Kirsch-Mandel-Smoothie
Dieser Kirsch-Mandel-Smoothie ist ein köstliches und sättigendes Getränk, perfekt für jede Tageszeit. Er kombiniert den süßen und leicht säuerlichen Geschmack von gefrorenen Kirschen mit der cremigen Textur und dem nussigen Geschmack von Mandelbutter und Mandelmilch. Ein Hauch von Vanille und optionale Ergänzungen wie Spinat oder Proteinpulver machen ihn zu einer vielseitigen und gesunden Wahl für ein schnelles Frühstück oder einen Regenerationsdrink nach dem Training.

Zubereitung
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Getränkeklassifizierung
Der Kirsch-Mandel-Smoothie wird als Smoothie klassifiziert, eine Art gemixtes, alkoholfreies Getränk. Aufgrund seiner nahrhaften und sättigenden Eigenschaften fällt er in die Kategorie der gesunden Frühstücksgetränke. Dieses Getränk ist eine beliebte Wahl für diejenigen, die einen schnellen und einfachen Mahlzeitenersatz suchen.
Servieren
Servieren Sie diesen gehaltvollen, alkoholfreien Smoothie kalt in einem großen Pint-Glas oder Becher. Eine spezielle Glasbehandlung ist nicht erforderlich.
Portionsgröße
Ungefähr 450 ml / 15 oz
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Pint-Glas oder ein großer Becher
Glasbehandlung
Keine
Hintergrundgeschichte
Dieser Smoothie ist eine moderne, gesundheitsbewusste Kreation, inspiriert von der klassischen Geschmackskombination von Kirsche und Mandel, die oft in Desserts wie Kirsch-Bakewell-Törtchen oder Clafoutis zu finden ist. Seine Beliebtheit wuchs mit dem Aufkommen des Mixens zu Hause und der Nachfrage nach nahrhaften, einfach zuzubereitenden Mahlzeiten. Es gibt keinen einzelnen Erfinder; es ist ein Rezept, das sich organisch in Gesundheits-Communitys und Online-Foren entwickelt hat.
Ursprung
Dies ist ein modernes Rezept, das wahrscheinlich im frühen 21. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten oder anderen westlichen Ländern entstanden ist. Es entstand im Rahmen der breiteren Gesundheits- und Wellness-Bewegung, die Vollwertkost und nährstoffreiche Mahlzeiten betont.
Kirsch-Mandel-Smoothie
Das Getränk ist hauptsächlich als Kirsch-Mandel-Smoothie bekannt. Alternative Namen wie Mandel-Kirsch-Smoothie werden ebenfalls verwendet, wobei einfach die Hauptzutaten vertauscht werden. Manchmal wird er aufgrund seiner sättigenden und nahrhaften Zutaten, die perfekt für den Tagesbeginn sind, als „Frühstückssmoothie“ bezeichnet.
Originalname
Cherry Almond Smoothie
Alternative Namen
- Mandel-Kirsch-Smoothie
- Kirsch-Mandel-Frühstückssmoothie
Übersicht der Eigenschaften
Dieser Smoothie bietet einen süßen und fruchtigen Geschmack mit nussigen Untertönen, ergänzt durch ein angenehmes Kirsch- und Mandelaroma. Er hat eine dickflüssige, cremige Textur und eine lebhafte, undurchsichtige pink-lila Farbe.
Geschmack
Süß, Säuerlich, Nussig, Fruchtig
Aroma
Kirsche, Mandel, Vanille
Geschmacksbalance
Süß, Leicht säuerlich
Nachgeschmack
Sauber, Fruchtig, Nussig
Spritzigkeit
Still
Farbton und Aussehen
Tief pink-lila, Undurchsichtig, Dickflüssig
Textur
Cremig, Dickflüssig, Gleichmäßig
Saisonalität
Erfrischend, Ganzjährig
Geschmacksintensität & Erlebnis
Dieser Smoothie zeichnet sich durch eine ausgeprägte fruchtige Süße und Cremigkeit aus, die durch eine sanfte Säure der Kirschen ausgeglichen wird. Er ist komplett alkoholfrei und still, mit einem weichen, reichen Geschmacksprofil.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt
Zutaten
Die Hauptzutaten für diesen Smoothie sind gefrorene Süßkirschen, ungesüßte Mandelmilch und cremige Mandelbutter. Vanilleextrakt verleiht Tiefe, während optionale Zutaten wie Spinat die Nährstoffzufuhr erhöhen können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
- Gefrorene Süßkirschen1.5 Tassen (ca. 210g)Entsteint. Die Verwendung von gefrorenen Kirschen ist entscheidend für einen dickflüssigen, kalten Smoothie, ohne dass Eis benötigt wird.
- Ungesüßte Mandelmilch1 Tasse / 240 ml / 8 ozKann durch jede andere Milch, ob tierisch oder pflanzlich, ersetzt werden.
- Mandelbutter2 EsslöffelSorgt für Cremigkeit, Protein und gesunde Fette.
- Vanilleextrakt0.5 TeelöffelVerstärkt die süßen Aromen des Smoothies.
- Spinat1 große Handvoll(optional)Fügt Nährstoffe hinzu, ohne den Geschmack wesentlich zu verändern. Die dunkle Farbe der Kirschen wird das Grün verbergen.
- Ahornsirup1-2 Teelöffel(optional)Nach Geschmack, falls die Kirschen nicht süß genug sind oder für zusätzliche Süße. Honig oder Agavendicksaft können ebenfalls verwendet werden.
Eisart
- Keines
Mix-Zubehör
Ein Hochleistungsmixer ist das einzige wesentliche Gerät, das benötigt wird, um eine perfekt glatte und cremige Textur zu erreichen.
- Hochleistungsmixer
Anleitung
Zur Zubereitung dieses Smoothies einfach alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer vermischen und verarbeiten, bis alles vollständig glatt ist. Die Konsistenz bei Bedarf mit mehr Milch anpassen, dann in ein Glas gießen und sofort servieren.
1. Alle Zutaten zusammenstellen: gefrorene Kirschen, Mandelmilch, Mandelbutter, Vanilleextrakt und optional Spinat und Ahornsirup.
2. Alle Zutaten in den Behälter eines Hochleistungsmixers geben, beginnend mit der Mandelmilch, um das Mixen zu erleichtern.
3. Den Deckel befestigen und auf hoher Stufe 30 bis 60 Sekunden lang mixen, oder bis die Mischung vollständig glatt und cremig ist.
4. Die Konsistenz prüfen. Wenn der Smoothie für Ihren Geschmack zu dick ist, einen weiteren Schuss Mandelmilch hinzufügen und kurz mixen, um alles zu vermischen.
5. Den Smoothie probieren. Wenn Sie ihn süßer bevorzugen, den optionalen Ahornsirup hinzufügen und weitere 5 Sekunden mixen, um ihn einzuarbeiten.
6. Den Smoothie in ein hohes Glas gießen.
7. Nach Belieben mit gehobelten Mandeln oder einer ganzen Kirsche garnieren und sofort mit einem breiten Strohhalm servieren.
Garnierung
Das Garnieren ist optional, aber eine Prise gehobelter Mandeln oder ein paar frische Kirschen obendrauf können einen angenehmen visuellen und textuellen Kontrast schaffen.
- Einige ganze Kirschen oder eine Prise gehobelte Mandeln obendrauf.
Diätetische Informationen
Dieser Smoothie ist alkoholfrei, koffeinfrei und typischerweise milchfrei, vegan und glutenfrei. Er enthält jedoch Nüsse (Mandeln), daher ist er nicht für Personen mit Nussallergien geeignet.
✕ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✕ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✓ Vegan
✓ Vegetarisch
Nährwertangaben
Dieser Smoothie ist mäßig kalorienreich und liefert etwa 350-450 kcal pro Portion. Er ist relativ reich an Kohlenhydraten und natürlichem Zucker, hauptsächlich aus den Kirschen.
Kalorien
Durchschnittlich 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Durchschnittlich 50-60g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Durchschnittlich 30-40g
Zuckergehalt
Anlässe
Dieser Smoothie ist ideal für ein schnelles und nahrhaftes Frühstück, einen regenerierenden Drink nach dem Training oder einen gesunden Nachmittagssnack. Seine sättigenden Zutaten machen ihn auch zu einer großartigen Option für einen leichten Mahlzeitenersatz, wenn man wenig Zeit hat.
- Frühstück
- Nach dem Training
- Gesunder Snack
- Schnelle Mahlzeit
Passende Speisen
Obwohl er allein schon recht sättigend ist, passt dieser Smoothie gut zu leichten Frühstücksartikeln für eine vollständigere Mahlzeit. Man kann ihn zum Beispiel zusammen mit einer Scheibe Vollkorntoast, einem hartgekochten Ei für zusätzliches Protein oder einer kleinen Schüssel Granola für zusätzlichen Crunch genießen.
- Eine Scheibe Vollkorntoast mit Avocado
- Eine kleine Schüssel Granola oder Müsli
- Ein hartgekochtes Ei
- Hausgemachte Energiebällchen
Der köstliche und nahrhafte Kirsch-Mandel-Smoothie
Der Kirsch-Mandel-Smoothie ist ein köstliches und gesundes Getränk, das die Süße der Kirschen perfekt mit dem reichen, nussigen Geschmack von Mandeln ausbalanciert. Er ist unglaublich einfach zuzubereiten, erfordert nur wenige einfache Zutaten und einen Mixer, was ihn perfekt für geschäftige Morgen macht. Dieser vielseitige Smoothie dient als ausgezeichnetes Frühstück, zufriedenstellender Snack oder Regenerationsdrink nach dem Training und bietet eine köstliche Möglichkeit, Früchte, gesunde Fette und Nährstoffe zu sich zu nehmen.
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