Choklad-, hasselnöts- och avokadosmoothie

Choklad-, hasselnöts- och avokadosmoothien erbjuder en unik kombination av njutning och näring. Dess sammetslena konsistens, som kommer från mogen avokado, skapar en tillfredsställande munkänsla liknande en milkshake. Den djupa, fylliga smaken kommer från rått kakaopulver, perfekt kompletterad av de nötiga, rostade tonerna från hasselnötter. Denna dryck är ett fantastiskt sätt att njuta av en skuldfri godsak som är både utsökt och bra för din hälsa.
Choklad-, hasselnöts- och avokadosmoothie

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en smoothie, en mixad, alkoholfri dryck. Den faller inom kategorin nyttig och avnjuts ofta till frukost, som mellanmål eller för återhämtning efter träning. Den fungerar som en näringsrik och mättande dryck.

Servering

Servera denna medelstora, alkoholfria smoothie kall i ett vanligt smoothieglas eller ett stort dricksglas. Ingen speciell förberedelse av glaset behövs för denna uppfriskande och krämiga dryck.
Portionsstorlek
Cirka 400 ml / 13,5 oz
Alkoholhalt
0 % ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Smoothieglas
Glasbehandling
Ingen

Bakgrundshistoria

Denna smoothie har ingen traditionell bakgrundshistoria utan är en produkt av den moderna hälso- och wellnessrörelsen. Den skapades som ett hälsosamt alternativ till sockriga chokladmilkshakes och pålägg som Nutella. Receptet använder på ett smart sätt avokadons naturliga krämighet för att skapa en tjock, tillfredsställande konsistens samtidigt som det införlivar superfood-fördelarna från rå kakao och hasselnötter.
Ursprung
Detta är ett samtida recept som uppstod från den globala hälsokostgemenskapen under 2000-talet. Dess exakta ursprung är svårt att fastställa, eftersom många hälsobloggare och kaféer har utvecklat liknande versioner. Det representerar ett modernt tillvägagångssätt för att skapa näringstäta livsmedel som inte kompromissar med smaken.

Choklad-, hasselnöts- och avokadosmoothie

Denna smoothie är allmänt känd som Choklad-, hasselnöts- och avokadosmoothie. Den kallas ibland för "Nyttig Nutellasmoothie" på grund av sin smakprofil som liknar det populära choklad- och hasselnötspålägget, men med näringsrika ingredienser. Namnet "Kakao-, avokado- och hasselnötssmoothie" används också för att mer exakt beskriva dess huvudingredienser.
Ursprungligt namn
Chocolate Hazelnut Avocado Smoothie
Alternativa namn
  • Nyttig Nutellasmoothie
  • Kakao-, avokado- och hasselnötssmoothie

Översikt över egenskaper

Denna smoothie har en fyllig smak av choklad och rostad hasselnöt med en otroligt krämig, sammetslen konsistens. Doften är inbjudande söt och den har en vacker opak brun färg, vilket gör den till en mättande, icke-kolsyrad dryck som passar när som helst på året.
Smak
Chokladig, Nötig, Krämig, Fyllig, Söt, Lätt jordig
Arom
Fyllig kakao, Rostad hasselnöt, Vanilj
Smakbalans
Söt, Lätt bitter
Eftersmak
Kvarvarande choklad, Nötig eftersmak
Brus
Ingen
Färg och utseende
Fylligt brun, Opak, Tjock
Textur
Tjock, Krämig, Slät, Sammetslen
Säsong
Året runt, Uppfriskande, Mättande

Smakintensitet & upplevelse

Denna alkoholfria smoothie har en dominerande krämighet och måttlig sötma, med en lätt bitterhet från kakaon. Den är helt stilla, utan kolsyra, sälta eller kryddighet.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Du behöver en mogen avokado och växtbaserad mjölk som bas, kombinerat med rostade hasselnötter och rått kakaopulver för smak. Ett naturligt sötningsmedel som lönnsirap eller dadlar förstärker smaken.
  • Mogen avokado0,5 av en medelstor avokado
    Ger krämighet och nyttiga fetter. Se till att den är mogen för bästa konsistens.
  • Rått kakaopulver2 matskedar
    Osötat. Ger en fyllig chokladsmak och antioxidanter.
  • Rostade hasselnötter0,25 cup / 30 gram
    Kan ersättas med 2 matskedar hasselnötssmör för enklare mixning.
  • Osötad mandelmjölk1 cup / 240 ml / 8 oz
    Alla typer av växtbaserad mjölk som havre- eller sojamjölk fungerar också bra.
  • Lönnsirap1–2 matskedar
    Justera efter smak. Kan ersättas med 2 urkärnade Medjooldadlar.
  • Vaniljextrakt0,5 tesked
    Förstärker de söta och chokladiga smakerna.
  • Havssalt1 nypa
    Framhäver fylligheten i chokladsmaken.
  • Fryst banan0,5 av en banan(valfri)
    Ger extra krämighet, sötma och gör smoothien kallare.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

Den enda utrustning som behövs för detta recept är en höghastighetsmixer. Detta säkerställer att avokadon och hasselnötterna blir fullständigt inarbetade, vilket skapar en perfekt slät och krämig konsistens.
  • Höghastighetsmixer för att mixa alla ingredienser tills de är släta.

Instruktioner

Processen är enkel: kombinera alla ingredienser i en höghastighetsmixer och mixa tills den är helt slät. Häll upp i ett glas, garnera efter önskemål och servera direkt.
1. Samla ihop och mät upp alla dina ingredienser. Halvera avokadon och ta bort kärnan.
2. Lägg alla ingredienser i en höghastighetsmixer: avokado, rostade hasselnötter (eller hasselnötssmör), kakaopulver, mandelmjölk, lönnsirap, vaniljextrakt och en nypa salt. Tillsätt den valfria frysta bananen om du använder den.
3. Sätt på locket och mixa på hög hastighet i 60 till 90 sekunder, eller tills blandningen är helt slät och krämig utan några klumpar kvar.
4. Om smoothien är för tjock för din smak, tillsätt en skvätt mandelmjölk till och mixa kort för att blanda.
5. Smaka av smoothien och justera sötman vid behov genom att tillsätta mer lönnsirap.
6. Häll upp smoothien i ett högt glas eller ett dricksglas.
7. Garnera med lite hackade rostade hasselnötter och kakaonibs om så önskas. Servera omedelbart.

Garnering

Garnering är valfritt men rekommenderas; att strö över lite hackade hasselnötter och kakaonibs ger ett angenämt krisp och förhöjer smoothiens presentation.
  • Hackade rostade hasselnötter för ett nötigt krisp och visuellt tilltal.
  • Kakaonibs för extra chokladsmak och texturkontrast.

Kostinformation

Denna smoothie är vegansk, mjölkfri, glutenfri och äggfri, men den är inte nötfri eftersom den innehåller hasselnötter. Den innehåller en liten mängd koffein från kakaopulvret och kan vara sojafri beroende på vilken växtbaserad mjölk som används.
✕ Innehåller alkohol
✕ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✕ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig

Näringsinformation

Detta är en kalorität smoothie på grund av nyttiga fetter från avokado och hasselnötter, vilket gör den ganska mättande. Kolhydrat- och sockerinnehållet är måttligt och kommer främst från det naturliga sötningsmedlet som används.
Kalorier
Cirka 380–450 kcal / 1590–1883 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
Cirka 30–40 gram
Kolhydratnivå
Socker
Cirka 18–25 gram
Sockernivå

Tillfällen

Denna mångsidiga smoothie är perfekt för en snabb och näringsrik frukost, ett mättande eftermiddagsmellanmål eller som en återhämtningsdryck efter träning. Den kan också fungera som en hälsosam och tillfredsställande dessert för att dämpa sötsuget.
  • Frukost
  • Nyttigt mellanmål
  • Återhämtning efter träning
  • Dessertalternativ

Serveringsförslag

Denna smoothie är tillräckligt mättande för att avnjutas på egen hand som en komplett frukost eller ett tillfredsställande mellanmål. För en mer rejäl måltid passar den bra med något lätt som en skiva rostat bröd eller lite färsk frukt för att komplettera dess fyllighet.
  • Som den är som måltidsersättning
  • En skiva fullkornsbröd
  • En liten skål med färska bär

Choklad-, hasselnöts- och avokadosmoothie: En dekadent & nyttig godsak

Choklad-, hasselnöts- och avokadosmoothien är sinnebilden av en hälsosam njutning. Den blandar mästerligt de fylliga, djupa smakerna av kakao och rostade hasselnötter med den oöverträffade krämigheten från mogen avokado. Detta skapar en dryck som inte bara är utsökt och mättande utan också fylld med näringsämnen, nyttiga fetter och fibrer. Det är ett otroligt enkelt och snabbt recept att tillaga, vilket gör det till ett perfekt val för alla som söker en skuldfri godsak som smakar som dessert i ett glas.

Du kanske också gillar

Grön smoothie med grönkål och äpple

En uppfriskande och näringsrik smoothie gjord på färsk grönkål, sött äpple och krämig banan för en hälsosam start på dagen.

Smoothie med smak av havrekaka med russin

En krämig och hälsosam smoothie som fångar de tröstande, kryddigt söta smakerna av en klassisk havrekaka med russin.

Krämig Mango- och Ingefärssmoothie

En livfull och krämig smoothie som blandar söt mango och kryddig ingefära för en uppfriskande och energigivande njutning.

Solskenscitrussmoothie

En livfull och uppfriskande smoothie fylld med friska smaker av apelsin, ananas och mango för en perfekt start på dagen.