Schoko-Haselnuss-Avocado-Smoothie

Der Schoko-Haselnuss-Avocado-Smoothie bietet eine einzigartige Kombination aus Genuss und Ernährung. Seine samtige Textur, die von reifer Avocado stammt, erzeugt ein angenehmes Mundgefühl, ähnlich einem Milchshake. Der tiefe, reichhaltige Geschmack kommt von rohem Kakaopulver, perfekt ergänzt durch die nussigen, gerösteten Noten von Haselnüssen. Dieses Getränk ist eine fantastische Möglichkeit, einen schuldfreien Genuss zu erleben, der sowohl köstlich als auch gesundheitsfördernd ist.
Schoko-Haselnuss-Avocado-Smoothie

Zubereitung

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad

Getränkeklassifizierung

Dieses Getränk wird als Smoothie klassifiziert, ein gemixtes, alkoholfreies Getränk. Es fällt in die Kategorie „gesund“ und wird oft zum Frühstück, als Snack oder zur Regeneration nach dem Training genossen. Es dient als nahrhaftes und sättigendes Getränk.

Servieren

Servieren Sie diesen mittelgroßen, alkoholfreien Smoothie kalt in einem Standard-Smoothie-Glas oder einem großen Becher. Für dieses erfrischende und cremige Getränk ist keine spezielle Glasvorbereitung erforderlich.
Portionsgröße
Ungefähr 400 ml / 13,5 oz
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Smoothie-Glas
Glasbehandlung
Keine

Hintergrundgeschichte

Dieser Smoothie hat keine traditionelle Hintergrundgeschichte, sondern ist ein Produkt der modernen Gesundheits- und Wellnessbewegung. Er wurde als gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Schokoladenmilchshakes und Aufstrichen wie Nutella entwickelt. Das Rezept nutzt geschickt die natürliche Cremigkeit der Avocado, um eine dicke, sättigende Textur zu erzeugen und gleichzeitig die Superfood-Vorteile von rohem Kakao und Haselnüssen zu integrieren.
Ursprung
Dies ist ein zeitgenössisches Rezept, das im 21. Jahrhundert aus der globalen Health-Food-Community hervorgegangen ist. Sein genauer Ursprung ist schwer zu bestimmen, da viele Gesundheitsblogger und Cafés ähnliche Versionen entwickelt haben. Es repräsentiert einen modernen Ansatz zur Schaffung nährstoffreicher Lebensmittel, die keine Kompromisse beim Geschmack eingehen.

Schoko-Haselnuss-Avocado-Smoothie

Dieser Smoothie ist allgemein als Schoko-Haselnuss-Avocado-Smoothie bekannt. Aufgrund seines Geschmacksprofils, das dem beliebten Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich ähnelt, aber nahrhafte Zutaten enthält, wird er manchmal als „Gesunder Nutella-Smoothie“ bezeichnet. Der Name „Kakao-Avocado-Haselnuss-Smoothie“ wird ebenfalls verwendet, um seine Hauptkomponenten genauer zu beschreiben.
Originalname
Chocolate Hazelnut Avocado Smoothie
Alternative Namen
  • Gesunder Nutella-Smoothie
  • Kakao-Avocado-Haselnuss-Smoothie

Übersicht der Eigenschaften

Dieser Smoothie besticht durch einen reichen Schokoladen- und gerösteten Haselnussgeschmack mit einer äußerst cremigen, samtigen Textur. Sein Aroma ist einladend süß, und er hat eine schöne, undurchsichtige braune Farbe, was ihn zu einem sättigenden, kohlensäurefreien Getränk für jede Jahreszeit macht.
Geschmack
Schokoladig, Nussig, Cremig, Reichhaltig, Süß, Leicht erdig
Aroma
Reichhaltiger Kakao, Geröstete Haselnuss, Vanille
Geschmacksbalance
Süß, Leicht bitter
Nachgeschmack
Anhaltende Schokolade, Nussiger Abgang
Spritzigkeit
Keine
Farbton und Aussehen
Sattes Braun, Undurchsichtig, Dickflüssig
Textur
Dickflüssig, Cremig, Gleichmäßig, Samtig
Saisonalität
Ganzjährig, Erfrischend, Sättigend

Geschmacksintensität & Erlebnis

Dieser alkoholfreie Smoothie hat eine dominante Cremigkeit und moderate Süße, mit einer leichten Bitterkeit vom Kakao. Er ist vollkommen still, ohne Kohlensäure, Salzigkeit oder Schärfe.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt

Zutaten

Sie benötigen eine reife Avocado und Pflanzenmilch als Basis, kombiniert mit gerösteten Haselnüssen und rohem Kakaopulver für den Geschmack. Ein natürliches Süßungsmittel wie Ahornsirup oder Datteln verfeinert den Geschmack.
  • Reife Avocado0,5 einer mittelgroßen Avocado
    Sorgt für Cremigkeit und gesunde Fette. Achten Sie darauf, dass sie für die beste Textur reif ist.
  • Rohes Kakaopulver2 Esslöffel
    Ungesüßt. Sorgt für einen reichen Schokoladengeschmack und enthält Antioxidantien.
  • Geröstete Haselnüsse0,25 Tasse / 30 Gramm
    Kann für leichteres Mixen durch 2 Esslöffel Haselnussbutter ersetzt werden.
  • Ungesüßte Mandelmilch1 Tasse / 240 ml / 8 oz
    Jede Pflanzenmilch wie Hafer- oder Sojamilch funktioniert ebenfalls gut.
  • Ahornsirup1-2 Esslöffel
    Nach Geschmack anpassen. Kann durch 2 entsteinte Medjool-Datteln ersetzt werden.
  • Vanilleextrakt0,5 Teelöffel
    Verstärkt die süßen und schokoladigen Aromen.
  • Meersalz1 Prise
    Hebt den vollen Schokoladengeschmack hervor.
  • Gefrorene Banane0,5 einer Banane(optional)
    Sorgt für zusätzliche Cremigkeit, Süße und macht den Smoothie kälter.

Eisart

  • Kein Eis

Mix-Zubehör

Das einzige für dieses Rezept benötigte Gerät ist ein Hochleistungsmixer. Dieser stellt sicher, dass Avocado und Haselnüsse vollständig eingearbeitet werden, wodurch eine perfekt glatte und cremige Textur entsteht.
  • Hochleistungsmixer, um alle Zutaten glatt zu pürieren.

Anleitung

Der Prozess ist einfach: Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer kombinieren und mixen, bis sie perfekt glatt sind. In ein Glas gießen, nach Wunsch garnieren und sofort servieren.
1. Alle Zutaten zusammenstellen und abmessen. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen.
2. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben: Avocado, geröstete Haselnüsse (oder Haselnussbutter), Kakaopulver, Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und eine Prise Salz. Falls verwendet, die optionale gefrorene Banane hinzufügen.
3. Den Deckel befestigen und auf hoher Stufe 60 bis 90 Sekunden mixen, oder bis die Mischung vollständig glatt und cremig ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
4. Wenn der Smoothie für Ihren Geschmack zu dick ist, einen weiteren Schuss Mandelmilch hinzufügen und kurz mixen, um alles zu vermischen.
5. Den Smoothie probieren und bei Bedarf die Süße durch Zugabe von mehr Ahornsirup anpassen.
6. Den Smoothie in ein hohes Glas oder einen Becher gießen.
7. Nach Wunsch mit einer Prise gehackter gerösteter Haselnüsse und Kakaonibs garnieren. Sofort servieren.

Garnierung

Das Garnieren ist optional, aber empfohlen; eine Prise gehackter Haselnüsse und Kakaonibs obenauf sorgt für einen angenehmen Biss und verbessert die Präsentation des Smoothies.
  • Gehackte geröstete Haselnüsse für einen nussigen Biss und eine ansprechende Optik.
  • Kakaonibs für einen extra schokoladigen Geschmack und Texturkontrast.

Diätetische Informationen

Dieser Smoothie ist vegan, laktosefrei, glutenfrei und eifrei, aber er ist nicht nussfrei, da er Haselnüsse enthält. Er enthält eine geringe Menge Koffein aus dem Kakaopulver und kann je nach verwendeter Pflanzenmilch sojafrei sein.
✕ Enthält Alkohol
✕ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✕ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✓ Vegan
✓ Vegetarisch

Nährwertangaben

Dies ist ein kalorienreicher Smoothie aufgrund der gesunden Fette aus Avocado und Haselnüssen, was ihn ziemlich sättigend macht. Der Kohlenhydrat- und Zuckergehalt ist moderat und stammt hauptsächlich vom verwendeten natürlichen Süßungsmittel.
Kalorien
Ungefähr 380-450 kcal / 1590-1883 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Ungefähr 30-40 Gramm
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Ungefähr 18-25 Gramm
Zuckergehalt

Anlässe

Dieser vielseitige Smoothie eignet sich perfekt für ein schnelles und nahrhaftes Frühstück, einen sättigenden Nachmittagssnack oder als Regenerationsgetränk nach dem Training. Er kann auch als gesundes und zufriedenstellendes Dessert dienen, um den Heißhunger auf Süßes zu stillen.
  • Frühstück
  • Gesunder Snack
  • Regeneration nach dem Training
  • Dessert-Alternative

Passende Speisen

Dieser Smoothie ist reichhaltig genug, um ihn allein als komplettes Frühstück oder als sättigenden Snack zu genießen. Für eine umfangreichere Mahlzeit passt er gut zu etwas Leichtem wie einer Scheibe Toast oder etwas frischem Obst, um seine Reichhaltigkeit zu ergänzen.
  • Alleine als Mahlzeitenersatz
  • Eine Scheibe Vollkorntoast
  • Eine kleine Schale frischer Beeren

Schoko-Haselnuss-Avocado-Smoothie: Ein dekadenter & gesunder Genuss

Der Schoko-Haselnuss-Avocado-Smoothie ist der Inbegriff eines gesunden Genusses. Er verbindet meisterhaft die reichen, tiefen Aromen von Kakao und gerösteten Haselnüssen mit der unvergleichlichen Cremigkeit einer reifen Avocado. Dadurch entsteht ein Getränk, das nicht nur köstlich und sättigend ist, sondern auch voller Nährstoffe, gesunder Fette und Ballaststoffe steckt. Es ist ein unglaublich einfaches und schnell zuzubereitendes Rezept, was es zur perfekten Wahl für jeden macht, der einen schuldfreien Genuss sucht, der wie ein Dessert im Glas schmeckt.

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