Morkų pyrago pieno kokteilis
Šis pieno kokteilis yra unikalus ir nuostabus deserto gėrimas, kuris sumaišo šiltus prieskonius, saldumą ir kremiškumą, būdingą morkų pyragui, į šaltą, tirštą kokteilį. Jame derinami vaniliniai ledai, pienas, virtos morkos ir prieskoniai, tokie kaip cinamonas ir muskato riešutas, kad būtų autentiškas pyrago skonis. Tai puikus būdas mėgautis mylimo deserto esme be orkaitės įjungimo.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 10 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas priskiriamas pieno kokteiliams dėl jo ledų ir pieno pagrindo. Jis patenka į deserto gėrimų kategoriją, nes tai saldus, lepinantis skanėstas, dažnai vartojamas vietoje tradicinio deserto.
Patiekimas
Patiekite šį sotų, nealkoholinį deserto gėrimą šaltą didelėje, atšaldytoje pieno kokteilio ar pintos stiklinėje, kad išliktų tirštas ir šaltas.
Porcijos dydis
~450 ml / 15 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pieno kokteilio stiklinė
Taurės paruošimas
Atšaldyta stiklinė
Atsiradimo istorija
Šis receptas yra šiuolaikinė kulinarinė išmonė, gimusi iš gurmaniškų ir dekonstruotų desertų tendencijos. Jis atspindi kūrybišką norą transformuoti klasikinius kepinius į naujas ir įdomias formas, leidžiančias žmonėms patirti pažįstamus, jaukius skonius netikėtu būdu. Jis tapo populiariu skanėstu specializuotose kokteilių parduotuvėse ir kavinėse, kurios didžiuojasi naujoviškomis skonių kombinacijomis.
Kilmė
Nors morkų pyragas turi ilgą istoriją, ši pieno kokteilio versija yra šiuolaikinis kūrinys, tikriausiai atsiradęs Jungtinėse Valstijose 21-ajame amžiuje. Jis išpopuliarėjo su gurmaniškų pieno kokteilių tendencija, kai daugelis klasikinių desertų buvo paversti plaktais gėrimais.
Morkų pyrago pieno kokteilis
Gėrimas dažniausiai žinomas kaip Morkų pyrago pieno kokteilis, nors kartais trumpinamas iki Morkų pyrago kokteilio. Nėra jokių kitų plačiai pripažintų šio konkretaus gėrimo pavadinimų.
Originalus pavadinimas
Carrot Cake Milkshake
Alternatyvus pavadinimas
Morkų pyrago kokteilis
Savybių apžvalga
Šis pieno kokteilis pasižymi tiršta, kremiška tekstūra ir šviesiai oranžiniu atspalviu, su saldžiais vanilės ir šiltų prieskonių aromatais. Skonis yra puikus žemiškų morkų ir saldžios tešlos balansas, todėl tai yra jaukus skanėstas bet kuriuo metų laiku.
Skonis
Saldus, Prieskoninis, Kremiškas, Žemiškas, Vanilinis
Aromatas
Cinamonas, Muskato riešutas, Saldus, Vanilė, Kremiškas
Skonio balansas
Saldus, Prieskoninis
Poskonis
Kremiškas, Saldus, Ilgai išliekantis prieskonis
Gazuotumas
Negazuotas
Spalva ir išvaizda
Šviesiai oranžinė, Kremiška, Neskaidri
Tekstūra
Tiršta, Lygi, Kremiška
Sezoniškumas
Visus metus, Jaukinantis
Skonio intensyvumas ir potyris
Tai labai kremiškas ir saldus gėrimas su ryškiomis šildančių prieskonių natomis. Jis visiškai nealkoholinis ir negazuotas, turintis sodrų, desertą primenantį skonio profilį.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam pieno kokteiliui reikalingi vaniliniai ledai, pienas, virtos morkos ir klasikiniai morkų pyrago prieskoniai, tokie kaip cinamonas ir muskato riešutas. Neprivalomas kreminis sūris prideda pikantiško skonio, primenančio glaistą.
- Vaniliniai ledai3 dideli kaušeliaiNaudokite geros kokybės, riebius vanilinius ledus, kad tekstūra būtų geriausia.
- Pienas120 ml / 4 ozVisas pienas leis gauti kremiškesnį kokteilį.
- Virtos morkos1/2 puodelio, smulkiai supjaustytosTroškinkite arba virkite, kol taps labai minkštos, ir leiskite visiškai atvėsti prieš maišant.
- Kreminis sūris1 valgomasis šaukštas(pasirinktinai)Pridės pikantiško kreminio sūrio glaisto skonio. Įsitikinkite, kad jis suminkštintas, kad būtų lengviau maišyti.
- Maltas cinamonas1/2 arbatinio šaukštelio
- Maltas muskato riešutas1/4 arbatinio šaukštelio
- Vanilės ekstraktas1/2 arbatinio šaukštelio
- Plakta grietinėlėViršui papuošti(pasirinktinai)
- Smulkinti graikiniai arba pekano riešutai1 valgomasis šaukštas(pasirinktinai)
- Morkų drožlėsViršui papuošti(pasirinktinai)
Ledo tipas
- Nėra
Maišymo įranga
Standartinis trintuvas yra vienintelis įrenginys, reikalingas visiems ingredientams sumaišyti į visiškai lygų ir kremišką kokteilį.
- Trintuvas (blenderis) ingredientams sumaišyti.
Paruošimas
Procesas paprastas: sumaišykite iš anksto virtas ir atvėsintas morkas su ledais, pienu ir prieskoniais, kol taps lygios. Supilkite į atšaldytą stiklinę ir papuoškite plakta grietinėle bei kitais klasikiniais morkų pyrago papuošimais.
1. Paruoškite morkas: Troškinkite arba virkite morkas, kol taps labai minkštos. Leiskite joms visiškai atvėsti prieš naudojimą.
2. Sumaišykite ingredientus: Į trintuvą sudėkite vanilinius ledus, pieną, atvėsintas virtas morkas, suminkštintą kreminį sūrį (jei naudojate), maltą cinamoną, maltą muskato riešutą ir vanilės ekstraktą.
3. Plakite: Plakite dideliu greičiu, kol visi ingredientai visiškai susimaišys ir mišinys taps lygus bei kremiškas. Jei jis per tirštas, įpilkite dar truputį pieno; jei per skystas, įdėkite dar vieną nedidelį kaušelį ledų.
4. Supilkite: Supilkite pieno kokteilį į atšaldytą pieno kokteilio stiklinę.
5. Papuoškite: Ant viršaus uždėkite gausų plaktos grietinėlės sūkurį. Pabarstykite smulkintais graikiniais arba pekano riešutais, pridėkite keletą morkų drožlių ir užbaikite lengvu cinamono pabarstymu.
6. Patiekite: Patiekite nedelsiant su plačiu šiaudeliu ir ilgu šaukštu.
Papuošimas
Gausiai papuoškite plaktos grietinėlės sūkuriu, pabarstykite smulkintais riešutais ir žiupsneliu cinamono, kad atkartotumėte morkų pyrago gabalėlio išvaizdą ir skonį.
- Plakta grietinėlė: Gausus sūkurys ant viršaus.
- Smulkinti graikiniai arba pekano riešutai: Pabarstyti ant plaktos grietinėlės.
- Morkų drožlės: Kelios subtilios drožlės spalvai ir temai.
- Cinamonas: Lengvai pabarstytas ant visko.
Dietinė informacija
Šis pieno kokteilis yra vegetariškas, be glitimo ir be kofeino. Jame yra pieno produktų ir jis dažniausiai puošiamas riešutais, tačiau veganiškos ir be riešutų versijos gali būti lengvai pagaminamos pakeitus ingredientus.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✕ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✕ Be sojos
✕ Be riešutų
✓ Be glitimo
✕ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Tai kaloringas deserto gėrimas, turtingas angliavandeniais ir cukrumi, kurie daugiausia gaunami iš ledų ir pieno.
Kalorijos
~450-550 kcal / 1883-2301 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
~60-75 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
~55-70 g
Cukraus lygis
Progos
Šis pieno kokteilis puikiai tinka kaip dekadentiškas desertas, ypatingas popietės skanėstas arba unikalus gėrimas, skirtas patiekti vaikų vakarėliuose ar šeimos susibūrimuose.
- Desertas
- Popietės skanėstas
- Ypatinga proga
- Vakarėlis
Rekomenduojami deriniai
Šis pieno kokteilis yra pakankamai sodrus ir skanus, kad būtų savarankiškas desertas. Jei norima derinti, rinkitės paprastą, ne per saldų sausainį arba paprastą pyrago gabalėlį, kad papildytumėte jo sudėtingus skonius, jų neužgoždami.
- Sviestiniai sausainiai
- Paprastas keksas
- Vartojamas atskirai kaip desertas
Morkų pyrago pieno kokteilis: Dangaus gabalėlis stiklinėje
Morkų pyrago pieno kokteilis yra kūrybiškas ir dekadentiškas gėrimas, sėkmingai perkeliantis mylimus morkų pyrago skonius į šaltą, geriamą skanėstą. Jis kremiškas, saldus ir šiltai prieskoninis su cinamonu ir muskato riešutu, siūlantis unikalią deserto patirtį. Lengvai paruošiamas trintuvu, tai puikus lepinantis skanėstas bet kuriuo metų laiku, ypač klasikinio pyrago mėgėjams.
Panašūs pieno kokteiliai
Jums taip pat gali patikti
Cinamoninės bandelės pieno kokteilis
Kreminis, prabangus pieno kokteilis, perteikiantis visus šiltus, prieskoningus šviežiai iškeptos cinamoninės bandelės skonius.
Kavos pieno kokteilis
Sodrus ir kreminis plaktas skanėstas, kuriame ryškus kavos skonis derinamas su saldžiais vaniliniais ledais.
Mėtų ir „Oreo“ sausainių pieno kokteilis
Gaivus ir prabangus pieno kokteilis, kuriame kreminiai vaniliniai ledai susimaišo su vėsia mėta ir traškiais „Oreo“ sausainiais.
Dulce de Leche pieno kokteilis
Prabangiai sodrus ir kreminis pieno kokteilis, pagamintas su saldžia, karamelizuota „dulce de leche“, suteikiantis nepakartojamą deserto patirtį.