Smoothie Bombă cu Ciocolată și Cireșe

Smoothie-ul Bombă cu Ciocolată și Cireșe oferă o experiență luxos de densă și cremoasă, echilibrând perfect dulceața naturală a cireșelor cu notele profunde, ușor amărui, ale pudrei de cacao. O banană congelată îi conferă o textură fină, asemănătoare înghețatei, și un plus de dulceață, în timp ce o mână opțională de spanac îi îmbunătățește profilul nutrițional fără a-i altera gustul delicios. Servește ca un mic dejun rapid ideal, o băutură satisfăcătoare pentru recuperare după antrenament sau un desert fără vinovăție pentru a potoli poftele de dulce.
Smoothie Bombă cu Ciocolată și Cireșe

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Această băutură este clasificată ca un smoothie, o băutură mixată preparată din fructe întregi și alte ingrediente. Se încadrează în categoria sănătoasă datorită compoziției sale bogate în nutrienți, fiind o alegere excelentă pentru un mic dejun, o gustare sau un desert nutritiv.

Servire

Acesta este un smoothie consistent, rece, servit într-un pahar înalt sau într-un borcan Mason. Este complet non-alcoolic, fiind potrivit pentru toate vârstele.
Dimensiunea porției
aprox. 400-450 ml / 14-16 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar înalt sau borcan Mason
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Acest smoothie este o interpretare modernă, axată pe sănătate, a combinației clasice de arome de ciocolată și cireșe din prăjitura Pădurea Neagră. A apărut în comunitățile online de wellness și de blogging culinar, pe măsură ce oamenii căutau modalități de a se bucura de arome decadente folosind alimente integrale, neprocesate. În loc să aibă un singur creator, acesta reprezintă o tendință culinară colectivă către rețete nutritive, dar indulgente.
Origine
Fiind o creație modernă, acest smoothie nu are o țară de origine specifică, dar a fost popularizat în secolul al XXI-lea prin bloguri de sănătate și platforme de social media. Creșterea sa în popularitate, în special în America de Nord și Europa, face parte dintr-o mișcare globală mai largă către mese și băuturi sănătoase, pe bază de plante și ușor de preparat.

Smoothie Bombă cu Ciocolată și Cireșe

Numele „Smoothie Bombă cu Ciocolată și Cireșe” descrie în mod viu profilul său exploziv de arome de ciocolată bogată și cireșe dulci. Este cunoscut și sub nume mai simple, descriptive, precum Smoothie cu Cireșe și Ciocolată sau Smoothie cu Cireșe și Cacao, care evidențiază cele două ingrediente principale.
Nume original
Chocolate Cherry Bomb Smoothie
Nume alternative
  • Smoothie cu Cireșe și Ciocolată
  • Smoothie cu Cireșe și Cacao

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest smoothie se mândrește cu un profil de arome bogat de ciocolată și cireșe dulci, cu o textură încântător de cremoasă și densă. Culoarea sa profundă, atrăgătoare, și natura sa răcoritoare, dar satisfăcătoare, îl fac un deliciu perfect pentru orice sezon.
Gust
ciocolatiu, dulce, fructat, bogat, ușor acrișor
Aromă
cacao, cireșe dulci, banană
Echilibrul gustului
dulce, ușor acru
Postgust
curat, dulce, ciocolatiu
Efervescență
neacidulat
Culoare și aspect
maro-roșcat închis, opac, dens
Textură
cremos, dens, fin
Sezonalitate
răcoritor, pentru orice sezon

Intensitatea aromei & Experiență

Profilul de arome este dominat de dulceață, note fructate și cremozitate, cu o amăreală blândă de la cacao. Este complet non-alcoolic și nu este acidulat, oferind un gust fin și bogat.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Acest smoothie necesită pentru bază cireșe dulci congelate și o banană congelată, mixate cu pudră de cacao și lapte de migdale. Adăugările opționale precum spanacul, semințele de chia și siropul de arțar pot îmbunătăți valoarea nutritivă și dulceața.
  • Cireșe dulci congelate1 cană (150 grame)
    Fără sâmburi. Folosirea cireșelor congelate este esențială pentru un smoothie dens și rece, fără gheață.
  • Banană congelată1 medie
    Adaugă dulceață naturală și cremozitate. Se curăță și se feliază înainte de congelare.
  • Pudră de cacao neîndulcită2 linguri
    Folosiți cacao de înaltă calitate sau pudră de cacao crudă pentru cea mai bună aromă.
  • Lapte de migdale neîndulcit1 cană (240 ml / 8 oz)
    Poate fi înlocuit cu orice alt tip de lapte vegetal sau de origine animală.
  • Spanac1 mână mare(opțional)
    Adaugă nutrienți fără a afecta gustul.
  • Sirop de arțar1-2 lingurițe(opțional)
    Ajustați după gust. Nectarul de agave sau o curmală fără sâmbure funcționează de asemenea bine.
  • Semințe de chia1 lingură(opțional)
    Pentru un plus de fibre, omega-3 și densitate.

Tip de gheață

  • Niciunul

Echipamente de amestecare

Un blender de mare viteză este echipamentul esențial pentru această rețetă, asigurând că toate ingredientele, în special fructele congelate, se combină într-o consistență perfect fină și cremoasă.
  • Blender de mare viteză

Instrucțiuni

Pentru a prepara, pur și simplu combinați toate ingredientele într-un blender, începând cu lichidul, și mixați la viteză mare până devine fin și cremos. Turnați într-un pahar, adăugați topping-urile preferate și serviți imediat pentru cea mai bună textură.
1. Puneți toate ingredientele într-un blender de mare viteză. Cel mai bine este să adăugați mai întâi laptele de migdale pentru a ajuta lamele să se miște liber.
2. Adăugați în blender cireșele congelate, banana congelată, pudra de cacao, spanacul opțional, semințele de chia opționale și îndulcitorul opțional.
3. Asigurați capacul și mixați la viteză mare timp de 30 până la 60 de secunde, sau până când amestecul este complet fin și cremos. S-ar putea să fie nevoie să curățați o dată pereții vasului cu o spatulă.
4. Verificați consistența. Dacă este prea dens pentru gustul dumneavoastră, adăugați încă puțin lapte și mixați din nou. Dacă este prea subțire, adăugați câteva bucăți de fructe congelate în plus.
5. Turnați smoothie-ul într-un pahar înalt sau într-un borcan Mason.
6. Garnisiți cu fulgi de cacao, așchii de ciocolată sau o cireașă proaspătă, dacă doriți, și serviți imediat.

Garnitură

Pentru un plus de textură și eleganță, garnisiți acest smoothie cu fulgi de cacao, câteva așchii de ciocolată neagră sau o cireașă proaspătă deasupra.
  • Fulgi de cacao, presărați deasupra
  • O cireașă proaspătă, așezată pe margine sau deasupra
  • Așchii de ciocolată neagră, presărate pe suprafață

Informații dietetice

Acest smoothie este vegan, vegetarian, fără lactate, fără ouă și fără gluten. Conține o cantitate mică de cofeină din pudra de cacao și nu este fără nuci atunci când este preparat cu lapte de migdale, dar poate fi adaptat folosind o alternativă de lapte fără nuci.
Conține alcool
Fără cofeină
Fără lactate
Fără ouă
Fără soia
Fără nuci
Fără gluten
Potrivit pentru vegani
Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Fiecare porție conține aproximativ 300-350 de calorii, cea mai mare parte a energiei provenind din carbohidrați și zaharuri naturale din fructe, ceea ce o face o băutură foarte energizantă.
Calorii
În medie 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 60-70 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 35-45 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest smoothie versatil este perfect pentru un mic dejun rapid și energizant, o gustare bogată în proteine după antrenament sau o modalitate sănătoasă de a satisface pofta de desert. Poate funcționa și ca un înlocuitor de masă ușor și nutritiv atunci când nu aveți timp.
  • Mic dejun
  • Gustare după antrenament
  • Desert sănătos
  • Înlocuitor rapid de masă

Sugestii de asociere

Deși acest smoothie este satisfăcător de unul singur, se potrivește bine cu preparate sărate pentru micul dejun, cum ar fi pâinea prăjită cu avocado, pentru a echilibra dulceața. Pentru o masă mai completă și mai sățioasă, savurați-l alături de un castron de granola sau o mână de nuci pentru a adăuga un plus de proteine și grăsimi sănătoase.
  • O felie de pâine prăjită integrală cu avocado
  • Un castron mic de granola sau fulgi de ovăz
  • O mână de migdale sau nuci

Decadentul și Sănătosul Smoothie Bombă cu Ciocolată și Cireșe

Smoothie-ul Bombă cu Ciocolată și Cireșe este o băutură delicioasă și densă în nutrienți, perfectă pentru orice moment al zilei. Acesta combină cu măiestrie aromele clasice de desert de ciocolată și cireșe într-un amestec sănătos și cremos, folosind banană congelată și lapte vegetal. Acest smoothie ușor de preparat este în mod natural vegan și fără gluten, oferind o indulgență fără vinovăție care satisface poftele de dulce, oferind în același timp energie susținută și nutrienți valoroși. Versatilitatea sa permite numeroase variațiuni, făcându-l un element de bază pentru orice stil de viață sănătos.

S-ar putea să vă placă și