kolvetni eða sykur. Hann er hannaður til að vera orkuríkur, lågkolvetna drykkur.

Hitaeiningar

Meðaltals 250-500 kcal / 1046-2092 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 0-1 gramm

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 0 gramm

Sykurmagn

Tilefni

Þessi drykkur er aðallega neytt á morgun sem morgunverðarskipti. Hann er einnig vinsæll sem drykkur fyrir æfingu eða hvenær sem þörf er á viðvarandi orku og hugrænnri örvun.

Morgunverðarskipti
Orkuaukning á morgun
Undir æfingu

Tillögur að pörun

Bulletproof Kaffi er hannað til að vera sjálfstætt máltíðarskipti fyrir morgunmat. Hann er venjulega ekki borinn fram með mat, því tilgangur hans er að stuðla að mettilfinningu á eigin spýr.

Venjulega neytt einn sem máltíðarskipti.

Bulletproof Kaffi: Hárorkudrykkurinn Smjörkaffi

Bulletproof Kaffi er rjómalagaður, froðull og fituríkur kaffidrykkur búinn til af Dave Asprey. Hann sameinar bryggjað kaffi, grasfóðrað smjör og MCT olíu, blandað saman til að skapa sléttan, latta-líkan drykk. Stuðningsmenn drekka það fyrir viðvarandi orku, skýrð hugsun og sem morgunverðarskipti, sérstaklega innan ketógen og lågkolvetna lífstíls. Einfaldleiki og einstök áferð hafa gert það að vinsælu 'líftæki' í vellíðarsamfélaginu.

Þér gæti einnig líkað

Proffee

Einfaldur og orkugjafandi drykkur sem sameinar kaffi og próteinduft fyrir aukinni orku eftir æfingu eða næringarríkan byrjun á degi.

Kokosrjómi kaldur brygg

Ferskur ískaltur kaffidrykkur með sléttum köldum bryggi og dýrindis, sætum kokosrjómafroðu.

Espresso Freddo Cappuccino

Hressandi grískur ískaffi gerður með tvöfaldri skammta af espresso blandað með ís og toppað með þykkum, köldum, froðnum mjólkarsvörðum.

Cardamom Honey Latte

Hægur og ilmandi latte sem sameinar ríkan espresso með sætan hunang og framandi krydd kardemumu.

Hefur þú prófað þessa?

Svartur hvítlokur & Ahornsírups ískaffi

Einstaklega bragðmikið og sætt ískaffi með flóknu umami-bragði svarts hvítlauks í jafnvægi við ríkan ahörnsírop.

Mocha Cola

Óvænt uppfrískjandi og sprúðandi drykkur úr kældu kaldgerðu kaffi og klassískum koladrykk.

Rosemary Brown Sugar Latte

Huggunarfullur og ilmurmikill latte sem sameinar jarðneskan rósmarín með ríkan sætleika brúnsykurs og sterkann espresso.

Rosemary Grapefruit Cold Brew Spritzer

Hressandi og ilmurmikill áfengislaus kaffispritzer sem jafnvægir fullkomlega jarðneska tóna kaltbruggaðs kaffis með bragðmiklu greipafruktu og jurtarósmaríni.