Celestial Berry Bramble

Celestial Berry Bramble vizual olaraq gözəl və dadlı alkolsuz içkidir ki, meyvə şirinliyini turşu sitruslarla və incə, qızdırıcı ədviyyatlarla balansılayır. Zəngin, dərin rəng və tekstura yaratmaq üçün təzə ləkələnmiş meyvələrdən ibarət baza istifadə edir. Evdə hazırlanan yıldızanason siropu əlavə etmək, sadə meyvə içkisindən fərqlənən mürəkkəblik təbəqəsi təqdim edir. Köpüklü su ilə tamamlanıb, hər vaxt üçün qəşəng və ləzzətli təcrübədir.

Hazırlanma

Hazırlanma vaxtı: 7 dəqiqə

Hazırlanma vaxtı

Çətinlik

İçkilərin təsnifatı

Bu içki müasir kokteylsiz kimi təsnif edilir, sofistikə edilmiş damaqlar üçün nəzərdə tutulmuş təzələşdirici alkolsuz içkidir. Klassik kokteyl quruluşunun alkoqolsuz kreativ interpretasiyasıdır, ruhsuz içkilər axtaranlar üçün mükəmməl seçimdir.

Servis

Bu içki buz üzərində standart Rocks və ya Old Fashioned şüşəsində soyuq verilir. Tamamilə alkolsuzdur, bu da onu təzələşdirici və hər kəs üçün uyğun içki seçimi edir.

Porsiya ölçüsü

Təxminən 250 ml / 8.5 oz

Alkoqol tərkibi

0% ABV

Alkoqol dərəcəsi

Servis temperaturu

Soyuq

Qədəh növü

Rocks Şüşəsi

Qədəhin hazırlanması

Heç biri

Yaranma hekayəsi

Bu kokteyl müasir yaradılışdır, 1980-ci illərdəki klassik gin əsaslı Bramble kokteylindən ilhamlanıb. 'Celestial' adı, qaranlıq meyvələr və 'yıldız' anasonun daxil edilməsi ilə yaradılan dərin, galaktika kimi rəngə istinad edir. Təcrübəli və mürəkkəb alkolsuz seçim təqdim etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur ki, ənənəvi kokteyl qədər xüsusi hiss edir.

Mənşə

Celestial Berry Bramble müəyyən coğrafi mənşəyi olmayan müasir ixtiradır, 21-ci əsrdə müasir sənət kokteylsiz hərəkatından ortaya çıxıb. Artan alkolsuz içkilərə olan tələbata cavab vermək üçün klassik miksologiya texnikalarına söykənir.

Celestial Berry Bramble

Bu içki əsasən Celestial Berry Bramble kimi tanınır. Stardust Berry Smash adlı alternativ adı da oxşar canlı və sehrli xarakter yaradır, ləkələnmiş meyvə bazasını vurğulayır.

Orijinal ad

Alternativ ad

Stardust Berry Smash

Xüsusiyyətlərə ümumi baxış

Bu kokteyl təzə meyvələr və limonun təqdim etdiyi şirin və turşu balansı, habelə meyvə və yıldızanasonun mürəkkəb aroması ilə gözəl bir duyğu təcrübəsi təklif edir. Tekstura hamardır, yüngül effervescent ilə, dərin qırmızı rəngi onu vizual olaraq cazibədar və hər mövsüm üçün təzələşdirici edir.

Dad

Meyvəli, şirin-turşu, ədviyyatlı, sitruslu, mürəkkəb

Ətir

Qarışıq meyvə, təzə limon, incə ləkələnmiş anason, anason

Dad balansı

Şirin, turşu

Daddan sonra qalan dad

Təmiz, meyvəli, davamlı ədviyyat

Qazlılıq

Yüngül köpüklü, effervescent

Rəng və görünüş

Dərin qırmızıdan tünd mor, şəffaf

Tekstura

Hamarlı, yüngül, köpüklü

Mövsümilik

Təzələşdirici, yay, bütün mövsümlər

Dad intensivliyi və təəssürat

Dad profili intensiv meyvəli və çox turşudur, onu balansılayan mülayim şirinlik və incə ədviyyatlıdır. Tamamilə alkolsuz içki olaraq, onun xarakteri təzə maddələr və yüngül karbonizasiyadan gəlir.

Şirinlik

Duzluluq

Turşuluq

Acılıq

Ədviyyəlilik

Meyvəlilik

Kremli quruluş

Qazlılıq

İnqrediyentlər

Bu resept canlı baza üçün təzə qarışıq meyvələr və limon şirəsi, evdə hazırlanan yıldızanason şərbəti ilə şirinləşdirilmiş və ədviyyatlandırılmışdır. İçki qazlı su və ya qəhvəyi su ilə uzadılır və köpüklü edilir.

Qarışıq Meyvələr (Böyrəng və Malina)6-8 meyvə (təxminən 1/2 stəkan)
Ən yaxşı dad və rəng üçün təzə meyvələr tövsiyə olunur, lakin dondurulmuş (əritilmiş) meyvələr istifadə edilə bilər.
Təzə Limon Şirəsi25 ml / 0.75 oz
Optimal dad üçün təzə sıxılmış olmalıdır.
Yıldızanason Şərbəti15 ml / 0.5 oz
Hazırlamaq üçün 1 stəkan su, 1 stəkan şəkər və 3-4 yıldızanason lobyasını şəkər həll olunana qədər qaynadın. İstifadə etməzdən əvvəl tamamilə soyudun.
Qəhvəyi SuÜstünü doldurun (təxminən 90 ml / 3 oz)
Soda su və ya qazlı su yaxşı işləyir.

Buz növü

Parçalanmış və ya Kublu

Qarışdırma avadanlıqları

Bu içkinin bazisini hazırlamaq üçün kokteyl şeykeri və əzici lazımdır. Hamar, toxumsuz tekstura əldə etmək üçün incə torlu süzgəc zəruridir.

Kokteyl şeykeri bazis maddələrini soyutmaq və qarışdırmaq üçün.
Təzə meyvələri əzmək üçün əzici.
Dəqiq maye nisbətləri üçün jigger və ya ölçü aləti.
Berry toxumlarını və kütləsini aradan qaldırmaq üçün incə torlu süzgəc (çift süzgəcləmə).

Hazırlanma qaydası

Hazırlanma təzə meyvələri əzməyi, onları limon şirəsi və ədviyyatlı şərbətlə çalxalamayı, sonra isə buzlu şüşəyə ikiqat süzməyi əhatə edir. Son addımlar qəhvəyi su ilə doldurmaq və aromatik qarnirləri əlavə etməkdir.

1. Qarışıq meyvələri kokteyl şeykerinin dibinə qoyun.

2. Şirələrini və rəngini azad etmək üçün meyvələri yavaşca əzin, lakin onları pasta halına salmayın.

3. Təzə limon şirəsi və yıldızanason şərbətini şeykerə əlavə edin.

4. Şeykeri buzla doldurun, qapağını bağlayın və yaxşı soyudulana qədər təxminən 10-15 saniyə şiddətlə çalxalayın.

5. Rocks şüşəsini parçalanmış və ya kublu buzla doldurun.

6. Toxumları və kütləni aradan qaldırmaq üçün şeykerdən hazırlanan şüşəyə qarışığı ikiqat süzün.

7. İçkinin üstünü qəhvəyi su ilə doldurun, bir qədər yer qoyun.

8. Servis etməzdən əvvəl təzə meyvələr, limon dilimi və yıldızanason lobyası ilə qarnir edin.

Bəzədilmə

Bir neçə təzə meyvə, parlaq limon dilimi və bütün yıldızanason lobyası ilə bol qarnir edin. Bu elementlər içkinin görünüşünü artırmaqla yanaşı, aromasına da töhfə verir.

Təzə Meyvələr: Buzun üstünə 2-3 təzə böyrəng və ya malina qoyun.
Limon Dilimi: Şüşənin kənarına və ya içərisinə qoyulmuş incə limon dilimi.
Yıldızanason Lobyası: Aromatik və vizual aksent üçün bir bütün lobya üstünə qoyun.

Qidalanma məlumatı

Bu içki geniş çeşidli qidalanma üstünlüklərinə uyğundur, çünki alkolsuzdur, kafinsizdir, süd məhsulları içərtmir və veganlıqdır. Qoz, soya, yumurta və ya qlüten kimi ümumi allergenlər içərtmir.

✕ Alkoqol ehtiva edir

✓ Kofeinsiz

✓ Süd məhsulları olmadan

✓ Yumurtasız

✓ Soyasız

✓ Qoz-fındıqsız

✓ Qlütensiz

✓ Veqanlara uyğundur

✓ Vegetarianlara uyğundur

Qidalanma məlumatı

Bu kokteylin orta kalorisi və şəkər miqdarı var, əsasən meyvələr və şərbətdən. Dəqiq dəyərlər istifadə olunan şərbət miqdarından və meyvənin şirinliyindən asılı olaraq dəyişə bilər.

Kalori

Orta hesabla 120-150 kkal / 502-628 kJ

Kalori səviyyəsi

Karbohidratlar

Orta hesabla 30-38 q

Karbohidrat səviyyəsi

Şəkər

Orta hesabla 25-32 q

Şəkər səviyyəsi

Fürsətlər

Brunch, bağ partiyaları və ya uşaq şənlikləri kimi qeyd edilən hallar üçün mükəmməl olan bu kokteyl, evdə sakit axşam üçün da zərif seçimdir. Onun sofistikə edilmiş profili onu hər hansı bir tədbirdə, qeyri-alkollu seçimin arzu edildiyi hər hansı bir tədbirdə istifadə etməyə imkan verir.

Brunch
Bağ Partiyası
Uşaq Şənliyi
Sakit Axşam

Uyğunlaşdırma təklifləri

Bu içki yüngül və təzə qidalarla gözəl uyğunlaşır. Keçi pendiri ilə krakerlər, sadə salatlar və ya meyvə əsaslı desertlər kimi aperitflərlə verin, bu da damağı aşırı yüklemədən onun meyvə və sitrus notlarını tamamlayır.

Bruschetta kimi yüngül aperitiflər
Keçi pendiri və krakerlər
Meyvə tartları və yüngül desertlər
Təzə yaşıl salatlar

Celestial Berry Bramble: Kosmosun Dadı

Celestial Berry Bramble müasir kokteylsiz yaradıcılığının bir sübutudur, hər kəsə sofistikə edilmiş və təmin edici təcrübə təklif edir. Ləkələnmiş meyvələrin kənd xüsusiyyətini parlaq limonun zəstiliyi və yıldızanasonun ekzotik bir toxunuşu ilə birləşdirir. Nəticə gözəl balansı, təzələşdirici və vizual olaraq gözəl bir içkidir, alkoqolsuz içki ilə belə mürəkkəb və qeyd edilən içkini həzz almağın mümkün olduğunu sübut edir. Hər hansı bir xüsusi hallar üçün mükəmməldir.

Bunları da bəyənə bilərsiniz

Ədviyyəli Qızılalmalı-Portağallı Şərbət Kokteyli

Qızılalma, portağal və qış ədviyyələri ilə hazırlanan şirin, turşu və ədviyyəli şərbət şərbətindən ibarət canlı və bayram havası yaradan alkolsuz içki, üzərinə köpüklü su tökülüb.

Qarızdın Nanəli Təzəliyi

Təzə qarızdının şirin dadı, sitruslu limon və sərin nanənin qarışdırıldığı canlı və nəmləndirici kokteylsiz içki, üzərinə bir qədər köpüklü su əlavə edilib.

Blackberry Lemonade Spritzer

Qarşı konulmaz köpüklü və canlı kokteylsiz içki, qarağatın şirinliyini təzə limonatanın turşuluğu ilə mükəmməl balansı.

Kəskin Ananas Marqaritası Kokteyli

Tropik ananas, turşu limon və təzə jalapenyonun alovlu bir qığıcı ilə birləşən dadlı və kəskin alkoqolsuz içki.

Bunları artıq sınamısınız?

Rooibos Sour

Klassik sourun mürəkkəb, alkolsuz versiyası, rooibos çayının torpaqı və şirin notları təzə sitruslarla balansı.

Parıltılı Bağ-Bahar Ləzzəti

Ədviyyəli alma şirəsi, zəncəfil şərbəti və bir qədər rozmarinin birləşdiyi təzə və aromatik qeyri-spirtli içki.

Pussyfoot Kokteyli

Canlı, meyvəli və təzələşdirici Prohibisiya dövrü kokteyli, şirin və turşu sitrusları zərif zəncəfil aləsi ilə balansılayır.

Cinderella

Limon, portağal və ananas şirələrinin şirin və turşu dadlarını fizzy bitişlə birləşdirən klassik və sehrli alkoqolsuz kokteyl.