Šokolado ir kavos baltymų glotnutis
Šokolado ir kavos baltymų glotnutis yra geriausias rytinis energijos užtaisas arba atstatomasis gėrimas po treniruotės. Jame meistriškai susilieja intensyvus šviežiai plikytos kavos aromatas su prabangiu kakavos skoniu, kartu suteikiant sveiką baltymų dozę, kuri pamaitins jūsų kūną ir raumenis. Natūralus saldumas ir kremiškumas iš šaldyto banano sukuria puikiai subalansuotą, tirštą tekstūrą, todėl tai yra ir skanus gardėsis, ir maistingas patiekalas stiklinėje.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas klasifikuojamas kaip glotnutis – trintas gėrimas, žinomas dėl savo tirštos, kreminės tekstūros. Dėl energijos suteikiančių ingredientų, tokių kaip kava ir baltymai, jis priskiriamas pusryčių kategorijai, todėl yra idealus maisto pakaitalas dienai pradėti.
Patiekimas
Tai sotus, šaltas, nealkoholinis glotnutis, geriausiai patiekiamas didelėje pintos stiklinėje ar bokale. Dėl jo tirštos konsistencijos patogu gerti per platų šiaudelį.
Porcijos dydis
Apie 450 ml (15 oz)
Alkoholio kiekis
0% stiprumo
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pintos stiklinė
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Šis glotnutis neturi vieno išradėjo, jis išsivystė iš sveikatingumo ir fitneso bendruomenės noro sukurti patogius, maistingus patiekalus. Jame derinamas populiariausias pasaulyje rytinis gėrimas – kava – su pagrindiniu produktu po treniruotės – baltymų kokteiliu. Banano ir kakavos miltelių pridėjimas funkcinį gėrimą pavertė skaniu, moka kavos įkvėptu gardėsiu, kuris tenkina potraukį saldumynams ir palaiko aktyvų gyvenimo būdą.
Kilmė
Tai modernus kūrinys, greičiausiai atsiradęs XXI amžiaus pradžioje, išpopuliarėjus glotnučių kultūrai ir fitneso bumui Vakarų šalyse, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai populiarus receptas, kuriuo dalijamasi sveikatos tinklaraščiuose, socialiniuose tinkluose ir sporto salėse, o ne konkrečios geografinės kilmės gėrimas.
Šokolado ir kavos baltymų glotnutis
Šis gėrimas paprastai žinomas kaip Šokolado ir kavos baltymų glotnutis. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip Moka baltymų glotnutis ar Kavos ir šokolado energijos kokteilis, pabrėžia jo pagrindinius skonio komponentus ir funkcinius privalumus, patraukdami kavos mėgėjus ir fitneso entuziastus.
Originalus pavadinimas
Chocolate Coffee Protein Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
- Moka baltymų glotnutis
- Kavos ir šokolado energijos kokteilis
- Kavos su šokolado drožlėmis baltymų glotnutis
Savybių apžvalga
Šis glotnutis pasižymi sodriu kavos ir šokolado skoniu, kurį subalansuoja natūralus banano saldumas. Jo aromatas – viliojantis kavos ir kakavos mišinys, o tekstūra – išskirtinai tiršta, glotni ir kreminė.
Skonis
Šokoladiškas, Kavos, Sodrus, Kreminis, Šiek tiek saldus
Aromatas
Kavos, Kakavos, Bananų
Skonio balansas
Subalansuotas, Saldus, Kartus
Poskonis
Gaivus, Kavos, Šokolado
Gazuotumas
Negazuotas
Spalva ir išvaizda
Tamsiai rudas, Neskaidrus, Tirštas
Tekstūra
Tirštas, Kreminis, Glotnus
Sezoniškumas
Tinka visus metus, Suteikiantis energijos
Skonio intensyvumas ir potyris
Skoniui būdingas didelis kremiškumas ir vidutinis saldumas, su maloniu kartumu nuo kavos ir kakavos. Tai visiškai nealkoholinis, negazuotas ir neaštrus gėrimas.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Jums reikės šaldyto banano, atšaldytos kavos ir migdolų pieno pagrindui. Išskirtiniam skoniui ir funkcijai pridėkite šokolado skonio baltymų miltelių ir nesaldintų kakavos miltelių.
- Šaldytas bananas1 didelisNaudojant šaldytą bananą, glotnutis gaunasi tirštas, kreminis ir šaltas, nenaudojant ledo.
- Atšaldyta plikyta kava120 ml (4 oz)Geriausiai tinka stipriai plikyta kava arba espreso puodelis. Gali būti be kofeino.
- Nesaldintas migdolų pienas120 ml (4 oz)Galima pakeisti bet kokiu kitu pienu, gyvuliniu ar augaliniu (avižų, sojų, kokosų).
- Šokolado skonio baltymų milteliai1 kaušelis (apie 30 g)Naudokite savo mėgstamą prekės ženklą. Tinka išrūgų, kazeino ar augaliniai (žirnių, sojų, kanapių) baltymai.
- Nesaldinti kakavos milteliai1 valgomasis šaukštasSustiprina sodrų šokolado skonį. Norėdami gauti daugiau maistinių medžiagų, naudokite žaliąją kakavą.
- Klevų sirupas1 arbatinis šaukštelis(pasirinktinai)Nebūtina, papildomam saldumui. Taip pat galima naudoti medų, agavų sirupą ar datulę.
Ledo tipas
- Nėra (jei naudojamas šaldytas bananas)
Maišymo įranga
Vienintelis būtinas įrenginys yra didelės galios trintuvas, galintis tolygiai sutrinti šaldytą bananą ir kitus ingredientus.
- Didelės galios trintuvas glotniai konsistencijai išgauti.
Paruošimas
Norėdami pagaminti šį glotnutį, tiesiog sumaišykite šaldytą bananą, atšaldytą kavą, migdolų pieną, baltymų miltelius ir kakavos miltelius trintuve. Plakite, kol masė taps visiškai glotni, ir patiekite nedelsiant.
1. Iš anksto paruoškite kavą ir leiskite jai visiškai atvėsti šaldytuve.
2. Sudėkite visus ingredientus į didelės galios trintuvą: šaldytą bananą (sulaužytą gabalėliais), atšaldytą kavą, migdolų pieną, šokolado skonio baltymų miltelius ir kakavos miltelius.
3. Jei naudojate, pridėkite pasirinktiną saldiklį, pavyzdžiui, klevų sirupą.
4. Plakite dideliu greičiu 30–60 sekundžių arba kol masė taps visiškai glotni ir kreminė. Jei reikia, nubraukite nuo sienelių.
5. Supilkite glotnutį į didelę stiklinę.
6. Jei norite, papuoškite pabarstydami kakavos drožlėmis ar kakavos milteliais ir patiekite nedelsiant.
Papuošimas
Papuošimas nebūtinas, bet gali pagerinti patirtį. Užberkite šiek tiek kakavos drožlių traškumui arba pabarstykite kakavos milteliais elegantiškai išvaizdai.
- Kakavos drožlės traškiai tekstūrai.
- Lengvas pabarstymas kakavos milteliais pateikimui.
Dietinė informacija
Šiame glotnutyje yra kofeino iš kavos ir gali būti riešutų, priklausomai nuo pasirinkto pieno (pvz., migdolų pieno). Jis natūraliai yra be pieno produktų, be kiaušinių, be glitimo ir veganiškas, kai gaminamas su augaliniu pienu ir baltymų milteliais.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✕ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šis glotnutis yra vidutiniškai kaloringas, suteikiantis daug energijos. Angliavandeniai ir cukrus daugiausia gaunami iš natūralių cukrų, esančių banane.
Kalorijos
Vidutiniškai 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 40-50g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 20-25g
Cukraus lygis
Progos
Šis glotnutis puikiai tinka greitiems ir energijos suteikiantiems pusryčiams skubant. Jis taip pat puikiai tarnauja kaip atstatomasis gėrimas po treniruotės, papildantis energijos atsargas ir atstatantis raumenis, arba kaip sveikas energijos užtaisas popietės nuovargiui įveikti.
- Pusryčiai
- Užkandis po treniruotės
- Popietinis energijos užtaisas
- Sveikas desertas
Rekomenduojami deriniai
Kaip maisto pakaitalas, šis glotnutis yra gana sotus. Jei norite daugiau sotumo, jis puikiai dera su paprastais, sveikais užkandžiais, pavyzdžiui, maža saujele riešutų, vaisiumi ar rieke viso grūdo duonos skrebučio su sveikais riebalais, pavyzdžiui, avokadu.
- Sauja riešutų ar sėklų
- Ryžių paplotėliai su avokadu
- Riekė viso grūdo duonos skrebučio
Šokolado ir kavos baltymų glotnutis: geriausias energijos suteikiantis gardėsis
Šokolado ir kavos baltymų glotnutis yra skanus ir labai funkcionalus gėrimas, skirtas aktyvų gyvenimo būdą propaguojantiems žmonėms. Jis siūlo sodrų, malonų moka latės skonį tiršto, kreminio glotnučio pavidalu. Praturtintas baltymais, sudėtiniais angliavandeniais ir kofeino doze, tai idealus pasirinkimas maistingiems pusryčiams, atstatančiam užkandžiui po treniruotės ar tiesiog sveikam gardėsiui. Jį paruošti neįtikėtinai paprasta, tereikia kelių ingredientų ir trintuvo, kad kiekvieną kartą pavyktų puikus rezultatas.
Jums taip pat gali patikti
Neperšaunama kava
Kreminis, riebus kavos gėrimas, gaminamas maišant karštą kavą su žole šertų karvių sviestu ir vidutinės grandinės trigliceridų (MCT) aliejumi.
Šalto virimo kava su sūdytos karamelės kremu
Švelni, lėtai plikyta šalto virimo kava, papuošta sodria, aksomine sūdytos karamelės šalta puta.
Espresso con Panna
Paprastas, bet elegantiškas gėrimas, kurį sudaro karštos espresso kavos porcija, papildyta saldintos plaktos grietinėlės šaukšteliu.
Šaltos kavos su kardamonu ir soda gėrimas
Gaivus ir aromatingas putojantis kavos gėrimas, gaminamas iš šaltos kavos koncentrato, kardamono sirupo ir sodos vandens.
Ar jau išbandėte šiuos?
Prieskoniais pagardinta žiemos šaltoji kava
Gaivinanti, bet sušildanti šaltoji kava, pagardinta klasikiniais žiemos prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, gvazdikėliai ir apelsino užuomina.
Rozmarinų ir imbiero šaltas užpilas
Gaivinanti ir aromatinga nealkoholinė šalta kava, praturtinta aštriu imbiero šiluma ir pušies, žolelių natomis, kurias suteikia šviežias rozmarinas.
Prieskoninė Apelsinų ir Čiobrelių Šalta Kava
Gaivinanti ir aromatinga ledinė kava, jungianti švelnų šaltą kavos gėrimą su ryškiu apelsino žievele, prieskonių šiluma ir žemiškomis šviežio čiobrelio natomis.
Šalavijų ir Rudojo Cukraus Ledinė Latte
Gaivi ir aromatinga ledinė latte, kurioje dera žemiškas, žolinių savybių turintis šalavijais pagardintas rudojo cukraus sirupas su ryškia espreso kava ir kreminiu pienu.