巧克力榛子牛油果思慕雪

巧克力榛子牛油果思慕雪将享受与营养独特地结合在一起。其源自熟透牛油果的天鹅绒般质地,创造出类似奶昔的满足口感。浓郁的风味来自生可可粉,与榛子的坚果和烘烤香气完美互补。这款饮品是享受无负罪感美食的绝佳方式,既美味又有益健康。
巧克力榛子牛油果思慕雪

准备

准备时间: 5 分钟

准备时间
难度

饮品分类

这款饮品被归类为思慕雪,一种搅拌而成的无酒精饮料。它属于健康类别,常被用作早餐、零食或运动后恢复饮品。它是一款营养丰富且有饱腹感的饮品。

享用

将这款中等份量、无酒精的思慕雪冷藏后,盛在标准的思慕雪杯或大号玻璃杯中饮用。这款清爽奶油般的饮品无需特殊的杯具准备。
份量
约 400 毫升 / 13.5 盎司
酒精含量
酒精度 0%
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
思慕雪杯
杯具处理

背景故事

这款思慕雪没有传统的背景故事,而是现代健康与养生运动的产物。它的诞生是为了替代含糖的巧克力奶昔和像能多益这样的涂抹酱。该配方巧妙地利用牛油果的天然奶油质地,创造出浓稠、令人满足的口感,同时融合了生可可和榛子的超级食物益处。
产地
这是一个当代配方,源于21世纪全球健康食品社群。其确切起源难以追溯,因为许多健康博主和咖啡馆都开发了类似的版本。它代表了一种在不牺牲风味的前提下创造营养密集型食物的现代方法。

巧克力榛子牛油果思慕雪

这款思慕雪通常被称为巧克力榛子牛油果思慕雪。由于其风味类似于流行的巧克力榛子酱,但使用了营养丰富的成分,因此有时也被称为“健康能多益思慕雪”。“可可牛油果榛子思慕雪”这个名称也被用来更准确地描述其核心成分。
原始名称
Chocolate Hazelnut Avocado Smoothie
别名
  • 健康能多益思慕雪
  • 可可牛油果榛子思慕雪

特点概述

这款思慕雪拥有浓郁的巧克力和烤榛子风味,以及极致奶油般的天鹅绒质地。其香气诱人甜美,呈现出美丽的不透明棕色,是一款适合任何季节享用的、令人满足的无气泡饮品。
风味
巧克力味、坚果味、奶油味、浓郁、甜、略带泥土气息
香气
浓郁的可可香、烤榛子香、香草香
口感平衡
甜,微苦
余味
持久的巧克力味,坚果余韵
气泡感
无气泡
色泽外观
深棕色、不透明、浓稠
质地
浓稠、奶油状、顺滑、天鹅绒般
季节性
四季皆宜、清爽、令人满足

风味强度与体验

这款无酒精思慕雪以奶油感为主,甜度适中,带有来自可可的微苦。它完全静止,没有气泡、咸味或辛辣味。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感

配料

您需要用熟牛油果和植物奶作为基底,并结合烤榛子和生可可粉来调味。像枫糖浆或椰枣这样的天然甜味剂可以增强口感。
  • 熟牛油果半个中等大小的牛油果
    提供奶油般的质地和健康脂肪。确保其成熟以获得最佳口感。
  • 生可可粉2 汤匙
    无糖。提供浓郁的巧克力风味和抗氧化剂。
  • 烤榛子0.25 杯 / 30 克
    可用 2 汤匙榛子酱代替,以便更容易搅拌。
  • 无糖杏仁奶1 杯 / 240 毫升 / 8 盎司
    任何植物奶,如燕麦奶或豆奶,效果也很好。
  • 枫糖浆1-2 汤匙
    根据口味调整。可用 2 颗去核的帝王椰枣代替。
  • 香草精0.5 茶匙
    增强甜味和巧克力风味。
  • 海盐1 撮
    突显巧克力风味的浓郁。
  • 冷冻香蕉半根香蕉(可选)
    增加额外的奶油感、甜度,并使思慕雪更冰冷。

冰块类型

调制设备

制作此配方唯一需要的设备是高速搅拌机。这能确保牛油果和榛子被充分融合,创造出完美顺滑和奶油般的质地。
  • 高速搅拌机,用于将所有成分搅拌至顺滑。

制作步骤

制作过程很简单:将所有食材放入高速搅拌机中,搅拌至完全顺滑。倒入杯中,按需装饰,然后立即享用。
1. 收集并量好所有食材。将牛油果对半切开并去核。
2. 将所有食材加入高速搅拌机:牛油果、烤榛子(或榛子酱)、可可粉、杏仁奶、枫糖浆、香草精和一撮盐。如果使用,加入可选的冷冻香蕉。
3. 盖紧盖子,高速搅拌 60 到 90 秒,或直到混合物完全顺滑、呈奶油状,没有残留的块状物。
4. 如果思慕雪对您来说太稠,可以再加一点杏仁奶,并短暂搅拌使其混合。
5. 品尝思慕雪,如有必要,可加入更多枫糖浆调整甜度。
6. 将思慕雪倒入高脚杯或大玻璃杯中。
7. 如果需要,可撒上切碎的烤榛子和可可碎粒作为装饰。立即享用。

装饰

装饰是可选的,但建议使用;在顶部撒上一些切碎的榛子和可可碎粒,可以增加愉悦的嘎吱口感,并提升思慕雪的外观。
  • 切碎的烤榛子,增加坚果的嘎吱口感和视觉吸引力。
  • 可可碎粒,增加额外的巧克力风味和口感对比。

饮食信息

这款思慕雪是纯素、无乳制品、无麸质和无蛋的,但因为它含有榛子,所以不是无坚果的。它含有少量来自可可粉的咖啡因,并且根据所使用的植物奶,可以是无大豆的。
含酒精
不含咖啡因
不含乳制品
不含鸡蛋
不含大豆
不含坚果
不含麸质
纯素友好
素食友好

营养信息

由于含有来自牛油果和榛子的健康脂肪,这是一款热量密集的思慕雪,因此非常有饱腹感。碳水化合物和糖的含量适中,主要来自所使用的天然甜味剂。
卡路里
约 380-450 千卡 / 1590-1883 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 30-40 克
碳水化合物水平
约 18-25 克
糖分水平

适用场合

这款多功能的思慕雪非常适合作为快速营养的早餐、充实的下午茶点心或运动后的恢复饮品。它也可以作为一种健康且令人满足的甜点,以抑制对甜食的渴望。
  • 早餐
  • 健康零食
  • 运动后恢复
  • 甜点替代品

配餐建议

这款思慕雪份量十足,可以单独作为一顿完整的早餐或令人满足的零食。若想作为更丰盛的一餐,可以搭配一些清淡的食物,如一片吐司或一些新鲜水果,以衬托其浓郁的口感。
  • 单独作为代餐
  • 一片全麦吐司
  • 一小碗新鲜浆果

巧克力榛子牛油果思慕雪:一份奢华又健康的享受

巧克力榛子牛油果思慕雪是健康享受的典范。它巧妙地将可可和烤榛子的浓郁深邃风味与熟牛油果无与伦比的奶油质地融为一体。这创造出一款不仅美味、令人满足,而且富含营养、健康脂肪和纤维的饮品。这是一个非常简单快捷的配方,对于任何寻求无负罪感、口感如杯中甜点的人来说,都是完美的选择。

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