कैपीरिनी
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
कैपीरिनी
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- जिन60 मिली / 2 औंसक्लासिक जुनिपर-फॉरवर्ड प्रोफाइल के लिए लंदन ड्राई स्टाइल जिन की सिफारिश की जाती है, लेकिन एक अलग ट्विस्ट के लिए अधिक साइट्रस या पुष्प जिन का भी उपयोग किया जा सकता है।
- चूनापूरे चूने का 1/2एक ताज़ा, रसदार चूना का उपयोग करें। मडलिंग करने से पहले 4-6 छोटे वेजेस में काट लें।
- सुपरफाइन चीनी2 चम्मचकैस्टर चीनी के रूप में भी जाना जाता है। यह दानेदार चीनी की तुलना में अधिक आसानी से घुल जाती है। स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
बर्फ का प्रकार
- कुचला हुआ बर्फ
मिश्रण उपकरण
- चूने और चीनी को एक साथ दबाने के लिए मडलर।
- स्पिरिट माप के लिए जिगर या मापने का उपकरण।
- अंतिम पेय को हिलाने के लिए बार चम्मच।
निर्देश
सजावट
- एक ताज़ा चूने का पहिया या वेज रिम पर या पेय में रखा जाता है।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ग्रीष्मकालीन पार्टी
- बारबेक्यू
- हैप्पी आवर
- आरामदायक मिलन
- पूलसाइड सिप
पेयरिंग सुझाव
- ग्रिल्ड झींगा सीख कबाब
- मछली टैकोस
- नमकीन स्नैक्स जैसे प्लांटैन चिप्स
- ब्राज़ीलियाई बारबेक्यू (चुर्रास्को)
- सेविच
कैपीरिनी: एक ब्राज़ीलियाई क्लासिक पर वनस्पति ट्विस्ट
समान कॉकटेल
कैपीरिन्हा
ब्राजील का मूल और राष्ट्रीय पेय, काचासा (गन्ने के रस से आसुत एक स्पिरिट) के बजाय जिन से बनाया जाता है।
कैपीरोस्का
एक लोकप्रिय भिन्नता जो आधार स्पिरिट के रूप में वोदका का उपयोग करती है, जिसके परिणामस्वरूप एक क्लीनर, अधिक तटस्थ स्वाद प्रोफ़ाइल होती है।
जिन रिके
एक समान हाईबॉल-शैली का पेय जिन, चूने के रस और सोडा पानी के साथ बनाया जाता है, लेकिन यह मडल नहीं किया जाता है और इसमें चीनी नहीं होती है।
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किंगस्टन नेग्रोनी
क्लासिक नेग्रोनी के एक बोल्ड, फंकी और कड़वे-मीठे रूपांतरण, जिसमें जिन की जगह जमैका रम का उपयोग किया गया है।
वोदका रेड बुल
एक सरल, उच्च-ऊर्जा मिश्रित पेय जो वोदका को विशिष्ट रूप से मीठे और तीखे रेड बुल एनर्जी ड्रिंक के साथ मिलाता है।
कामीकाज़े
वोदका, संतरे के लिकर और नींबू के रस से बना एक तीखा और ताज़ा कॉकटेल, जिसे अक्सर शॉट या सीधा परोसा जाता है।
मेडिसिन मैन
एक जटिल, आधुनिक टिकी कॉकटेल जो अनोखे रूप से डार्क रम की समृद्धि और मिश्रित स्कॉच के धुएँ के स्वाद को चमकीले साइट्रस और गर्म मसालों के साथ जोड़ती है।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
आर्टिलरी कॉकटेल
एक परिष्कृत, स्पिरिट-फॉरवर्ड जिन क्लासिक जो मीठे वर्मुथ और सुगंधित बिटर्स के साथ संतुलित है।
रिट्ज़ कॉकटेल
एक सुरुचिपूर्ण और बुलबुला वाला कॉकटेल जो कॉन्यैक की समृद्धि को उज्ज्वल साइट्रस और एक शानदार शैंपेन स्पार्कल के साथ जोड़ता है।
Lazy Lover
जलापेनो और अजवाइन से ताज़ा वनस्पति ट्विस्ट के साथ एक आकर्षक मसालेदार और धुएँदार टकीला खट्टा।
स्लिंगबैक
एक परिष्कृत और ताज़ा जिन कॉकटेल जिसमें अजवाइन, कैमोमाइल और ताज़े अंगूर के दिलचस्प नोट हैं।