Milkshake de Chocolate e Manteiga de Amendoim
Este Milkshake de Chocolate e Manteiga de Amendoim é o derradeiro mimo decadente para os amantes desta combinação clássica de sabores. Combina um rico gelado de chocolate, manteiga de amendoim cremosa e leite, batidos até formar um shake espesso, suave e satisfatório. Perfeito para uma sobremesa, um lanche especial ou para satisfazer um desejo por doces, é uma bebida simples mas incrivelmente deliciosa. É uma bebida nostálgica e reconfortante que agrada a todas as idades.
Preparação
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de preparação
Dificuldade
Classificação da Bebida
O Milkshake de Chocolate e Manteiga de Amendoim é classificado como um milkshake, um tipo de bebida doce e fria. Enquadra-se na categoria mais ampla de bebidas de sobremesa devido à sua natureza rica e indulgente, geralmente apreciada como um mimo.
Serviço
Sirva este milkshake não alcoólico bem frio num copo alto e gelado de milkshake para a melhor experiência. É uma bebida substancial, perfeita para ser bebida com uma palhinha.
Tamanho da dose
Aproximadamente 400 ml / 13.5 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo de Milkshake
Tratamento do copo
Gelado
História
Embora este milkshake específico não tenha uma história de origem única, a sua criação é uma evolução natural da história culinária americana. A combinação de chocolate e manteiga de amendoim tornou-se amplamente popular nos Estados Unidos no início do século XX. À medida que os milkshakes ganharam popularidade em fontes de soda e lanchonetes durante a mesma época, era inevitável que estes dois sabores adorados fossem combinados no clássico shake que conhecemos hoje.
Origem
Estados Unidos, provavelmente surgindo em meados do século XX. A sua popularidade cresceu com o aumento das lanchonetes e fontes de soda como pilares da cultura americana.
Milkshake de Chocolate e Manteiga de Amendoim
O nome da bebida é direto, descrevendo seus sabores principais. Às vezes é informalmente chamado de "Milkshake Reese's" devido à semelhança do perfil de sabor com o popular doce Reese's Peanut Butter Cups.
Nome original
Chocolate Peanut Butter Milkshake
Nomes alternativos
- Milkshake de Manteiga de Amendoim e Chocolate
- Milkshake Reese's
Visão geral das características
Este milkshake tem uma textura espessa e aveludada com um sabor rico dominado pelo chocolate doce e pela manteiga de amendoim. O seu aroma doce é complementado por um sabor residual cremoso e persistente, tornando-o um verdadeiro mimo decadente.
Sabor
Achocolatado, amendoado, manteiga de amendoim, doce, rico, cremoso, decadente
Aroma
Chocolate, amendoins torrados, laticínio doce
Equilíbrio de sabor
Principalmente doce, com um toque de salgado
Sabor residual
Longo, doce, cremoso, chocolate, manteiga de amendoim
Efervescência
Nenhuma
Aparência da cor
Castanho claro, opaco, cremoso
Textura
Espesso, suave, aveludado
Sazonalidade
Refrescante, adequado para todas as estações, particularmente popular no verão
Intensidade do sabor e Experiência
O perfil de sabor é intensamente cremoso e doce, com um subtil toque salgado da manteiga de amendoim a equilibrar a riqueza. É uma bebida completamente não alcoólica e sem gás.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação
Ingredientes
A base desta receita consiste em gelado de chocolate, manteiga de amendoim cremosa e leite. Guarnições opcionais como chantilly, calda de chocolate e um bombom de manteiga de amendoim picado podem ser adicionadas para uma indulgência extra.
- Gelado de Chocolate3 bolas grandes (aproximadamente 350 ml / 1.5 chávenas)Um gelado de chocolate rico e de boa qualidade funciona melhor.
- Manteiga de Amendoim Cremosa2 colheres de sopa (aproximadamente 30 ml / 1 oz)Use manteiga de amendoim cremosa padrão para uma textura suave. Manteiga de amendoim natural pode separar-se.
- Leite Gordo120 ml / 4 ozUse mais para um batido mais fino, menos para um mais espesso. Qualquer tipo de leite funciona.
- ChantillyA gosto(opcional)Para cobrir.
- Calda de ChocolateA gosto(opcional)Para regar por cima.
- Bombom de Manteiga de Amendoim Picado1(opcional)Para polvilhar por cima.
Tipo de gelo
- Nenhum
Equipamentos de mistura
Um liquidificador de cozinha padrão é o único equipamento necessário para criar este milkshake suave e cremoso.
- Liquidificador para combinar os ingredientes até ficarem homogéneos.
Instruções
Para fazer este milkshake, simplesmente bata o gelado de chocolate, a manteiga de amendoim e o leite até ficar homogéneo. Verta num copo gelado e cubra com as suas guarnições favoritas antes de servir imediatamente.
1. Para melhores resultados, coloque o copo de servir no congelador para gelar por pelo menos 10 minutos antes de preparar o batido.
2. No copo do liquidificador, combine o gelado de chocolate, a manteiga de amendoim cremosa e o leite.
3. Feche a tampa e bata em alta velocidade por 30-60 segundos, ou até que a mistura esteja completamente suave e cremosa.
4. Verta o milkshake batido no seu copo previamente gelado.
5. Se desejar, cubra com um generoso redemoinho de chantilly, regue com calda de chocolate e polvilhe com bombons de manteiga de amendoim picados.
6. Sirva imediatamente com uma palhinha larga e uma colher longa.
Decoração
Eleve este milkshake guarnecendo-o com um redemoinho de chantilly, um fio de calda de chocolate e alguns bombons de manteiga de amendoim picados para um acabamento de aparência profissional.
- Um generoso redemoinho de chantilly aplicado com saco de pasteleiro no topo do milkshake.
- Um fio de calda de chocolate sobre o chantilly.
- Uma pitada de bombons de manteiga de amendoim picados para adicionar textura e sabor.
Informações Dietéticas
Este milkshake contém amendoins e laticínios, tornando-o inadequado para pessoas com alergias a frutos secos ou laticínios, ou para quem segue uma dieta vegan. Pode conter vestígios de cafeína do chocolate e soja de ingredientes como gelado ou manteiga de amendoim.
✕ Contém álcool
✕ Sem cafeína
✕ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✕ Sem soja
✕ Sem frutos secos
✓ Sem glúten
✕ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos
Informação nutricional
Esta é uma bebida altamente indulgente, com níveis significativos de calorias, hidratos de carbono e açúcar, sendo melhor apreciada como uma sobremesa ocasional.
Calorias
Em média 600-800 kcal / 2510-3350 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 70-90 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 60-80 g
Nível de açúcar
Ocasiões
Este milkshake é perfeito como uma sobremesa decadente após uma refeição, um lanche da tarde satisfatório ou um mimo refrescante num dia quente de verão. É também uma excelente escolha para uma bebida reconfortante durante uma noite de cinema em casa.
- Sobremesa
- Lanche
- Mimo de Verão
- Noite de Cinema
Sugestões de harmonização
Este rico milkshake é uma combinação clássica para pratos salgados de lanchonete, como hambúrgueres e batatas fritas salgadas. O seu perfil doce também complementa outras sobremesas como brownies ou serve como um ótimo contraponto a salgadinhos como pretzels, que cortam a riqueza.
- Comida clássica de lanchonete americana como hambúrgueres e batatas fritas
- Salgadinhos como pretzels ou batatas fritas
- Brownies de chocolate ou bolachas com pepitas de chocolate
A Experiência Suprema do Milkshake de Chocolate e Manteiga de Amendoim
O Milkshake de Chocolate e Manteiga de Amendoim é uma bebida de sobremesa americana por excelência, celebrada pela sua textura rica e cremosa e pelo casamento perfeito entre o chocolate doce e a manteiga de amendoim, que é amendoada e ligeiramente salgada. É incrivelmente fácil de fazer, exigindo apenas alguns ingredientes simples e um liquidificador. Este mimo indulgente e não alcoólico é perfeito para satisfazer desejos por doces e é amado por crianças e adultos, tornando-se um clássico intemporal para qualquer ocasião casual.
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