Sparkler alla Camomilla, Miele & Zenzero
Lo Sparkler alla Camomilla, Miele e Zenzero è una bevanda analcolica rinfrescante che offre un perfetto equilibrio di sapori. Inizia con una base di infuso forte di camomilla, che viene poi dolcificato con miele e arricchito con il tocco speziato dello zenzero fresco. Completato con acqua frizzante, questo drink è sia calmante che corroborante, rendendolo una scelta eccellente per qualsiasi momento della giornata.
Preparazione
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di preparazione
Difficoltà
Classificazione della bevanda
Questa bevanda è classificata come una bevanda analcolica al tè e un mocktail. Rappresenta uno stile moderno di bevande sofisticate e senza alcol, rinfrescanti e saporite. È una scelta eccellente per chi cerca un'alternativa ponderata ai cocktail tradizionali.
Servizio
Questa bevanda si serve fredda con ghiaccio in un bicchiere Collins alto e stretto per metterne in mostra il colore e la carbonatazione. È una bevanda completamente analcolica adatta a tutte le età.
Porzione
Circa 300 ml / 10 oz
Gradazione alcolica
0% ABV
Tenore alcolico
Temperatura di servizio
Freddo
Tipo di bicchiere
Bicchiere Collins
Trattamento del bicchiere
Nessuno
Storia
Questa bevanda non ha una storia formale, ma è una creazione moderna ispirata al movimento del benessere e alla crescente domanda di mocktail artigianali. Combina ingredienti tradizionalmente calmanti come la camomilla e il miele con i benefici digestivi e vivaci dello zenzero. L'aggiunta di acqua frizzante lo eleva da un semplice tè a una bevanda celebrativa e sofisticata.
Origine
Una creazione moderna, probabilmente nata da mixologist casalinghi e caffè del benessere nel XXI secolo. Non ha un paese di origine specifico, ma è popolare nelle culture occidentali dove i mocktail e le bevande salutari sono di tendenza.
Sparkler alla Camomilla, Miele & Zenzero
Questa bevanda è conosciuta principalmente come Sparkler alla Camomilla, Miele e Zenzero. Nomi alternativi come Cooler Frizzante alla Camomilla e Zenzero o Fizz al Miele, Zenzero e Camomilla descrivono semplicemente i suoi ingredienti chiave e la sua natura frizzante.
Nome originale
Chamomile Honey & Ginger Sparkler
Nomi alternativi
- Cooler Frizzante alla Camomilla e Zenzero
- Fizz al Miele, Zenzero e Camomilla
Panoramica delle caratteristiche
Ha una consistenza leggera e frizzante con un aroma floreale di camomilla, un sapore dolce e speziato dato da miele e zenzero, e un finale pulito e rinfrescante. Il colore oro pallido e l'effervescenza della bevanda la rendono visivamente attraente.
Sapore
floreale, dolce, speziato, erbaceo, agrumato
Aroma
camomilla, zenzero, miele, limone
Equilibrio del gusto
dolce, aspro, speziato
Retrogusto
pulito, riscaldante, erbaceo
Effervescenza
frizzante, spumeggiante, effervescente
Colore e aspetto
oro pallido, limpido, trasparente, frizzante
Consistenza
leggera, fresca, frizzante
Stagionalità
rinfrescante, per tutte le stagioni, estivo
Intensità del sapore ed esperienza
La bevanda ha una dolcezza moderata e una nota speziata percettibile data dallo zenzero, bilanciata da una leggera acidità del limone. È completamente analcolica e molto gassata, offrendo un'esperienza fresca e saporita.
Dolcezza
Salinità
Acidità
Amaro
Piccantezza
Fruttato
Cremosità
Carbonatazione
Ingredienti
La base è una semplice infusione di tè alla camomilla e zenzero fresco, dolcificata con miele e ravvivata con succo di limone. Alla fine si aggiunge acqua frizzante fredda per dare alla bevanda la sua caratteristica effervescenza.
- Bustine di tè alla camomilla2 bustineO 1 cucchiaio di camomilla in foglie.
- Acqua calda180 ml / 6 ozAppena tolta dal bollore.
- Miele20 ml / 0.75 ozRegolare a piacere. Per un'opzione vegana, usare nettare d'agave o sciroppo d'acero.
- Zenzero fresco2-3 fette sottiliAggiungerne di più per un tocco più speziato.
- Succo di limone fresco15 ml / 0.5 ozMeglio se spremuto al momento.
- Acqua frizzante90-120 ml / 3-4 oz, per colmareFredda. Vanno bene anche club soda o seltzer.
Tipo di ghiaccio
- A cubetti
Attrezzatura da mixology
Avrai bisogno di una tazza o di una caraffa per mettere in infusione il tè e di un colino a maglie fini per rimuovere lo zenzero. La bevanda finale viene preparata e mescolata delicatamente nel bicchiere di servizio.
- Tazza o caraffa resistente al calore per l'infusione del tè
- Colino a maglie fini
- Cucchiaio da bar
- Bicchiere di servizio
Istruzioni
Il processo prevede l'infusione del tè alla camomilla con zenzero fresco, la dolcificazione con miele mentre è caldo e il successivo raffreddamento della miscela. La bevanda finale viene assemblata versando la base di tè sul ghiaccio e completando con acqua frizzante.
1. Mettere le bustine di tè alla camomilla e le fette di zenzero fresco in una tazza o in una caraffa resistente al calore.
2. Versare l'acqua calda sul tè e sullo zenzero. Lasciare in infusione per 5-7 minuti per creare un infuso forte e saporito.
3. Rimuovere ed eliminare le bustine di tè. Aggiungere il miele e il succo di limone fresco mescolando finché il miele non si è completamente sciolto.
4. Lasciare raffreddare la miscela di tè a temperatura ambiente, quindi metterla in frigorifero per almeno 10 minuti. Filtrare le fette di zenzero.
5. Riempire un bicchiere Collins con cubetti di ghiaccio. Versare la miscela di tè alla camomilla e zenzero raffreddata sul ghiaccio.
6. Completare il bicchiere con acqua frizzante fredda e mescolare delicatamente con un cucchiaio da bar per amalgamare.
7. Guarnire con una rotella di limone fresco e un rametto di menta. Servire immediatamente.
Guarnizione
Una rotella di limone fresco e un rametto di menta profumata servono come guarnizione perfetta, aggiungendo un tocco di colore e esaltando l'aroma fresco della bevanda.
- Rotella di limone, posta sul bordo o all'interno del bicchiere
- Rametto di menta fresca, messo nel bicchiere dopo averlo battuto tra le mani per rilasciare i suoi oli
Informazioni dietetiche
Questa bevanda è naturalmente priva di caffeina, latticini e glutine, rendendola adatta a molte esigenze dietetiche. Non è strettamente vegana a causa dell'uso del miele, ma si può usare sciroppo d'agave o d'acero come sostituto vegano.
✕ Contiene alcol
✓ Senza caffeina
✓ Senza latticini
✓ Senza uova
✓ Senza soia
✓ Senza frutta a guscio
✓ Senza glutine
✕ Adatto ai vegani
✓ Adatto ai vegetariani
Informazioni nutrizionali
Questa è una bevanda a basso contenuto calorico, con il suo contenuto di carboidrati e zuccheri derivante principalmente dal miele naturale usato per dolcificare. I valori nutrizionali possono variare leggermente a seconda della quantità di miele utilizzata.
Calorie
Circa 70-90 kcal / 293-377 kJ
Livello calorico
Carboidrati
Circa 18-22 g
Livello di carboidrati
Zucchero
Circa 17-20 g
Livello di zuccheri
Occasioni
Questo versatile sparkler è perfetto per un pomeriggio di relax, un brunch leggero o qualsiasi incontro sociale in cui si apprezzano opzioni analcoliche eleganti. Le sue qualità lenitive lo rendono anche un'ottima bevanda serale per rilassarsi.
- Pomeriggio di relax
- Baby shower
- Brunch
- Ritrovo analcolico
- Ritiro benessere
Suggerimenti di abbinamento
Questo sparkler si abbina meravigliosamente a piatti leggeri perfetti per il brunch o un tè pomeridiano. Considerare di servirlo con insalate fresche, dessert a base di frutta, tramezzini delicati o formaggi leggeri che non sovrastino i sapori delicati della bevanda.
- Insalate leggere con condimento vinaigrette
- Crostate di frutta fresca o scones
- Tramezzini al cetriolo
- Formaggi delicati come formaggio di capra o brie
Lo Scintillio Lenitivo dello Sparkler alla Camomilla, Miele e Zenzero
Lo Sparkler alla Camomilla, Miele e Zenzero è una deliziosa e sofisticata bevanda analcolica al tè. Bilancia splendidamente le note floreali e calmanti della camomilla con la spezia vivace dello zenzero, il tutto legato dalla dolcezza naturale del miele. Completato con acqua frizzante, diventa una bevanda leggera, frizzante e rinfrescante adatta a ogni occasione, da un tranquillo pomeriggio a un brunch celebrativo. È semplice da preparare e offre un'alternativa meravigliosa e salutare ai cocktail alcolici o alle bibite zuccherate.
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