Bulletproof Coffee

Name: Bulletproof Coffee
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 240-350 ml / 8-12 oz Kafè Brewed Sħun; 1-2 imgħarrief Butir Bla Melħ minn Baqar li Jgħixu Ħieles; 1 teaspoon sa 2 imgħarrief Żejt MCT

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Bulletproof Coffee hija xarba sħuna rikka u frottha li tissostitwixxi kolazzjon tipiku għal ħafna segwaċi ta' dieti baxxi fil-karboidrati u ketoġeniċi. It-taħlita ta' kafè ta' kwalità, buttir bla melħ minn baqar li jgħixu ħieles, u żejt Triglyceride b'katina medja (MCT) toħloq tekstura unika, krema simili għal latte. Hija mfassla biex tipprovdi enerġija sostenuta, ċarezza mentali, u żżommok tħossok sħaħ għal sigħat mingħajr il-ħbot assoċjat ma' kolazzjonijiet zokkor.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 5 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Bulletproof Coffee hija xarba tal-kafè sħuna popolari fi ħdan komunitajiet tas-saħħa u l-benesseri. Spiss hija kategorizzata bħala xarba funzjonali minħabba l-proprjetajiet tagħha li qed jgħawwlu l-enerġija u jtejbu l-kognittivi.

Porzjon

Bulletproof Coffee hija xarba sħuna servuta f'tazza tal-kafè standard. Hija kompletament mhux alkoħolika.

Daqs tal-porzjon

Madwar 250-350 ml / 8-12 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Sħuna

Tip ta’ tazza

Tazza

Trattament tat-tazza

Msaħħa (fakoltattiv)

L-istorja ta’ wara

Ix-xarba inħolqet minn Dave Asprey, imprenditor u awtur Amerikan. Huwa kien ispirat mit-te tal-butir tal-jak li xorbu waqt li kien qed jimxi fl-Italja. Asprey żviluppa r-riċetta speċifika biex, kliemu, 'jħajjar' moħħu u ġismu, u nieda l-kunċett u l-marka fil-bidu tad-2010.

Oriġini

L-Istati Uniti, madwar l-2011. Ispirat mit-te tradizzjonali Tibetan tal-butir.

Bulletproof Coffee

Bulletproof Coffee huwa l-isem oriġinali u l-aktar komuni tiegħu. Huwa magħruf ħafna wkoll bħala Butter Coffee minħabba l-ingredjent ewlieni tiegħu, u bħala Keto Coffee għax jallinja mal-prinċipji tad-dieta ketoġenika.

Isem oriġinali

Bulletproof Coffee

Ismijiet alternattivi

Butter Coffee
Keto Coffee

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din ix-xarba għandha togħma rikka, bil-kafè quddiem b'tekstura unika krema u frottha mill-xaħmijiet imħallta. L-aroma hija ta' kafè freshly brewed u buttir, li tirriżulta f'xarba ħamra u sħuna.

Togħma

Rikka, krema, b'togħma ta' buttir, bil-kafè quddiem, ftit togħma ta' ġewż

Aroma

Kafè roasted, b'togħma ta' buttir, rikka

Bilanċ tat-togħma

Rikka, ftit morra

Togħma ta’ wara

Ħamra, li tibqa, nadifa

Effervexxenza

Ebda

Dehra tal-kulur

Opaka, kannella ċara, frottha, krema

Konsistenza

Ħoxna, krema, ħamra, frottha

Staġjonalità

Tħossok sħun, adattat għall-istaġuni kollha

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-profil tat-togħma huwa dominat mill-marrara tal-kafè u livell għoli ta' krema mix-xaħmijiet imħallta. Mhuwiex ħelu, mieluħ jew pikkanti, joffri esperjenza intensa ta' kafè.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Ir-riċetta teħtieġ tliet ingredjenti ewlenin: kafè freshly brewed sħun, buttir bla melħ minn baqar li jgħixu ħieles, u żejt MCT. L-kwalità ta' kull ingredjent hija enfasizzata għall-aħjar riżultati.

Kafè Brewed Sħun240-350 ml / 8-12 oz
Uża ħabeż ta' kwalità għolja, ta' oriġini waħda, freshly brewed.
Butir Bla Melħ minn Baqar li Jgħixu Ħieles1-2 imgħarrief
Huwa rakkomandat li tuża buttir minn baqar li jgħixu ħieles għall-kontenut nutrizzjonali tiegħu ogħla.
Żejt MCT1 teaspoon sa 2 imgħarrief
Ibda b'ammont iżgħar (1 tsp) biex tivvaluta t-tolleranza, għax jista' jikkawża disturbi diġestivi għal xi wħud. MCT stands for Medium-Chain Triglyceride.

Tip ta’ silġ

Ebda

Tagħmir għat-taħlit

Blender huwa l-biċċa ewlenija ta' tagħmir meħtieġa biex emulsifika b'mod korrett ix-xaħmijiet mal-kafè, toħloq it-tekstura frottha u krema tipika.

Blender għall-emulsifikazzjoni tax-xaħmijiet

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni hija sempliċi: brew kafè, imbagħad għaqqad mal-butir u ż-żejt MCT f'blender. Blend sakemm tkun frottha u serva' immedjatament.

1. Brew 1 tazza (8-12 oz jew 240-350 ml) ta' kafè billi tuża l-metodu preferut tiegħek.

2. Fi blender, għaqqad il-kafè sħun, 1-2 imgħarrief ta' buttir bla melħ minn baqar li jgħixu ħieles, u 1 teaspoon sa 2 imgħarrief ta' żejt MCT.

3. Blend b'veloċità għolja għal 20-30 sekonda, jew sakemm ix-xarba tkun frottha u krema, tixbah latte.

4. Ferra' immedjatament f'tazza sħuna u tgawdi.

Dekorazzjoni

Bulletproof Coffee tipikament jserva mingħajr ebda garnish. Il-quċċata frottha tiegħu sservi bħala d-dekorazzjoni tiegħu stess.

Ebda

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba fiha kafè u prodotti tal-ħalib (butir). Hija ħielsa mill-bajd, soġa, gluten u veġetarjana iżda mhix vegan. Innota li ż-żejt MCT ħafna drabi huwa derivat mill-ġewż tal-Indi.

✕ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✕ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din ix-xarba hija għolja ħafna fil-kaloriji u fix-xaħam, iżda fiha kważi l-ebda karboidrati jew zokkor. Hija mfassla biex tkun xarba ta' enerġija għolja u baxxa fil-karboidrati.

Kaloriji

Bħala medja 250-500 kcal / 1046-2092 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 0-1 grammi

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 0 grammi

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din ix-xarba hija primarjament konsumata fil-għodu bħala sostitut tal-kolazzjon. Hija popolari wkoll bħala xarba qabel l-eżerċizzju jew meta tkun meħtieġa żieda sostenuta ta' enerġija mentali u fiżika.

Sostitut tal-kolazzjon
Żieda ta' enerġija fil-għodu
Qabel l-eżerċizzju

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Bulletproof Coffee hija mfassla biex tkun sostitut tal-kolazzjon waħdu. Tipikament ma tiġi mgħaqqda ma' l-ikel, għax l-iskop tagħha huwa li tippromwovi s-sazjetà waħedha.

Tipikament konsumata waħedha bħala sostitut tal-kolazzjon.

Bulletproof Coffee: Il-Kafè tal-Butir b'Enerġija Għolja

Bulletproof Coffee hija xarba tal-kafè krema, frottha u b'ħafna xaħam inħolqet minn Dave Asprey. Tgħaqqad kafè brewed, buttir minn baqar li jgħixu ħieles, u żejt MCT, blended flimkien biex toħloq xarba ħamra, simili għal latte. Dawk li jappoġġjaw jixorbuha għal enerġija sostenuta, ċarezza mentali, u bħala sostitut tal-kolazzjon, partikolarment fi ħdan stili ta' ħajja ketoġeniċi u baxxi fil-karboidrati. Is-sempliċità u t-tekstura unika tagħha għamluha 'biohack' popolari fil-komunità tal-benesseri.