Karamelliseeritud ananassi ja kookospiima piimakokteil

Põgenege troopilisse paradiisi selle dekadentliku karamelliseeritud ananassi ja kookospiima piimakokteiliga. Värske ananassi karamelliseerimine pruuni suhkruga toob esile sügava ja kompleksse magususe, mis sobib suurepäraselt kookospiima rikkaliku, pähklise maitsega. Klassikalise vanillijäätisega segatuna on tulemuseks erakordselt siidine, kreemjas ja rahuldustpakkuv jook, mis tundub kui gurmeemagustoit klaasis.
Karamelliseeritud ananassi ja kookospiima piimakokteil

Valmistamine

Valmistusaeg: 15 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

See jook on klassifitseeritud kui mittealkohoolne piimakokteil. See on magustoidustiilis jook, mis sobib ideaalselt neile, kes otsivad rikkalikku ja maitsvat naudingut ilma alkoholisisalduseta. Selle kreemjas tekstuur ja magus profiil paigutavad selle kindlalt piimakokteilide kategooriasse.

Serveerimine

See on toitev, külm ja täiesti alkoholivaba piimakokteil, mida on parim serveerida kõrges piimakokteili klaasis, et esile tuua selle kreemjat tekstuuri ja kaunistusi.
Portsjoni suurus
Umbes 450 ml / 15 oz
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Piimakokteili klaas
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

Kuigi tegemist pole pika ajalooga klassikalise retseptiga, on see piimakokteil kaasaegne looming, mis on inspireeritud troopilistest magustoitudest nagu ananassi-pahupidi kook ja Piña Colada maitsest. Selle mõtlesid välja kodukokad ja magustoiduhuvilised, kes soovisid tavalist puuviljakokteili täiustada. Ananassi karamelliseerimise lisasamm lisab rafineeritust ja sügavust, muutes lihtsa kokteili meeldejäävaks maiuspalaks.
Päritolu
Tegemist on kaasaegse retseptiga, millel pole üht kindlat päritolukohta. See on sündinud tänapäevastest kulinaarsetest suundumustest, mis eelistavad värskeid koostisosi ja loomingulisi maitsekombinatsioone, saavutades tõenäoliselt populaarsuse 21. sajandil toidublogide ja sotsiaalmeedia kaudu. See ammutab inspiratsiooni üle-troopikalistest ja Kariibi mere maitseprofiilidest.

Karamelliseeritud ananassi ja kookospiima piimakokteil

Seda piimakokteili tuntakse järjepidevalt selle kirjeldava nime järgi, Karamelliseeritud ananassi ja kookospiima piimakokteil. Alternatiivsed nimed nagu Röstitud kookose ja ananassi piimakokteil või Grillitud ananassi ja kookose kokteil rõhutavad selle valmistamise erinevaid aspekte, kuid viitavad samale troopilisele, kreemjale joogile.
Originaalnimi
Caramelized Pineapple & Coconut Milkshake
Alternatiivsed nimed
  • Röstitud kookose ja ananassi piimakokteil
  • Grillitud ananassi ja kookose kokteil

Omaduste ülevaade

See jook pakub rikkalikku, kreemjat tekstuuri ja magusat, troopilist maitseprofiili, milles domineerivad karamelliseeritud ananass ja kookos. Selle ahvatlev aroom ja kahvatukollane välimus teevad sellest täiusliku värskendava suvise naudingu.
Maitse
Karamelline, Ananass, Kookos, Kreemjas, Magus, Troopiline, Vanill
Aroom
Röstitud suhkur, Küps ananass, Kookos, Vanill
Maitsetasakaal
Magus, Kreemjas
Järelmaitse
Magus, Kreemjas, Puuviljane
Gaseeritus
Gaseerimata
Värv ja välimus
Kahvatukollane, Kreemjas, Läbipaistmatu
Tekstuur
Paks, Siidine, Rikkalik
Hooajalisus
Värskendav, Suvine

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitse on intensiivselt kreemjas ja puuviljane, kõrge magususe tasemega, mis tuleneb karamelliseeritud ananassist ja jäätisest. See on täielikult alkoholivaba, gaseerimata ja rikkalik magustoidujook.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

Selle piimakokteili jaoks on vaja värsket ananassi, võid ja pruuni suhkrut karamelliseerimiseks, mis segatakse vanillijäätise ja rasvase kookospiima põhjaga. Valikulised kaunistused nagu vahukoor ja röstitud kookoshelbed täiustavad esitlust.
  • Värske ananassi tükid1 tass (u 165 g)
    Värske ananass annab parima maitse, kuid hädaolukorras võib kasutada ka (hästi nõrutatud) konservananassi tükke.
  • Soolata või1 supilusikatäis
    Piimavaba/vegan versiooni jaoks võib asendada kookosõliga.
  • Pruun suhkur2 supilusikatäit
    Sobivad nii hele kui ka tume pruun suhkur.
  • Vanillijäätis3 suurt kulbitäit (u 1,5 tassi)
    Kvaliteetne vanillijäätis annab parima kreemja põhja. Vegan kokteili jaoks kasutage piimavaba alternatiivi.
  • Rasvane kookospiim120 ml / 4 oz
    Rasvane, konserveeritud kookospiim annab kõige rikkalikuma maitse ja tekstuuri. Loksutage purki enne kasutamist hoolikalt.
  • VahukoorPeale panemiseks(valikuline)
    Valikuline, kaunistuseks.
  • Röstitud kookoshelbed1 supilusikatäis(valikuline)
    Valikuline, kaunistuseks. Lisab meeldiva tekstuuri ja aroomi.

Jää tüüp

  • Puudub

Segamisvahendid

Teil on vaja panni ananassitükkide karamelliseerimiseks ja võimsat blenderit, et segada kõik koostisosad ühtlaseks, paksuks piimakokteiliks.
  • Blender koostisosade ühtlaseks kokteiliks segamiseks.
  • Pann või praepann ananassi karamelliseerimiseks.

Juhised

Protsess hõlmab ananassitükkide karamelliseerimist pannil, seejärel nende segamist vanillijäätise ja kookospiimaga ühtlaseks massiks. Valmis piimakokteil valatakse klaasi ja kaunistatakse soovitud lisanditega.
1. Sulatage pannil keskmisel kuumusel või. Lisage ananassitükid ja pruun suhkur ning küpsetage aeg-ajalt segades 5-7 minutit, kuni ananass on pehmenenud ja karamelliseerunud. Eemaldage tulelt ja laske paar minutit jahtuda.
2. Tõstke jahtunud karamelliseeritud ananass (koos pannil oleva siirupiga) blenderisse.
3. Lisage blenderisse vanillijäätis ja kookospiim.
4. Segage suurel kiirusel, kuni segu on ühtlane ja kreemjas. Kui see on liiga paks, lisage veidi kookospiima; kui liiga vedel, lisage veel üks väike kulbitäis jäätist.
5. Valage piimakokteil jahutatud piimakokteili klaasi.
6. Kaunistage vahukoore, röstitud kookoshelveste ja klaasi servale asetatud ananassiviiluga. Serveerige kohe.

Kaunistamine

Kaunistage see troopiline piimakokteil vahukoore, röstitud kookoshelveste ja klaasi servale asetatud värske ananassiviiluga, et saavutada kaunis esitlus.
  • Peale helde sorts Vahukoort.
  • Puistake vahukoorele Röstitud kookoshelbeid.
  • Klaasi servale värske Ananassiviil.
  • Klassikaliseks viimistluseks peale asetatud Maraschino kirss.

Toitumisalane teave

See piimakokteil on taimetoitlastele sobiv, gluteenivaba ja kofeiinivaba, kuid sisaldab piimatooteid jäätisest ja võist. Vegan versiooni saab valmistada, asendades need piimavaba jäätise ja kookosõliga. Sojasisaldus sõltub konkreetsest kasutatud jäätise brändist.
✕ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✕ Piimavaba
✓ Munavaba
✕ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✕ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See on kõrge kalorsusega magustoidujook, mis on rikas suhkrute ja süsivesikute poolest, mis pärinevad peamiselt jäätisest, pruunist suhkrust ja ananassist. Seda tuleks pidada pigem naudinguks kui igapäevaseks joogiks.
Kalorid
Keskmiselt 550-650 kcal / 2300-2720 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 80 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 70 g
Suhkru tase

Sündmused

See piimakokteil sobib ideaalselt dekadentseks magustoiduks, värskendavaks suviseks maiuspalaks kuumal päeval või eriliseks naudinguks pidustuste ajal. See on suurepärane valik basseini ääres lõõgastumiseks või eine magusaks lõpetuseks.
  • Magustoit
  • Suvine maiuspala
  • Basseiniäärne värskendus
  • Eriline nauding

Sobitamissoovitused

See rikkalik piimakokteil sobib hästi lihtsate, võiste küpsetistega, mis täiendavad selle troopilisi maitseid, ilma et need oleksid liiga domineerivad. Täieliku magustoiduelamuse saamiseks kaaluge selle serveerimist koos liivaküpsiste, kookosmakroonide või kergete küpsetistega. See sobib suurepäraselt ka eraldiseisva maiuspalana.
  • Liivaküpsised
  • Kerged küpsetised nagu madeleine'id
  • Kookosmakroonid
  • Lihtne puuviljatort

Karamelliseeritud ananassi ja kookospiima piimakokteil: troopiline põgenemine klaasis

Karamelliseeritud ananassi ja kookospiima piimakokteil on meisterlik segu troopilistest ja magustoidu maitsetest, luues unustamatu alkoholivaba naudingu. Ananassi karamelliseerimisega saavutab jook maitse sügavuse, mis ületab kaugelt tavalise puuviljakokteili, tuues esile röstitud suhkru ja sooja puuvilja noote. Koos kookospiima ja vanillijäätise kreemja rikkalikkusega pakub see siidist, luksuslikku tekstuuri, mis on nii värskendav kui ka naudinguline. See on ideaalne valik kõigile, kes soovivad nautida peent, magustoidukvaliteediga jooki soojal päeval või erilise maiuspalana.

Võib-olla meeldib sulle ka

Nutella ja banaani piimakokteil

Luksuslikult kreemjas ja rikkalik piimakokteil, mis ühendab täiuslikult šokolaadi-sarapuupähklikreemi täidlased maitsed küpsete banaanide loomuliku magususega.

Kaneelirulli piimakokteil

Kreemjas, rikkalik piimakokteil, mis kätkeb endas kõiki värskelt küpsetatud kaneelirulli soojasid ja vürtsikaid maitseid.

Dulce de Leche piimakokteil

Luksuslikult rikkalik ja kreemjas piimakokteil, mis on valmistatud magusast karamelliseeritud dulce de leche'st, pakkudes ülimat magustoiduelamust.

Mango Piimakokteil

Värskendavalt magus ja kreemjas jook, mis on valmistatud küpsete mangode, piima ja jäätise blenderdamisel.

Kas oled neid juba proovinud?

Porgandikoogi Piimakokteil

Kreemjas ja vürtsikas piimakokteil, mis kätkeb endas klassikalise porgandikoogi kõik maitsvad aroomid lonksatavas maiuspalas.

Musta Seesami Piimakokteil

Ainulaadselt rikkalik ja kreemjas piimakokteil musta seesami pähklise ja röstise maitsega.

Avokaado-piimakokteil

Üllatavalt maitsev ja ülikreemjas piimakokteil, mis on valmistatud küpsetest avokaadodest, piimast ja vähesest magusainest.

1