Porkkanakakku-pirtelö
Tämä pirtelö on ainutlaatuinen ja herkullinen jälkiruokajuoma, joka sekoittaa porkkanakakun lämpimät mausteet, makeuden ja kermaisuuden kylmäksi, paksuksi pirtelöksi. Siinä yhdistyvät vaniljajäätelö, maito, keitetyt porkkanat ja mausteet, kuten kaneli ja muskottipähkinä, luoden aidon kakun maun. Se on täydellinen tapa nauttia rakastetun jälkiruoan olemuksesta ilman uunin käynnistämistä.
Valmistus
Valmistusaika: 10 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Tämä juoma luokitellaan pirtelöksi sen jäätelö- ja maitopohjan vuoksi. Se kuuluu jälkiruokajuomien kategoriaan, koska se on makea, herkullinen nautinto, jota usein nautitaan perinteisen jälkiruoan sijaan.
Tarjoilu
Tarjoile tämä runsas, alkoholiton jälkiruokajuoma kylmänä suuressa, jäähdytetyssä pirtelö- tai tuoppilasissa, jotta se pysyy paksuna ja huurteisena.
Annoskoko
~450 ml / 15 oz
Alkoholisisältö
0 % ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Pirtelölasi
Lasin käsittely
Jäähdytetty lasi
Taustatarina
Tämä resepti on moderni kulinaarinen keksintö, joka on syntynyt gourmet- ja dekonstruoitujen jälkiruokien trendistä. Se heijastaa luovaa halua muuttaa klassisia leivonnaisia uusiin ja jännittäviin muotoihin, antaen ihmisille mahdollisuuden kokea tuttuja, lohdullisia makuja odottamattomalla tavalla. Siitä on tullut suosittu herkku erikoispirtelöliikkeissä ja kahviloissa, jotka ylpeilevät innovatiivisilla makuyhdistelmillään.
Alkuperä
Vaikka porkkanakakulla on pitkä historia, tämä pirtelöversio on nykyaikainen luomus, joka on todennäköisesti peräisin Yhdysvalloista 2000-luvulta. Sen suosio kasvoi gourmet-pirtelötrendin myötä, jossa monet klassiset jälkiruoat muunnettiin tehosekoittimessa valmistettaviksi juomiksi.
Porkkanakakku-pirtelö
Juoma tunnetaan yleisimmin nimellä Porkkanakakku-pirtelö, vaikka sitä joskus lyhennetään nimellä Porkkanakakkupirtelö. Tällä nimenomaisella juomalla ei ole muita laajalti tunnettuja nimiä.
Alkuperäinen nimi
Carrot Cake Milkshake
Vaihtoehtoinen nimi
Porkkanakakkupirtelö
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tällä pirtelöllä on paksu, kermainen rakenne ja haalean oranssi sävy, sekä makeita vaniljan ja lämpimien mausteiden aromeja. Maku on herkullinen sekoitus maanläheistä porkkanaa ja makeaa kakkutaikinaa, mikä tekee siitä lohdullisen herkun mihin tahansa vuodenaikaan.
Maku
Makea, Mausteinen, Kermainen, Maanläheinen, Vaniljainen
Aromi
Kaneli, Muskottipähkinä, Makea, Vanilja, Kermainen
Maun tasapaino
Makea, Mausteinen
Jälkimaku
Kermainen, Makea, Viipyilevä mausteisuus
Kuplivuus
Poreilematon
Väri ja ulkonäkö
Haalean oranssi, Kermainen, Läpinäkymätön
Koostumus
Paksu, Sileä, Kermainen
Kausiluonteisuus
Ympärivuotinen, Lohduttava
Maun intensiteetti & kokemus
Tämä on erittäin kermainen ja makea juoma, jossa on selkeitä lämmittävien mausteiden vivahteita. Se on täysin alkoholiton ja poreilematon, ja sen makuprofiili on täyteläinen ja jälkiruokamainen.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tämä pirtelö vaatii vaniljajäätelöä, maitoa, keitettyjä porkkanoita ja klassisia porkkanakakun mausteita, kuten kanelia ja muskottipähkinää. Valinnainen tuorejuusto lisää kuorrutetta muistuttavaa kirpeää makua.
- Vaniljajäätelö3 suurta palloaKäytä laadukasta, täysrasvaista vaniljajäätelöä parhaan koostumuksen saavuttamiseksi.
- Maito120 ml / 4 ozTäysmaito tekee pirtelöstä kermaisemman.
- Keitetyt porkkanat1/2 kuppia, hienonnettunaHöyrytä tai keitä, kunnes ne ovat erittäin pehmeitä, ja anna jäähtyä kokonaan ennen sekoittamista.
- Tuorejuusto1 ruokalusikallinen(valinnainen)Lisää tuorejuustokuorrutteen kirpeää makua. Varmista, että se on pehmennetty tasaista sekoittumista varten.
- Jauhettu kaneli1/2 teelusikallista
- Jauhettu muskottipähkinä1/4 teelusikallista
- Vaniljauute1/2 teelusikallista
- KermavaahtoPäälle(valinnainen)
- Hienonnetut saksanpähkinät tai pekaanipähkinät1 ruokalusikallinen(valinnainen)
- PorkkanalastutPäälle(valinnainen)
Jäätyyppi
- Ei jäitä
Sekoitusvälineet
Tavallinen tehosekoitin on ainoa väline, jota tarvitaan kaikkien ainesosien yhdistämiseen täydellisen sileäksi ja kermaiseksi pirtelöksi.
- Tehosekoitin ainesosien yhdistämiseen.
Ohjeet
Prosessi on yksinkertainen: sekoita esikeitetyt ja jäähtyneet porkkanat jäätelön, maidon ja mausteiden kanssa tasaiseksi. Kaada jäähdytettyyn lasiin ja koristele kermavaahdolla ja muilla klassisilla porkkanakakun koristeilla.
1. Valmistele porkkanat: Höyrytä tai keitä porkkanat erittäin pehmeiksi. Anna niiden jäähtyä täysin ennen käyttöä.
2. Yhdistä ainekset: Lisää tehosekoittimeen vaniljajäätelö, maito, jäähtyneet keitetyt porkkanat, pehmennetty tuorejuusto (jos käytät), jauhettu kaneli, jauhettu muskottipähkinä ja vaniljauute.
3. Sekoita: Sekoita suurella nopeudella, kunnes kaikki ainekset ovat täysin sekoittuneet ja seos on sileää ja kermaista. Jos se on liian paksua, lisää tilkka maitoa; jos liian ohutta, lisää pieni pallo jäätelöä.
4. Kaada: Kaada pirtelö jäähdytettyyn pirtelölasiin.
5. Koristele: Lisää päälle reilu pursotus kermavaahtoa. Ripottele päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä, lisää muutama porkkanalastu ja viimeistele kevyellä kanelikerroksella.
6. Tarjoile: Tarjoile heti leveän pillin ja pitkän lusikan kera.
Koristelu
Koristele runsaasti kermavaahtopyörteellä, ripottelemalla hienonnettuja pähkinöitä ja ripauksella kanelia jäljitelläksesi porkkanakakkupalan ulkonäköä ja makua.
- Kermavaahto: Reilu pursotus päälle.
- Hienonnetut saksanpähkinät tai pekaanipähkinät: Ripotellaan kermavaahdon päälle.
- Porkkanalastut: Muutama herkkä lastu väriä ja teemaa tuomaan.
- Ripaus kanelia: Sirotellaan kevyesti kaiken päälle.
Ruokavaliotiedot
Tämä pirtelö on kasvisruokavalioon sopiva, gluteeniton ja kofeiiniton. Se sisältää maitotuotteita ja koristellaan tyypillisesti pähkinöillä, mutta siitä voidaan helposti tehdä vegaanisia ja pähkinättömiä versioita korvaamalla ainesosat.
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✕ Maidoton
✓ Kananmunaton
✕ Soijaton
✕ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✕ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Tämä on korkeakalorinen jälkiruokajuoma, joka sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja sokereita, jotka ovat peräisin pääasiassa jäätelöstä ja maidosta.
Kalorit
~450-550 kcal / 1883-2301 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
~60-75 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
~55-70 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä pirtelö sopii täydellisesti ylelliseksi jälkiruoaksi, erityiseksi iltapäivän herkuksi tai ainutlaatuiseksi juomaksi lastenjuhlissa tai perhejuhlissa.
- Jälkiruoka
- Iltapäivän herkku
- Erikoistilaisuus
- Juhlat
Yhdistelyehdotukset
Tämä pirtelö on niin täyteläinen ja maukas, että se toimii jälkiruokana sellaisenaan. Jos haluat yhdistää sen johonkin, harkitse yksinkertaista, ei liian makeaa keksiä tai tavallista kakkupalaa, jotka täydentävät sen monimutkaisia makuja peittämättä niitä.
- Murokeksit
- Yksinkertainen pala tiikerikakkua
- Nautitaan sellaisenaan jälkiruokana
Porkkanakakku-pirtelö: Pala taivasta lasissa
Porkkanakakku-pirtelö on luova ja ylellinen juoma, joka onnistuneesti muuntaa rakastetun porkkanakakun maut kylmäksi, siemailtavaksi herkuksi. Se on kermainen, makea ja lämpimän mausteinen kanelilla ja muskottipähkinällä, tarjoten ainutlaatuisen jälkiruokakokemuksen. Helppo valmistaa tehosekoittimella, se on täydellinen herkutteluhetki mihin tahansa vuodenaikaan, erityisesti klassisen kakun ystäville.
Samankaltaiset pirtelöt
Saatat pitää myös näistä
Suolainen Kinuski-Pretzel Pirtelö
Kermainen ja ylellinen pirtelö, jossa makea kinuski ja suolaiset pretzelit ovat täydellisessä tasapainossa vastustamattomaksi herkuksi.
Black Forest -pirtelö
Täyteläinen ja ylellinen alkoholiton pirtelö, joka on saanut inspiraationsa klassisesta saksalaisesta Schwarzwaldin kakusta, yhdistäen syvät suklaan maut makeisiin kirsikoihin ja kermaan.
Klassinen suklaapirtelö
Täyteläinen, kermainen ja ylellinen juoma, joka valmistetaan sekoittamalla täydellisesti suklaajäätelöä, maitoa ja suklaakastiketta.
Syntymäpäiväkakku-pirtelö
Kermainen ja juhlava pirtelö, joka maistuu aivan syntymäpäiväkakun palalta värikkäine strösseleineen.