Šokolado ir kavos baltymų glotnutis

Šokolado ir kavos baltymų glotnutis yra geriausias rytinis energijos užtaisas arba atstatomasis gėrimas po treniruotės. Jame meistriškai susilieja intensyvus šviežiai plikytos kavos aromatas su prabangiu kakavos skoniu, kartu suteikiant sveiką baltymų dozę, kuri pamaitins jūsų kūną ir raumenis. Natūralus saldumas ir kremiškumas iš šaldyto banano sukuria puikiai subalansuotą, tirštą tekstūrą, todėl tai yra ir skanus gardėsis, ir maistingas patiekalas stiklinėje.
Šokolado ir kavos baltymų glotnutis

Paruošimas

Paruošimo laikas: 5 minutės

Paruošimo laikas
Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

Šis gėrimas klasifikuojamas kaip glotnutis – trintas gėrimas, žinomas dėl savo tirštos, kreminės tekstūros. Dėl energijos suteikiančių ingredientų, tokių kaip kava ir baltymai, jis priskiriamas pusryčių kategorijai, todėl yra idealus maisto pakaitalas dienai pradėti.

Patiekimas

Tai sotus, šaltas, nealkoholinis glotnutis, geriausiai patiekiamas didelėje pintos stiklinėje ar bokale. Dėl jo tirštos konsistencijos patogu gerti per platų šiaudelį.
Porcijos dydis
Apie 450 ml (15 oz)
Alkoholio kiekis
0% stiprumo
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pintos stiklinė
Taurės paruošimas
Nėra

Atsiradimo istorija

Šis glotnutis neturi vieno išradėjo, jis išsivystė iš sveikatingumo ir fitneso bendruomenės noro sukurti patogius, maistingus patiekalus. Jame derinamas populiariausias pasaulyje rytinis gėrimas – kava – su pagrindiniu produktu po treniruotės – baltymų kokteiliu. Banano ir kakavos miltelių pridėjimas funkcinį gėrimą pavertė skaniu, moka kavos įkvėptu gardėsiu, kuris tenkina potraukį saldumynams ir palaiko aktyvų gyvenimo būdą.
Kilmė
Tai modernus kūrinys, greičiausiai atsiradęs XXI amžiaus pradžioje, išpopuliarėjus glotnučių kultūrai ir fitneso bumui Vakarų šalyse, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai populiarus receptas, kuriuo dalijamasi sveikatos tinklaraščiuose, socialiniuose tinkluose ir sporto salėse, o ne konkrečios geografinės kilmės gėrimas.

Šokolado ir kavos baltymų glotnutis

Šis gėrimas paprastai žinomas kaip Šokolado ir kavos baltymų glotnutis. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip Moka baltymų glotnutis ar Kavos ir šokolado energijos kokteilis, pabrėžia jo pagrindinius skonio komponentus ir funkcinius privalumus, patraukdami kavos mėgėjus ir fitneso entuziastus.
Originalus pavadinimas
Chocolate Coffee Protein Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
  • Moka baltymų glotnutis
  • Kavos ir šokolado energijos kokteilis
  • Kavos su šokolado drožlėmis baltymų glotnutis

Savybių apžvalga

Šis glotnutis pasižymi sodriu kavos ir šokolado skoniu, kurį subalansuoja natūralus banano saldumas. Jo aromatas – viliojantis kavos ir kakavos mišinys, o tekstūra – išskirtinai tiršta, glotni ir kreminė.
Skonis
Šokoladiškas, Kavos, Sodrus, Kreminis, Šiek tiek saldus
Aromatas
Kavos, Kakavos, Bananų
Skonio balansas
Subalansuotas, Saldus, Kartus
Poskonis
Gaivus, Kavos, Šokolado
Gazuotumas
Negazuotas
Spalva ir išvaizda
Tamsiai rudas, Neskaidrus, Tirštas
Tekstūra
Tirštas, Kreminis, Glotnus
Sezoniškumas
Tinka visus metus, Suteikiantis energijos

Skonio intensyvumas ir potyris

Skoniui būdingas didelis kremiškumas ir vidutinis saldumas, su maloniu kartumu nuo kavos ir kakavos. Tai visiškai nealkoholinis, negazuotas ir neaštrus gėrimas.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas

Ingredientai

Jums reikės šaldyto banano, atšaldytos kavos ir migdolų pieno pagrindui. Išskirtiniam skoniui ir funkcijai pridėkite šokolado skonio baltymų miltelių ir nesaldintų kakavos miltelių.
  • Šaldytas bananas1 didelis
    Naudojant šaldytą bananą, glotnutis gaunasi tirštas, kreminis ir šaltas, nenaudojant ledo.
  • Atšaldyta plikyta kava120 ml (4 oz)
    Geriausiai tinka stipriai plikyta kava arba espreso puodelis. Gali būti be kofeino.
  • Nesaldintas migdolų pienas120 ml (4 oz)
    Galima pakeisti bet kokiu kitu pienu, gyvuliniu ar augaliniu (avižų, sojų, kokosų).
  • Šokolado skonio baltymų milteliai1 kaušelis (apie 30 g)
    Naudokite savo mėgstamą prekės ženklą. Tinka išrūgų, kazeino ar augaliniai (žirnių, sojų, kanapių) baltymai.
  • Nesaldinti kakavos milteliai1 valgomasis šaukštas
    Sustiprina sodrų šokolado skonį. Norėdami gauti daugiau maistinių medžiagų, naudokite žaliąją kakavą.
  • Klevų sirupas1 arbatinis šaukštelis(pasirinktinai)
    Nebūtina, papildomam saldumui. Taip pat galima naudoti medų, agavų sirupą ar datulę.

Ledo tipas

  • Nėra (jei naudojamas šaldytas bananas)

Maišymo įranga

Vienintelis būtinas įrenginys yra didelės galios trintuvas, galintis tolygiai sutrinti šaldytą bananą ir kitus ingredientus.
  • Didelės galios trintuvas glotniai konsistencijai išgauti.

Paruošimas

Norėdami pagaminti šį glotnutį, tiesiog sumaišykite šaldytą bananą, atšaldytą kavą, migdolų pieną, baltymų miltelius ir kakavos miltelius trintuve. Plakite, kol masė taps visiškai glotni, ir patiekite nedelsiant.
1. Iš anksto paruoškite kavą ir leiskite jai visiškai atvėsti šaldytuve.
2. Sudėkite visus ingredientus į didelės galios trintuvą: šaldytą bananą (sulaužytą gabalėliais), atšaldytą kavą, migdolų pieną, šokolado skonio baltymų miltelius ir kakavos miltelius.
3. Jei naudojate, pridėkite pasirinktiną saldiklį, pavyzdžiui, klevų sirupą.
4. Plakite dideliu greičiu 30–60 sekundžių arba kol masė taps visiškai glotni ir kreminė. Jei reikia, nubraukite nuo sienelių.
5. Supilkite glotnutį į didelę stiklinę.
6. Jei norite, papuoškite pabarstydami kakavos drožlėmis ar kakavos milteliais ir patiekite nedelsiant.

Papuošimas

Papuošimas nebūtinas, bet gali pagerinti patirtį. Užberkite šiek tiek kakavos drožlių traškumui arba pabarstykite kakavos milteliais elegantiškai išvaizdai.
  • Kakavos drožlės traškiai tekstūrai.
  • Lengvas pabarstymas kakavos milteliais pateikimui.

Dietinė informacija

Šiame glotnutyje yra kofeino iš kavos ir gali būti riešutų, priklausomai nuo pasirinkto pieno (pvz., migdolų pieno). Jis natūraliai yra be pieno produktų, be kiaušinių, be glitimo ir veganiškas, kai gaminamas su augaliniu pienu ir baltymų milteliais.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✕ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Šis glotnutis yra vidutiniškai kaloringas, suteikiantis daug energijos. Angliavandeniai ir cukrus daugiausia gaunami iš natūralių cukrų, esančių banane.
Kalorijos
Vidutiniškai 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 40-50g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 20-25g
Cukraus lygis

Progos

Šis glotnutis puikiai tinka greitiems ir energijos suteikiantiems pusryčiams skubant. Jis taip pat puikiai tarnauja kaip atstatomasis gėrimas po treniruotės, papildantis energijos atsargas ir atstatantis raumenis, arba kaip sveikas energijos užtaisas popietės nuovargiui įveikti.
  • Pusryčiai
  • Užkandis po treniruotės
  • Popietinis energijos užtaisas
  • Sveikas desertas

Rekomenduojami deriniai

Kaip maisto pakaitalas, šis glotnutis yra gana sotus. Jei norite daugiau sotumo, jis puikiai dera su paprastais, sveikais užkandžiais, pavyzdžiui, maža saujele riešutų, vaisiumi ar rieke viso grūdo duonos skrebučio su sveikais riebalais, pavyzdžiui, avokadu.
  • Sauja riešutų ar sėklų
  • Ryžių paplotėliai su avokadu
  • Riekė viso grūdo duonos skrebučio

Šokolado ir kavos baltymų glotnutis: geriausias energijos suteikiantis gardėsis

Šokolado ir kavos baltymų glotnutis yra skanus ir labai funkcionalus gėrimas, skirtas aktyvų gyvenimo būdą propaguojantiems žmonėms. Jis siūlo sodrų, malonų moka latės skonį tiršto, kreminio glotnučio pavidalu. Praturtintas baltymais, sudėtiniais angliavandeniais ir kofeino doze, tai idealus pasirinkimas maistingiems pusryčiams, atstatančiam užkandžiui po treniruotės ar tiesiog sveikam gardėsiui. Jį paruošti neįtikėtinai paprasta, tereikia kelių ingredientų ir trintuvo, kad kiekvieną kartą pavyktų puikus rezultatas.

Jums taip pat gali patikti

Šalto virimo kava su sūdytos karamelės kremu

Švelni, lėtai plikyta šalto virimo kava, papuošta sodria, aksomine sūdytos karamelės šalta puta.

Affogato

Klasikinis itališkas desertas, kuriame vanilinių ledų (gelato) kaušelis paskandinamas karštos espreso kavos porcijoje.

Latė su klevų sirupu ir jūros druska

Jauki ir kreminė latė, kurioje puikiai dera sodrus klevų sirupo saldumas su pikantiška jūros druskos natele.

Mangų ir špinatų glotnutis

Ryškus, kreminis ir maistingų medžiagų kupinas glotnutis, kuriame saldus tropinis mangas visiškai paslepia sveikųjų špinatų skonį.

Ar jau išbandėte šiuos?

Klevų ir tachinio šalta latte

Unikaliai kremiška ir riešutinė šalta latte, pasižyminti pikantišku tachinio gilumu ir saldžia klevų sirupo šiluma.

Espresso Romano

Paprastas, bet gilus kavos paruošimas, kurio metu karštas espreso puodelis patiekiamas su citrinos žievelės spirale, kad praskaidrintų ir papildytų sodrų kavos skonį.

Šaldoma kava su rozmarinais ir medumi

Gaivinanti ir aromatinga šalta kava, praturtinta saldžiu, žolelių skonio rozmarinų ir medaus sirupu.

Rozmarinų ir greipfrutų šalto virimo spritzeris

Gaivinantis ir aromatingas nealkoholinis kavos spritzeris, puikiai subalansuojantis žemiškas šalto virimo kavos natas su aštriu greipfrutu ir žoliniu rozmarinu.