Choklad- & Körsbärsbomb Smoothie

Choklad- & Körsbärsbomb Smoothie erbjuder en lyxigt tjock och krämig upplevelse, som perfekt balanserar den naturliga sötman från körsbär med de djupa, lätt bittra tonerna från kakaopulver. En frusen banan ger en slät, glassliknande konsistens och extra sötma, medan en valfri näve spenat ökar näringsvärdet utan att ändra den utsökta smaken. Den fungerar som en idealisk snabb frukost, en tillfredsställande återhämtningsdryck efter träning eller en skuldfri efterrätt för att stilla sötsuget.
Choklad- & Körsbärsbomb Smoothie

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en smoothie, en mixad dryck gjord på hela frukter och andra ingredienser. Den passar in i kategorin 'nyttig' tack vare sin näringsrika sammansättning, vilket gör den till ett utmärkt val för en näringsrik frukost, mellanmål eller efterrätt.

Servering

Detta är en mättande, kall smoothie som serveras i ett högt glas eller en glasburk. Den är helt alkoholfri, vilket gör den lämplig för alla åldrar.
Portionsstorlek
ca 400-450 ml / 14-16 oz
Alkoholhalt
0 % vol.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Högt glas eller glasburk
Glasbehandling
Ingen

Bakgrundshistoria

Denna smoothie är en modern, hälsofokuserad tolkning av den klassiska Schwarzwaldtårtans smakkombination av choklad och körsbär. Den uppstod inom online-communities för välbefinnande och matbloggning då människor sökte sätt att njuta av lyxiga smaker med hela, obearbetade livsmedel. Istället för att ha en enskild skapare representerar den en kollektiv kulinarisk trend mot näringsrika men ändå njutningsfulla recept.
Ursprung
Som en modern skapelse har denna smoothie inget specifikt ursprungsland, utan populariserades under 2000-talet genom hälsobloggar och sociala medieplattformar. Dess ökade popularitet, särskilt i Nordamerika och Europa, är en del av en bredare global rörelse mot hälsosamma, växtbaserade och lättlagade måltider och drycker.

Choklad- & Körsbärsbomb Smoothie

Namnet "Choklad- & Körsbärsbomb Smoothie" beskriver livfullt dess explosiva smakprofil av fyllig choklad och söta körsbär. Den är också känd under enklare, beskrivande namn som Körsbärs- & Chokladsmoothie eller Körsbärs- & Kakaosmoothie, vilka framhäver dess två huvudingredienser.
Ursprungligt namn
Chocolate Cherry Bomb Smoothie
Alternativa namn
  • Körsbärs- & Chokladsmoothie
  • Körsbärs- & Kakaosmoothie

Översikt över egenskaper

Denna smoothie har en rik smakprofil av choklad och söta körsbär med en härligt krämig och tjock konsistens. Dess djupa, tilltalande färg och uppfriskande men ändå mättande natur gör den till en perfekt njutning för alla årstider.
Smak
chokladig, söt, fruktig, fyllig, lätt syrlig
Arom
kakao, söta körsbär, banan
Smakbalans
söt, lätt syrlig
Eftersmak
ren, söt, chokladig
Brus
stilla
Färg och utseende
djupt rödbrun, ogenomskinlig, tjock
Textur
krämig, tjock, slät
Säsong
uppfriskande, året runt

Smakintensitet & upplevelse

Smakprofilen domineras av sötma, fruktighet och krämighet, med en mild beska från kakao. Den är helt alkoholfri och utan kolsyra, och erbjuder en len och fyllig smak.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Denna smoothie kräver frysta söta körsbär och en fryst banan som bas, mixat med kakaopulver och mandelmjölk. Valfria tillsatser som spenat, chiafrön och lönnsirap kan förbättra näringsvärdet och sötman.
  • Frysta söta körsbär1 cup (150 gram)
    Urkärnade. Att använda frysta körsbär är nyckeln till en tjock, kall smoothie utan is.
  • Fryst banan1 medelstor
    Ger naturlig sötma och krämighet. Skala och skiva före frysning.
  • Osötat kakaopulver2 matskedar
    Använd högkvalitativ kakao eller råkakao för bästa smak.
  • Osötad mandelmjölk1 cup (240 ml / 8 oz)
    Kan ersättas med annan växtbaserad eller vanlig mjölk.
  • Spenat1 stor näve(valfri)
    Tillför näringsämnen utan att påverka smaken.
  • Lönnsirap1-2 teskedar(valfri)
    Justera efter smak. Agavesirap eller en urkärnad dadel fungerar också bra.
  • Chiafrön1 matsked(valfri)
    För extra fiber, omega-3 och tjocklek.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

En höghastighetsmixer är den väsentliga utrustningen för detta recept, för att säkerställa att alla ingredienser, särskilt den frysta frukten, blandas till en perfekt slät och krämig konsistens.
  • Höghastighetsmixer

Instruktioner

För att förbereda, kombinera helt enkelt alla ingredienser i en mixer, börja med vätskan, och mixa på hög hastighet tills det är slätt och krämigt. Häll upp i ett glas, lägg på dina favorittoppings och servera direkt för bästa konsistens.
1. Placera alla ingredienser i en höghastighetsmixer. Det är bäst att tillsätta mandelmjölken först för att hjälpa knivarna att röra sig fritt.
2. Tillsätt de frysta körsbären, den frysta bananen, kakaopulvret, valfri spenat, valfria chiafrön och valfritt sötningsmedel i mixern.
3. Sätt på locket och mixa på hög hastighet i 30 till 60 sekunder, eller tills blandningen är helt slät och krämig. Du kan behöva skrapa ner sidorna med en spatel en gång.
4. Kontrollera konsistensen. Om den är för tjock för din smak, tillsätt en skvätt mjölk till och mixa igen. Om den är för tunn, tillsätt några fler bitar fryst frukt.
5. Häll upp smoothien i ett högt glas eller en glasburk.
6. Garnera med kakaonibs, chokladspån eller ett färskt körsbär om så önskas, och servera omedelbart.

Garnering

För en extra touch av textur och elegans, garnera denna smoothie med ett stänk av kakaonibs, några spån av mörk choklad eller ett färskt körsbär på toppen.
  • Kakaonibs, strödda på toppen
  • Färskt körsbär, placerat på kanten eller toppen
  • Spån av mörk choklad, strödda över ytan

Kostinformation

Denna smoothie är vegansk, vegetarisk, mejerifri, äggfri och glutenfri. Den innehåller en liten mängd koffein från kakaopulver och är inte nötfri när den görs med mandelmjölk, men kan anpassas med ett nötfritt mjölkalternativ.
✕ Innehåller alkohol
✕ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✕ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig

Näringsinformation

Varje portion innehåller ungefär 300-350 kalorier, där den mesta energin kommer från kolhydrater och naturliga sockerarter som finns i frukten, vilket gör den till en mycket energigivande dryck.
Kalorier
I genomsnitt 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 60-70 g
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 35-45 g
Sockernivå

Tillfällen

Denna mångsidiga smoothie är perfekt för en snabb och energigivande frukost, ett proteinpackat mellanmål efter träning eller ett nyttigt sätt att stilla ett efterrättssug. Den kan också fungera som en lätt och näringsrik måltidsersättning när du har ont om tid.
  • Frukost
  • Mellanmål efter träning
  • Nyttig efterrätt
  • Snabb måltidsersättning

Serveringsförslag

Även om denna smoothie är mättande på egen hand, passar den bra med salta frukostalternativ som avokadotoast för att balansera sötman. För en mer komplett och mättande måltid, njut av den tillsammans med en skål granola eller en näve nötter för att lägga till extra protein och hälsosamma fetter.
  • En skiva fullkornsbröd med avokado
  • En liten skål med granola eller havregrynsgröt
  • En näve mandlar eller valnötter

Den lyxiga och nyttiga Choklad- & Körsbärsbomb Smoothien

Choklad- & Körsbärsbomb Smoothie är en härlig och näringstät dryck som är perfekt när som helst på dagen. Den kombinerar mästerligt de klassiska dessertsmakerna av choklad och körsbär i en hälsosam, krämig blandning med fryst banan och växtbaserad mjölk. Denna lättlagade smoothie är naturligt vegansk och glutenfri och erbjuder en skuldfri njutning som tillfredsställer sötsuget samtidigt som den ger hållbar energi och värdefulla näringsämnen. Dess mångsidighet möjliggör många variationer, vilket gör den till en stapelvara för en hälsosam livsstil.

Du kanske också gillar

Antiinflammatorisk körsbärs- och ingefärssmoothie

En livfull, näringsrik smoothie som blandar syrliga körsbär, kryddig ingefära och jordig gurkmeja för att hjälpa till att minska inflammation.

Jordnötssmör & Sylt Smoothie

En krämig och nostalgisk smoothie som perfekt fångar de älskade smakerna av en klassisk smörgås med jordnötssmör och sylt.

Trippelbär- och havresmoothie

En livfull, näringsrik och mättande smoothie fylld med en trio av bär, banan och fullkornshavre för en perfekt start på dagen.

Matcha-powersmoothie för morgonen

En livfull, krämig och energigivande grön smoothie fylld med antioxidanternas kraft från matcha, spenat och den naturliga sötman från banan.