Шоколадно-фундуковий авокадо смузі

Шоколадно-фундуковий авокадо смузі пропонує унікальне поєднання задоволення та харчування. Його оксамитова текстура, отримана з стиглого авокадо, створює відчуття в роті, подібне до молочного коктейлю. Глибокий, насичений смак походить від сирого какао-порошку, який ідеально доповнюється горіховими, підсмаженими нотками фундука. Цей напій - чудовий спосіб насолодитися десертом без почуття провини, який є одночасно смачним і корисним для вашого здоров'я.

Приготування

Час приготування: 5 хвилини

Час приготування

Складність

Класифікація напоїв

Цей напій класифікується як смузі, збитий, безалкогольний напій. Він належить до категорії корисних, часто насолоджуються ним на сніданок, як перекус або для відновлення після тренування. Це поживний і ситний напій.

Подача

Подавайте цей середнього розміру, безалкогольний смузі холодним у стандартній склянці для смузі або великому стакані. Не потрібна спеціальна підготовка склянки для цього освіжаючого та кремового напою.

Розмір порції

Приблизно 400 мл / 13.5 унцій

Вміст алкоголю

0% ABV

Міцність алкоголю

Температура подачі

Холодний

Тип келиха

Склянка для смузі

Підготовка келиха

Немає

Історія створення

Цей смузі не має традиційної історії, але є продуктом сучасного руху за здоров'я та благополуччя. Він був створений як корисна альтернатива цукристим шоколадним молочним коктейлям і спредам, таким як "Нутелла". Рецепт хитро використовує природну кремовість авокадо для створення густої, насиченої текстури, одночасно включаючи суперфуди, такі як сире какао та фундук.

Походження

Це сучасний рецепт, який з'явився з глобальної спільноти здорового харчування у 21 столітті. Його точне походження важко визначити, оскільки багато блогерів про здоров'я та кафе розробили подібні версії. Він представляє собою сучасний підхід до створення поживних продуктів, які не жертвують смаком.

Шоколадно-фундуковий авокадо смузі

Цей смузі зазвичай відомий як Шоколадно-фундуковий авокадо смузі. Іноді його називають "Корисним смузі "Нутелла"" через його смаковий профіль, що нагадує популярний шоколадно-фундуковий спред, але з корисними інгредієнтами. Назва "Смузі з какао, авокадо та фундуком" також використовується для більш точного опису його основних компонентів.

Оригінальна назва

Chocolate Hazelnut Avocado Smoothie

Альтернативні назви

Корисний смузі "Нутелла"
Смузі з какао, авокадо та фундуком

Огляд характеристик

Цей смузі має багатий шоколадно-фундуковий смак з надзвичайно кремовою, оксамитовою текстурою. Його аромат привабливо солодкий, і він має красивий непрозорий коричневий колір, що робить його задовільним, не газованим напоєм, придатним для будь-якої пори року.

Смак

Шоколадний, Горіховий, Кремовий, Насичений, Солодкий, Злегка землистий

Аромат

Насичений какао, Підсмажений фундук, Ваніль

Баланс смаку

Солодкий, Злегка гіркуватий

Післясмак

Тривалий шоколад, Горіховий післясмак

Шипучість

Немає

Колір і вигляд

Насичений коричневий, Непрозорий, Густий

Текстура

Густий, Кремовий, Гладкий, Оксамитовий

Сезонність

Всесезонний, Освіжаючий, Ситий

Інтенсивність смаку та враження

Цей безалкогольний смузі має домінуючу кремовість і помірну солодкість, з легкою гіркотою від какао. Він повністю не газований, без солоності або гостроти.

Солодкість

Солоність

Кислотність

Гіркота

Пряність

Фруктовість

Кремовість

Газованість

Інгредієнти

Вам знадобиться стиглий авокадо та рослинне молоко як основа, в поєднанні з підсмаженим фундуком і сирим какао-порошком для смаку. Натуральний підсолоджувач, такий як кленовий сироп або фініки, підсилює смак.

Стиглий авокадо0.5 середнього авокадо
Забезпечує кремовість і корисні жири. Переконайтеся, що він стиглий для найкращої текстури.
Сирий какао-порошок2 столові ложки
Несолодкий. Забезпечує насичений шоколадний смак і антиоксиданти.
Підсмажений фундук0.25 склянки / 30 грамів
Можна замінити 2 столовими ложками фундукового масла для легшого змішування.
Несолодке мигдальне молоко1 склянка / 240 мл / 8 унцій
Будь-яке рослинне молоко, таке як вівсяне або соєве молоко, також добре підійде.
Кленовий сироп1-2 столові ложки
Регулюйте за смаком. Можна замінити 2 очищеними фініками.
Ванільний екстракт0.5 чайної ложки
Підсилює солодкий і шоколадний смак.
Морська сіль1 щіпка
Виділяє насиченість шоколадного смаку.
Заморожений банан0.5 банана(необов'язково)
Додає додаткову кремовість, солодкість і робить смузі холоднішим.

Тип льоду

Немає

Барний інвентар

Для цього рецепту потрібне лише високошвидкісний блендер. Це забезпечує повне включення авокадо та фундука, створюючи ідеально гладку та кремову текстуру.

Високошвидкісний блендер для змішування всіх інгредієнтів до однорідності.

Інструкції

Процес простий: змішайте всі інгредієнти у високошвидкісному блендері і збивайте до ідеальної гладкості. Налийте в склянку, прикрасьте за бажанням і подавайте відразу.

1. Зберіть і відміряйте всі інгредієнти. Розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку.

2. Додайте всі інгредієнти у високошвидкісний блендер: авокадо, підсмажений фундук (або фундукове масло), какао-порошок, мигдальне молоко, кленовий сироп, ванільний екстракт і щіпку солі. Додайте заморожений банан, якщо використовуєте.

3. Закрийте кришку і збивайте на високій швидкості протягом 60-90 секунд або поки суміш не стане повністю гладкою і кремовою, без грудочок.

4. Якщо смузі занадто густий для вашого смаку, додайте ще трохи мигдального молока і коротко збийте, щоб змішати.

5. Скуштуйте смузі і відрегулюйте солодкість, якщо необхідно, додавши більше кленового сиропу.

6. Налийте смузі у високий стакан або келих.

7. Прикрасьте посипкою подрібненого підсмаженого фундука та какао-нібами, якщо бажаєте. Подавайте негайно.

Прикрашання

Прикрашати необов'язково, але рекомендується; посипка подрібненим фундуком і какао-нібами зверху додає приємну хрусткість і покращує презентацію смузі.

Подрібнений підсмажений фундук для горіхової хрусткості та візуальної привабливості.
Какао-ніби для додаткового шоколадного смаку та текстурної контрастності.

Дієтична інформація

Цей смузі є веганським, без молочних продуктів, без глютену та без яєць, але він не є без горіхів, оскільки містить фундук. Він містить невелику кількість кофеїну з какао-порошку і може бути без сої залежно від використаного рослинного молока.

✕ Містить алкоголь

✕ Без кофеїну

✓ Без молочних продуктів

✓ Без яєць

✓ Без сої

✕ Без горіхів

✓ Без глютену

✓ Підходить для веганів

✓ Підходить для вегетаріанців

Харчова цінність

Це калорійний смузі через корисні жири з авокадо та фундука, що робить його досить ситним. Вміст вуглеводів і цукру помірний, в основному з використаного натурального підсолоджувача.

Калорії

Приблизно 380-450 ккал / 1590-1883 кДж

Рівень калорій

Вуглеводи

Приблизно 30-40 грамів

Рівень вуглеводів

Цукор

Приблизно 18-25 грамів

Рівень цукру

Нагоди

Цей універсальний смузі ідеально підходить для швидкого та поживного сніданку, ситного полуденного перекусу або напою для відновлення після тренування. Він також може служити здоровим і задовільним десертом, щоб вгамувати тягу до солодкого.

Сніданок
Корисний перекус
Відновлення після тренування
Альтернатива десерту

Гастрономічні поєднання

Цей смузі достатньо ситний, щоб насолоджуватися ним самостійно як повноцінним сніданком або задовільним перекусом. Для більш повноцінного прийому їжі він добре поєднується з чимось легким, наприклад, шматочком тосту або свіжими фруктами, щоб доповнити його насиченість.

Самостійно як заміна їжі
Шматочок цільнозернового тосту
Невелика миска свіжих ягід

Шоколадно-фундуковий авокадо смузі: Розкішне та корисне задоволення

Шоколадно-фундуковий авокадо смузі - це втілення здорового задоволення. Він майстерно поєднує багатий, глибокий смак какао та підсмаженого фундука з неперевершеною кремовістю стиглого авокадо. Це створює напій, який не тільки смачний і задовільний, але й насичений поживними речовинами, корисними жирами та клітковиною. Це неймовірно простий і швидкий рецепт, що робить його ідеальним вибором для тих, хто шукає десерт без почуття провини, який смакує як десерт у склянці.

Вам також може сподобатися

Освіжаючий смузі з буряка, ягід та м'яти

Яскравий, насичений поживними речовинами смузі, що поєднує в собі землисту солодкість буряка, кислинку змішаних ягід та освіжаючий аромат свіжої м'яти.

Зелений енергетичний смузі

Яскравий і насичений поживними речовинами смузі, що поєднує листову зелень, солодкі фрукти та кремову основу для здорового прискорення енергії.

Персиковий вівсяний смузі з вершками

Кремовий та ситний смузі, що поєднує солодкі персики, поживні вівсяні пластівці та нотку ванілі для ідеального сніданку або перекусу.

Ранок Ягідний Енергетичний Смузі

Яскравий і насичений поживними речовинами смузі, що поєднує в собі мішані ягоди, банан і насіння чіа для ідеального ранкового прискорення енергії.