Cascara Latte

Is deoch caife neamh-alkólach delightsúil agus nuálaíoch é an Cascara Latte a úsáideann an chuid a dhéantar de shíor de chraiceann an fhruta caife a dhéantar de shíor: craiceann an pise, nó cascara. Nuair a chuirtear in iúl é cosúil le tae, scaoiltear blasanna iontacha sweets agus fruity de cascara a chuimhneamh ar hibiscus, rosehip, pise, agus raisin. Ansin, comhcheanglaítear an comhchruinniú "tae pise caife" seo le bainne foirfe steamed agus frothed chun latte smooth, creamy a chruthú. Tairgeann sé próifíl blasanna gentle, complex a sheirbhíonn mar rogha iontach le caife nó tae traidisiúnta.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 10 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Is fearr a mheastar an Cascara Latte mar deoch caife nua-aimsirí, ós rud é gur ullmhúchán caife-stíl comhaimseartha é. Cé go bhfuil fréamhacha stairiúla ag a chomhábhar bunúsach, cascara, is nuálaíocht nua é an formáid latte. Tá sé rangaithe freisin mar deoch te ginearálta, oiriúnach dóibh siúd atá ag lorg rogha te, neamh-alkólach.

Riar

Seirbhísigh an deoch te, gan alcól seo i gcupán latte caighdeánach 8-10 untas nó gloine teas-proof chun a dath a mheas. Cuidíonn réamh-theasú an cupáin chun teocht an deoch a choinneáil ar feadh taitneamh níos faide.

Méid riartha

240-300 ml / 8-10 oz

Cion alcóil

0% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Cineál gloine

Cupán latte

Cóireáil gloine

Cupán réamh-the

Cúlscéal

Cé go bhfuil an formáid latte mar chruthú nua-aimsirí a cuireadh in iúl i siopaí caife tríú wave, is sean é úsáid cascara féin. Ar feadh na céadta bliain, tá feirmeoirí caife i dtíortha cosúil le an Eitóp agus an Iodáin ag brú craiceann pise caife tirim chun deoch cothaithe a chruthú. San Iodáin, tugtar qishr ar an mbrú seo agus is minic a spíosraítear é le im agus cainéal. Is comhchruinniú domhanda é an Cascara Latte, ag tógáil an chomhábhar traidisiúnta seo agus a chur i láthair i formáid eolach, compordach.

Bunús

Tá an chomhábhar bunúsach, cascara, bunaithe i réigiúin fás caife cosúil le an Iodáin, an Eitóp, agus codanna de Mheiriceá Laidineach, le stair a sroicheann na céadta bliain. Tá an ullmhúchán latte, áfach, forbairt nua ón gglúin speisialtóireachta caife 21ú céad i Meiriceá Thuaidh agus san Eoraip, gan aon phointe aonair de bhunús.

Cascara Latte

Tá an deoch seo ar a dtugtar go príomha Cascara Latte. Is é "husk" an bríocht Spáinniseacha le hagaint ar chraiceann tirim an pise caife a úsáidtear chun an tae bunúsach a dhéanamh. Tá sé ar a dtugtar freisin Coffee Cherry Tea Latte chun soiléireacht. Is é Qishr Latte an t-oiriúntú ar qishr, deoch traidisiúnta Iodáinis a dhéantar le craiceann caife, im, agus cainéal.

Bunainm

Cascara Latte

Ainmneacha eile

Coffee Cherry Tea Latte
Qishr Latte

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tá texture smooth, creamy ag an Cascara Latte le próifíl blasanna dominant sweets agus fruity, comhthairithe le tart beag. Is é a aroma torthaí tirim agus luibheanna, ag dul i ngleic le aftertaste glan, taitneamhach gan aon bitterness nó fizziness.

Blas

Fruity, Sweet, Earthy, Pise, Raisin, Hibiscus, Miel

Cumhra

Torthaí tirim, Sweet, Herbal, Pise, Duilleog tobac

Cothromaíocht bhlasta

Sweet, Beagán tart

Iarbhlas

Glan, Sweet, Fruity lingering

Súilíneacht

Still

Cuma datha

Dearg-donn, Amber, Opaque le bainne, Barr creamy

Uigeacht

Smooth, Creamy, Velvety

Séasúracht

Teasú, Gach séasúr, Cozy, Fómhar

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas sainmhínithe ag a fruithíocht agus creamy ard, le sweetness measúil agus tart íseal. Tá sé gan alcól, gan bitterness, agus still, ag déanamh taithí drinking smooth agus gentle de.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Beidh cascara tirim (craiceann pise caife), uisce te, agus bainne de do rogha uait. Is féidir sweetener roghnach cosúil le miel nó syrup maple a chur chun an sweetness nádúrtha a fheabhsú.

Cascara tirim (Craiceann pise caife)15-20 grams
Is é an comhábhar eochta. Tá cáilíocht éagsúil, mar sin bain úsáid as cascara ó róstaí caife maith chun an blas is fearr a fháil.
Uisce te120 ml / 4 oz
Bain úsáid as uisce díreach thar boiling, thart ar 93-96°C (200-205°F).
Bainne120-180 ml / 4-6 oz
Frothann bainne iomlán go maith. Le hagaint le rogha saor ó déine, is substiúit creamy iontach é bainne óit.
Miel nó Syrup Maple1-2 teaspoon(roghnach)
Coigeadh chun taitneamh a bhaint as. Tá an cascara sweets go nádúrtha, mar sin ní bheidh tú ag teastáil go leor.

Cineál oighir

None

Trealamh measctha

Tá trealamh bunúsach ina bhfuil teapota chun uisce a theasú, soithneach a chur in iúl cosúil le teapota Fraincise, agus frother bainne chun an texture latte a chruthú. Is féidir strainer fine-mesh a úsáid freisin chun a chur in iúl.

Teapota nó saucepan chun uisce a theasú.
Teapota Fraincise, teapota, nó infuser tae chun cascara a chur in iúl.
Frother bainne nó wand steam don bainne.

Treoracha

Tá an próiseas ina bhfuil cascara tirim a chur in iúl in uisce te chun comhchruinniú láidir tae a chruthú, ansin a chomhcheangail le bainne foirfe steamed agus frothed. Sweeten chun taitneamh a bhaint as roimh bainne a chur leis agus seirbhísigh te.

1. Téigh 120 ml (4 oz) d'uisce go díreach faoi boiling, thart ar 93-96°C (200-205°F).

2. Cuir 15-20 grams de cascara tirim i teapota Fraincise nó teapota. Pour an t-uisce te thar a bheith.

3. Ligeann cascara a chur in iúl ar feadh 5-7 nóiméad. Is é an níos faide a chuirtear in iúl é, is láidre an blas a bheidh ann.

4. Agus cascara á chur in iúl, téigh gently 120-180 ml (4-6 oz) d'do rogha bainne agus froth é go bhfuil sé velvety agus sraith de microfoam aige.

5. Strain an cascara tae comhchruinnithe in iúl isteach i do cupán seirbhíse. Coigeadh miel nó syrup maple anois, má úsáideann tú.

6. Pour gently an bainne steamed isteach sa cupán thar an cascara tae. Is féidir latte art a iarradh, má theastaíonn uait.

7. Garnigh le beagán de channamóin nó nutmeg, má theastaíonn uait, agus seirbhísigh láithreach.

Maisiú

Tá garnishing roghnach, ach comhlánann dusta beag de channamóin nó nutmeg ar bharr an fhoim na nótaí fruity de cascara go hálainn.

Beagán de channamóin nó nutmeg ground chun teallach aroma a chur leis.

Faisnéis aiste bia

Tá an deoch seo gan alcól ach tá beagán caffeine ann (thart ar cheathrú cuid de caife rialta). Tá sé saor ó ghlútan agus uibheacha go nádúrtha, agus is féidir é a dhéanamh vegan agus saor ó bainne go héasca trí bainne déine a chur in ionad rogha pór-bhunúsach cosúil le bainne óit nó bainne almond.

✕ Tá alcól ann

✕ Saor ó chaiféin

✕ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✕ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá an deoch seo measartha íseal i gcalraí, le formhór ag teacht ón mbainne agus sweetener áirithe. Tá an t-ábhar siúcra go príomha ó shiúcraí nádúrtha bainne (lactose) agus an sweetener a úsáidtear.

Calraí

averagely 120-180 kcal / 502-753 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

averagely 15-25 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

averagely 12-22 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an deoch ilúsáideach seo foirfe mar thosaitheoir maidin gentle dóibh siúd ar mian leo níos lú caffeine ná caife. Is rogha iontach é chun sos tráthnóna compordach nó deoch teoirmeach suaimhnéach san oíche. Déanann a charachtar uathúil freisin é mar rogha iontach nuair a bhíonn tú ag cruinniú le cairde i gcaife.

Malartú maidin caife
Sos comhfhurtach tráthnóna
Deoch teoirmeach suaimhnéach
Comhthionól caife

Moltaí péireála

Tá na nótaí fruity agus sweets de Cascara Latte páirteanna iontacha le pastries éadroma agus baked goods. Comhlánann sé croissantanna buttery, biscotti crunchy, nó scones, ag déanamh é mar companion iontach le breakfast nó snack tráthnóna.

Croissantanna buttery
Biscotti almond
Scones le jam
Tartaí torthaí

Cascara Latte: Sip de Pise Caife

Is deoch uathúil agus sophisticated gan alcól é an Cascara Latte a seasann amach i saol deochanna caife. Trí úsáid a bhaint as craiceann pise tirim an phlandach caife, tairgeann sé rogha inbhuanaithe agus flavorful le nótaí de pise, hibiscus, agus raisin. Comhcheanglaítear le bainne steamed creamy, é a dhéanamh ina deoch te compordach, smooth, agus sásúil. Is rogha idéalach é dóibh siúd atá ag lorg a iniúchadh blasanna nua thar caife agus tae traidisiúnta, ag tairgeadh taithí teoirmeach, íseal-caffeine.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Tea Oideas Lavender Earl Grey Fuaraithe

Tá seo ina tae fuaraithe sofisticiúil agus bláthanna a cheanglaíonn go hálainn na nótaí citris de Earl Grey le cumhra na lavandula.

Cloudy 'n' Calm

Leagan nua-aimseartha, saor ó alcól ar an Dark 'n' Stormy clasaiceach, le beoir im dhia duit spíosrach agus snámh dorcha, saibhir.

Sparkling Peach Iced Tea

Deoch neamh-alcoholic athnuachan agus buailte a chomhcheanglaíonn neactar peach milis, tae dubh úrbhruite, agus uisce sparkling.

Zen Garden Cooler

Mocktail an-úr agus síochánta a chomhcheanglaíonn cúcamar crisp, mint fuar, agus tae glas talún le beagán líomóin.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

An Socaire

Deoch saor ó alcól, sofistícat agus te, a bhuíochas le tae smoky, ginger spíosrach, miod mel agus limón tart.

Marigold Sunset Fizz

Mochtail bláthúil, beoga agus athnuachana a chuimsíonn blas mín tae lus buí, citreas geal, agus spíosra mín sinséir, agus uisce súilíneach ar a bharr.

Spraíúil Miel na Camomíle & Im

Deoch suaimhneach agus bubbly a chomhcheanglaíonn na nótaí bláthanna na camomíle le teocht an im agus laethúlacht na móna.

Fuaimneach Oasis Fuaraithe

Fuaraithe crisp agus athbheochan saor ó alkól le tae glas fuaraithe, cucumbers mullaigh, mionta úr, agus beagán lime.