Шоколадно-арахісовий молочний коктейль

Цей шоколадно-арахісовий молочний коктейль – це найкращий вишуканий десерт для любителів цієї класичної комбінації смаків. Він поєднує в собі насичене шоколадне морозиво, кремову арахісову пасту та молоко, збиті в густий, гладкий та ситний коктейль. Ідеально підходить для десерту, особливої закуски або для задоволення солодкої тяги, це простий, але неймовірно смачний напій. Це ностальгічний та затишний напій, який подобається людям будь-якого віку.

Приготування

Час приготування: 5 хвилини

Час приготування

Складність

Класифікація напоїв

Шоколадно-арахісовий молочний коктейль класифікується як молочний коктейль, тип солодкого холодного напою. Він належить до ширшої категорії десертних напоїв завдяки своїй багатій та розкішній природі, зазвичай насолоджується як ласощами.

Подача

Подавайте цей безалкогольний молочний коктейль дуже холодним у високій охолодженій склянці для молочного коктейлю для найкращого враження. Це ситний напій, ідеальний для потягування через соломинку.

Розмір порції

Приблизно 400 мл / 13.5 унцій

Вміст алкоголю

0% ABV

Міцність алкоголю

Температура подачі

Холодний

Тип келиха

Склянка для молочного коктейлю

Підготовка келиха

Охолоджений

Історія створення

Хоча цей конкретний молочний коктейль не має єдиної історії походження, його створення є природною еволюцією американської кулінарної історії. Комбінація шоколаду та арахісової пасти стала широко популярною в Сполучених Штатах на початку 20-го століття. Оскільки молочні коктейлі набули популярності в закусочних та кафе того ж періоду, було неминуче, що ці два улюблені смаки будуть поєднані в класичний коктейль, який ми знаємо сьогодні.

Походження

Сполучені Штати, ймовірно, з'явився в середині 20-го століття. Його популярність зросла разом із розвитком закусочних та кафе як основних елементів американської культури.

Шоколадно-арахісовий молочний коктейль

Назва напою прямолінійна та описує його основні смаки. Іноді його неформально називають "Коктейлем "Різ" через схожість смакового профілю з популярними цукерками Reese's Peanut Butter Cups.

Оригінальна назва

Chocolate Peanut Butter Milkshake

Альтернативні назви

Арахісово-шоколадний молочний коктейль
Коктейль "Різ" (Reese's Milkshake)

Огляд характеристик

Цей молочний коктейль має густу, оксамитову текстуру з насиченим смаком, що домінує солодким шоколадом та горіховою арахісовою пастою. Його солодкий аромат доповнюється тривалим кремовим післясмаком, що робить його справді вишуканим ласощами.

Смак

Шоколадний, горіховий, арахісовий, солодкий, насичений, кремовий, вишуканий

Аромат

Шоколад, смажене арахісове зерно, солодкі молочні продукти

Баланс смаку

Переважно солодкий, з легкою солоністю

Післясмак

Довгий, солодкий, кремовий, шоколадний, арахісовий

Шипучість

Відсутній

Колір і вигляд

Світло-коричневий, непрозорий, кремовий

Текстура

Густий, гладкий, оксамитовий

Сезонність

Освіжаючий, підходить для будь-якої пори року, особливо популярний влітку

Інтенсивність смаку та враження

Смаковий профіль інтенсивно кремовий і солодкий, з легкою солоністю від арахісової пасти, що балансує насиченість. Це повністю безалкогольний і не газований напій.

Солодкість

Солоність

Кислотність

Гіркота

Пряність

Фруктовість

Кремовість

Газованість

Інгредієнти

Основою цього рецепту є шоколадне морозиво, кремова арахісова паста та молоко. За бажанням можна додати такі гарніри, як збиті вершки, шоколадний сироп та подрібнені цукерки з арахісовою пастою для додаткової розкоші.

Шоколадне морозиво3 великі кульки (приблизно 350 мл / 1.5 чашки)
Найкраще використовувати якісне, насичене шоколадне морозиво.
Кремова арахісова паста2 столові ложки (приблизно 30 мл / 1 унція)
Використовуйте стандартну кремову арахісову пасту для гладкої текстури. Натуральна арахісова паста може розшаровуватися.
Ціле молоко120 мл / 4 унції
Використовуйте більше для більш рідкого коктейлю, менше для більш густого. Підійде будь-який тип молока.
Збиті вершкиЗа смаком(необов'язково)
Для прикраси зверху.
Шоколадний сиропЗа смаком(необов'язково)
Для поливання зверху.
Подрібнені цукерки з арахісовою пастою1(необов'язково)
Для посипання зверху.

Тип льоду

Відсутній

Барний інвентар

Для приготування цього гладкого та кремового молочного коктейлю потрібен лише стандартний кухонний блендер.

Блендер для змішування інгредієнтів до однорідності.

Інструкції

Щоб приготувати цей молочний коктейль, просто збийте шоколадне морозиво, арахісову пасту та молоко до однорідності. Вилийте в охолоджену склянку та прикрасьте улюбленими гарнірами перед подачею.

1. Для найкращих результатів поставте склянку для подачі в морозильник, щоб охолодити її принаймні за 10 хвилин до приготування коктейлю.

2. У глечику блендера змішайте шоколадне морозиво, кремову арахісову пасту та молоко.

3. Закріпіть кришку та збивайте на високій швидкості протягом 30-60 секунд або до повного згладжування та кремовості суміші.

4. Вилийте збитий молочний коктейль у попередньо охолоджену склянку.

5. За бажанням прикрасьте щедрою спіраллю збитих вершків, полийте шоколадним сиропом та посипте подрібненими цукерками з арахісовою пастою.

6. Подавайте негайно з широкою соломинкою та довгою ложкою.

Прикрашання

Підкресліть цей молочний коктейль, прикрасивши його спіраллю збитих вершків, поливанням шоколадного сиропу та посипкою подрібнених цукерок з арахісовою пастою для професійного вигляду.

Щедра спіраль збитих вершків, викладена зверху на молочний коктейль.
Поливання шоколадним сиропом поверх збитих вершків.
Посипка подрібненими цукерками з арахісовою пастою для додаткової текстури та смаку.

Дієтична інформація

Цей молочний коктейль містить арахіс та молочні продукти, що робить його непридатним для людей з алергією на горіхи або молочні продукти, або тих, хто дотримується веганської дієти. Він може містити незначну кількість кофеїну з шоколаду та сої з інгредієнтів, таких як морозиво або арахісова паста.

✕ Містить алкоголь

✕ Без кофеїну

✕ Без молочних продуктів

✓ Без яєць

✕ Без сої

✕ Без горіхів

✓ Без глютену

✕ Підходить для веганів

✓ Підходить для вегетаріанців

Харчова цінність

Це дуже вишуканий напій зі значним рівнем калорій, вуглеводів та цукру, тому найкраще насолоджуватися ним час від часу як десертом.

Калорії

В середньому 600-800 ккал / 2510-3350 кДж

Рівень калорій

Вуглеводи

В середньому 70-90 г

Рівень вуглеводів

Цукор

В середньому 60-80 г

Рівень цукру

Нагоди

Цей молочний коктейль ідеально підходить як вишуканий десерт після їжі, ситна полуденна закуска або прохолодний десерт у спекотний літній день. Це також чудовий вибір для затишного напою під час вечора кіно вдома.

Десерт
Перекус
Літній десерт
Вечір кіно

Гастрономічні поєднання

Цей насичений молочний коктейль є класичним поєднанням з ситною закусочною їжею, такою як бургери та солона картопля фрі. Його солодкий профіль також доповнює інші десерти, такі як брауні, або служить чудовим контрастом до солоних закусок, таких як крекери, які приглушують насиченість.

Класична американська закусочна їжа, така як бургери та картопля фрі
Солоні закуски, такі як крекери або картопляні чіпси
Шоколадні брауні або шоколадне печиво

Найкращий досвід шоколадно-арахісового молочного коктейлю

Шоколадно-арахісовий молочний коктейль – це квінтесенційний американський десертний напій, відомий своєю багатою, кремовою текстурою та ідеальним поєднанням солодкого шоколаду та горіхової, злегка солодкої арахісової пасти. Його неймовірно легко приготувати, потрібно лише кілька простих інгредієнтів та блендер. Цей розкішний безалкогольний десерт ідеально підходить для задоволення солодкої тяги та улюблений як дітьми, так і дорослими, що робить його позачасовою класикою для будь-якої невимушеної події.

Вам також може сподобатися

Shamrock Shake

Кремовий, яскраво-зелений м'ятний молочний коктейль, який славиться своєю асоціацією зі святкуваннями Дня Святого Патрика.

Ванільний молочний коктейль

Позачасово простий та вершковий молочний коктейль, приготований з ванільного морозива, молока та нотки ванільного екстракту.

Кавово-Пончиковий Мілкшейк

Розкішний та кремовий мілкшейк, який блискуче поєднує в собі насичений, ароматний смак кави зі солодким, затишним смаком свіжого пончика.

Biscoff Cookie Butter Milkshake

Насичений та вершковий молочний коктейль, змішаний з ванільним морозивом, молоком та виразним карамелізованим пряним смаком печива Biscoff та печива.

Ви вже куштували це?

Авокадовий молочний коктейль

Дивовижно смачний та ультра-кремовий молочний коктейль, приготований зі стиглого авокадо, молока та нотки солодощів.

Carrot Cake Milkshake

Кремовий та пряний молочний коктейль, який передає всі чудові смаки класичного морквяного пирога у легкому для ковтання напої.

Молочний коктейль з чорного кунжуту

Унікально насичений та кремовий молочний коктейль з горіховим, підсмаженим смаком чорного кунжуту.