Cape Codder
De Cape Codder, wäit bekannt als Vodka Cranberry, ass de Begrëff vun engem einfachen a erfrëschende Highball. Et besteet aus just zwee Haaptbestanddeeler, Vodka a Quetschejus, servéiert iwwer Äis an engem héijen Glas. De Knascht vum Vodka ass perfekt equilibréiert vum séieren a liicht séisse Profil vum Quetschejus. E Pressen frëschen Zittronjus oder e Zittronestéck als Garnitur ass essentiell fir d'Aromen ze beliichten an eng zitéresch Dimensioun ze addéieren.
Virbereedung
Virbereedungszäit: 2 Minutten
Virbereedungszäit
Schwieregkeet
Klassifikatioun vun de Gedrénks
De Cape Codder ass e klassesch Highball Cocktail, eng einfach Kategorie vu Getrenker, besteet aus engem Basissprit an engem méi groussen Deel vun engem net-alkoholesche Mëschgetränk. Et ass e straightforward Mëschgetränk, dat oft an engem héijen Glas iwwer Äis servéiert gëtt.
Zerwéieren
De Cape Codder ass e kal, erfrëschende Getrank, servéiert an engem héijen Highball Glas, gefëllt mat Äis. Säin Alkoholgehalt ass relativ moderat, wat et zu engem einfach ze drénken Cocktail mécht.
Portiounsgréisst
Ongeféier 180-240 ml / 6-8 oz
Alkoholgehalt
Ongeféier 10-14% ABV
Alkoholstäerkt
Zerwéiertemperatur
Kall
Glastyp
Highball
Glasvirbereedung
Keen
Hannergrondgeschicht
De Numm vum Getrank gouf an den 1940er Joren vun der Ocean Spray Quetschebauwkooperativ geprägt. Als Deel vun enger Marketingkampagne fir Quetschejus als Mëschgetränk ze populariséieren, hunn si et "Cape Codder" genannt, no der Massachusetts-Halbinsel, bekannt fir hire Quetschebau. Wärend de Numm "Vodka Cranberry" am allgemenge Gebrauch méi populär gouf, schwätzt de ursprüngleche Numm zu sengem amerikaneschen Ursprong.
Hierkonft
De Numm ass an den 1940er Joren an den USA als Marketinginitiativ vun Ocean Spray entstanen. De simple Mëschung vu Vodka a lokal Jus huet wahrscheinlech virdru existéiert, awer dës Kampagne huet et formaliséiert a populariséiert.
Cape Codder
D'Getrank ass am bekanntesten als Vodka Cranberry. De Numm "Cape Codder" gouf an den 1940er Joren vun der Ocean Spray Quetschekooperativ geschaf, fir hiert Produkt ze förderen. Et zielt op Cape Cod, Massachusetts, eng Regioun berühmt fir seng Quetschebicher.
Originalnumm
Cape Codder
Alternativen Numm
Vodka Cranberry
Iwwersiicht vun den Eegenschaften
De Cape Codder presentéiert eng vibrant Rubyrout Faarf a bitt e straightforward, erfrëschende Goûtprofil, dominéiert vum séieren Quetsche a propperem Vodka. Et huet eng glat, liicht Textur an e knaschtegen Finish, wat et zu engem héich sessionable a Durstläschend Getrank mécht.
Goût
Séier, fruuchteg, propper, liicht séiss, zitéresch
Aroma
Subtil, Quetsche, faarweg Zittroneschuel
Goût-Balance
Séier, séiss
Nogeschmaach
Propper, knaschteg, kuerz
Spruddelegkeet
Keen
Faarfausgesinn
Translucent, déif rosa bis Rubyrout
Textur
Glat, liicht-kierperlech, waasserzeg
Saisonalitéit
Erfrëschend, Summer, ganzjährig
Goûtintensitéit & Erliefnes
De Goût ass dominéiert vun der séerer Fruuchtegkeet vum Quetsche, mat enger moderater Séissegkeet an engem liichte Alkoholkick. Et ass e stillen Getrank mat engem straightforward a erfrëschende Goûtprofil.
Séissegkeet
Salzegekeet
Säierlechkeet
Batterkeet
Schärft
Friichtegkeet
Crèmegkeet
Kuelesaiergehalt
Zutaten
Dësen einfache Cocktail brauch just zwee Haaptbestanddeeler: Vodka a Quetschejus. E frëschen Zittronestéck fir Garnitur an e Pressen Jus ass essentiell fir de beschten Aroma.
- Vodka60 ml / 2 ozE propperen, neutralen Vodka funktionnéiert am beschten.
- Quetschejus120 ml / 4 ozBenotzt 100% Quetschejus fir e méi séieren Getrank oder e Quetschejus Cocktail fir méi Séissegkeet.
- Zittronestéck1 StéckEssentiell fir e liewegen, zitéresche Notz ze addéieren.
Äiszort
- Cubed
Mëschutensilien
Keen speziellen Equipement ass néideg, well de Getrank direkt am Glas gebaut gëtt. E Jigger hëlleft bei präzisen Proportiounen, an e Bar Léis ass nëtzlech fir e schnelle Rühren.
- Jigger oder Messbecher fir Flëssegkeeten ze moossen
- Bar Léis fir ze rühren
Instruktiounen
De Cape Codder gëtt direkt am Servéierglas gebaut. Fëllt einfach e Highball Glas mat Äis, addéiert de Vodka an de Quetschejus, gëtt et e schnelle Rühren, a garnéiert et mat engem Zittronestéck.
1. Fëllt e Highball Glas mat Äiswürfel.
2. Géisst 60 ml (2 oz) Vodka iwwer d'Äis.
3. Top mat 120 ml (4 oz) Quetschejus.
4. Rührt sanft mat engem Bar Léis fir ze kombinéieren.
5. Presst e Zittronestéck iwwer de Getrank a loosst et dobannen, oder plazéiert et um Rand vum Glas fir ze servéieren.
Garnéieren
E frëschen Zittronestéck ass d'klassesch an essentiell Garnitur. Et addéiert e liewegen zitéresche Aroma a erlaabt e zousätzleche Pressen Jus fir d'Séierkeet vum Getrank ze equilibréieren.
- Zittronestéck, gepresst a beim Getrank gelooss oder um Rand vum Glas geplazt.
Ernärungsinformatiounen
Dëst Getrank ass natierlech koffeinfrei, Mëllechfräi a vegan. Fir ze garantéieren datt et glutenfräi ass, benotzt e Vodka, deen als esou bestätegt ass, well déi meescht destilléiert Geescht si.
✓ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfräi
✓ Mëllechfräi
✓ Eefräi
✓ Sojafräi
✓ Nossfräi
✓ Glutenfräi
✓ Vegan-frëndlech
✓ Vegetarierfrëndlech
Ernärungsinformatiounen
E Standard Cape Codder enthält ronn 160 Kalorien, haaptsächlech vum Alkohol an dem Zocker am Quetschejus. De Kuelenhydrat- a Zockergehalt kann bedeitend variéieren, baséierend op der Aart vum Quetschejus, deen (geséiss oder ongeséiss) benotzt gëtt.
Kalorien
Duerchschnittlech 150-180 kcal / 627-753 kJ
Kalorienniveau
Kuelenhydrater
Duerchschnittlech 12-15 g
Kuelenhydratniveau
Zocker
Duerchschnittlech 12-15 g
Zockerniveau
Geleeënheeten
Dëst ass e extrem versatile Getrank, dat fir bal all casual Occasioun, vu engem entspannten Owend doheem bis zu engem liewegen Happy Hour, passend ass. Säi erfrëschende Charakter mécht et besonnesch populär während waarmen Méint a bei soziale Versammlungen.
- Casual Drinking
- Happy Hour
- Summer Parties
- Bar Night
Kombinatiounsvirschléi
Säin séieren a proppere Profil mécht de Cape Codder zu engem super Begleider fir salzeg Snacks wéi Chips, Nüsse oder Pretzelen. Et passt och gutt zu liichte Vërspeisungen a Geflügelfleeschgerichter, schneet duerch Räichheet a botzt de Gaum.
- Salzeg Snacks (Chips, Pretzelen, Nüsse)
- Liicht Vërspeisungen
- Poulet- oder Kalleflëschgerichter
- Käisplatteren
De Cape Codder: E Refreshing American Classic
De Cape Codder, méi bekannt als de Vodka Cranberry, ass e quintessential Highball Cocktail, feiert fir seng Einfachheet a erfrëschend Qualitéiten. Et ass e lëschten ze maachen, zwee-Ingredient Getrank dat e perfekte Balance vu séieren Quetsche a neutralem Vodka, beliicht duerch e Pressen frëschen Zittronjus, liwwert. Entstanen aus enger Marketingkampagne vun Ocean Spray an den 1940er Joren, ass et e zeitlosen Bar-Stap, perfekt fir all casual Occasioun a geléift fir säin knaschtegen, proppere Goût.
Similar Cocktails
Dat kéint Iech och gefalen
Mezcal Mule
Eng roueg a verfrëschend Twist op de klassesche Moscow Mule, mat Mezcal, frësche Liméichsäften a schaarfem Ginger Beer.
Old Fashioned
E zeitlosen a sophistiquéierte Cocktail, deen Whiskey, Suess a Bitter enthält, garnéiert mat engem ausdrucksstarken Orangezeste.
Añejo Highball
E verfrëschend a gewierzegt Highball Cocktail deen den al Rum mat Ginger Beer, Zitrusfruucht a engem Hauch Orange Liqueur schéin equilibréiert.
Juan Collins
E lieweg, knaspeg a wonnersch erfrëschend Highball, deen de traditionelle Gin vum Tom Collins duerch Tequila ersetzt.
Hutt Dir dës schonn probéiert?
Royal Hawaiian Cocktail
E verfrëschende an elegante Gin-baséierte tropesche Cocktail mat der séisser Säerlechkeet vu Pineapple an engem nussëgen Hauch vu Orgeat.
Ritz Cocktail
E elegant a spruddelnde Cocktail, deen de Räichdom vum Cognac mat hell Zitrusfruucht a lëtzebuergescher Champagne-Spruddelung kombinéiert.
Stork Club Cocktail
E verfrëschende an elegante Gin-baséierte Cocktail mat hellem Zitrus a engem Hauch vun Orange Liqueur, erstallt am legendäre Stork Club zu New York.
Part-Time Lover
E lieweg, floralen, a fruuchtege Gin a Sherry Cocktail mat Noten vu Erdbeeren a Elderflower, oft mat enger seideg, schaumeg Textur.