Cameron's Kick

Name: Cameron's Kick
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 30 ml / 1 uqija Blended Scotch Whisky; 30 ml / 1 uqija Whiskey Irlandiż; 22.5 ml / 0.75 uqija Meraq tal-Lumi Frisk; 15 ml / 0.5 uqija Ġulepp tal-Orgeat

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Cameron's Kick huwa koktej klassiku mill-isbaħ u kemmxejn mhux tas-soltu li jħallat b'mod armonjuż żewġ stili distinti ta' whiskey. Billi jgħaqqad il-ħlewwa delikata tal-whiskey Irlandiż mal-kumplessità sottili tal-blended Scotch, huwa joħloq bażi unika b'ħafna saffi. Iż-żieda tal-ġulepp tal-orgeat tagħti ħlewwa kremuża tal-lewż li tikkumplimenta perfettament l-aċidità tal-meraq tal-lumi frisk. Dan jirriżulta f'sour ibbilanċjat, sofistikat u memorabbli li jispikka fost il-qraba l-aktar komuni tiegħu.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 3 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Cameron's Kick huwa kklassifikat bħala koktej klassiku minn żmien il-Projbizzjoni. Jappartjeni għall-familja ta' xorb 'sour', ikkaratterizzat minn spirtu bażi, ċitru, u sustanza li tagħti l-ħlewwa. Tipikament jitgawda bħala aperittiv jew bħala xarba biex titgawda bil-mod matul is-serata kollha.

Porzjon

Il-Cameron's Kick jiġi servut 'up' (mingħajr silġ) ġo tazza coupe jew tal-koktej imkessħa minn qabel. Hija xarba kiesħa moderatament qawwija iżda rifreskanti, ideali biex titgawda bil-mod.

Daqs tal-porzjon

Madwar 120 ml / 4 oz (qabel id-dilwizzjoni)

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 20-25% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Coupe

Trattament tat-tazza

Imkessaħ

L-istorja ta’ wara

Ix-xarba dehret għall-ewwel darba bil-miktub fil-ktieb ta' Harry MacElhone tal-1922, "ABC of Mixing Cocktails." L-oriġini eżatta tagħha mhix ċerta għalkollox, iżda ħafna drabi hija attribwita lil bartender ta' Londra mill-istess era. L-isem "Cameron's Kick" jissuġġerixxi influwenza Skoċċiża, li tixraq ħafna minħabba l-użu tal-whisky Scotch bħala komponent ewlieni.

Oriġini

Ir-Renju Unit (aktarx Londra), madwar is-snin għoxrin tas-seklu għoxrin. Ir-riċetta ġiet ippubblikata għall-ewwel darba fl-1922, u dan iqegħidha sew fl-era tal-Projbizzjoni, żmien ta' kreattività kbira fil-koktejls.

Cameron's Kick

Ix-xarba hija magħrufa b'mod konsistenti bħala Cameron's Kick. Kultant ikollha "Cocktail" miżjud ma' isimha f'kotba tar-riċetti eqdem, iżda dan huwa inqas komuni llum il-ġurnata. M'hemm l-ebda ismijiet alternattivi oħra magħrufa sew għal din ir-riċetta speċifika.

Isem oriġinali

Cameron's Kick

Isem alternattiv

Cameron's Kick Cocktail

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din ix-xarba għandha profil ta' togħma kumpless li jibbilanċja noti ta' whiskey ma' ċitru qawwi u lewż mill-orgeat. Tippreżenta nisġa lixxa u tal-ħarir flimkien ma' tmiem nett u sħun, li jagħmilha xarba sofistikata għas-sena kollha.

Togħma

Whiskey, togħma tal-lewż, lewż, ċitruż, qares, kumpless

Aroma

Qoxra tal-lumi, qamħ tal-whiskey, lewż sottili, ftit duħħan

Bilanċ tat-togħma

Qares, ħelu

Togħma ta’ wara

Nett, lixx, tal-lewż, isaħħan

Effervexxenza

Mhux frizzanti

Dehra tal-kulur

Deheb ċar, imċajpar, lewn it-tiben

Konsistenza

Ħarir, lixx

Staġjonalità

Rifreskanti, adattat għall-istaġuni kollha

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Din ix-xarba hija primarjament qarsa u mmexxija mill-ispirtu, b'ħlewwa notevoli u kremożità tal-lewż mill-orgeat li jibbilanċjaw is-saħħa moderata tal-alkoħol. Hija xarba mhux frizzanti b'intensità ta' togħma medja għal għolja.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Dan il-koktej jirrikjedi bażi maqsuma unika ta' Blended Scotch u whiskey Irlandiż. Dawn huma bbilanċjati mill-aċidità tal-meraq tal-lumi frisk u l-ħlewwa tal-lewż tal-ġulepp tal-orgeat.

Blended Scotch Whisky30 ml / 1 uqija
Taħlita lixxa u mhux affumikata bil-pit taħdem l-aħjar biex ma tgħelibx il-whiskey Irlandiż.
Whiskey Irlandiż30 ml / 1 uqija
Whiskey Irlandiż imħallat klassiku u lixx huwa dak tradizzjonali.
Meraq tal-Lumi Frisk22.5 ml / 0.75 uqija
Magħsur frisk huwa essenzjali għat-togħma qarsa u vivaċi.
Ġulepp tal-Orgeat15 ml / 0.5 uqija
Ġulepp tal-lewż ta' kwalità, spiss b'lewn sottili ta' ilma tal-fjur tal-larinġ.

Tip ta’ silġ

Silġ f'kubi għat-tħawwid

Tagħmir għat-taħlit

Bħala koktej imħawwad, huwa meħtieġ sett standard ta' shaker. Se jkollok bżonn ukoll jigger għall-kejl u żewġ tipi ta' passaturi għal tfigħ nadif u professjonali.

Cocktail shaker biex tkessaħ u tħallat l-ingredjenti.
Jigger għal kejl preċiż.
Hawthorne strainer biex iżomm lura s-silġ wara t-tħawwid.
Passatur b'xibka fina għal passata doppja biex tneħħi frak żgħir tas-silġ.

Istruzzjonijiet

Biex tipprepara Cameron's Kick, sempliċement għaqqad l-ingredjenti kollha fi shaker mimli bis-silġ, ħawwad sakemm jiksaħ sew, u għaddi minn passata doppja ġo coupe mkessħa. Lesti biż-żjut minn qoxra tal-lumi friska mibruma.

1. Poġġi t-tazza coupe jew tal-koktej tiegħek fil-friża biex tiksaħ.

2. Ferra' l-Blended Scotch, il-whiskey Irlandiż, il-meraq tal-lumi frisk, u l-ġulepp tal-orgeat ġo cocktail shaker.

3. Imla x-shaker sa tliet kwarti bis-silġ f'kubi.

4. Agħlaq l-għatu sew u ħawwad b'mod vigoruż għal 12-15-il sekonda, sakemm in-naħa ta' barra tax-shaker tkun imbajda bil-friża u kiesħa ħafna.

5. Għaddi l-koktej minn passata doppja permezz ta' Hawthorne strainer u passatur b'xibka fina fit-tazza mkessħa minn qabel tiegħek.

6. Ħu qoxra tal-lumi friska, ibromha fuq il-wiċċ tax-xarba biex toħroġ iż-żjut tagħha, u mbagħad itfagħha fit-tazza bħala tiżjina.

Dekorazzjoni

Qoxra sempliċi tal-lumi mibruma hija t-tiżjina tradizzjonali għal Cameron's Kick. L-għafis taż-żjut taċ-ċitru fuq ix-xarba lesta jżid saff aromatiku vibranti li jikkumplimenta t-togħmiet.

Qoxra tal-lumi mibruma - Agħfas iż-żjut fuq il-wiċċ tax-xarba u itfagħha ġewwa.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan il-koktej fih l-alkoħol u mhuwiex adattat għal dawk b'allerġiji għall-frott tal-qoxra minħabba l-ġulepp tal-orgeat ibbażat fuq il-lewż. Filwaqt li l-proċess tad-distillazzjoni tipikament ineħħi l-glutina mill-whiskey, individwi b'marda coeliac severa għandhom joqogħdu attenti.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✕ Mingħajr ġewż

✕ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Dan il-koktej għandu ammont moderat ta' kaloriji, bil-karboidrati u z-zokkor tiegħu jiġu primarjament mill-ġulepp tal-orgeat. Il-valuri nutrittivi eżatti jvarjaw skont il-marki speċifiċi tal-ispirti u tal-ġulepp użati.

Kaloriji

Madwar 180-210 kcal / 753-879 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Madwar 10-12-il gramma

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Madwar 9-11-il gramma

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan il-koktej huwa versatili biżżejjed kemm għal festin tal-koktejls sofistikat kif ukoll għal lejl trankwill u riflessiv id-dar. Il-profil tat-togħma bbilanċjat tiegħu jagħmlu aperittiv eċċellenti qabel l-ikla biex iqajjem il-palat.

Festin tal-Koktejls
Xarba Qabel l-Ikla
Degustazzjoni tal-Whiskey
Serata Trankwilla d-Dar

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-Cameron's Kick jgħaqqad b'mod meraviljuż ma' snacks ħfief u melħin li jikkumplimentaw il-profil tiegħu tal-lewż u l-qares. Ikkunsidra li sservih ma' platt tal-ġobon, charcuterie, jew skutella ta' lewż immellaħ ta' kwalità għolja. In-noti tal-lewż fix-xarba jagħmluha taqbel partikolarment tajjeb ma' snacks ibbażati fuq il-lewż jew saħansitra shortbread.

Lewż Immellaħ
Ġobon Ħafif (bħal Gruyère jew Cheddar ħafif)
Platt tal-Laħam Imqadded (Charcuterie)
Gallettini Shortbread

Cameron's Kick: Ġrajja ta' Żewġ Tipi ta' Whiskey

Il-Cameron's Kick huwa klassiku minn żmien il-Projbizzjoni li jispikka għall-bażi maqsuma unika tiegħu ta' Scotch u whiskey Irlandiż. Din il-kombinazzjoni toħloq profil ta' togħma kumpless iżda aċċessibbli, ibbilanċjat b'mod sabiħ mill-aċidità tal-lumi frisk u l-karattru ħelu u tal-lewż tal-ġulepp tal-orgeat. Huwa sour sofistikat, perfett għal min iħobb il-whiskey u jixtieq jipprova xi ħaġa differenti mill-għażliet tas-soltu. Servut 'up' f'coupe, huwa koktej eleganti u dejjiemi b'isem u togħma memorabbli.