Caffè Shakerato

Is í an Caffè Shakerato ná deoch Iodálach samhraidh clasaiceach, a bhíonn comhdhéanta de espresso úrbhrúite, siúcra, agus oighice, go léir a bhruitear le chéile go dtí go mbíonn sé foamy. Cuireann an bruiteadh dian an caife ar fhuarú láithreach agus cruthaíonn sé cúram saibhir, creamy ar a bharr, cosúil leis an crema ar espresso foirfe. Is bealach úrscéal agus sofisticiúil é caife a bhaint as an aimsir the.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 2 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Caffè Shakerato á catagóiriú mar caife fuacht. Murab ionann é agus go leor caifí fuachta nua-aimseartha, níl bainne ann, rud a chuireann é i gcatagóir caifí fhuaraithe glan. Is minic a bhíonn sé á láimhseáil mar cocktail neamh-alcoholic de bharr a mhodh ullmhúcháin agus a chur i láthair.

Riar

Tá sé fógartha go fuar i gclass Martini nó Coupe fuaraithe, is deoch beag, elegantach é seo. De ghnáth ní bhíonn sé alcóilach, ag díriú ar an blas glan d'espresso fuaraithe.

Méid riartha

Timpeall 90-120 ml / 3-4 oz

Cion alcóil

0% ABV (is féidir a dhéanamh alcóilach)

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Martini nó Coupe

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Ag teacht ó Iodáil, tháinig an Caffè Shakerato chun bheith an-tóir chun taitneamh a bhaint as caife fuar roimh leathadh na caifí fuaraithe níos casta. Tá a áilleacht i simplíocht, a thaispeánann cáilíocht an espresso. Is bunáitín é i mbáir Iodálacha ("caffès") le linn na míonna samhraidh, a bhíonn á ithe go minic mar athnuachan meánlae nó deoch éadrom tar éis dinnéir.

Bunús

Iodáil, lena rathúnas ag ardú sa lár-deireadh na 20ú haoise nuair a tháinig teicneolaíocht meaisín espresso i bhfeidhm go forleathan i gcaféanna Iodálacha.

Caffè Shakerato

"Caffè Shakerato" is ainm Iodálach bunaidh, a aistríonn go díreach mar "caife bruite." I dtíortha Béarla-labhartha, is minic a thugtar an t-ainm descriptive "Caife Bruite" air. Tá an dá ainm cruinn go leor a léiríonn an modh ullmhúcháin simplí ach elegantach an bhranda Iodálach clasaiceach seo.

Bunainm

Caffè Shakerato

Ainmneacha eile

Caife Bruite
Caife Bruite Iodálach

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá aroma cumhachtach espresso úr ag an deoch agus próifíl blas bittersweet. Is é an tréith is sainithe aige ná an áitghabháil velvety, foamy a chruthú trí bhruiteadh, a thabharfaidh mouthfeel úrscéal agus éadrom foirfe don samhradh.

Blas

Caife saibhir, bittersweet, glan

Cumhra

Caife dian, nótaí rósta

Cothromaíocht bhlasta

Cothrom, bitter, milis

Iarbhlas

Caife glan, fada

Súilíneacht

Níl

Cuma datha

Leacht donn dorcha le cúram tiubh, tan éadrom

Uigeacht

Smooth, foamy, éadrom, velvety

Séasúracht

Úrscéal, samhraidh

Déine blais agus eispéireas

Tá an próifíl blas dominated ag bitterness an caife, cothromaithe ag leibhéal inoirteanach milis. Tagann an creamy ón cúram amháin, gan alcól ná carbonation sa leagan clasaiceach.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Ní gá ach trí chomhábhar bunúsach: scóta dúbailte úr espresso, siúcra simplí le haghaidh milis, agus go leor cúbaí oighice chun bruiteadh.

Espresso60 ml / 2 oz (scóta dúbailte)
Caithfidh sé a bheith úrbhrúite agus te chun an cúram is fearr a fháil.
Siúcra Simplí15 ml / 0.5 oz
Coigeartaigh de réir blas. Is féidir siúcra gránaithe a úsáid freisin, a chur go díreach le espresso te chun a dhíscaoileadh.
Cúbaí Oighice6-8 cúba
Le haghaidh bruiteadh agus fuaraithe.

Cineál oighir

Cúbach

Trealamh measctha

Teastaíonn meaisín espresso chun an bunús caife a bhrú. Tá bruiteoir cocktail agus scagair riachtanach don phróiseas fuaraithe agus foamy.

Meaisín espresso chun caife a bhrú
Bruiteoir cocktail chun meascadh agus fuaraithe
Scagair chun poured

Treoracha

Tá an próiseas díreach: bhrú espresso te, cuir é agus siúcra le shaker lán oighice, agus bruite go crua go dtí go mbíonn sé fuaraithe agus foamy. Strain isteach i glass fuaraithe agus seirbhís láithreach.

1. Fuaraithe do glass seirbhíse (Martini nó Coupe) sa reoiteoir ar feadh cúpla nóiméad.

2. Bhrú scóta dúbailte úr espresso te.

3. Lánúch a cocktail shaker trí cheathrú le cúbaí oighice.

4. Pour an espresso te agus an siúcra simplí thar an oighice sa shaker láithreach.

5. Daingean an lid agus bruite go dian ar feadh 15 soicind, go mbíonn an taobh amuigh den shaker frosty fuar.

6. Ag baint úsáide as scagair, poured an t-ábhar isteach i do glass fuaraithe. Socróidh an cúram ar a bharr.

7. Garnaise le trí chosún caife a fhuascailtear ar dhromchla an chúram.

Maisiú

Is é an garnaise traidisiúnta simplí trí chosún caife, a fhuascailtear ar an gcúram. Deirtear go ndéantar ionadaíocht ar shláinte, rachmais, agus sonas acu.

Trí chosún caife, a fhuascailtear ar bharr an chúram.

Faisnéis aiste bia

Tá an deoch seo go nádúrtha vegan agus saor ó bainne, uibheanna, glútan, sóí, agus cnideamh, ach níl sé saor ó caffeine. Is féidir leagan decaffeinated a dhéanamh ar iarradh.

✕ Tá alcól ann

✕ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Is í seo deoch íseal-calorie, agus tá an chuid is mó de a calories ag teacht ón siúcra sa siúcra simplí. Is féidir an t-ábhar carbohydrates agus siúcra a laghdú tríd an méadú a úsáid nó malartach siúcra.

Calraí

Meán 30-50 kcal / 125-209 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Meán 8-12 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Meán 8-12 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an deoch seo foirfe mar athnuachan tráthnóna úrscéal ar lá te. Is rogha neamh-alcoholic oiriúnach é freisin le haghaidh comhthionólachtaí sóisialta, brunch, nó mar dheoch sofisticiúil tar éis dinnéir a thaispeántar go elegantach.

Athnuachan tráthnóna
Úrscéal samhraidh
Deoch tar éis dinnéir
Brunch

Moltaí péireála

Páirtear an Caffè Shakerato go hálainn le biscotti clasaiceach Iodálach nó cúiseanna amaretti. Comhlánaíonn a blas láidir caife an saibhris seoladh dorcha nó na nótaí buttery simplí shortbread.

Biscotti
Cúiseanna Amaretti
Shortbread
Píosa seoladh dorcha

Caffè Shakerato: An Essence de Samhraidh Caife Iodálach

Is é an Caffè Shakerato an t-eipitéim de elegance agus simplíocht chultúr caife Iodálach. Athraíonn sé scóta bunúsach espresso ina deoch úrscéal, foamy, agus fuaraithe foirfe laethanta te. Ag teastáil ach espresso, siúcra, agus oighice, tá a draíocht ag teacht ón bhruiteadh dian a chruthú cúram velvety gan bainne. Fógartha i glass cocktail, mothaíonn sé mar chóireáil sofisticiúil, a thairgeann taithí caife glan agus dian atá invigorating agus delicious.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Thai Iced Coffee

Caife reoite saibhir, milis, agus creamy ón Tailéann, a cuireadh go foirfe chun a bheith láidir agus ansin a mhaolú le bainne cóndaithe milis.

Pumpkin Spice Latte

Deoch caife comhfhurtach, aromatach a chomhcheanglaíonn espresso le bainne steamed, pumpkin puree, agus spíosraí teocha na Fómhair.

Orange & Thyme Shakerato

Deoch espresso sreangaithe, úr, frothy, agus aromatach, infheicthe le zest geal orange agus na nótaí talún de thyme úr.

Limonáid Fuarbhrú

Deoch iontach athnuachana agus geal a chomhcheanglaíonn nótaí saibhre caife fuarbrú le beocht tangy limonáid.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Espresso Romano

Ullmhúchán caife simplí ach domhain a thaispeánann shot de espresso te a sheirbhítear le srian de peel lemon chun an blas saibhir a ghealadh agus a chomhlánú.

Maple Tahini Iced Latte

Latte oighciúil, creamy agus nutty uathúil le doimhneacht savory de tahini agus teallach meala.

Caife Fuar Spíosrach Oráide & Tiúm

Caife reoite úr agus aromatach a chomhcheanglaíonn caife fuar mín le zest geal oráide, tealladh spíosraí, agus nótaí talún tiúm úr.

Shakerato Mionta agus Limse

Deoch caife fuacht, athnuachanach, geal agus beatha, a dhéantar trí espresso a chosc le mionta úr, sú caife limse, agus beagán milte.