Kirsi-mandli smuuti

See Kirsi-mandli smuuti on maitsev ja rahuldust pakkuv jook, mis sobib igaks hetkeks päevas. See ühendab külmutatud kirsside magusa ja kergelt hapuka maitse mandlivõi ja mandlipiima kreemja tekstuuri ja pähklise maitsega. Vanilje ja valikulised lisandid nagu spinat või valgupulber muudavad selle mitmekülgseks ja tervislikuks valikuks kiireks hommikusöögiks või treeningjärgseks taastusjoogiks.
Kirsi-mandli smuuti

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

Kirsi-mandli smuuti klassifitseeritakse smuutiks, mis on segatud, alkoholivaba jook. See kuulub tervislike hommikusöögijookide kategooriasse oma toitva ja täitva olemuse tõttu. See jook on populaarne valik neile, kes otsivad kiiret ja lihtsat toidukorra asendajat.

Serveerimine

Serveeri see toitev, alkoholivaba smuuti külmalt suures pint-klaasis või joogiklaasis. Klaasi eraldi ettevalmistamine pole vajalik.
Portsjoni suurus
Umbes 450 ml / 15 oz
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Pint-klaas või suur joogiklaas
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

See smuuti on kaasaegne terviseteadlik looming, mis on inspireeritud klassikalisest kirsi ja mandli maitsepaarist, mida leidub sageli magustoitudes nagu cherry bakewell tart'id või clafoutis. Selle populaarsus kasvas koduse blenderdamise leviku ja toitumisrikaste, lihtsalt valmistatavate toitude nõudluse suurenemisega. Ühtegi konkreetset loojat ei ole; see on retsept, mis on orgaaniliselt arenenud tervisetoitude kogukondades ja veebifoorumites.
Päritolu
See on kaasaegne retsept, mis pärineb tõenäoliselt Ameerika Ühendriikidest või teistest lääneriikidest 21. sajandi alguses. See tekkis osana laiemast tervise ja heaolu liikumisest, mis rõhutab täistoitu ja toitainerikkaid eineid.

Kirsi-mandli smuuti

Jook on peamiselt tuntud kui Kirsi-mandli smuuti. Kasutatakse ka alternatiivseid nimesid nagu Mandli-kirsi smuuti, mis lihtsalt vahetab põhikomponentide järjekorra. Mõnikord nimetatakse seda "hommikusmuutiks" selle toitvate ja täitvate koostisosade tõttu, mis sobivad ideaalselt päeva alustamiseks.
Originaalnimi
Cherry Almond Smoothie
Alternatiivsed nimed
  • Mandli-kirsi smuuti
  • Kirsi-mandli hommikusmuuti

Omaduste ülevaade

Sellel smuutil on magus ja puuviljane maitse pähklise alatooniga, mida täiendab meeldiv kirsi ja mandli aroom. Sellel on paks, kreemjas tekstuur ja elav, läbipaistmatu roosakas-lilla värvus.
Maitse
Magus, Hapukas, Pähkline, Puuviljane
Aroom
Kirss, Mandel, Vanill
Maitsetasakaal
Magus, Kergelt hapu
Järelmaitse
Puhas, Puuviljane, Pähkline
Gaseeritus
Gaseerimata
Värv ja välimus
Sügav roosakas-lilla, Läbipaistmatu, Paks
Tekstuur
Kreemjas, Paks, Ühtlane
Hooajalisus
Värskendav, Aastaringne

Maitse intensiivsus ja elamus

Sellel smuutil on väljendunud puuviljane magusus ja kreemisus, mida tasakaalustab kirssidest tulenev õrn hapukus. See on täielikult alkoholivaba ja gaseerimata, sileda ja rikkaliku maitseprofiiliga.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

Selle smuuti põhikomponendid on külmutatud maguskirsid, magustamata mandlipiim ja kreemjas mandlivõi. Vanilliekstrakt lisab sügavust, samas kui valikulised koostisosad nagu spinat võivad suurendada toiteväärtust maitset mõjutamata.
  • Külmutatud maguskirsid1,5 tassi (umbes 210g)
    Kivideta. Külmutatud kirsside kasutamine on võtmetähtsusega paksu ja külma smuuti saamiseks ilma jääd lisamata.
  • Magustamata mandlipiim1 tass / 240 ml / 8 oz
    Võib asendada mis tahes muu piimaga, nii loomse kui ka taimsega.
  • Mandlivõi2 supilusikatäit
    Annab kreemisust, valku ja tervislikke rasvu.
  • Vanilliekstrakt0,5 teelusikatäit
    Tõstab esile smuuti magusaid maitseid.
  • Spinat1 suur peotäis(valikuline)
    Lisab toitaineid maitset oluliselt muutmata. Kirsside tume värv peidab rohelise.
  • Vahtrasiirup1-2 teelusikatäit(valikuline)
    Maitse järgi, kui kirsid pole piisavalt magusad või lisamagususe saamiseks. Võib kasutada ka mett või agaavisiirupit.

Jää tüüp

  • Puudub

Segamisvahendid

Kiire blender on ainus hädavajalik varustus, et saavutada täiuslikult ühtlane ja kreemjas tekstuur.
  • Kiire blender

Juhised

Selle smuuti valmistamiseks sega lihtsalt kõik koostisosad kiires blenderis ja töötle, kuni see on täiesti ühtlane. Vajadusel kohanda konsistentsi rohkema piimaga, seejärel vala klaasi ja serveeri kohe.
1. Kogu kokku kõik koostisosad: külmutatud kirsid, mandlipiim, mandlivõi, vanilliekstrakt ning valikuline spinat ja vahtrasiirup.
2. Aseta kõik koostisosad kiire blenderi kannu, alustades mandlipiimast, et hõlbustada segamist.
3. Kinnita kaas ja blenderda suurel kiirusel 30 kuni 60 sekundit või kuni segu on täiesti ühtlane ja kreemjas.
4. Kontrolli konsistentsi. Kui smuuti on sinu maitse jaoks liiga paks, lisa veel veidi mandlipiima ja blenderda korraks läbi.
5. Maitse smuutit. Kui eelistad magusamat, lisa valikuline vahtrasiirup ja blenderda veel 5 sekundit, et see seguneks.
6. Vala smuuti kõrgesse klaasi.
7. Soovi korral kaunista mandlilaastude või terve kirsiga ja serveeri kohe laia kõrrega.

Kaunistamine

Kaunistamine on valikuline, kuid pealeraputatud mandlilaastud või mõned värsked kirsid võivad lisada meeldivat visuaalset ja tekstuurilist kontrasti.
  • Mõned terved kirsid või pealeraputatud mandlilaastud.

Toitumisalane teave

See smuuti on alkoholivaba, kofeiinivaba ja tavaliselt ka piimavaba, vegan ja gluteenivaba. Siiski sisaldab see pähkleid (mandleid), seega ei sobi see pähkliallergiaga inimestele.
Sisaldab alkoholi
Kofeiinivaba
Piimavaba
Munavaba
Sojavaba
Pähklivaba
Gluteenivaba
Sobib veganitele
Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See smuuti on mõõduka kalorsusega, pakkudes umbes 350-450 kcal portsjoni kohta. See on suhteliselt kõrge süsivesikute ja looduslike suhkrute sisaldusega, mis pärinevad peamiselt kirssidest.
Kalorid
Keskmiselt 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 50-60g
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 30-40g
Suhkru tase

Sündmused

See smuuti sobib ideaalselt kiireks ja toitvaks hommikusöögiks, taastavaks treeningjärgseks joogiks või tervislikuks pärastlõunaseks vahepalaks. Selle täitvad koostisosad muudavad selle ka suurepäraseks valikuks kergeks toidukorra asendajaks, kui aega on vähe.
  • Hommikusöök
  • Treeningjärgne
  • Tervislik vahepala
  • Kiire eine

Sobitamissoovitused

Kuigi see smuuti on iseenesest üsna toitev, sobib see hästi kergete hommikusöögitoitudega täiuslikuma eine saamiseks. Kaalu selle nautimist koos viilu täisteraröstsaiaga, kõvaks keedetud munaga lisavalguks või väikese kausi granolaga lisakrõmpsu saamiseks.
  • Viil täisteraröstsaia avokaadoga
  • Väike kauss granolat või müslit
  • Kõvaks keedetud muna
  • Kodused energiapallid

Maitsev ja toitev kirsi-mandli smuuti

Kirsi-mandli smuuti on meeldiv ja tervislik jook, mis tasakaalustab suurepäraselt kirsside magususe mandlite rikkaliku, pähklise maitsega. Seda on uskumatult lihtne valmistada, vaja on vaid mõnda lihtsat koostisosa ja blenderit, mis teeb selle ideaalseks kiireteks hommikuteks. See mitmekülgne smuuti sobib suurepäraselt hommikusöögiks, rahuldavaks vahepalaks või treeningjärgseks taastusjoogiks, pakkudes maitsvat viisi puuviljade, tervislike rasvade ja toitainete omastamiseks.

Võib-olla meeldib sulle ka

1