Karameles ābolu pīrāga piena kokteilis
Šis karameļu ābolu pīrāga piena kokteilis ir izcils deserta baudījums, kas apvieno krēmīgu vaniļas saldējumu ar vārītiem āboliem, siltām garšvielām, piemēram, kanēli un muskatriekstu, un bagātīgu karameļu virpuli. Tas lieliski atdarina siltas ābolu pīrāga šķēles baudīšanu ar kūstoša saldējuma bumbiņu. Tekstūra ir bieza un gluda, ar apburošām ābolu un garšvielu notīm katrā malkā. Tas ir nostalģisks un mierinošs gardums, ko ir neticami viegli pagatavot.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā piena kokteilis – salds, auksts dzēriens, ko parasti gatavo no piena, saldējuma un garšvielām. Tas ietilpst deserta dzērienu kategorijā, lieliski piemērots saldummīļiem. Tas ir bezalkoholisks gardums, kas piemērots visu vecumu cilvēkiem.
Pasniegšana
Pasniegts auksts garā piena kokteiļa glāzē, šis ir sātīgs, bezalkoholisks dzēriens. Īpašam akcentam glāzes iekšpuse pirms piena kokteiļa ieliešanas tiek pārlieta ar karameļu mērci.
Porcijas lielums
Aptuveni 450 ml / 15 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Piena kokteiļa glāze
Glāzes apstrāde
Pirms ieliešanas pārliet glāzes iekšpusi ar karameļu mērci
Priekšvēsture
Šis piena kokteilis ir mūsdienīgs radījums, ko iedvesmojis mūžīgais amerikāņu deserts, ābolu pīrāgs a la mode. Tas attīstījās no vēlmes pārveidot iemīļotās ceptu ābolu, kanēļa un karameles garšas malkojamā, atsvaidzinošā formātā. Saldējuma kafejnīcas un modernas kafijas vietas sāka eksperimentēt ar desertu iedvesmotiem kokteiļiem, un šī kombinācija bija dabiska un garda evolūcija. Tas ietver mierinošas klasikas būtību jaunā, jautrā veidā.
Izcelsme
Mūsdienīgs amerikāņu radījums, šis dzēriens, visticamāk, parādījās 20. gadsimta beigās vai 21. gadsimta sākumā kā daļa no gardēžu piena kokteiļu tendences Amerikas Savienotajās Valstīs. Nav zināms neviens konkrēts izgudrotājs vai izcelsmes vieta.
Karameles ābolu pīrāga piena kokteilis
Dzēriens galvenokārt pazīstams kā karameles ābolu pīrāga piena kokteilis. Daži to sauc par ābolu pīrāga "a la Mode" piena kokteili, atsaucoties uz klasisko desertu - ābolu pīrāgu ar saldējumu. Cita variācija, karameles ābolu drumstalu kokteilis, izceļ drumstalaino tekstūru, ko rada tādas piedevas kā Graham krekeri vai streizelis.
Oriģinālnosaukums
Caramel Apple Pie Milkshake
Alternatīvi nosaukumi
- Ābolu pīrāga "a la Mode" piena kokteilis
- Karameles ābolu drumstalu kokteilis
Raksturojuma pārskats
Šim piena kokteilim piemīt svaigi cepta ābolu pīrāga mierinošās garšas un aromāti ar bagātīgu karameli un siltām garšvielām. Tas ir biezs, krēmīgs, negāzēts dzēriens ar saldu profilu un patīkamu, noturīgu garšvielu pēcgaršu.
Garša
krēmīgs, salds, karameles, ābolu, kanēļa, garšvielu, sviestains
Aromāts
ābolu pīrāgs, kanēlis, karamele, vaniļa
Garšas līdzsvars
galvenokārt salds
Pēcgarša
salda, krēmīga, noturīga garšvielu
Gāzējums
nav
Krāsa un izskats
balts ar dzeltenīgu nokrāsu, bēšs, ar redzamiem karameļu virpuļiem un ābolu gabaliņiem
Tekstūra
bieza, krēmīga, gluda, nedaudz gabalaina no ābolu gabaliņiem
Sezonalitāte
mierinošs, sildošs (pēc garšas), piemērots rudenim un ziemai
Garšas intensitāte un pieredze
Garša ir intensīvi krēmīga un salda, dominē karameles un vārītu ābolu notis, ko līdzsvaro siltas garšvielas. Tas ir bezalkoholisks, negāzēts dzēriens ar izteiktu augļu un krēmīgu raksturu.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Galvenās sastāvdaļas ir vaniļas saldējums, piens, ābolu pīrāga pildījums, karameļu mērce un šķipsniņa kanēļa. Papildu piedevas, piemēram, putukrējums un sasmalcināti Graham krekeri, papildina deserta baudījumu.
- Vaniļas saldējums3 lielas karotes (apm. 250 grami)Vislabāk derēs kvalitatīvs vaniļas pākšu saldējums.
- Piens120 ml / 4 uncesPilnpiens nodrošinās krēmīgāku kokteili.
- Ābolu pīrāga pildījums1/2 glāze (apm. 120 grami)Varat izmantot konservētu pildījumu vai pagatavot paši, vārot sasmalcinātus ābolus ar cukuru un kanēli.
- Karameles mērce2 ēdamkarotes (30 ml / 1 unce), plus papildus dekorēšanaiIdeāli piemērota bieza, bagātīga karameļu mērce.
- Malts kanēlis1/4 tējkaroteSvaigi malts kanēlis nodrošina vislabāko garšu.
- PutukrējumsPārkaisīšanai(pēc izvēles)
- Sasmalcināti Graham krekeriPārkaisīšanai(pēc izvēles)Tas piešķir "garozas" elementu.
Ledus veids
- Nav
Jaukšanas aprīkojums
Standarta virtuves blenderis ir vienīgais nepieciešamais aprīkojums, lai pagatavotu šo gludo un krēmīgo piena kokteili.
- Blenderis visu sastāvdaļu sajaukšanai.
Instrukcijas
Lai pagatavotu šo kokteili, vispirms sagatavojiet glāzi ar karameļu līniju. Pēc tam vienkārši sablenderējiet saldējumu, pienu, ābolu pīrāga pildījumu, karameli un kanēli līdz gludai masai, ielejiet glāzē un dekorējiet.
1. Sagatavojiet glāzi, spirālveidīgi pārlejot karameļu mērci gar iekšējām sieniņām. Ievietojiet glāzi saldētavā uz dažām minūtēm, lai karamele sacietētu.
2. Blenderī apvienojiet vaniļas saldējumu, pienu, ābolu pīrāga pildījumu, 2 ēdamkarotes karameļu mērces un maltu kanēli.
3. Blendējiet lielā ātrumā, līdz maisījums ir gluds un krēmīgs. Ja kokteilis ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz vairāk piena; ja tas ir pārāk šķidrs, pievienojiet vēl vienu nelielu saldējuma karoti.
4. Ielejiet sablenderēto piena kokteili sagatavotajā glāzē.
5. Virsū uzspiediet bagātīgu putukrējuma virpuli.
6. Dekorējiet, pārlejot vēl karameļu mērci pār putukrējumu un pārkaisot ar sasmalcinātiem Graham krekeriem un noslēdzošo kanēļa šķipsniņu. Pasniedziet nekavējoties.
Garnēšana
Bagātīgi dekorējiet ar putukrējuma virpuli, papildu karameļu mērces strūkliņu un sasmalcinātu Graham krekeru kaisījumu, lai atdarinātu pīrāga garozas tekstūru. Nobeiguma kanēļa šķipsniņa pastiprina aromātu.
- Putukrējums, uzspiests virsū.
- Karameles mērce, pārlieta pār putukrējumu un glāzes iekšpusē.
- Sasmalcināti Graham krekeri vai smilšu mīklas cepumi, uzkaisīti virsū.
- Šķipsniņa malta kanēļa, uzkaisīta virsū.
Informācija par uzturu
Šis piena kokteilis ir veģetārs un bez kofeīna, bet satur piena produktus un, iespējams, soju. To var pielāgot, lai tas būtu vegāns, bez piena produktiem un bez lipekļa, izmantojot augu bāzes saldējumu/pienu un bezglutēna piedevas.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✕ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✕ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✕ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir ļoti bagātīgs dzēriens, ar augstu kaloriju, ogļhidrātu un cukura saturu, galvenokārt no saldējuma, karameles un ābolu pildījuma. Tas jāuzskata par desertu vai īpašu gardumu.
Kalorijas
Vidēji 650-800 kcal / 2720-3350 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 90-110 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 80-100 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis piena kokteilis ir lieliski piemērots kā atsevišķs deserts pēc maltītes vai kā īpašs pēcpusdienas gardums. Tas ir arī lielisks pavadonis omulīgam filmu vakaram mājās vai rudens sezonas garšu svinēšanai.
- Deserts
- Pēcpusdienas gardums
- Filmu vakars
- Rudens svinības
Saderības ieteikumi
Šo piena kokteili vislabāk baudīt atsevišķi kā pilnvērtīgu desertu. Tomēr, ja meklējat kontrastu, saldums labi sader ar sāļām uzkodām, piemēram, kliņģerīšiem vai vienkāršu popkornu. Vienkāršs sviesta cepums var arī papildināt tā garšas, nebūdams pārāk uzbāzīgs.
- Sāļas uzkodas, piemēram, kliņģerīši vai popkorns
- Vienkāršs smilšu mīklas cepums
- Baudāms atsevišķi kā deserts
Izcilākā karameļu ābolu pīrāga piena kokteiļa pieredze
Karameļu ābolu pīrāga piena kokteilis ir gards un bagātīgs bezalkoholisks dzēriens, kas lieliski ietver klasiskā deserta būtību. Tas apvieno krēmīgu vaniļas saldējumu ar siltajām, garšvielām bagātajām ābolu pīrāga pildījuma garšām un bagātīgu karameļu mērci. Viegli pagatavojams un vizuāli pievilcīgs, tas kalpo kā ideāls deserts, mierinošs gardums omulīgam vakaram vai svētku dzēriens rudens sezonā. Šis piena kokteilis ir nostalģisku garšu svinības jautrā, malkojamā formā.
Jums varētu patikt arī
Ķirbju garšvielu piena kokteilis
Krēmīgs un baudpilns piena kokteilis, kas lieliski atspoguļo klasiskā ķirbju pīrāga siltās, garšvielām bagātās garšas.
Piena kokteilis ar iesalu
Klasisks, krēmīgs piena kokteilis ar izteiktu, riekstainu un nedaudz sāļu iesala piena pulvera garšu.
Kafijas un virtuļa piena kokteilis
Dekadentisks un krēmīgs piena kokteilis, kas lieliski apvieno bagātīgo, aromātisko kafijas garšu ar svaiga virtuļa saldo, mierinošo garšu.
Pistāciju piena kokteilis
Grezni krēmīgs un riekstains piena kokteilis, kas sablenderēts ar bagātīgu pistāciju saldējumu, veidojot apburošu un atsvaidzinošu desertu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Burkānu kūkas piena kokteilis
Krēmīgs un garšvielām bagāts piena kokteilis, kas apvieno visas klasiskās burkānu kūkas gardās garšas malkojamā kārumā.
Avokado piena kokteilis
Pārsteidzoši garšīgs un īpaši krēmīgs piena kokteilis, kas pagatavots no gataviem avokado, piena un nedaudz salduma.
Melnā sezama piena kokteilis
Unikāli bagātīgs un krēmīgs piena kokteilis ar riekstainu, grauzdētu melnā sezama garšu.