Chartreuse Smash

Tá an Chartreuse Smash ar fáil mar cóctail cumhachtach arómach agus úr. Tosaíonn sé le na nótaí herbal agus botánacha casta de Green Chartreuse, a chomhlánú go hálainn le milteacht troipiceal an ananas brúite agus an aigéad geal de sú an lima úr. Cuireann an mint úr deireadh fionnuar, crisp, ag déanamh sé ina dhóráin foirfe comhchothaithe agus invigorating a thabharfaidh áthas ar palateanna eachtracha.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Is cóctail clasaic nua-aimsireach é an Chartreuse Smash. Baineann sé le teaghlach na 'smash' de drinks, a bhfuil na torthaí úra agus na luibheanna á mbrú leo le spiorad agus citris.

Riar

Fáiltithe go fuar thar oighiceanna briste i nglas Rocks nó Old Fashioned, is drink spirit-forward é seo fós úr le punch herbal suntasach.

Méid riartha

Timpeall 120-150 ml / 4-5 oz

Cion alcóil

Timpeall 25-30% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Glas Old Fashioned

Cóireáil gloine

Gan rud, ach tá sé molta an glas a fhuarú roimh ré.

Cúlscéal

Cé go bhfuil an bunús cruinn beagán doiléir, tháinig an Chartreuse Smash chun aitheantais le linn athnuachan cóctail na mbliana 2000. Is minic a thugtar é le barteenders ag turgnamh le formáidí 'smash' clasaiceacha ag úsáid spioraid bhunúsacha níos neamhchlaiseachtaí. Tháinig an drink chun bheith ina cheannas mar gheall ar a chumas an carachtar bold, casta de Green Chartreuse a thaispeáint ar bhealach úr agus inrochtana.

Bunús

Stáit Aontaithe, a cruthaíodh le linn na réamh-athbheochan cóctail sa bhliain 2000. Is ceardúin nua-aimsireach é seo seachas clasaic ro-thoirsciú.

Chartreuse Smash

Tá an drink seo ar a dtugtar Chartreuse Smash go príomha. Úsáitear uaireanta an t-ainm 'Green Chartreuse' chun idirdheachadh a dhéanamh idir é agus an leagan buí níos milse, ach is é an Green an caighdeán agus is é a mbíonn súil leis.

Bunainm

Chartreuse Smash

Ainm eile

Green Chartreuse Smash

Forbhreathnú ar na saintréithe

Is áthas sensory é an Charthue Smash, le hue glas beoga agus aroma cumhachtach de mint agus luibheanna. Is comhchothaithe an blas de mil ananas, tart lima, agus an t-éifeacht botánach sainiúil de Green Chartreuse.

Blas

Herbal, mil, tart, ananas, minty, casta, botánach

Cumhra

Mint, lima, herbal, botánach, ananas beagán

Cothromaíocht bhlasta

Mil, sour, herbal

Iarbhlas

Fada, herbal, te, glan

Súilíneacht

Gan rud

Cuma datha

Glas geal beoga, scamhadach

Uigeacht

Saibhir, beagán pulpy ó torthaí brúite, fuar

Séasúracht

Úr, samhraidh

Déine blais agus eispéireas

Tá próifíl blas bold ag an drink seo, ag comhtháthú mil agus sourness measartha le leibhéal ard de chomhleacht herbal agus neart alchóil. Tá sé fruity ach ní creamy ná carbonated.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn an Green Chartreuse íocónach ón recipe, i gcomhairle le píosaí ananas úra, sú lima a bhrú go úr, agus duilleoga mint.

Green Chartreuse60 ml / 2 oz
Is é an comhábhar eochta; ní thabharfadh aon comhbháill an drink céanna.
Píosaí Ananas4-5 píosa aon-orlach
Bain úsáid as ananas úr, aibíochtach don blas agus sú is fearr.
Sú Lima Úr22.5 ml / 0.75 oz
Tá sé riachtanach sú a bhrú go úr le gealadh.
Duilleoga Mint Úra6-8 duilleog
Plus sprig breise le haghaidh maisiú.

Cineál oighir

Oighiceanna briste

Trealamh measctha

Beidh seiceálaí cóctail agus brúiteoir uait chun an drink seo a ullmhú. Tá jigger le haghaidh tomhasanna cruinne agus scagairín fine-mesh molta freisin le haghaidh áitghabhála smooth.

Seiceálaí cóctail
Brúiteoir
Jigger
Scagairín fine-mesh

Treoracha

Tá an modh ag brú go réidh ananas úr agus mint, ag cur Green Chartreuse agus sú lima, ansin ag seiceáil go láidir agus ag straighnigh dhúbailte thar oighiceanna briste.

1. Cuir na píosaí ananas agus na duilleoga mint sa bhun seiceálaí cóctail.

2. Brúigh go réidh an ananas agus an mint chun a sulaí agus a olaí a scaoilt. Seachain an mint a bhrú go ró-mhór, a d'fhéadfadh a dhéanamh go mbíonn sé blasta go bitter.

3. Cuir an Green Chartreuse agus sú lima úr sa seiceálaí.

4. Lán an seiceálaí le oighiceanna cubed agus seiceáil go láidir ar feadh 10-15 nóiméad go bhfuil taobh amuigh an seiceálaí frosty.

5. Lán glas Old Fashioned le oighiceanna briste.

6. Straighnigh an t-ábhar ón seiceálaí trí scagairín caighdeánach agus scagairín fine-mesh isteach sa ghlas a cuireadh in úil.

7. Maisigh le sprig úr, mór de mint.

Maisiú

Maisigh le sprig flaithiúil de mint úr, ag bualadh é idir do lámha roimh a chur sa ghlas chun a olaí riachtanacha a scaoilt. Is féidir wedge beag ananas a chur leis freisin le haghaidh appeal amhairc.

Sprig mór de mint úr
Wedge ananas (roghnach)

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo alcóilach ach saor ó alergí coitianta cosúil le diary, uibheanna, gluten, agus cnideamh. Tá sé oiriúnach do aisceanna vegan agus vegetarian.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá calorie agus ábhar siúcra measartha ag an cóctail seo, a thagann go príomha ón liqueur Green Chartreuse agus na siúcraí nádúrtha sa ananas úr.

Calraí

Go meán 240-280 kcal / 1004-1172 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Go meán 20-25 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Go meán 18-22 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Is cóctail ilúsáideach é seo foirfe do aimsir theasa agus córaisí samhraidh mar gheall ar a cháil úr. Freisin, is aperitif den scoth é nó drink casta tar éis dinnéir dóibh siúd a bhaineann taitneamh as liqueurs herbal.

Córaisí Samhraidh
Uair an Chóctail
Drink Tar Éis Dinnéir
Brunchanna

Moltaí péireála

Comhtháiteann an próifíl herbal agus mil-tart de Chartreuse Smash go maith le mianta Áise spíosraíla, mar go n-íosbráiteann sé an teas agus comhlánann sé na blasanna úra. Freisin, seasann sé suas le feola gríolta agus is féidir taitneamh a bhaint as é le cáis géara nó milseoga torthaí éadroma.

Mianta spíosraíla Thai nó Vietnamese
Muc is sionnach gríolta
Cáis géara cosúil le cheddar aosta
Tartaí torthaí nó sorbet

An Chartreuse Smash: Buíochas Herbal agus Úr

Is cóctail nua-aimsireach cumhachtach agus invigorating é an Chartreuse Smash a chuireann an blas uathúil de Green Chartreuse ar an tús. Trí brú é le ananas úr, lima, agus mint, déantar an liqueur herbal ionsúite a athrú ina dhóráin iontach úr agus comhchothaithe. Tá sé foirfe do drinkers eachtracha agus dóibh siúd a bhfuil meas orthu blasanna botánacha casta, ag tairgeadh taithí cuimhneacháin atá bold agus blasta.

Cóctail cosúil

Chartreuse Swizzle

Próifíl cosúil ag úsáid Chartreuse, ananas, agus lima, ach is drink swizzled é a tógadh sa ghlas, de ghnáth le breis feall.

Whiskey Smash

Athrú clasaic ag úsáid whiskey mar an bunús, brúite le mint agus wedges lemon in ionad ananas agus sú lima.

Gin Basil Smash

Athrú smash coitianta a úsáideann gin mar an bunús agus brúiteann líon mór de basil úr le lemon don blas.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Rum Sazerac

Athrú saibhir agus bláthúil ar an gclasaic Nua-Orleans, ag malairt rye traidisiúnta le nótaí casta, funky rum aosta.

John Daly

Highball simplí agus úr a dhéantar trí spíc a chur leis an Arnold Palmer clasaiceach—a meascán de tae oighis agus lemonade—le vodka.

Póca Chambord

Cóctail bláthanna agus fruíty a chomhcheanglaíonn an blas saibhir na caoraí de Chambord le vodka agus an milseacht trópaiceach de sú juice ananáis.

White Russian

Cóctail creamy agus flaithiúil déanta le vodka, liqueur caife, agus sraith úr de chréime.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Gin Daisy

Cóctail clasaiceach geal, úr, agus beagán spleodrach a chomhtháite go beacht botanicals gin le citris tart agus teas beag.

Brandy Buck

Cóctail highball úr agus spíosrach déanta le brandy, sú límon, agus ginger ale nó ginger beer.

After Eight

Cóctail creamy, mint-seacláide a ghabhann go foirfe blas na mintanna tana After Eight cáil.

Deauville Cocktail

Cóctail úr, crisp, sofisticiúil le bunús scoilte ag brandí grápa agus brandí úll le blas casta, fruity.