Šokoladinis lazdyno riešutų avokadų kokteilis

Name: Šokoladinis lazdyno riešutų avokadų kokteilis
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porcija
Ingredients: 0.5 of a medium avocado Prinokęs avokadas; 2 tablespoons Žaliosios kakavos milteliai; 0.25 cup / 30 grams Skrudinti lazdyno riešutai; 1 cup / 240 ml / 8 oz Nesaldintas migdolų pienas; 1-2 tablespoons Klevų sirupas; 0.5 teaspoon Vanilės ekstraktas; 1 pinch Jūros druska; 0.5 of a banana Šaldytas bananas (pasirinktinai)

Šokoladinis lazdyno riešutų avokadų kokteilis siūlo unikalų malonumo ir maistingumo derinį. Jo aksominė tekstūra, gauta iš prinokusio avokado, sukuria malonų pojūtį burnoje, panašų į pieno kokteilį. Gilus, sodrus skonis gaunamas iš žaliosios kakavos miltelių, puikiai papildytų riešutinėmis, paskrudintomis lazdyno riešutų natomis. Šis gėrimas yra puikus būdas mėgautis skanėstu be sąžinės graužimo, kuris yra ne tik skanus, bet ir naudingas jūsų sveikatai.

Paruošimas

Paruošimo laikas: 5 minutės

Paruošimo laikas

Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

Šis gėrimas klasifikuojamas kaip kokteilis (smoothie) – plaktas, nealkoholinis gėrimas. Jis patenka į sveikų gėrimų kategoriją, dažnai geriamas pusryčiams, užkandžiui arba atsistatymui po treniruotės. Tai maistingas ir sotus gėrimas.

Patiekimas

Patiekite šį vidutinio dydžio, nealkoholinį kokteilį šaltą standartinėje kokteilio stiklinėje arba didelėje taurėje. Šiam gaivinančiam ir kremiškam gėrimui nereikia specialaus stiklinės paruošimo.

Porcijos dydis

Apie 400 ml / 13.5 oz

Alkoholio kiekis

0% ABV

Alkoholio stiprumas

Patiekimo temperatūra

Šaltas

Taurės tipas

Kokteilio stiklinė

Taurės paruošimas

Jokio

Atsiradimo istorija

Šis kokteilis neturi tradicinės atsiradimo istorijos, tačiau yra šiuolaikinio sveikatos ir gerovės judėjimo produktas. Jis buvo sukurtas kaip sveika alternatyva saldžiems šokoladiniams pieno kokteiliams ir užtepams, tokiems kaip Nutella. Receptas sumaniai naudoja natūralų avokado kremiškumą, kad sukurtų tirštą, sotų tekstūrą, kartu įtraukdamas žaliosios kakavos ir lazdyno riešutų supermaisto privalumus.

Kilmė

Tai šiuolaikinis receptas, atsiradęs iš pasaulinės sveiko maisto bendruomenės 21-ajame amžiuje. Tikslią jo kilmę sunku nustatyti, nes daugelis sveikatos tinklaraštininkų ir kavinių sukūrė panašias versijas. Tai atspindi šiuolaikinį požiūrį į maistinių medžiagų turinčių maisto produktų kūrimą, nepažeidžiant skonio.

Šokoladinis lazdyno riešutų avokadų kokteilis

Šis kokteilis dažniausiai žinomas kaip Šokoladinis lazdyno riešutų avokadų kokteilis. Kartais jis vadinamas „Sveikasis Nutella kokteilis“ dėl savo skonio profilio, primenančio populiarų šokolado ir lazdyno riešutų užtepą, tačiau pagamintas iš maistingų ingredientų. Pavadinimas „Kakavos, avokadų ir lazdyno riešutų kokteilis“ taip pat naudojamas tiksliau apibūdinti jo pagrindinius komponentus.

Originalus pavadinimas

Chocolate Hazelnut Avocado Smoothie

Alternatyvūs pavadinimai

Sveikasis Nutella kokteilis
Kakavos, avokadų ir lazdyno riešutų kokteilis

Savybių apžvalga

Šis kokteilis pasižymi sodriu šokolado ir paskrudintų lazdyno riešutų skoniu bei nepaprastai kremiška, aksomine tekstūra. Jo aromatas viliojančiai saldus, o spalva – graži, neskaidri ruda, todėl tai yra sotus, neputojantis gėrimas, tinkantis bet kuriuo metų laiku.

Skonis

Šokoladinis, riešutinis, kremiškas, sodrus, saldus, šiek tiek žemiškas

Aromatas

Sodri kakava, paskrudinti lazdyno riešutai, vanilė

Skonio balansas

Saldus, šiek tiek kartus

Poskonis

Ilgai išliekantis šokolado skonis, riešutinis poskonis

Gazuotumas

Jokio

Spalva ir išvaizda

Sodri ruda, neskaidri, tiršta

Tekstūra

Tiršta, kremiška, lygi, aksominė

Sezoniškumas

Visasezoninis, gaivinantis, sotus

Skonio intensyvumas ir potyris

Šis nealkoholinis kokteilis pasižymi dominuojančiu kremiškumu ir vidutiniu saldumu, su nedideliu kartumu nuo kakavos. Jis visiškai negazuotas, be druskos ar prieskonių.

Saldumas

Sūrumas

Rūgštumas

Kartumas

Aštrumas

Vaisiškumas

Kremiškumas

Gazuotumas

Ingredientai

Jums reikės prinokusio avokado ir augalinio pieno kaip pagrindo, kartu su skrudintais lazdyno riešutais ir žaliosios kakavos milteliais skoniui. Natūralus saldiklis, pavyzdžiui, klevų sirupas ar datulės, pagerina skonį.

Prinokęs avokadas0.5 of a medium avocado
Suteikia kremiškumo ir sveikųjų riebalų. Užtikrinkite, kad jis būtų prinokęs geriausiai tekstūrai.
Žaliosios kakavos milteliai2 tablespoons
Nesaldinti. Suteikia sodrų šokolado skonį ir antioksidantų.
Skrudinti lazdyno riešutai0.25 cup / 30 grams
Galima pakeisti 2 šaukštais lazdyno riešutų sviesto lengvesniam plakimui.
Nesaldintas migdolų pienas1 cup / 240 ml / 8 oz
Bet koks augalinis pienas, pavyzdžiui, avižų ar sojų pienas, taip pat tinka.
Klevų sirupas1-2 tablespoons
Reguliuokite pagal skonį. Galima pakeisti 2 Medjool datulėmis be kauliukų.
Vanilės ekstraktas0.5 teaspoon
Sustiprina saldžius ir šokoladinius skonius.
Jūros druska1 pinch
Išryškina šokolado skonio sodrumą.
Šaldytas bananas0.5 of a banana(pasirinktinai)
Suteikia papildomo kremiškumo, saldumo ir padaro kokteilį šaltesnį.

Ledo tipas

Jokio

Maišymo įranga

Vienintelis įranga, reikalinga šiam receptui, yra didelės spartos trintuvas. Tai užtikrina, kad avokadas ir lazdyno riešutai būtų visiškai įmaišyti, sukuriant tobulai lygią ir kremišką tekstūrą.

Didelės spartos trintuvas visų ingredientų sumaišymui iki vientisos masės.

Paruošimas

Paruošimas paprastas: visus ingredientus sudėkite į didelės spartos trintuvą ir plakite, kol taps visiškai lygus. Supilkite į stiklinę, papuoškite pagal pageidavimą ir patiekite iš karto.

1. Surinkite ir išmatuokite visus ingredientus. Perpjaukite avokadą pusiau ir pašalinkite kauliuką.

2. Sudėkite visus ingredientus į didelės spartos trintuvą: avokadą, skrudintus lazdyno riešutus (arba lazdyno riešutų sviestą), kakavos miltelius, migdolų pieną, klevų sirupą, vanilės ekstraktą ir žiupsnelį druskos. Jei naudojate, pridėkite šaldytą bananą.

3. Uždėkite dangtį ir plakite dideliu greičiu 60–90 sekundžių arba tol, kol mišinys taps visiškai lygus ir kremiškas, be jokių gumulėlių.

4. Jei kokteilis per tirštas, įpilkite dar šiek tiek migdolų pieno ir trumpai suplakite.

5. Paragaukite kokteilio ir, jei reikia, pakoreguokite saldumą, įpildami daugiau klevų sirupo.

6. Supilkite kokteilį į aukštą stiklinę arba taurę.

7. Jei norite, papuoškite smulkintais skrudintais lazdyno riešutais ir kakavos pupelių gabaliukais. Patiekite iš karto.

Papuošimas

Dekoravimas yra neprivalomas, bet rekomenduojamas; pabarstymas smulkintais lazdyno riešutais ir kakavos pupelių gabaliukais ant viršaus suteikia malonų traškumą ir pagerina kokteilio pateikimą.

Smulkinti skrudinti lazdyno riešutai riešutiniam traškumui ir vizualiam patrauklumui.
Kakavos pupelių gabaliukai papildomam šokoladiniam skoniui ir tekstūros kontrastui.

Dietinė informacija

Šis kokteilis yra veganiškas, be pieno produktų, be glitimo ir be kiaušinių, tačiau jame yra riešutų, nes jame yra lazdyno riešutų. Jame yra nedidelis kofeino kiekis iš kakavos miltelių ir jis gali būti be sojos, priklausomai nuo naudojamo augalinio pieno.

✕ Sudėtyje yra alkoholio

✕ Be kofeino

✓ Be pieno produktų

✓ Be kiaušinių

✓ Be sojos

✕ Be riešutų

✓ Be glitimo

✓ Tinka veganams

✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Tai kaloringas kokteilis dėl sveikųjų riebalų iš avokadų ir lazdyno riešutų, todėl jis yra gana sotus. Angliavandenių ir cukraus kiekis yra vidutinis, daugiausia dėl naudojamo natūralaus saldiklio.

Kalorijos

Approximately 380-450 kcal / 1590-1883 kJ

Kalorijų lygis

Angliavandeniai

Approximately 30-40 grams

Angliavandenių lygis

Cukrus

Approximately 18-25 grams

Cukraus lygis

Progos

Šis universalus kokteilis puikiai tinka greitiems ir maistingiems pusryčiams, sotiems popietės užkandžiams ar atsistatymo gėrimui po treniruotės. Jis taip pat gali pasitarnauti kaip sveikas ir sotus desertas, numalšinantis saldumo potraukį.

Pusryčiai
Sveikas užkandis
Atsistatymas po treniruotės
Alternatyva desertui

Rekomenduojami deriniai

Šis kokteilis pakankamai sotus, kad jį galima būtų mėgautis vienu kaip pilnaverčiais pusryčiais ar sotiu užkandžiu. Sotesniam valgiui jis puikiai tinka su kuo nors lengvu, pavyzdžiui, skrebučiu ar šviežiais vaisiais, papildančiais jo sodrumą.

Vienas, kaip maisto pakaitalas
Riekelė viso grūdo duonos skrebučio
Mažas dubenėlis šviežių uogų

Šokoladinis lazdyno riešutų avokadų kokteilis: dekadentinis ir sveikas skanėstas

Šokoladinis lazdyno riešutų avokadų kokteilis yra sveiko malonumo pavyzdys. Jame meistriškai sujungiami sodrūs kakavos ir skrudintų lazdyno riešutų skoniai su neprilygstamu prinokusio avokado kremiškumu. Taip sukuriamas gėrimas, kuris yra ne tik skanus ir sotus, bet ir kupinas maistinių medžiagų, sveikųjų riebalų ir skaidulų. Tai neįtikėtinai lengvai ir greitai paruošiamas receptas, todėl puikiai tinka kiekvienam, ieškančiam skanėsto be sąžinės graužimo, kuris skonis primena desertą stiklinėje.

Jums taip pat gali patikti

Uogų, imbiero ir ispaninio šalavijo sėklų glotnutis

Ryškus ir maistinėmis medžiagomis praturtintas glotnutis, kuriame saldžios uogos derinamos su aštriu imbiero poskoniu ir ispaninio šalavijo sėklų nauda.

Žemės Riešutų Sviesto ir Baltymų Glotnutis

Kreminis ir gardus glotnutis, prisotintas žemės riešutų sviesto, banano ir baltymų miltelių, suteikiantis maistingumo pliūpsnį.

Pitaya rojaus glotnutis

Ryškus ir gaivus tropinis glotnutis, pagamintas iš egzotiškos rožinės pitajos, bananų ir mangų, suteikiantis sveiką rojaus skonį.

Braškių ir bananų glotnutis

Klasikinis, kreminės tekstūros ir gaivus glotnutis, pagamintas iš nesenstančio saldžių braškių ir prinokusių bananų derinio.