Wiśniowo-Migdałowe Smoothie

To Wiśniowo-Migdałowe Smoothie to pyszny i sycący napój idealny na każdą porę dnia. Łączy w sobie słodki i lekko cierpki smak mrożonych wiśni z kremową konsystencją i orzechowym posmakiem masła migdałowego oraz mleka migdałowego. Szczypta wanilii i opcjonalne dodatki, takie jak szpinak czy odżywka białkowa, czynią go wszechstronnym i zdrowym wyborem na szybkie śniadanie lub napój regeneracyjny po treningu.
Wiśniowo-Migdałowe Smoothie

Przygotowanie

Czas przygotowania: 5 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Wiśniowo-Migdałowe Smoothie jest klasyfikowane jako smoothie, rodzaj miksowanego, bezalkoholowego napoju. Należy do kategorii zdrowych napojów śniadaniowych ze względu na swoje wartości odżywcze i sycący charakter. Ten napój jest popularnym wyborem dla osób szukających szybkiego i łatwego zamiennika posiłku.

Serwowanie

Podawaj to treściwe, bezalkoholowe smoothie na zimno w dużej szklance typu pint lub tumbler. Nie jest wymagane żadne specjalne przygotowanie szklanki.
Wielkość porcji
Około 450 ml / 15 oz
Zawartość alkoholu
0% alk.
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka typu pint lub duży tumbler
Przygotowanie szkła
Brak

Historia

To smoothie to nowoczesna, prozdrowotna kreacja, inspirowana klasycznym połączeniem smaków wiśni i migdałów, często spotykanym w deserach, takich jak tarta Bakewell czy clafoutis. Jego popularność wzrosła wraz z rozwojem domowego blendowania i zapotrzebowaniem na pożywne, łatwe do przygotowania posiłki. Nie ma jednego twórcy; jest to przepis, który ewoluował organicznie w społecznościach związanych ze zdrową żywnością i na forach internetowych.
Pochodzenie
Jest to nowoczesny przepis, prawdopodobnie pochodzący ze Stanów Zjednoczonych lub innych krajów zachodnich na początku XXI wieku. Pojawił się jako część szerszego ruchu na rzecz zdrowia i dobrego samopoczucia, który kładzie nacisk na pełnowartościową żywność i posiłki bogate w składniki odżywcze.

Wiśniowo-Migdałowe Smoothie

Napój jest znany głównie jako Wiśniowo-Migdałowe Smoothie. Używane są również alternatywne nazwy, takie jak Migdałowo-Wiśniowe Smoothie, które po prostu odwracają kolejność głównych składników. Czasami nazywany jest "smoothie śniadaniowym" ze względu na sycące i pożywne składniki, idealne na początek dnia.
Oryginalna nazwa
Cherry Almond Smoothie
Alternatywne nazwy
  • Migdałowo-Wiśniowe Smoothie
  • Wiśniowo-Migdałowe Smoothie Śniadaniowe

Przegląd cech

To smoothie oferuje słodki i owocowy smak z orzechowymi nutami, uzupełniony przyjemnym aromatem wiśni i migdałów. Charakteryzuje się gęstą, kremową konsystencją i żywym, nieprzezroczystym, różowo-fioletowym kolorem.
Smak
Słodki, Cierpki, Orzechowy, Owocowy
Aromat
Wiśnia, Migdał, Wanilia
Balans smaku
Słodki, Lekko kwaśny
Posmak
Czysty, Owocowy, Orzechowy
Musowanie
Niegazowany
Kolor i wygląd
Głęboki różowo-fioletowy, Nieprzezroczysty, Gęsty
Tekstura
Kremowy, Gęsty, Gładki
Sezonowość
Orzeźwiający, Całoroczny

Intensywność smaku i doznania

To smoothie charakteryzuje się wyraźną owocową słodyczą i kremowością, zrównoważoną delikatną cierpkością wiśni. Jest całkowicie bezalkoholowe i niegazowane, o gładkim, bogatym profilu smakowym.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

Główne składniki tego smoothie to mrożone słodkie wiśnie, niesłodzone mleko migdałowe i kremowe masło migdałowe. Ekstrakt waniliowy dodaje głębi, a opcjonalne składniki, takie jak szpinak, mogą zwiększyć wartość odżywczą bez wpływu na smak.
  • Mrożone słodkie wiśnie1,5 szklanki (ok. 210g)
    Wydrylowane. Użycie mrożonych wiśni jest kluczowe, aby uzyskać gęste, zimne smoothie bez konieczności dodawania lodu.
  • Niesłodzone mleko migdałowe1 szklanka / 240 ml / 8 oz
    Można zastąpić dowolnym innym mlekiem, krowim lub roślinnym.
  • Masło migdałowe2 łyżki stołowe
    Zapewnia kremowość, białko i zdrowe tłuszcze.
  • Ekstrakt waniliowy0,5 łyżeczki
    Wzmacnia słodkie smaki smoothie.
  • Szpinak1 duża garść(opcjonalnie)
    Dodaje składników odżywczych, nie zmieniając znacząco smaku. Ciemny kolor wiśni ukryje zieleń.
  • Syrop klonowy1-2 łyżeczki(opcjonalnie)
    Do smaku, jeśli wiśnie nie są wystarczająco słodkie lub dla dodatkowej słodyczy. Można również użyć miodu lub syropu z agawy.

Rodzaj lodu

  • Brak

Sprzęt do mieszania

Blender wysokoobrotowy to jedyny niezbędny sprzęt potrzebny do uzyskania idealnie gładkiej i kremowej konsystencji.
  • Blender wysokoobrotowy

Instrukcje

Aby przygotować to smoothie, po prostu połącz wszystkie składniki w blenderze wysokoobrotowym i miksuj do uzyskania całkowicie gładkiej konsystencji. W razie potrzeby dostosuj gęstość, dodając więcej mleka, a następnie przelej do szklanki i podawaj natychmiast.
1. Zbierz wszystkie składniki: mrożone wiśnie, mleko migdałowe, masło migdałowe, ekstrakt waniliowy oraz opcjonalnie szpinak i syrop klonowy.
2. Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera wysokoobrotowego, zaczynając od mleka migdałowego, aby ułatwić miksowanie.
3. Zamknij pokrywę i miksuj na wysokich obrotach przez 30 do 60 sekund, lub do momentu, aż mieszanina będzie całkowicie gładka i kremowa.
4. Sprawdź konsystencję. Jeśli smoothie jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka migdałowego i krótko zmiksuj, aby połączyć składniki.
5. Spróbuj smoothie. Jeśli wolisz słodsze, dodaj opcjonalny syrop klonowy i miksuj przez kolejne 5 sekund, aby się połączył.
6. Przelej smoothie do wysokiej szklanki.
7. Udekoruj płatkami migdałowymi lub całą wiśnią, jeśli chcesz, i podawaj natychmiast z szeroką słomką.

Dekorowanie

Dekoracja jest opcjonalna, ale szczypta płatków migdałowych lub kilka świeżych wiśni na wierzchu może dodać przyjemnego kontrastu wizualnego i teksturalnego.
  • Kilka całych wiśni lub szczypta płatków migdałowych na wierzchu.

Informacje dietetyczne

To smoothie jest bezalkoholowe, bezkofeinowe i zazwyczaj bezmleczne, wegańskie i bezglutenowe. Jednak zawiera orzechy (migdały), więc nie jest odpowiednie dla osób z alergią na orzechy.
✕ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✕ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To smoothie jest umiarkowanie kaloryczne, dostarczając około 350-450 kcal na porcję. Ma stosunkowo wysoką zawartość węglowodanów i naturalnych cukrów, głównie pochodzących z wiśni.
Kalorie
Średnio 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 50-60g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 30-40g
Poziom cukru

Okazje

To smoothie jest idealne na szybkie i pożywne śniadanie, regenerujący napój po treningu lub zdrową popołudniową przekąskę. Jego sycące składniki sprawiają, że jest to również świetna opcja jako lekki zamiennik posiłku, gdy brakuje Ci czasu.
  • Śniadanie
  • Po treningu
  • Zdrowa przekąska
  • Szybki posiłek

Sugestie łączenia

Chociaż samo w sobie jest dość sycące, to smoothie dobrze komponuje się z lekkimi produktami śniadaniowymi, tworząc bardziej kompletny posiłek. Rozważ podanie go z kromką pełnoziarnistego tosta, jajkiem na twardo dla dodatkowej porcji białka lub małą miseczką granoli dla chrupkości.
  • Kromka pełnoziarnistego tosta z awokado
  • Mała miseczka granoli lub musli
  • Jajko na twardo
  • Domowe kulki energetyczne

Pyszne i Pożywne Wiśniowo-Migdałowe Smoothie

Wiśniowo-Migdałowe Smoothie to zachwycający i zdrowy napój, który doskonale równoważy słodycz wiśni z bogatym, orzechowym smakiem migdałów. Jest niezwykle łatwe do zrobienia, wymaga tylko kilku prostych składników i blendera, co czyni je idealnym na zabiegane poranki. To wszechstronne smoothie służy jako doskonałe śniadanie, sycąca przekąska lub napój regeneracyjny po treningu, oferując pyszny sposób na dostarczenie owoców, zdrowych tłuszczów i składników odżywczych.

Może Ci się również spodobać

Smoothie z kiwi, bananem i szpinakiem

Żywe, pełne składników odżywczych smoothie łączące słodkie kiwi i banana ze świeżym szpinakiem na zdrowy początek dnia.

Smoothie z masłem orzechowym i dżemem

Kremowe i nostalgiczne smoothie, które doskonale oddaje ukochane smaki klasycznej kanapki z masłem orzechowym i dżemem.

Słoneczne Smoothie Cytrusowe

Żywe i orzeźwiające smoothie pełne rześkich smaków pomarańczy, ananasa i mango, idealne na dobry początek dnia.

Jagodowe Smoothie z Masłem Migdałowym

Kremowe, gęste odżywczo smoothie, które oddaje nostalgiczny smak kanapki z masłem migdałowym i dżemem w zdrowej, płynnej formie.

1