Cheeky Vimto

„Cheeky Vimto“ yra kultūrinis reiškinys Jungtinės Karalystės barų ir klubų scenoje. Tai paprastas dviejų ingredientų gėrimas, kuriame sodrios, vaisinės „ruby“ portveino natos derinamos su saldžiu, įvairių vaisių skonio „Blue WKD“ – paruoštu gerti alkoholiniu gėrimu. Rezultatas – stebėtinai stiprus, labai saldus gėrimas, imituojantis populiaraus sirupo „Vimto“ skonį. Dėl sodrios violetinės spalvos ir nesudėtingo paruošimo jis yra populiarus pasirinkimas smagiam, neįpareigojančiam vakarui.
Cheeky Vimto

Paruošimas

Paruošimo laikas: 1 minutė

Paruošimo laikas
Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

„Cheeky Vimto“ geriausiai apibūdinamas kaip paprastas maišytas gėrimas arba alkokokteilis. Jis priklauso šiuolaikinei gėrimų kategorijai, išpopuliarėjusiai Jungtinėje Karalystėje 2000-ųjų pradžioje, kuriai būdingas saldumas ir lengvas paruošimas. Tai nėra klasikinis kokteilis, o greičiau populiarus barų kūrinys.

Patiekimas

Patiekite šį šaltą gėrimą paprastoje aukštoje („Highball“) arba pintos taurėje, su ledu arba be jo. Jo alkoholio kiekis yra palyginti nedidelis, panašus į stipraus alaus.
Porcijos dydis
Apytiksliai 325 ml / 11 oz
Alkoholio kiekis
Apytiksliai 5-6 % alk. tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Aukšta („Highball“) arba pintos taurė
Taurės paruošimas
Nėra

Atsiradimo istorija

Tiksli „Cheeky Vimto“ kilmė nėra aiški, kaip dažnai nutinka su populiariais barų išradimais. Manoma, kad jis buvo sukurtas 2000-ųjų pradžioje Jungtinėje Karalystėje, kai alkokokteiliai, tokie kaip WKD, buvo populiarumo viršūnėje. Legenda pasakoja, kad barmenas ar lankytojas bandė sukurti alkoholinę gaiviojo gėrimo „Vimto“ versiją, ir taip atsirado portveino bei mėlynojo WKD derinys, kuris stebėtinai pataikė į dešimtuką.
Kilmė
Jungtinė Karalystė, apie 2000-ųjų pradžią.

Cheeky Vimto

Gėrimas dažniausiai žinomas kaip „Cheeky Vimto“ – pavadinimas, kilęs iš jo skonio, kuris, kaip teigiama, primena britišką gaivųjį gėrimą „Vimto“. Neoficialioje aplinkoje, ypač užsakant triukšmingame bare ar klube, jis dažnai trumpinamas iki „Cheeky V“.
Originalus pavadinimas
Cheeky Vimto
Alternatyvus pavadinimas
Cheeky V

Savybių apžvalga

„Cheeky Vimto“ aromatas ir skonis yra itin saldūs ir vaisiniai, su lengvu putojimu nuo WKD. Tai neskaidrus, sodriai violetinis skystis, pasižymintis skysta ir burbuliuojančia tekstūra, geriausiai mėgaujamasi atšaldytu.
Skonis
Saldus, Vaisinis, Uogų, Vynuogių, Įvairių vaisių
Aromatas
Saldus, Vaisinis, Uogų
Skonio balansas
Saldus
Poskonis
Saldus, Trumpas
Gazuotumas
Lengvai putojantis
Spalva ir išvaizda
Sodriai violetinė, Neskaidrus
Tekstūra
Skysta, Burbuliuojanti
Sezoniškumas
Visų sezonų, Gaivus

Skonio intensyvumas ir potyris

Šis gėrimas pasižymi ypatingu saldumu ir vaisiškumu, su labai mažu alkoholio pojūčiu ir švelnia karbonizacija. Jame praktiškai nėra rūgščių, karčių ar sūrių natų.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas

Ingredientai

Tai paprastas dviejų ingredientų kokteilis, kuriam reikalingas „ruby“ portveino matas ir visas alkokokteilio „WKD Blue“ buteliukas.
  • Portveinas „Ruby“50 ml / 1.75 oz
    Geriausiai tinka jaunas, vaisinis portveinas. Norėdami užtikrinti, kad gėrimas būtų veganiškas, patikrinkite, ar portveinas yra aiškiai pažymėtas kaip tinkamas veganams, nes kai kuriuose naudojamos gyvūninės kilmės skaidrinimo medžiagos.
  • Mėlynasis WKD275 ml / 9,3 oz (vienas buteliukas)
    Tai specifinis kofeino turinčio alkoholinio maišyto gėrimo prekės ženklas, populiarus Jungtinėje Karalystėje. Pakeitus jį kitu mėlynos spalvos alkokokteiliu, skonis gali pasikeisti.

Ledo tipas

  • Kubiniai (nebūtina)

Maišymo įranga

Speciali baro įranga nereikalinga; šis gėrimas maišomas tiesiogiai patiekimo taurėje.
  • Nereikalinga

Paruošimas

Paruošimas yra neįtikėtinai paprastas: tiesiog supilkite portveiną į taurę ir užpilkite „WKD Blue“ buteliuku. Ledas yra nebūtinas, bet rekomenduojamas.
1. Jei naudosite ledą, pripildykite aukštą („Highball“) arba pintos taurę ledo kubeliais.
2. Į taurę įpilkite 50 ml „ruby“ portveino.
3. Užpildykite taurę visu atšaldyto „WKD Blue“ buteliuku.
4. Patiekite iš karto.

Papuošimas

„Cheeky Vimto“ paprastai patiekiamas be jokio papuošimo; jo ryški spalva yra pagrindinis vizualinis akcentas.
  • Nėra

Dietinė informacija

Šiame gėrime yra kofeino iš „WKD Blue“. Paprastai jame nėra pieno produktų, kiaušinių, sojos, riešutų ir glitimo. Nors tinkamas vegetarams, jis gali būti netinkamas veganams dėl kai kuriuose portveinuose naudojamų skaidrinimo medžiagų.
✓ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✕ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Šis gėrimas yra kaloringas, daugiausia dėl labai didelio cukraus ir angliavandenių kiekio, gaunamo tiek iš portveino, tiek iš WKD.
Kalorijos
Vidutiniškai 250-300 kcal / 1046-1255 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Apytiksliai 35-40 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Apytiksliai 35-40 g
Cukraus lygis

Progos

Šis gėrimas puikiai tinka neformaliems susibūrimams, studentų vakarėliams ir vakarams gyvybingame bare ar klube. Dėl saldaus skonio ir paprasto recepto jis yra prieinamas pasirinkimas tiems, kurie mėgsta ne tokius sudėtingus ar stipriuosius gėrimus.
  • Vakarėlis
  • Neįpareigojantis gėrimas
  • Vakaras mieste

Rekomenduojami deriniai

Dėl savo intensyvaus saldumo „Cheeky Vimto“ geriausiai dera su pikantiškais ir sūriais patiekalais. Tai populiarus priedas prie neįpareigojančių valgių, tokių kaip traškučiai, pica ar kitas greitas maistas, kur sūrumas padeda subalansuoti gėrimo saldumą.
  • Sūrūs užkandžiai (traškučiai, riešutai)
  • Pica
  • Vėlyvo vakaro išsineštinis maistas

Cheeky Vimto: saldus britų fenomenas

„Cheeky Vimto“ yra paprastas, dviejų ingredientų maišytas gėrimas, užimantis svarbią vietą šiuolaikinėje britų barų kultūroje. Derinant „ruby“ portveiną ir „WKD Blue“, jis vertinamas dėl stebėtino panašumo į gaivųjį gėrimą „Vimto“. Nors tai nėra įmantrus kokteilis, jo žavesys slypi paprastame saldume, vaisių skonyje ir lengvame paruošime. Tai nepretenzingas, smagus ir ryškus gėrimas, puikiai tinkantis neformaliems vakarėliams ir socialiniams susitikimams.

Jums taip pat gali patikti

Baltojo guminuko šotas

Saldus ir vaisinis šotas, kurio skonis stebėtinai primena baltojo guminuko saldainį.

Džino Sonikas

Gaivus, švarus ir putojantis highball kokteilis, puikiai subalansuojantis toniko vandens kartumą su sodos vandens neutralumu, suteikiantis mažiau saldų, labiau džiną išryškinantį potyrį.

Linčburgo limonadas

Gaivus ir stiprus viskio pagrindo „highball“ tipo kokteilis, kuriame limonado saldumas dera su išskirtiniu Tenesio viskio charakteriu.

St. Germain kokteilis

Lengvas, gėlių skonio ir putojantis kokteilis su šeivamedžio žiedų likeriu, gaiviu putojančiu vynu ir šlakeliu gazuoto vandens.

Ar jau išbandėte šiuos?

Cemento Maišyklė

Garsus naujoviškas šotas, kuriame sumaišomas airiškas grietinėlės likeris ir žaliosios citrinos sultys, sukeliantis dramatišką mišinio sušokimą ir sutirštėjimą.

Corn 'n' Oil

Turtingas ir aštrus bajanų klasikos atstovas, derinantis tamsų romą su sudėtingu falerumo saldumu ir laimo užuomina.

Ambrosia kokteilis

Rafinuotas kokteilis iš JAV prohibicijos laikų, derinantis brendį, Calvados ir sausą vermutą, kad būtų užtikrinta švelni, aromatinga ir spiritu-orientuota patirtis.

Boularderie kokteilis

Rafinuotas ir rudeninis klasikinio „Boulevardier“ posūkis, kuriame viskis pakeistas prancūzišku obuolių brendžiu, suteikiančiu vaisinį, tačiau tvirtai kartų profilį.