Carajillo
Preparação
Tempo de preparação: 3 minutos
Classificação da Bebida
Serviço
História
Carajillo
Visão geral das características
Intensidade do sabor e Experiência
Ingredientes
- Licor 4350 ml / 1.75 ozEste é o licor espanhol clássico para esta bebida, conhecido pelas suas notas de baunilha e cítricas. Outros licores doces ou brandy podem ser substituídos.
- Café Expresso Quente50 ml / 1.75 ozDeve ser recém-tirado e quente. Uma dose simples ou dupla funciona bem. Café forte coado pode ser usado em caso de necessidade.
Tipo de gelo
- Em cubos
Equipamentos de mistura
- Shaker de coquetéis
- Jigger ou medidor
- Coador
Instruções
Decoração
- Zest de Laranja ou Limão (Opcional)
Informações Dietéticas
Informação nutricional
Ocasiões
- Bebida pós-jantar
- Brunch
- Acompanhamento de sobremesa
- Estimulante da tarde
Sugestões de harmonização
- Pudim flan ou Crème brûlée
- Biscotti ou Bolachas de manteiga
- Churros com molho de chocolate
- Um charuto suave
Carajillo: Uma União Simples de Café e Bebida Espirituosa
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