巧克力花生酱奶昔

这款巧克力花生酱奶昔是这一经典风味组合爱好者的终极奢华享受。它将浓郁的巧克力冰淇淋、柔滑的花生酱和牛奶混合在一起,打成一杯厚重、顺滑、令人满足的奶昔。无论是作为甜点、特别的零食,还是为了满足对甜食的渴望,它都是一款简单却极其美味的饮品。这是一款怀旧且慰藉人心的饮品,适合所有年龄段的人。
巧克力花生酱奶昔

准备

准备时间: 5 分钟

准备时间
难度

饮品分类

巧克力花生酱奶昔被归类为奶昔,这是一种甜味的冷饮。由于其口感丰富、醇厚,通常作为一种享受,因此属于更广泛的甜点饮品类别。

享用

为获得最佳体验,请将这款无酒精奶昔盛放在高脚、冰镇的奶昔杯中,并趁冷饮用。这是一款份量十足的饮品,非常适合用吸管啜饮。
份量
约 400 毫升 / 13.5 盎司
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
奶昔杯
杯具处理
冰镇的

背景故事

虽然这款特定的奶昔没有一个单一的起源故事,但它的创造是美国烹饪历史自然演变的结果。巧克力和花生酱的组合在20世纪初的美国开始广泛流行。随着同一时期奶昔在苏打水店和餐车中的普及,这两种备受喜爱的风味被结合成我们今天所知的经典奶昔是必然的。
产地
美国,可能出现于20世纪中叶。随着餐车和苏打水店成为美国文化的标志,其受欢迎程度也随之增长。

巧克力花生酱奶昔

这款饮品的名字非常直白,描述了其主要风味。由于其风味与流行的 Reese's 花生酱杯糖果相似,有时也被非正式地称为“Reese's 奶昔”。
原始名称
Chocolate Peanut Butter Milkshake
别名
  • 花生酱巧克力奶昔
  • Reese's 奶昔

特点概述

这款奶昔质地厚重、如天鹅绒般顺滑,风味浓郁,以甜巧克力和坚果味的花生酱为主导。其甜美的香气与持久的奶滑回味相得益彰,使其成为一道真正的奢华享受。
风味
巧克力味、坚果味、花生酱味、甜味、浓郁、奶滑、奢华
香气
巧克力、烤花生、甜奶香
口感平衡
以甜味为主,带有一丝咸味
余味
悠长、甜美、奶滑、巧克力、花生酱
气泡感
色泽外观
浅棕色、不透明、奶油状
质地
厚重、顺滑、如天鹅绒般
季节性
清爽,适合所有季节,夏季尤其受欢迎

风味强度与体验

风味特征是强烈的奶滑和甜味,花生酱带来的微妙咸味平衡了整体的浓郁感。这是一款完全不含酒精且不含气泡的饮品。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感

配料

该配方的核心包括巧克力冰淇淋、柔滑花生酱和牛奶。可以添加如搅打奶油、巧克力糖浆和花生酱杯碎等可选装饰,以增加奢华感。
  • 巧克力冰淇淋3 大勺(约 350 毫升 / 1.5 杯)
    使用优质、浓郁的巧克力冰淇淋效果最佳。
  • 柔滑花生酱2 汤匙(约 30 毫升 / 1 盎司)
    使用标准的柔滑花生酱以获得顺滑的质地。天然花生酱可能会分离。
  • 全脂牛奶120 毫升 / 4 盎司
    想要稀一点的奶昔就多加一些,想要稠一点的就少加一些。任何类型的牛奶都可以。
  • 搅打奶油适量(可选)
    用于顶部装饰。
  • 巧克力糖浆适量(可选)
    用于淋在顶部。
  • 花生酱杯碎1 个(可选)
    用于撒在顶部。

冰块类型

调制设备

制作这款顺滑的奶昔只需要一台标准的厨房搅拌机。
  • 搅拌机,用于将配料混合至顺滑。

制作步骤

要制作这款奶昔,只需将巧克力冰淇淋、花生酱和牛奶搅拌至顺滑。倒入冰镇的杯中,在享用前加上您最喜欢的装饰。
1. 为达到最佳效果,在准备奶昔前,将您的饮用杯放入冰箱冷藏至少10分钟。
2. 在搅拌机的容器中,加入巧克力冰淇淋、柔滑花生酱和牛奶。
3. 盖紧盖子,高速搅拌30-60秒,或直至混合物完全顺滑、呈奶油状。
4. 将搅拌好的奶昔倒入预先冰镇好的杯中。
5. 如果需要,顶部加上一圈丰厚的搅打奶油,淋上巧克力糖浆,并撒上花生酱杯碎。
6. 立即用粗吸管和长柄勺享用。

装饰

用一圈搅打奶油、淋上巧克力糖浆和一些花生酱杯碎来装饰这款奶昔,使其看起来更专业,从而提升档次。
  • 在奶昔顶部挤上一圈丰厚的搅打奶油。
  • 在搅打奶油上淋上巧克力糖浆。
  • 撒上一些花生酱杯碎,增加口感和风味。

饮食信息

这款奶昔含有花生和乳制品,因此不适合对坚果或乳制品过敏的人,或遵循纯素饮食的人。由于冰淇淋或花生酱等成分,可能含有微量的咖啡因和来自大豆的成分。
含酒精
不含咖啡因
不含乳制品
不含鸡蛋
不含大豆
不含坚果
不含麸质
纯素友好
素食友好

营养信息

这是一款非常奢华的饮品,含有大量的卡路里、碳水化合物和糖分,最适合偶尔作为甜点享用。
卡路里
平均 600-800 千卡 / 2510-3350 千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 70-90 克
碳水化合物水平
平均 60-80 克
糖分水平

适用场合

这款奶昔非常适合作为餐后的奢华甜点、令人满足的下午茶点,或是在炎热夏日里的一份清凉享受。它也是在家中电影之夜时一杯舒适饮品的绝佳选择。
  • 甜点
  • 零食时间
  • 夏日特饮
  • 电影之夜

配餐建议

这款浓郁的奶昔是咸味餐车美食(如汉堡和咸薯条)的经典搭配。其甜美的口感也能与其他甜点(如布朗尼)相得益彰,或与咸味零食(如椒盐脆饼)形成绝佳对比,后者可以中和其浓郁感。
  • 经典美式餐车食物,如汉堡和薯条
  • 咸味零食,如椒盐脆饼或薯片
  • 巧克力布朗尼或巧克力曲奇

终极巧克力花生酱奶昔体验

巧克力花生酱奶昔是一款典型的美式甜点饮品,以其浓郁、奶滑的质地以及甜巧克力与带点咸香的坚果花生酱的完美结合而闻名。制作起来非常简单,只需要几种简单的配料和一台搅拌机。这款奢华的无酒精饮品非常适合满足对甜食的渴望,深受儿童和成人的喜爱,使其成为任何休闲场合的永恒经典。

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