Chartreuse Green Chaud

Chartreuse Green Chaud er klassískur après-ski drykkur vinsæll í fjöllum upprunans. Hann samanstendur einfaldlega af heitu vatni eða, fyrir dekrentari útgáfu, heitu kakó, blandaðu með rausnarlegri skammta af Grænu Chartreuse. Þessi samsetning skapar kraftmikla jurtarleg, sæta og huggunarvekjandi blöndu. Hann er dýrmættur fyrir talda endurheimandi eiginleika eftir dag í kulda, og sýnir 130 plöntur áfengisins í róandi, heitri útför.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem heitur kokteil, flokkur drykkja sem eru borðnir heitir eða volgir. Hann er þekktastur sem Après-Ski drykkur, sem er hefðbundinn drykkur til að hlýja upp eftir skíðadag í frönsku Alpunum. Einfaldleiki hans og hitalandi eiginleikar gera hann einnig að klassískum vetrarkokkteil.

Framreiðsla

Berið þennan hitalandi, miðlungsstóra drykk heitan í forhituðum bolla eða írska kaffiglassi til að viðhalda hitastigi hans. Alkóhólmagnið er umtalsvert, sem veitir notalega hlýju án þess að vera yfirþyrmjandi.

Skammtastærð

180-240 ml / 6-8 oz

Áfengismagn

Umsvifalaust 10-15% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Heitt

Glastegund

Mug

Undirbúningur glass

Hitaður

Baksaga

„Græni Chaud“ er hefðbundinn og beindur leið til að njóta Chartreuse áfengis í heimabyggð sinni, Chartreuse fjöllum Frakklands. Carthusian munkar hafa framleitt leyndaruppskrift áfengið í aldir, og heimamenn þróuðu þessa einföldu undirbúning til að verja sig gegn alpínskum kulda. Hann er enn elskaður í skíðastöðvum og fjallabústaðum um frönsku Alpana, sannur bragð af landsvæðinu.

Uppruni

Frönsku Alparnar, Frakkland. Sem hefðbundin þjóðarundirbúning er nákvæmt upprunaár hans óþekkt, en hann hefur verið vinsæll staðbundinn drykkur í mörg ár, líklega kominn skömmu eftir að áfengið varð viðskiptalegt.

Chartreuse Green Chaud

Drykkurinn er þekktastur sem Chartreuse Green Chaud, sem þýðir frá frönsku „Heitt grænt Chartreuse“. Annað nafn, „Verte Chaud“ er styttri útgáfa, þar sem „Verte“ þýðir „Grænt“. Öll nöfn lýsa beint þessum einföldum, hitalandi drykk.

Upprunalegt heiti

Chartreuse Green Chaud

Önnur heiti

Heitt græn Chartreuse
Verte Chaud

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur kynnir kraftmikla jurtarleg lykt og flókin, sætan bragð með langt, hitalandi lok. Útlitið er einfalt ljósgrænt og slétt áferðin gerir það að dýpt huggunarvekjandi vetrar drykk.

Bragð

Jurtarlegur, sætur, hitalandi, flókinn, lyfjakennandi, plöntur, furu

Ilmur

Sterkur, jurtarlegur, mynta, anis, sítrus (ef skreytt)

Bragðjafnvægi

Sætt, jurtarlegt, örlítið biturt

Eftirbragð

Langt, hitalandi, jurtarlegt, flókið

Freyðing

Engin

Útlit og litur

Ljósgrænt (með vatni), ljósbrúnt-grænt (með heitu kakó)

Áferð

Slétt, vatnskennt, hitalandi

Árstíðabundin einkenni

Hitalandi, vetrarlegt

Bragðstyrkur og upplifun

Drykkurinn er skilgreindur af mikilli jurtasætu og umtalsverðri áfengishlýju, með örlítið biturt frá Chartreuse. Hann er alveg kyrr og ekki kremkenndur nema útbúinn með heitu kakó.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Uppskriftin er ótrúlega einföld, þarf aðeins Grænt Chartreuse og heitt vatn. Dekrentari útgáfa er hægt að búa til með því að skipta vatninu út fyrir heitt kakó.

Grænt Chartreuse45 ml / 1.5 oz
Kjarnainnihaldsefnið, sem veitir drykknum einkennandi bragð. Ekki skipta út.
Heitt vatn150 ml / 5 oz
Notaðu nýsoðið vatn. Þetta er hefðbundinn grunnur, en hægt er að skipta út fyrir heitt kakó.
Sítrónu skrúður1 stykki(valfrjálst)
Bætir bjartri, sítruslykt sem bætir jurtakeim áfengisins.

Tegund íss

Engin

Blöndunarbúnaður

Engin sérstök baráhöld eru þörf til að hita vatnið og bera drykkinn fram í bolla. Skeið er notuð til að hræra hratt til að sameina innihaldsefnið.

Ketill eða pottur til að hita vatn
Mug eða hitaþolinn glasi til að bera fram
Barskeið til að hræra

Leiðbeiningar

Undirbúningurinn er beindur: einfaldlega helltu Grænu Chartreuse í forhituðan bolla og helltu yfir heitu vatni. Fljótlegt hræring og valfrjáls skreyting er allt sem eftir er áður en það er borið fram.

1. Forhituðu traustan bolla eða hitaþolinn glasi með því að fylla hann með heitu vatni og láta hann standa í mínútu. Hellið vatninu frá.

2. Hellið Græna Chartreuse í hitaða bollann.

3. Hellið nýsoðnu heitu vatni yfir (eða útbúnu heitu kakó fyrir ríkulegri útgáfu).

4. Hrærið varlega til að samþætta áfengið og vatnið.

5. Ef notað er, þrýstu olíunum úr sítrónu skrúðnum yfir drykkinn og slepptu honum í.

6. Berið það strax fram á meðan það er heitt.

Skreyting

Einfalt sítrónu skrúður er kjörskreyting, þó valfrjáls. Bjartar sítrusolíur þess veita fallegt ilmhugsunar andstæðu við djúpa jurtakeim Chartreuse.

Sítrónu skrúður: Þrýstu olíunum úr ferskum sítrónu flögu yfir yfirborð drykksins áður en þú sleppir henni í.

Upplýsingar um mataræði

Þegar hann er gerður með heitu vatni er þessi drykkur laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur, egg, glúten og hnetur og er vegan. Ef hann er útbúinn með heitu kakó, skoðið innihaldsefnið fyrir ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur eða sóju.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Með grunni úr heitu vatni er drykkurinn umtalsvert kaloríaríkur, með kaloríur og sykur sem koma eingöngu frá áfenginu. Notkun heits kakós mun auka kaloríu-, sykur- og fituinnhald verulega.

Hitaeiningar

Meðaltals 160 kcal / 669 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 17 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 17 g

Sykurmagn

Tilefni

Þetta er kjördrykkurinn til að hlýja upp á köldum degi, sem gerir hann fullkominn fyrir après-ski samkomur eða sem huggunarvekjandi nightcap á vetrarmánum. Róandi eiginleikar hans gera hann hentugan fyrir hvert kósý, kaldan kvöld.

Après-ski
Vetrar kvöld
Drykkur í köldu veðri
Nightcap

Tillögur að pörun

Þessi drykkur er venjulega njótinn einn sér sem meltingardrykkur eða hitalandi. Ef hann er paraður við mat, einföld, ríkuleg atriði eins og stykki af hágæða dökkum súkkulaði eða einföld smjörkaka bæta við ákafa bragðið án þess að keppa við það.

Dökkur súkkulaði
Smádeigskökur
Sæti við arinn

Chartreuse Green Chaud: Alpínsk hlýja í glasi

Chartreuse Green Chaud er fullkominn alpínskur hitalandi, falleglega einfaldur en dýpt bragðmikill heitur kokteil. Með því að sameina fræga 130 plöntur Græna Chartreuse með einföldum huggunarvöldum heitu vatni skapar það ákafa jurtarlegt og sætt drykk sem róar líkama og sál. Fullkominn sem après-ski hefð eða huggunarvekjandi nightcap á köldum vetrarkvöldum, einfaldleiki hans leynir flóknu og fullnægjandi upplifun sem er rótgróin í franskri fjallamenningu.

Samhliða kokteilar

Swamp Water

Kaldur kokteil sem hefur einnig Grænt Chartreuse sem grunni, en blandaðu það með ananasasafa og stundum sítrónusafa á ís.

Þér gæti einnig líkað

Captain og Kók

Einfaldur og allvíða vinsæll highball gerður með Captain Morgan Original Kryddað rom og Coca-Cola, oft borið fram með límuneti.

Chunnel

Elegantly og flókin modern kokteill sem tengir áreitni Scotch og jurtabalsam absinthe með blómaeldiblómi og björtum sítrus.

Flaming Dr. Pepper

Dramatískur, brennandi sprengiskot sem á óvænt við bragðið af Dr. Pepper gosdrykkjum þegar það er neytt.

Stinger

Klassískur og einfaldur meltidrykkur sem sameinar hlýju brandýsins með köldu og hressandi bragði hvítra crème de menthe.

Hefur þú prófað þessa?

Ravenswood

Flókin og sterkur rúgwhisky cocktail í jafnvægi við bittersætan amaro og snert af kirsuberjalikör.

Undead Gentleman

Flókinn og sterkur modern tiki kokteill sem samsetur eldaðan romm, kaffi, greipafrukt og óvenjuleg krydd.

Óstöðugt Blöndu

Flókin og gefandi tiki-stíls kokteil sem áhugavert sameinar funky Jamaísku romm, biturt Fernet Branca og hoppóttan IPA fljótandi.

X.Y.Z. Kokteill

Bjartur, skarpur og sítrusáherslu klassískur kokteill sem er í grundu sinni rom-undirstaða Sidecar.