Captain ar Kolu
"Captain and Coke" ir klasisks divu sastāvdaļu dzēriens, kas iemīļots tā vienkāršības un atsvaidzinošās garšas dēļ. Tas apvieno Captain Morgan ruma saldās vaniļas un garšvielu notis ar pazīstamo Coca-Cola karameļu saldumu un dzirkstīgumu. Bieži vien to garnē ar laima daiviņu, lai pievienotu citrusaugļu spilgtumu, un tas ir iecienīts dzēriens bāros un mājās visā pasaulē. Tas ir lielisks piemērs tam, kā divas vienkāršas sastāvdaļas var radīt perfekti sabalansētu un baudāmu dzērienu jebkurai neformālai situācijai.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 2 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
"Captain and Coke" tiek klasificēts kā highball — kokteiļa veids, kas sastāv no bāzes stiprā dzēriena un lielākas proporcijas bezalkoholiskā atjaucējdzēriena. Tas ietilpst vienkāršo jeb divu sastāvdaļu dzērienu kategorijā, un ir iecienīts tā vieglās pagatavošanas un atsvaidzinošās dabas dēļ.
Pasniegšana
Pasniedziet šo auksto dzērienu garā highball glāzē, kas piepildīta ar ledu, lai saglabātu tā atsvaidzinošās īpašības. Alkohola saturs ir mērens, padarot to par viegli dzeramu kokteili, ko var baudīt ilgāku laiku.
Porcijas lielums
Aptuveni 250-350 ml / 8-12 unces
Alkohola saturs
Aptuveni 7-12% tilp.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Lai gan vispārīgajam ruma un kolas kokteilim (Cuba Libre) ir garāka vēsture, "Captain and Coke" popularitāti ieguva līdz ar Captain Morgan ruma milzīgajiem mārketinga panākumiem, kuru sāka ražot 1944. gadā. Zīmola pieejamais, garšvielām bagātais garšas profils padarīja to par ideālu partneri kolai, un nosaukums "Captain and Coke" kļuva par visuresošu pasūtījumu bāros. Tas pārstāv klasiskā ruma un kolas kokteiļa mūsdienu evolūciju, kas pielāgota konkrētam, populāram stiprajam dzērienam, kurš definēja šo kombināciju vairākām paaudzēm.
Izcelsme
Šim dzērienam nav konkrētas izcelsmes valsts vai viena radītāja. Tā popularitāte pieauga organiski, īpaši Ziemeļamerikā un Eiropā, sākot ar 20. gadsimta vidu, kad Captain Morgan zīmols kļuva par globālu fenomenu.
Captain ar Kolu
Dzēriens visbiežāk ir pazīstams kā "Captain and Coke", kas ir specifisks zīmola nosaukums. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, "Garšvielu Rums ar Kolu" ir vispārīgāki, savukārt "Captain & Cola" ir neliela frāzes variācija. Oriģinālais nosaukums ir vienkāršs un globāli atpazīstams.
Oriģinālnosaukums
Captain and Coke
Alternatīvi nosaukumi
- Captain Cola
- Garšvielu Rums ar Kolu
- Captain & Cola
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir salds, garšvielām bagāts garšas profils ar pazīstamu kolas aromātu, ko līdzsvaro atsvaidzinošs dzirkstīgums un tīra pēcgarša. Tā tumši brūnā krāsa un vieglā tekstūra padara to par vilinošu, visām sezonām piemērotu dzērienu.
Garša
Garšvielu, vaniļas, salds, karameļu, atsvaidzinošs
Aromāts
Salda vaniļa, kola, viegla garšvielu nots, laima miziņa (ja izmanto)
Garšas līdzsvars
Salds
Pēcgarša
Tīra, salda, ilgstoša garšvielu pēcgarša
Gāzējums
Gāzēts, dzirkstošs
Krāsa un izskats
Tumši brūns, dzidrs, caurspīdīgs
Tekstūra
Viegla, svaiga, ūdeņaina
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, visu sezonu
Garšas intensitāte un pieredze
Salds un gāzēts dzēriens, kurā ruma vaniļas un garšvielu notis papildina klasisko kolas garšu, padarot to ļoti pieejamu. Kopējā garša ir izteikta, bet ne pārlieku spēcīga.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šim dzērienam ir nepieciešamas tikai divas galvenās sastāvdaļas: Captain Morgan Original Spiced Rum un Coca-Cola. Laima daiviņa ir ļoti ieteicama kā garnējums garšas uzlabošanai.
- Captain Morgan Original Spiced Rum50 ml / 1.7 uncesGalvenā sastāvdaļa, kas dzērienam piešķir tā nosaukumu un raksturīgo vaniļas un garšvielu garšu.
- Coca-Cola150 ml / 5 unces, vai līdz glāzes augšaiAutentiskai garšai ieteicams izmantot klasisko Coca-Cola, taču to var aizstāt ar citām kolām.
- Laima daiviņa1 daiviņa(pēc izvēles)Pievieno citrusaugļu skābuma noti, lai līdzsvarotu saldumu. Pirms pasniegšanas var iespiest sulu dzērienā.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Nav nepieciešams īpašs aprīkojums; dzēriens tiek pagatavots tieši highball glāzē, kurā to pasniedz. Viss, kas nepieciešams, ir viegla samaisīšana.
- Highball glāze dzēriena pagatavošanai un pasniegšanai.
- Bāra karote maigai samaisīšanai, lai apvienotu sastāvdaļas, nezaudējot gāzi (pēc izvēles).
Instrukcijas
Pagatavošana ir vienkārša: dzērienu gatavo tieši ar ledu piepildītā highball glāzē, pievienojot rumu, papildinot ar kolu, viegli samaisot un pievienojot garnējumu.
1. Piepildiet highball glāzi līdz malām ar ledus gabaliņiem.
2. Pārlejiet ledu ar 50 ml (1.7 uncēm) Captain Morgan Original Spiced Rum.
3. Papildiniet ar Coca-Cola, līdz glāze ir gandrīz pilna (aptuveni 150 ml / 5 unces).
4. Viegli un īsi samaisiet ar bāra karoti, lai apvienotu rumu un kolu.
5. Garnējiet ar svaigu laima daiviņu uz glāzes malas.
Garnēšana
Svaiga laima daiviņa ir standarta un ideāls garnējums. Tā piešķir patīkamu aromātu un ļauj dzērājam pievienot sulu pēc savas gaumes.
- Laima daiviņa, novietota uz glāzes malas vai iemesta dzērienā.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens satur kofeīnu no kolas, bet parasti nesatur izplatītus alergēnus, piemēram, piena produktus, olas, riekstus un glutēnu. Tas ir piemērots gan vegānu, gan veģetāriešu diētām.
✓ Satur alkoholu
✕ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir mēreni kalorijām un cukuru bagāts dzēriens kolas dēļ, kas vienā porcijā satur ap 170 kalorijām un 19 gramus ogļhidrātu, no kuriem gandrīz visi ir cukuri.
Kalorijas
Aptuveni 160-180 kcal / 670-750 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 18-20 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 18-20 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis dzēriens ir ideāli piemērots neformālām un nepiespiestām situācijām. Tā vienkāršība padara to par lielisku izvēli ballītēm, neformālām draugu sanākšanām vai kā viegli pagatavojamu dzērienu mājās pēc garas dienas.
- Neformālas sanākšanas
- Ballītes
- Bāri un krogi
- Vienkāršs mājas dzēriens
- Grila pasākumi
Saderības ieteikumi
"Captain and Coke" saldais un pikantais profils labi sader ar sāļiem un trekniem ēdieniem. Tā ir klasiska piedeva neformālām maltītēm, piemēram, picai, burgeriem un populārām ballīšu uzkodām. Gāzētā dzēriena burbuļi palīdz attīrīt garšas kārpiņas, padarot to par atsvaidzinošu izvēli pie bagātīgiem vai ceptiem ēdieniem.
- Pica
- Burgeri un frī kartupeļi
- Sāļas uzkodas, piemēram, kliņģerīši vai čipsi
- BBQ spārniņi
Leģendārais Captain and Coke: pilnveidota vienkāršība
"Captain and Coke" ir neticami populārs un vienkāršs highball kokteilis, kas kļuvis par pamatu bāros un mājās visā pasaulē. Tā pievilcība slēpjas perfektā Captain Morgan Original Spiced Rum raksturīgo vaniļas un garšvielu nošu apvienojumā ar ikonisko, saldo Coca-Cola garšu. Pasniegts ar ledu un laima daiviņu, tas ir atsvaidzinošs, viegli pagatavojams un vienmēr baudāms dzēriens jebkurai neformālai situācijai. Tas ir īsts "go-to" dzēriens tiem, kas novērtē vienkāršu, bet garšas pilnu dzērienu.
Līdzīgi kokteiļi
Cuba Libre
Tradicionāli tiek gatavots ar gaišo vai zelta rumu (nevis specifiski garšvielu rumu) un prasa ievērojamu daudzumu iespiestas laima sulas, nevis tikai laimu kā garnējumu.
Rums un Kola
Vispārīgs termins, kas var apzīmēt jebkura veida rumu (gaišo, zelta, tumšo vai garšvielu). "Captain and Coke" ir specifisks zīmola nosaukums dzērienam ar garšvielu rumu.
Jack and Coke
Ruma vietā izmanto Jack Daniel's Tennessee viskiju, radot atšķirīgu garšas profilu ar ozola, karameles un ogles notīm.
Jums varētu patikt arī
1934. gada Zombija Punšs
Sarežģīta un bēdīgi slavena, stipra tiki klasika, kas apvieno trīs veidu rumu ar augļu sulām un eksotiskām garšvielām.
Citronu "Drop" Šots
Dzīvīgs un atsvaidzinošs degvīna šots, kas perfekti līdzsvaro saldo un skābo, pasniegts ar raksturīgu cukurotu glāzītes malu un citrona daiviņu.
Meskāla Margarita
Dūmakains, piezemēts un komplekss klasiskās Margaritas pavērsiens, kas pagatavots, aizstājot tekilu ar tās agaves radinieku – meskālu.
Gunshop Fizz
Atsvaidzinošs un komplekss džina fizs ar plūškoku, greipfrūtu un apiņota IPA pārlējumu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Mauresque
Klasisks franču aperitīvs, kas apvieno izteikto pastisa anīsa garšu ar orgeat sīrupa saldajām, riekstainajām notīm, pasniegts kā garais dzēriens ar atdzesētu ūdeni.
Arakapunšs
Vēsturisks un aromātisks punšs, kurā jūtams unikālais Batāvijas araka raksturs, kas līdzsvarots ar citrusaugļiem un garšvielām.
Baltais Sazerac
Spilgts, zāļu un rūgteni salds klasiskā Sazerac pavērsiens, izmantojot džinu un genciānas liķieri Suze, lai iegūtu izteikti svaigu profilu.
Goldeneye
Izsmalcināts un tropisks ruma kokteilis, kas līdzsvaro ananāsu saldumu ar Galliano zāļu notu sarežģītību.