Chamomile Honey & Ginger Sparkler

Chamomile Honey & Ginger Sparkler – це освіжаючий безалкогольний напій, який пропонує ідеальний баланс смаків. Він починається з основи міцно завареного ромашкового чаю, який потім підсолоджується медом і настояний на пікантній гостроті свіжого імбиру. Доповнений газованою водою, цей напій одночасно заспокоює та бадьорить, що робить його чудовим вибором для будь-якої пори дня.
Chamomile Honey & Ginger Sparkler

Приготування

Час приготування: 15 хвилини

Час приготування
Складність

Класифікація напоїв

Цей напій класифікується як безалкогольний чайний напій та безалкогольний коктейль. Він представляє собою сучасний стиль вишуканих, безалкогольних напоїв, які є освіжаючими та ароматними. Це чудовий вибір для тих, хто шукає продуману альтернативу традиційним коктейлям.

Подача

Цей напій подається холодним з льодом у високій, витонченій склянці Коллінз, щоб продемонструвати його колір та карбонізацію. Це повністю безалкогольний напій, придатний для будь-якого віку.
Розмір порції
Приблизно 300 мл / 10 унцій
Вміст алкоголю
0% ABV
Міцність алкоголю
Температура подачі
Холодний
Тип келиха
Склянка Коллінз
Підготовка келиха
Немає

Історія створення

Цей напій не має офіційної історичної передісторії, але є сучасною розробкою, натхненною рухом оздоровлення та зростаючим попитом на крафтові безалкогольні коктейлі. Він поєднує в собі традиційні заспокійливі інгредієнти, такі як ромашка та мед, з бадьорими, травними властивостями імбиру. Додавання газованої води перетворює його з простого чаю на святковий, вишуканий напій.
Походження
Сучасна розробка, що, ймовірно, виникла від домашніх міксологів та оздоровчих кафе у 21 столітті. Він не має конкретної країни походження, але є популярним у західних культурах, де безалкогольні коктейлі та оздоровчі напої є трендом.

Chamomile Honey & Ginger Sparkler

Цей напій в основному відомий як Chamomile Honey & Ginger Sparkler. Альтернативні назви, такі як Sparkling Chamomile Ginger Cooler або Honey Ginger Chamomile Fizz, просто описують його ключові інгредієнти та іскристий характер.
Оригінальна назва
Chamomile Honey & Ginger Sparkler
Альтернативні назви
  • Sparkling Chamomile Ginger Cooler
  • Honey Ginger Chamomile Fizz

Огляд характеристик

Він має легку, бульбашкову текстуру з квітковим ароматом ромашки, солодким і пряним смаком меду та імбиру, а також чистим, освіжаючим післясмаком. Блідо-золотистий колір і шипучість роблять його візуально привабливим.
Смак
квітковий, солодкий, пряний, трав'яний, цитрусовий
Аромат
ромашка, імбир, мед, лимон
Баланс смаку
солодкий, кислий, пряний
Післясмак
чистий, зігріваючий, трав'яний
Шипучість
ігристий, бульбашковий, шипучий
Колір і вигляд
блідо-золотистий, прозорий, бульбашковий
Текстура
легкий, свіжий, бульбашковий
Сезонність
освіжаючий, всесезонний, літній

Інтенсивність смаку та враження

Напій має помірну солодкість і відчутну пряну гостроту імбиру, збалансовану легкою кислинкою лимона. Він повністю безалкогольний і сильно газований, що забезпечує свіжий і смачний досвід.
Солодкість
Солоність
Кислотність
Гіркота
Пряність
Фруктовість
Кремовість
Газованість

Інгредієнти

Основа – це простий настій ромашкового чаю та свіжого імбиру, підсолоджений медом і освіжений лимонним соком. Охолоджена газована вода додається в кінці, щоб надати напою його фірмову шипучість.
  • Чайні пакетики ромашки2 пакетики
    Або 1 столова ложка розсипного ромашкового чаю.
  • Гаряча вода180 мл / 6 унцій
    Тільки що закипіла.
  • Мед20 мл / 0.75 унції
    Регулюйте за смаком. Для веганського варіанту використовуйте нектар агави або кленовий сироп.
  • Свіжий імбир2-3 тонкі скибочки
    Додайте більше для більш пікантного смаку.
  • Свіжий лимонний сік15 мл / 0.5 унції
    Найкраще свіжовичавлений.
  • Газована вода90-120 мл / 3-4 унції, для довершення
    Охолоджена. Також підійде содова або газована вода.

Тип льоду

  • Кубики

Барний інвентар

Вам знадобиться кружка або глечик для заварювання чаю та дрібне сито для видалення імбиру. Готовий напій готується та обережно перемішується в склянці для подачі.
  • Кружка або жаростійкий глечик для заварювання чаю
  • Дрібне сито
  • Барна ложка
  • Склянка для подачі

Інструкції

Процес включає заварювання ромашкового чаю зі свіжим імбиром, підсолоджування медом, поки він теплий, і потім охолодження суміші. Готовий напій збирається, наливаючи чайну основу поверх льоду та додаючи газовану воду.
1. Помістіть чайні пакетики ромашки та скибочки свіжого імбиру в кружку або жаростійкий глечик.
2. Залийте чай і імбир гарячою водою. Дайте настоятися 5-7 хвилин, щоб створити міцний, ароматний настій.
3. Вийміть і викиньте чайні пакетики. Перемішайте мед і свіжий лимонний сік, поки мед повністю не розчиниться.
4. Дайте чайній суміші охолонути до кімнатної температури, потім охолодіть у холодильнику щонайменше 10 хвилин. Процідіть скибочки імбиру.
5. Наповніть склянку Коллінз кубиками льоду. Налийте охолоджену чайну суміш ромашки-імбиру поверх льоду.
6. Долийте склянку охолодженою газованою водою і обережно перемішайте барною ложкою, щоб з'єднати.
7. Прикрасьте свіжим лимонним кружечком і гілочкою м'яти. Подавайте негайно.

Прикрашання

Свіжий лимонний кружечок і ароматна гілочка м'яти є ідеальним прикрасою, додаючи нотку кольору та підсилюючи свіжий аромат напою.
  • Лимонний кружечок, розміщений на обідку або всередині склянки
  • Свіжа гілочка м'яти, розміщена в склянці після того, як ви поплескаєте нею між долонями, щоб вивільнити її ефірні олії

Дієтична інформація

Цей напій природним чином не містить кофеїну, молочних продуктів і глютену, що робить його придатним для багатьох дієтичних потреб. Він не є суворо веганським через використання меду, але агаву або кленовий сироп можна використовувати як веганську альтернативу.
✕ Містить алкоголь
✓ Без кофеїну
✓ Без молочних продуктів
✓ Без яєць
✓ Без сої
✓ Без горіхів
✓ Без глютену
✕ Підходить для веганів
✓ Підходить для вегетаріанців

Харчова цінність

Це відносно низькокалорійний напій, вміст вуглеводів і цукру якого походить переважно з натурального меду, який використовується для підсолоджування. Харчова цінність може незначно відрізнятися залежно від кількості використаного меду.
Калорії
Приблизно 70-90 ккал / 293-377 кДж
Рівень калорій
Вуглеводи
Приблизно 18-22 г
Рівень вуглеводів
Цукор
Приблизно 17-20 г
Рівень цукру

Нагоди

Цей універсальний іскристий напій ідеально підходить для розслаблюючого післяобіднього часу, легкого бранчу або будь-яких соціальних заходів, де цінуються елегантні безалкогольні варіанти. Його заспокійливі властивості також роблять його чудовим вечірнім напоєм, щоб розслабитися.
  • Розслабляючий післяобідній час
  • Бейбі-шавер
  • Бранч
  • Зустріч без алкоголю
  • Оздоровчий ретрит

Гастрономічні поєднання

Цей іскристий напій чудово поєднується з легкою їжею, ідеальною для бранчу або післяобіднього чаю. Розгляньте можливість подавати його зі свіжими салатами, фруктовими десертами, делікатними сендвічами або м'якими сирами, які не перевантажують тонкі смаки напою.
  • Легкі салати з вінегретною заправкою
  • Свіжі фруктові тарти або скони
  • Огіркові сендвічі
  • М'які сири, такі як козячий сир або брі

Заспокійлива іскра Chamomile Honey & Ginger Sparkler

Chamomile Honey & Ginger Sparkler – це чудовий і вишуканий безалкогольний чайний напій. Він чудово поєднує заспокійливі квіткові ноти ромашки з бадьорим пряністю імбиру, пов'язані разом природною солодкістю меду. Доповнений газованою водою, він стає легким, бульбашковим і освіжаючим напоєм, придатним для будь-якої події, від тихого післяобіднього часу до святкового бранчу. Він простий у приготуванні та пропонує чудову, здорову альтернативу алкогольним коктейлям або солодким газованим напоям.

Вам також може сподобатися

Ви вже куштували це?